أبو هداية محمد إسماعيل
رئيس قسم اللغة العربية- كلية التربية من 2016 حتى الآن
تاريخ الميلاد 23 /6/ 1968 السوداني- كادقلي
الدرجة الوظيفية: أستاذ مشارك
التخصص: اللغة العربية وآدابها (الأدب والنقد)
مكان العمل: جامعة كردفان كلية التربية
المؤهلات العلمية:
جامعة الخرطوم- كلية الآداب – درجة الدكتوراه في الأدب والنقد
جامعة النيلين- كلية الآداب- درجة الماجستير في الأدب
جامعة الدلنج – كلية التربية – درجة البكالوريوس في اللغة العربية /الجغرافية.
اخبار ساخنة | محمد ابو هداية - صفحة 2
جانب من مباراة سابقة – المصدر spl
09 ديسمبر 2018
51, 660
علق الإعلامي والناقد الرياضي محمد أبو هداية على تقنية الفيديو وردود فعل الهلاليين في عدم احتساب ركلة جزاء لفريقهم في مباراة الهلال والنصر التي اقيمت بين الفريقين امس ضمن الجولة الـ 12...
محمد أبوهداية: نادي مثل الاتحاد في اخر الترتيب بنقطتين. 16 نوفمبر 2018
6, 501
ناقد رياضي يفتح النار على دياز
20 أغسطس 2018
31, 521
طالب الناقد الرياضي محمد أبو هداية، بإقالة رامون دياز مدرب نادي الاتحاد، وذلك عقب خسارة الفريق في مباراة كأس السوبر أمام الهلال.
عمل اللبنة بحبة البركة على شكل كرات:
أما عن طريقة عمل كرات من اللبنة فنقوم بدهن أيدينا بالقليل من الزيت وقبلها نقوم بخلط كمية من حبة البركة داخل اللبنة وذلك حسب الرغبة ومن ثم نقوم بتكويرها بالحجم الذي نريده. طريقه عمل اللبنه الفلسطنيه. نقوم بوضع كرات اللبنة داخل برطمان خاص بها ونستمر هكذا إلى أن تنتهي الكمية ومن ثم نقوم بإغراقها بزيت الزيتون وإغلاقها ووضعها بالثلاجة لحين الإستعمال. عمل اللبنة بالشطة:
نقوم بعمل نفس طريقة اللبنة السابقة وبعد أن نحصل على لبنة ونستخرجها من الشاش نقوم بدهن أيدينا بالقليل من زيت الزيتون ومن ثم نقوم بعمل كرات بحجمٍ مناسبٍ من اللبنة. نقوم بإحضار طبق به شطة مطحونة ونقوم بتغليف كرات اللبنة بالشطة المطحونة ومن ثم وضعها داخل برطمان مناسب. نقوم بغمرها بزيت الزيتون وإغلاقها بإحكام ووضعها بالثلاجة.
طريقه عمل اللبنه الفلسطنيه
الكثير من الأفراد يحبون اللبنة واليوم نقدم لك سيدتي طريقة عمل اللبنة في المنزل فهي من أطيب أنواع الجبن بالإضافة إلي أنها صحية لأنها تضمن لكي المواد الصحية و تجنب إستخدام المواد الحافظة التي تضر بصحتك. و يتم تجهيز اللبنة بأشكال مختلفة و غالباً هي من أكثر الأطباق المنتشرة في دول الشرق الأوسط. و نحن نعرض عليكم وصفة لذيذة و ممتعه لإدراجها في مائدة الإفطار. و تعتمد اللبنة بصفة أساسية علي تصفية الزبادي لعدة ساعات و بخطوات بسيطة أخري يتحول إلي الجبن الكريمي الذيذة. طريقة عمل اللبنة بالصور في المنزل
المكونات:
500 جرام زبادي كامل الدسم. ½ معلقة صغيرة ملح. التوابل: الكزبرة المطحونة ، بذور الكمون ، ليمون ، فلفل مجفف ، الأعشاب الظازجة المفرومة ( يمكنك إضافة التوابل المفضلة لكي). طريقة عمل اللبنة المنزلية بأسهل طريقة | مجرة. خطوات عمل لبنة الزبادي:
قومي بتقطيع القماش القطني ( الشاش) مع العمل علي تنظيفه و غسله جيداً و تأكدي من تسوية الحواف القماش جيداً قد تحتاجي الشرائط الناتجة للربط بها في الخطوات المقبلة
يمكنك إستخدام مصفأة كبيرة و لكن هذه الخطوة تأخذ المزيد من الوقت عن القماش القطني. ضعي المصفأة فوق وعاء مناسب لها مع تبطينها بقطعة القماش القطنية.
طريقه عمل اللبنه التركيه
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
أقماع اللبنة
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
90. 1K
مقادير الوصفة
1
باكيت
عجينة باف باستري
1/4
كوب
حليب كامل الدسم كي دي دي
حشو اللبنة
عبوة 200 ملل
لبنة كي دي دي
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
ثوم بودرة
للتقديم
بقدونس مفروم ، بابريكا ، سمسم
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 400 ف. افردي عجينة الباف باستري لتصبح بسماكة 4/1 بوصة، اقطعيها الى أشرطة 4/3 × 5 بوصة، باستعمال فرشاة امسحي سطح كل شريط بالحليب، لفي الشريط على قالب قمع معدني (الجهة الممسوحة بالحليب تكون الى الخارج) ثم امسحيه ثانية بالحليب، ضعي الأقماع متباعدة على صينية غير مدهونة. اخبزي الأقماع من 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد لحوالي 2 دقيقة ثم انزعيها من القوالب، دعيها تبرد تماما. طريقه عمل اللبنه التركيه. امزجي مكونات الحشو جيدا ، املئي الأقماع ثم زينيها حسب الرغبة.
أن تتم عملية التصنيع في جو نظيف خالي من الأتربة والغبار وغيره. How To Make Arabic Labneh! طريقة عمل كرات اللبنة - by Easylife - YouTube. أن يهتم العاملون بتنظيف ايديهم وتعقيمها أثناء مراحل العمل. بعض المميزات الخاصة باللبنة المصنعة بهذه الطريقة
ان طول فترة التصفية والتي تستغرق 18-24 ساعة يؤدي الى حدوث التخمر، وهذا التخمر يعطي النكهة المرغوبة لدى المستهلك اذا لم يزد عن حد معين، وهذه الخاصية غير موجودة في اللبنة المصنعة بالطرق الحديثة لأن عملية التصفية فيها تتم بواسطة فرازات خاصة خلال دقائق. تمتاز اللبنة هنا بأن حبيباتها كبيرة بحيث تعطي مذاقا خاصا للسان، بينما تكون حبيبات اللبنة المصنعة بالطرق الحديثة صغيرة ولا تعطي نفس المذاق عند المستهلك. المواضيع المتشابهه
مشاركات: 17
آخر مشاركة: 09-07-2011, 03:03 PM
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 06-05-2011, 06:30 PM
مشاركات: 9
آخر مشاركة: 05-19-2011, 12:27 AM
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 07-05-2010, 03:26 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-23-2009, 06:06 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى