تعلمي من أطيب طبخة طريقة كيك العائلة، حضري كيكة الماربل الرخامية بالشوكولاتة والفانيليا على طريقتنا وقدميها حلى قهوة لضيوفك إلى جانب وصفات قهوة! تقدّم ل… 1 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة. 2 أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاء. 3 أمزجي الحليب والخل معاً. 4 أخفقي السكر والزبدة معاً في وعاء ثالث. 5 أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واستمري بالخفق. 6 أضيفي بعدها الفانيليا وخليط الدقيق بالتناوب مع مزيج الحليب. 7 أمزجي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على عجينة سائلة. طريقة كيك العائلة | أطيب طبخة. 8 ضعي ثلث العجينة جانباً. 9 أمزجي الكاكاو مع الماء المغلي في وعاء صغير. 10 أضيفي مزيج الكاكاو إلى كمية العجينة الموضوعة جانباً. 11 وزعي العجينة البيضاء والعجينة السوداء تباعاً بطريقة متموجة على القالب المحضّر. 12 أخبزي الكيك في الفرن لمدة 40-50 دقيقة حتى ينضج ثم اتركيه يبرد على حرارة الغرفة وقديمه. نصائح وصفات ذات صلة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم!
طريقة كيك العائلة | أطيب طبخة
19-06-2012, 10:40 AM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
سلمت يداك مرة اشتهتها عبيرالعبير 19-06-2012, 12:39 PM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
الله يسلمكم
عبيرالعبير 24-06-2012, 10:01 PM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
وين الردوووود:(
مدمرني غلاك!!! 29-06-2012, 04:56 PM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
الله يعطيك العافيه
يسلموا
راجية الجنان 30-06-2012, 05:10 PM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
يعطيك العافية
عبيرالعبير 30-06-2012, 10:32 PM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
الله يعافيك/////////////////////////م(8_8)
عبيرالعبير 14-07-2012, 01:29 AM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
(8_8)
وين العالم
عبيرالعبير 02-08-2012, 05:51 AM رد: كيك العائلة بالشوكولاته:) كيك العائلة بالشوكولاته:)
(8_8)جربتووووووووه ولا لا
اتمنى تجربووووه
لانه لذيذ
كتب كيك السوفليه بالشوكولاتة الذائبة - مكتبة نور
Last updated أغسطس 10, 2019
كرات الكيك بالشوكولاته راس العبد من الحلويات البسيطة التي يحبها الأطفال كثيراً وطريقة تحضير هذا الحلى في البيت سهلة وسريعة جداً ولا تحتاج أي جهد حيث توضع فتات الكيك مع الكاكاو والزبدة وجوز الهند وتخلط معاً ويصنع كرات من المزيج وتزين بجوز الهند ويمكن للأطفال المشاركة في صنعها بما أنها لا تحتاج فرن وبالتالي يستمتعون بتحضيرها معك وتتناولها العائلة معاً. كرات الكيك بالشوكولاته شهية للأطفال - كتاكيت. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير كيك شوكولاته مفتت 1 كوب جوز هند مجفف ½ كوب بودرة كاكاو ½ كوب حليب سائل ½ كوب زبدة مذابة طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من فتات الكيك وبودرة الكاكاو وجوز الهند ونخلطها معاً. نضيف الحليب والزبدة ونخلط المكونات بيدنا معاً ثم نضعها في البراد لحوالي ساعة. بعدها نخرج عجينة راس العبد من البراد ونشكل كرات منها ونغمسها بجوز الهند ونرتبها في طبق التقديم وبذلك تصبح جاهزة.
كرات الكيك بالشوكولاته شهية للأطفال - كتاكيت
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بدون بيض نقدم لك اليوم سيدتي أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض أو زبدة، فالأطفال من طباعهم حب الشوكولاتة والكيك بوجه عام خاصة إذا قومتي بتقديمها لهم في أعياد الميلاد أو المناسبات السعيدة الخاصة بهم أو بأي فرد في العائلة وهذا يشعرهم بالفرح والسعادة، وقد اتينا لك اليوم بأفضل طريقة لتحضير الكيكة بالشوكولاتة. طريقة عمل كيكة الشوكولاته بدون بيض
تعتبر هذه واحدة من الطرق الجيدة التي تفضلها كثير من النساء التي لا تحب الاكثار من استخدام البيض خاصة عند تحضير الكيك ويتم كما يلي:
المقادير:
5 كوب دقيق. 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو. 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 5 ملاعق كبيرة زيت. 2/1 ملعقة صغيرة ملح خشن. صوص شوكولاتة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض:
في البداية لابد من أن تقومين بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية واعتمدي على هذا في كل مرة تقومي فيها بعمل كيك. ثم احضري وعاء عميق ضعي به الدقيق والبكينج صودا والملح الخشن وبودرة الكاكاو والفانيليا واخلطيهم مع بعضهم بشكل جيد. بعدها لابد من إضافة الزيت والخل والماء واخلطي المكونات على هيئة العجن حتى تتجانس ويصبح لديك عجينة ناعمة وطرية.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة، كمية إضافية. مئتا غرام من الشوكولاتة الداكنة مكسرة إلى قطع. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الحليب. ضع الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثمّ أضف الحليب المكثف والمحلى قليل الدسم إليها واخلط جيداً. قلّب الخليط إلى أن يغلي الحليب، ثمّ اتركه يغلي غلياناً خفيفاً، مع مراعاة التقليب من 4-5 دقائق إلى أن يصبح المزيج متماسكاً. ارفع القدر عن النار، ثمّ أضف البندق، والزبيب والبسكويت واخلط إلى أن يمتزج جيداً. صب الخليط في صينية حجمها 20X25 سم مفرود فيها ورق الخبز، ورصه جيداً. ضع الخليط في الثلاجة لمدّة ساعة. ضع الزبدة الإضافية في قدر على نار متوسطة، وأضف إليها الشوكولاتة والحليب، وقلّب الخليط إلى أن تذوب الشوكولاتة. صب خليط الشوكولاتة فوق خليط الكيك بالتساوي، ثمّ ضع الصينية مرة أخرى في الثلاجة لمدّة 2-3 ساعات. قطّع الكعكة إلى شرائح وقدّمها باردة. كعكة الشوكولاتة واللبن الرائب
مدة الخبز
35 دقيقة
شخصين
مكوّنات الكعك:
كوب من كلٍ من:
اللبن الرائب. الزبدة المذابة. كوبان من الدقيق. كوب ونصف الكوب من السكر. نصف كوب من كلٍ من:
السكر البني الداكن. جبن الماسكربوني. البيكنج صودا. بيضتان.
ضع الكعكة الثانية فوق الأولى وادهنها جيداً ومن جميع الجوانب بطبقة الفروستينج.
سليمان بن إبراهيم اللاحم
منهج ابن كثير في التفسير
المؤلف
الناشر
دار المسلم للنشر والتوزيع
سنة النشر
1999م 1420هـ
عدد الأجزاء
1
التصنيف
أحكام القرآن
اللغة
العربية
عن الكتاب:
منهج ابن كثير في "تفسيره" يمكن حصره في اعتماده تفسير القرآن الكريم على المأثور؛ فهو أولاً يفسر الآية بآية أخرى، ثم بعد ذلك يشرع في سرد الأحاديث المتعلقة بالآية المراد تفسيرها، ويبين ما يُقبل من تلك الأحاديث وما لا يُقبل. ثم يشفع هذا وذاك بذكر أقوال الصحابة والتابعين، ومَن بعدهم، كما ينبِّه إلى ما في التفاسير من منكرات المرويات الإسرائيلية، ويبين موقفه من آيات الأحكام
كتب ذات علاقة:
منهج ابن كثير في التفسير
>> التفسير الأدبي الإجتماعي التفسير الأدبي الاجتماعي من التفسير الجديد 》سبب ظهوره المجتمع يجتاج إلى تفسير يسير و بسيط، لأن المجتمع لا يستطيع أن يفهم التفسير مثل تفسير ابن كثير و غير ذلك، لأن الكلام فيه صعب للفهم. 》أسلوبه و أسلوبه سهل و بسيط و شيق و جذاب، يجعل الناس يحب قراءته. سؤال عن منهج الحافظ ابن كثير في تفسيره - ملتقى أهل التفسير. 》طريقة التفسير بعد أن ينتهى من الشرح، يطبق الشرح و يوازنه على ما في الكون من السنن الاجتماعي أو ما يدور في المجتمع. 》التعريف معالجة النصوص القرآنية معالجة تقوم أولا و قبل كل شيء على إظهار موضع الدقة في التعبير القراني. 》فوائد - كشفت عن بلاغة القرآن و إعجازه - أوضح معاني القرآن و مراميه - أظهرت ما فيه من سنن الكون الأعظم - عالجت مشاكل الأمة الإسلامية - وفقت ما أثبته بين القرآن و العلم - جلت للناس إن القرآن كتاب الله الخالد - دفعت من الشبهة التي وردت في القرآن 》أمثلة الكتب: تفسير المنار (رشيد رضا)، تفسير المراغي (المراغي)، تفسير الإمام الشعراوي ٢. التفسير الإجمالي هو بيان الآيات القرآنية بالتعرض لمعانيها إجمالا، و هذا التفسير عكس التفسير التحليلي، و هذا التفسير يستخدم أسلوبا يسيرا و بسيطا تستسيغها و تحبها الجماهر.
