غالباً ما يتم تصنيف الفيتامينات بناءاً على درجة ذوبانها؛ معظمها يذوب في الماء ويسمى بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، بينما في المقابل، يوجد أربعة فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، إليكم قائمة بـ الفيتامينات الذائبة في الماء والدهون وفوائد كل منهم، تابعوا القراءة لمعرفة المزيد. تنقسم الفيتامينات لنوعين، فيتامينات تذوب في الماء، وفيتامينات تذوب في الدهون، إليكم هذه الفيتامينات:
الفيتامينات الذائبة في الماء
يوجد في الجسم البشري تسعة فيتامينات قابلة للذوبان في الماء:
فيتامين ب 1 (الثيامين)
يساعد في تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة ويدعم تكوين السكر، وتعد أغنى مصادر الثيامين المكسرات والبذور والحبوب الكاملة والكبد. الفيتامينات الذائبة في الدهون - ووردز. فيتامين ب 2 (ريبوفلافين)
يشارك في تحويل المواد الغذائية إلى طاقة، ويمكنك إيجاد الريبوفلافين في البيض والخضار الورقية والبروكلي والحليب والبقوليات والفطر واللحوم. فيتامين ب 3 (النياسين)
يعمل كمضاد للأكسدة، وأحد أهم أدواره هو استخراج الطاقة من الجلوكوز (السكر)، ويمكن إيجاد النياسين في السمك والدجاج والبيض ومنتجات الألبان والفطر. فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)
ضروري لتخليق الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية والهرمونات الستيرويدية والناقلات العصبية، يمكن إيجاد حمض البانتوثنيك في خلاصة الخميرة وفطر شيتاكي والكافيار والكلى والدجاج ولحم البقر وصفار البيض.
الفيتامينات الذائبة في الدهون - ووردز
المجموعة الثانية.. هي مجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وتشمل (ب المركب أو B complex - ج أو C). وبالنسبة لمجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، فإن الجسم يستطيع تخزين كميات كبيرة منها في الأنسجة الدهنية تكفيه لعدة أشهر، وفي حين أن الزيادة في الفيتامينات الذائبة في الماء يستطيع الجسم طردها مع البول، إلا أن ذلك لا يحدث مع الفيتامينات الذائبة في الدهن، ولذا فإن تناول كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى إلحاق الضرر بصحة الإنسان وقد تؤدي إلى التسمّم. أما مجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء فإن الجسم لا يستطيع أن يخزنها، حيث إنها تفرز مع البول، لذا فإنه يعتمد على الغذاء بالأساس لتزويده بالكميات الضرورية منها، والزيادة في التناول منها غير ضارة. الفيتامينات الذائبة في الدهون - كل يوم معلومة طبية.
وسوف نبدأ بالحديث أولا عن الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: 1- فيتامين (أ) أو (A) وظائفه في الجسم.. له دور مهم في: - الرؤية - نمو العظام - نمو الأسنان - انقسام الخلايا - زيادة مناعة الجسم - صحة الجلد والأغشية المخاطية. - ويعد فيتامين (أ) من مضادات الأكسدة القوية، ما يجعل له دورا مهمّاً في القدرة على مكافحة السرطان. آثار نقصه.. نقص فيتامين (أ) يؤدي إلى: ضعف النظر والعشى الليلي - جفاف والتهاب العين - تأخر وضعف نمو العظام والأسنان عند الأطفال - جفاف الجلد وتقشفه - عدم قدرة الجسم على مكافحة العدوى، ما يؤدي إلى العديد من الأمراض.
الفيتامينات الذائبة في الدهون - كل يوم معلومة طبية
يقوّي جهاز المناعة وينظّمه. أمّا الاحتياج اليومي من فيتامين (د) فيُقدّر بـ 600 وحدة دولية للأطفال والبالغين، و800 وحدة دولية للكبار بالسّن. ما هي الفيتامينات الذائبة في الدهون - سطور. فيتامين هـ
يعدّ فيتامين (هـ) من الفيتامينات الذّائبة في الدّهون، وله خصائص مضادّة للأكسدة، وهذا يعني قدرته على محاربة الجذور الحرّة التي تدمّر الخلايا وتزيد من فرصة الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وغيرها، ويمكن الحصول على حاجة الإنسان الكافية من فيتامين (هـ) من الطّعام، مثل: زيوت الخضراوات، والبيض، والفواكه، والخضراوات الورقيّة الخضراء، واللحوم، والدّواجن، والمكسّرات، والحبوب الكاملة والمدعّمة، لكن بعض الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والتليف الكيسي ومرض كرون قد يحتاجون إلى تناول مكمّلات غذائية تحتوي على فيتامين (هـ). من الجدير بالذّكر أنّ الجرعات العالية من فيتامين (هـ) قد تؤثّر سلبًا على الأشخاص الذين يتناولون مميّعات للدّم؛ وذلك بسبب تفاعلهما، ممّا يزيد من خطر النّزيف؛ وذلك لأنّ فيتامين (هـ) يمنع الصّفائح الدّموية من تكوين التجلّطات، أمّا الحاجة اليومية من فيتامين (هـ) فهي 60-75 وحدةً دوليةً يوميًا. [٣]
فيتامين ك
تكمُن وظيفة فيتامين (ك) الأساسية في مساعدة الجسم على تكوين التجلطات الدّموية الصّغيرة، وهذا يعدّ ضروريًا جدًا لحماية الإنسان من النزيف من الجروح الصغيرة، كما له فوائد أخرى، مثل: التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والمحافظة على صحّة العظام، كما أنّه يقلّل من تراكم الكالسيوم في الدّم، ويوجد نوعان من فيتامين (ك)، وهما: فيتامين (ك1) من المصادر النباتيّة، وفيتامين (ك2) من المصادر الحيوانيّة، أمّا الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (ك) فهي كبد بعض الحيوانات، والزّبدة، والسّبانخ، والبقدونس، وصفار البيض.
ما هي الفيتامينات الذائبة في الدهون - سطور
وقد يؤدّي تناول جرعاتٍ عاليةٍ منه إلى النّزيف الشّديد. [١]
المراجع
الفيتامينات الذائبة في الماء والدهون - موضوع
لفيتامين هـ صيغ كيميائية عدّة لكن " الفا-توكوفرول" (بالإنجليزية: α-tocopherol) يُعتبر أنشطها. دور فيتامين هـ في الجسم:
يُعتبر فيتامين هـ أحد مُضادات الأكسدة الهامة في الجسم. يُعتقد أنها تحمي الدهون عديدة اللا إشباع، الموجودة في أغشية الخلايا من أكسدتها. يحمي فيتامين أ، وفيتامين جـ، والأحماض الدُهنية الأساسية و كريات الدم الحمراء من التلف. قد يُساعد في التقليل من بعض الأضرار الناتجة عن تكوُّن الجذور الحُرّة الناتجة عن التدخين. يقوي جهاز المناعة ويُحارب الأمراض. قد يُساعد في الوقاية من الضعف التدريجي للإدراك الناتج عن حالات الخرف و الزهايمر. قد يؤثر إيجابياً في حالة التهاب المفصل العظمي (بالإنجليزية: Osteoarthritis). المصادر الغذائية لفيتامين هـ:
تُعتبر الزيوت النباتية أغنى المصادر الغذائية بفيتامين هـ (زيت الصويا، زيت الذرة، زيت القرطم (العصفر)، زيت بذرة القطن) بالإضافة إلى الأغذية المُعدّة من الزيوت النباتية (السمن، وتوابل السلطات). الأفوكاو. المُكسرات (كاللوز والبندق). البذور (كبذور دوّار الشمس). الحبوب الكاملة ، والحبوب المُدعّمة. الخضار والفواكه. الاحتياجات اليومية لفيتامين هـ الفا-توكوفرول "α-tocopherol":
الاحتياجات اليومية
أقصى كمية مُحتملة
6 ملغ
200 ملغ
7 ملغ
300 ملغ
9 - 13 سنة
11 ملغ
600 ملغ
15 ملغ
800 ملغ
19 سنة
1000 ملغ
فيتامين ك
ل فيتامين ك عدة صيغ كيميائية أبرزها:
فيتامين ك1 ويتم صنعه في النباتات.
فيتامين ب 6
يشارك في تكوين خلايا الدم الحمراء كما أنه ضروري لإطلاق الجلوكوز (السكر) من الجليكوجين، كما يدعم تكوين خلايا الدم البيضاء ويساعد الجسم على تصنيع العديد من الناقلات العصبية، ويمكن إيجاده في سمك التونة والديك الرومي، والموز والحمص والبطاطس، كما يضاف فيتامين ب 6 أيضًا إلى حبوب الإفطار وبدائل الصويا القائمة على اللحوم. فيتامين ب 7 (البيوتين)
يلعب دورًا أساسيًا في تخليق الأحماض الدهنية وتشكيل الجلوكوز، ويمكن إيجاد البيوتين في الأسماك واللحوم وصفار البيض ومنتجات الألبان، وتتضمن مصادر النبات الجيدة البقوليات والخضراوات الورقية والقرنبيط والفطر والمكسرات. فيتامين ب 9
هذا الفيتامين ضروري لنمو الخلايا وتشكيل الحمض النووي واستقلاب الأحماض الأمينية، كما أنه مطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء والبيضاء، لذلك قد يؤدي نقصه إلى فقر الدم، ويمكن إيجاده في الخضر الورقية والبقوليات وبذور عباد الشمس والهليون. فيتامين ب 12 (كوبالامين)
يساعد تناول كمية كافية من الكوبالامين على الحفاظ على وظائف الدماغ وتطورها وإنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أنه ضروري لتحويل البروتين والدهون إلى طاقة، ويمكن إيجاده في الأطعمة ذات المصدر الحيواني، وتشمل هذه اللحوم ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والبيض.
"إحياء علوم الدين" (2/272). السكنجبين: شراب مركب من حامض وحلو، كذا في "المعجم
الوسيط" (1/440). والله أعلم. السبت 01-01-2000 12:00 صـ
651
أسئلة متعلقة أخري
لا يوجود محتوي حاليا مرتبط مع هذا المحتوي...
! قرع الكؤوس حرام حتي وان كان المشروب مُبَاح - Youtube
خالد الخطيب
4 2012/08/11
(أفضل إجابة) الجواب:
الحمد لله
أولا:
أما ما يروى من حديث فيه النهي عن قرع الكؤوس ، فمما لا أصل له في السنة النبوية ، بل لم يرد له ذكر في كتب الموضوعات حتى ، فيبدو أنه متأخر الوضع والانتشار بين الناس. وقد سئل الشيخ ابن باز رحمه الله عن حديث: ( ما تقارع كأسان إلا حرم ما فيهما)
فأجاب: " ليس له أصل " انتهى. وسئل الشيخ صالح الفوزان حفظه الله:
هل هذا القول حديث: ( إذا قرع الكأس بالكأس حرم ما فيه) ، وما درجة صحته إن كان حديثا ؟
فأجاب بقوله: " لا يصح ، لا يصح " انتهى. ثانيا:
أما حكم قرع الكؤوس عند الشرب فهو المنع والتحريم ؛ لما فيه من تشبه ظاهر بعادات شراب الخمور الذين يتخذون بعض المظاهر عادات لهم في وقوعهم في المعصية. الدرر السنية. يقول الإمام أبو حامد الغزالي رحمه الله:
" لو اجتمع جماعة ، وزينوا مجلسا ، وأحضروا آلات الشرب وأقداحه ، وصبوا فيها السكنجبين ، ونصبوا ساقيا يدور عليهم ويسقيهم ، فيأخذون من الساقي ويشربون ، ويحيى بعضهم بعضا بكلماتهم المعتادة بينهم ، حَرُمَ ذلك عليهم وإن كان المشروب مباحا في نفسه ؛ لأن في هذا تشبها بأهل الفساد " انتهى. "إحياء علوم الدين" (2/272). السكنجبين: شراب مركب من حامض وحلو، كذا في "المعجم الوسيط" (1/440).
اذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها
اعزائنا طلاب ومعلمي جميع المراحل التعليمية نرحب بكم في موقع المتقدم حيث يشرفنا أن نقدم لكم حلول جميع المناهج الدراسية كاملة لمساعدة الطلاب والمعلمين على نجاح العملية التعليمية وتحقيق المزيد من التفوق والنهوض. السؤال المطروح هو:
اذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها؟
إجابة السؤال كالتالي:
أما ما يروى من حديث فيه النهي عن قرع الكؤوس ، فمما لا أصل له في السنة النبوية ، بل لم يرد له ذكر في كتب الموضوعات حتى ، فيبدو أنه متأخر الوضع والانتشار بين الناس. ! قرع الكؤوس حرام حتي وان كان المشروب مُبَاح - YouTube. وقد سئل الشيخ ابن باز رحمه الله عن حديث: ( ما تقارع كأسان إلا حرم ما فيهما)
فأجاب: " ليس له أصل " انتهى. وسئل الشيخ صالح الفوزان حفظه الله:
هل هذا القول حديث: ( إذا قرع الكأس بالكأس حرم ما فيه) ، وما درجة صحته إن كان حديثا ؟
فأجاب بقوله: " لا يصح ، لا يصح "
اذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها صحة الحديث – أخبار عربي نت
"إحياء علوم الدين" (2/272). السكنجبين: شراب مركب من حامض وحلو، كذا في "المعجم الوسيط" (1/440). والله أعلم
الإجابة هي: الحديث لا أصل له في السنة النبوية
الدرر السنية
ما هي أنواع الأحاديث هناك عدداً من انواع الأحاديث، منها ما ورد ذكرها عن النبي عليه الصلاة والسلام، ومنها من رواه الواضعين للحديث ونسبوه إليه، ففارقُ كبيرُ بين الاثنين، لنوضحهما معاً من حيث قبولها أو ردها فيما يأتي: أولاً الحديث الصحــــيح وهو ما ورد عن الرواة الموثوقين، التي ضبطها صائب وسليم، وهناك مجموعة شروط للتحقق من صحة الأحاديث وهي:- أن يتصف الرواة بالصدق والأمانة والعدالة. الابتعاد عن الشذوذ، أي أنه لا يرد فيها ما يخالف شرع الله تعالى ولا القرآن الكريم ولا العقل. اذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها صحة الحديث – أخبار عربي نت. اتصال الســـند، وهو أن يتم أخذ الأحاديث من السند المتصل والغير منقطع، أي أخذه بشكل مباشر عن الذي رواه أولاً. ثانـــيـاً الحديث الحسن وهو الحديث الذي يتصف بالعدل والبعد عن الشذوذ، لكنه يختلف عن الحديث الصحيح بأنه أقل منه في ضبط الرواة الثقاة. ثالــثاً الحديث الضعيف وهو أقل صحة ومرتبة من الحديث الحسن، فلا يوجد فيه صفات الحديث الحسن، ولا يبتعد عن الشذوذ، حيث نجد فيه علة أو نقص، ولا يتصل السند فيه، ومنها الحديث المعلق والمرسل. رابعـــاً الحديث الموضوع وهو يصنف من ضمن الأحاديث المكذوبة والمخادعة ضد النبي -صلى الله عليه وسلم- والذي تم وضعه من أحد الواضعين ثم قام بعد ذلك بنسبه للرسول، وهذا يمنع قرائته أو تصديقة ولا يصح تداوله.
حديث (إذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها) لا أصل له [السُّؤَالُ] ـ[ما صحة: (إذا قرعت الكؤوس حرم ما فيها) فهل هذا حديث أم لا؟ ، وإذا كان حديثاً فهل هو صحيح؟ وما حكم قرع الكؤوس ببعضها؟]ـ [الْجَوَابُ] الحمد لله أولا: أما ما يروى من حديث فيه النهي عن قرع الكؤوس، فمما لا أصل له في السنة النبوية، بل لم يرد له ذكر في كتب الموضوعات حتى، فيبدو أنه متأخر الوضع والانتشار بين الناس. وقد سئل الشيخ ابن باز رحمه الله عن حديث: (ما تقارع كأسان إلا حرم ما فيهما) فأجاب: " ليس له أصل " انتهى. وسئل الشيخ صالح الفوزان حفظه الله: هل هذا القول حديث: (إذا قرع الكأس بالكأس حرم ما فيه) ، وما درجة صحته إن كان حديثا؟ فأجاب بقوله: " لا يصح، لا يصح " انتهى. ٤/١٩٨٧٩&PageID=٩٥٨٢ ثانيا: أما حكم قرع الكؤوس عند الشرب فهو المنع والتحريم؛ لما فيه من تشبه ظاهر بعادات شراب الخمور الذين يتخذون بعض المظاهر عادات لهم في وقوعهم في المعصية. يقول الإمام أبو حامد الغزالي رحمه الله: " لو اجتمع جماعة، وزينوا مجلسا، وأحضروا آلات الشرب وأقداحه، وصبوا فيها السكنجبين، ونصبوا ساقيا يدور عليهم ويسقيهم، فيأخذون من الساقي ويشربون، ويحيى بعضهم بعضا بكلماتهم المعتادة بينهم، حَرُمَ ذلك عليهم وإن كان المشروب مباحا في نفسه؛ لأن في هذا تشبها بأهل الفساد " انتهى.