سؤال عن منهج الحافظ ابن كثير في تفسيره - ملتقى أهل التفسير
Sc Picture: Pinterest قسّمها العلماء في العصر الحديث، ليس في القديم، و كان العلماء في القديم يفسرون بعلومهم من الله تعالى، لا يقولون هذا التفسير التحليلي، أو الإجمالي و غير ذلك. منهج الإمام ابن كثير في التفسير وموقفه من الإسرائيليات !. ١. التفسير التحليلي •التعريف بيان الآيات القرانية بالتعرض (النظر، و الفهم، و التفسير،) لجميع نواحيها و الكشف عن مراميها، مع النظم في تفسيره آية بعد آية، أو سورة بعد سورة، و التفسير التحليلي هو أكبر المناهج في التفسير و ينقسم هذا المنهج إلى سبعة أقسام: >> التفسير بالمأثور هو التفسير الذي جاء من القرآن نفسه، و ما نقل عن الرسول صلى الله عليه و سلم، و من الصحابة، و من التابعين، و مرّ بمرحلتين: >المرحلة الشفهية: أو المرحلة الروائية، كان الصحابي ينقله عن الرسول، و الصحابي عن الصحابي، و التابعي عن الصحابي، ينقله بالرواية. >مرحلة التدوين: التدوين هو الكتابة، يعني في هذه المرحلة، كتب العلماء كلّ ما صحّ في المرحلة الشفهية و جمعه في كتب الحديث حتى أصبح علما قائما بنفسه. أمثلة الكتب: جامع البيان في تفسير القرآن الكريم (ابن جرير)، معالم التنزيل (البغوي)، تفسير القرآن العظيم (ابن كثير) >> التفسير بالرأي هو عبارة عن تفسير القرآن بالاجتهاد، و ظهر هذا المنهج بعد تفتُّح المعارف الإسلامية، و ازدهار ألوانها، و تطور الثقافة.
بين منهج ابن كثير في تفسيره – المحيط
فظهر العلماء الذين يهتمون بعلوم مختلفة و يريدون أن يفسروا القرآن بعلوم الذين يهتمون بها، الذين يهتمون بالبلاغة يفسرون بالبلاغة مثل الإمام الزمخشري، الذين يهتمون بالفقه يفسرون بالفقه مثل الطبري، و غير ذالك. شروط المفسر: معرفة لكلام العرب، معرفة لألفاظ العرب، معرفة بالشعر الجاهلي، معرفة لأسباب النزول، معرفة بالناسخ و المنسوخ. >> التفسير الصوفي ظهر بعد تطور المعارف و الثقافة الإسلامية و تطور التصوف، و ينقسم إلى قسمين: > التصوف النظري: تفسير القرآن بنظريات و أفكار صاحب هذا التفسير، و هذا التفسير مرفوض لإنهم يفسرون القرآن بنظرياتهم التي تَخرج عن المعنى الظاهر > التصوف العملي: أو التفسير الإشاري، و هو تأويل آيات القرآن على خلاف ما ظهر منها بمقتضى إشارات خفية تظهر لأرباب السلوك. و هذا التفسير ليس جديدا، بل قد ظهر في عصر رسول الله و مقبول بشروط: لا يخالف المعنى الظاهر، له شاهد شرعي (دليل شرعي)، لا يخالف في الشرعي و المنطقي، لا بد أن يقول صاحبه المعنى الظاهر. أمثلة الكتب: تفسير القرآن العظيم (التُستُري)، حقائق التفسير (السَلمي)، عرائي البيان في حقائق القرآن (الشيرازي) >> التفسير الفقهي ولد مع ميلاد التفسير بالمأثور دون التفريقة بينهما، كان الصحابة يسألون النبي في الأحكام الشرعي، فإجابة النبي اعتبر من التفسير الفقهي، و اجتهاد الصحابة في الحكم الشرعي اعتبر من التفسير الفقهي و كذالك في عهد التابعين، و تطور التفسير الفقهي بعد ظهور المذاهب الأربعة و ظهرت الحوادث و المشكلات الجديدة، فأخذ كل الإمام ينظر إلى الحوادث تحت ضوء القران و السنة و غيرهما من مصادر التشريع.
منهج الإمام ابن كثير في التفسير وموقفه من الإسرائيليات !
[٧] [٨]
أقوال العلماء وآراؤهم في تفسير ابن كثير
تعدّدت آراء العلماء التي وردت في تفسير ابن كثير، ومِمّا ورد منها ما يأتي:
السيوطيّ: قال إنّ ابن كثير تفرَّدَ في النَّمَط الذي ألّفَ به التفسير. [٩]
الشوكاني: قال إنّ البحور التي كتب فيها ابن كثير مُتعدِّدة، وأشهرها التفسير؛ فقد جمع فيه الآثار، وآراء العلماء في المسائل الفقهيّة ؛ فأحسنَ الكلام فيه، وهو يَعدّ تفسيرَه من أحسن التفاسير. [١٠]
الكتاني: قال إنّ تفسير ابن كثير يُعَدّ مليئاً بالأحاديث والآثار بأسانيدها، مع ذِكر حُكم الحديث من حيث الصحة والضعف. [١١]
أحمد شاكر: قال إنّ تفسير ابن كثير يُعَدّ من أحسن التفاسير، وأجودها وأكثرها دقّة. [١٢]
المراجع
^ أ ب أحمد شاكر (2005)، عمدة التفسير عن الحافظ ابن كثير (الطبعة الثانية)، المنصورة: دار الوفاء، صفحة 30، جزء 1. ↑ ابن كثير (2011)، التكميل (الطبعة الأولى)، اليمن: مركز النعمان، صفحة 9-11، جزء 1. بتصرّف. ↑ "الإمام ابن كثير" ، ، 1-5-2006، اطّلع عليه بتاريخ 17-5-2020. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين، مجلة البحوث الإسلامية ، صفحة 219، جزء 7. بتصرّف. ↑ إبراهيم قريبي، مرويات غزوة بني المصطلق ، المدينة المنورة: عمادة البحث العلمي، صفحة 34-35.
ابن كثير تفسير القرآن - موضوع
عرضنا في مقالات سابقة لثلاثة تفاسير، اعتمدت منهج التفسير بالمأثور منهجًا أساساً في تفسير القرآن الكريم؛ فتعرَّفنا بداية على الطبري ومنهجه التفسيري من خلال كتابه "جامع البيان" ثم عرضنا ل ابن عطية ومنهجه التفسيري على ضوء مؤلَّفه "المحرَّر الوجيز" وكانت وقفتنا الأخيرة عند ابن كثير ومنهجه التفسيري استنادًا لكتابه "تفسير القرآن العظيم". وفي مقالاتنا الآتية سوف نقف وقفات سريعة، عند بعض التفاسير التي صُنفت ضمن ما يسمى التفسير بالرأي، لكن... وقبل الخوض في ذلك نرى من المناسب أن نشير إلى ملاحظتين اثنتين جديرتين بالانتباه في هذا السياق:
الأولى: أن تصنيف تفاسير القرآن الكريم ضمن هذين القسمين الأساسين -التفسير بالمأثور والتفسير بالرأي- هو من باب الأغلبية، أو بمعنى آخر، إن كل قسم من هذين القسمين اعتمد بشكل أساس منهج التفسير بالمأثور، أو منهج التفسير بالرأي، دون إهمال أو إعراض عن المنهج الآخر كلية، فهو تصنيف أغلبي -إن صح التعبير- لا كلي. الثانية: أن وصف بعض تفاسير القرآن الكريم أنها اعتمدت منهج التفسير بالرأي، لا يقصد به أن تلك التفاسير اعتمدت الرأي المجرد في تفسير القرآن، بل المقصود من هذا الإطلاق أن ذلك النوع من التفسير اعتمد الرأي المستند إلى الدليل في الأعم الأغلب، ولم يعتمد الرأي المجرد، وعلى هذا فالمصطلح ليس على إطلاقه، وإنما مقيَّد بالرأي المعتبر، والموزون بميزان الشرع؛ يرشد لهذا أن التفسير بالرأي المجرد لا اعتبار له عند من يُعتد بقوله من أهل العلم.
[16] المرجع نفسه 18/ 454، 18/ 708. [17] المرجع نفسه 18/ 688. [18] المرجع نفسه 18/ 661 [19] المرجع نفسه 18/ 631، 18/ 587. [20] المرجع نفسه 18/ 706. [21] المرجع نفسه 18/ 423، 18/ 561.