إذا كنت ترغف في تناول اللحم البقري المشوي في فرنسا، ترافقه العديد من الأطباق مع الصلصات المطبوخة، هذا هو السبب في أن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات التي تعطي لمسة مثيرة للاهتمام في الطعام الفرنسي، إذا كنت ترغب في غضافة نكهة المايونيز أو الكاتشب أو غيره من النكهات يمكن استبدالها بواحد من أنواع الصلصة الفرنسية. استخدامات الصلصة الفرنسية 24. طريقة عمل الصلصة الفرنسية
الوصفة الأولى
المكونات:
½ كوب زيت زيتون
¼ كوب من الخل
1ملعقة من الملح
ثمرة من البصل الأبيض
الفلفل الألوان
ثمرة الفلفل الحلو
4 ليمون
¼ كوب سكر
ضعي البصل المفروم جيدًا و البقدونس والزعتر وكأس من الخل والملح وبعض فصوص الثوم وفي كاسروليتا، يتم طهي كل هذا (إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر) مع التحريك بحرص حتى لا يحترق. أضف قطعة من ازبد و ملعقة كبيرة من الدقيق، يقلب جيدًا وعندما يدمج الدقيق جيدًا، يضاف في النهاية كوبًا من المرق مع التحريك باستمرار أثناء الطهي. يتم تمرير الصلصة من خلال المصفاة وتصب على اللحم في وقت تقديم المائدة.
- استخدامات الصلصة الفرنسية 24
- استخدامات الصلصة الفرنسية تتهم مالك باريس
- جوال هواوي برو 20
- جوال هواوي ميت 40 برو
استخدامات الصلصة الفرنسية 24
- صلصة الإسبانول Espagnole Sauce
هذه الصلصة الإسبانية الأصل أكثر تعقيدا من البيشاميل والفيلوتيه، إذ تحضر عبر تثخين وتكثيف المرق البني الداكن اللون الأساس المستخلص من عظام البقر المقلية والمغلية، بعجينة الرو (زبدة وطحين)، ويستخدم في إنتاج صلصة الإسبانول ما يعرف بماريبواه - Mirepoix (قطع جزر وبصل وكرفس مقلية مع بعضها البعض) ورب البندورة في نهاية الطبخ وأحيانا يضاف إليها الزعتر أو ورق الغار. وتقول القصة بأن طباخي الملك الفرنسي لويس الثالث عشر الإسبان، في القرن السابع عشر، أرادوا تكثيف الصلصة البنية المستخدمة آنذاك لإبهار عروسته آنا، عبر إضافة رب البندورة الإسباني إليها فأعجب المدعوون بالفكرة وتابعوا على استخدامها في بيوت الأغنياء. استخدامات الصلصة الفرنسية تُحذّر من انهيار. الصلصات الثانوية التي تتدرج من صلصة الإسبانول كثيرة أيضا منها: صلصة النبيذ الأحمر - صلصة روبرت - صلصة نبيذ البورت - صلصة الفطر - صلصة مديرا - صلصة الليونيز وغيرها. - صلصة الفيلوتيه أو الصلصة المخملية Velouté sauce
تعتبر هذه الصلصة أيضا من الصلصات الرئيسية السهلة، إذ يتم تحضيرها عبر تثخين وتكثيف مرق اللحم الأساس بالرو (الطحين الأبيض والزبدة) وتركه على نار هادئة ليكتمل.
استخدامات الصلصة الفرنسية تتهم مالك باريس
النتائج: 4474. المطابقة: 4474. الزمن المنقضي: 162 ميلّي ثانية.
4. الملمس: هذا هو واحد من أهم الأسباب لماذا يتم تقديم صلصة جنبا إلى جنب مع طبق. تضيف الصلصات الملمس إلى الطعام وتعزز التجربة الكلية. تقليديا ، يتم تحسين نسيج مقلي من إصبع السمكة من خلال توفير صلصة ترتار دسم أو حتى يتم تقديم الكباب الهندي العصير المطبوخ جيدا مع عجينة ناعمة من النعناع والكزبرة ، لتقديم التباين في الملمس. تقدم القريدس المسلوق المقرمش منذ العصور القديمة مع صلصة الكوكتيل إلى بداية كلاسيكية تسمى "روبيان كوكتيل". استخدامات الصلصة الفرنسية استعدادًا لارتداء قميص. 5. عامل التغذية: كانت الحاجة إلى تقديم الصلصات في المقام الأول هي استخدام السائل الذي تسرب خلال عملية الطهي. أثناء تحميص الدجاج الممتلئ ، تُخرج العصائر الطبيعية الرائعة من الدجاج من اللحم وتُجمع في وعاء التحميص. هذه العصائر تحتوي على جميع النكهات والتغذية التي يقدمها الدجاج ، وإذا لم يتم تقديمها مع الطبق ، فسيتم فقدان طعم الصحن. يتم جمع العصائر في المقلاة ، كما أن إضافة مخزون الدجاج المخفوق ينتج صلصة تسمى جوس روتي أو المرق المشوي. هذا ينطبق على جميع اللحوم المشوية. يتم إعداد بعض الحساء في الصلصات ويتم تقديم الأطباق كاملة. وكلاء سماكة المستخدمة في الصلصات: قبل أن نتحدث عن إعداد أنواع مختلفة من الصلصات ، من المهم أن نفهم مختلف عوامل التكثيف المستخدمة.
حصلنا اليوم على تسريب جديد حول هاتف هواوي ميت 50 برو، وكشف هذا التسريب عن الكثير من التفاصيل بشأن المواصفات قبل الإطلاق، وتبدو مواصفات هواوي ميت 50 برو المسربة مثيرة للغاية. سعر ومواصفات هواوي ميت 50 برو
يقال أن Huawei Mate 50 Pro سيأتي مع شاشة OLED بمقاس 6. 8 إنش بدقة 1176 × 2400 بكسل ومعدل تحديث 120 هيرتز. أيضًا ، سيدعم معدل التحديث القابل للتعديل لتوفير الطاقة. جوال هواوي ميت 20 برو. في الوقت نفسه، سيتم تغطية الواجهة الأمامية للهاتف بزجاج Corning Gorilla Glass Victus 7. كما سيعمل بمعالج HiSilicon Kirin 9000 مدعومًا بذاكرة وصول عشوائي (رام) 12 جيجابايت، ذاكرة تخزين داخلية 512 جيجابايت، ونظام تشغيل Harmony OS الخاص بالشركة. اقرأ أيضًا: هواوي بي 50 – Huawei P50 السلسلة قادمة مع جهاز لوحي بمواصفات رائعة
أما عن الكاميرا، يقال أن الهاتف سيأتي مع كاميرا خلفية رباعية: الكاميرا الرئيسية بدقة 64 ميجابكسل، وعدسة ثانية تليفوتوغرافي بدقة 12 ميجابكسل، بينما العدسة الثالثة بزاوية واسعة جدًا بدقة 12 ميجابكسل، وعدسة لعمل عمق بدقة 0. 4 ميجابكسل. ستكون هذه الكاميرا قادرة على تصوير مقاطع فيديو بدقة 4K. على الجانب الآخر، سيحمل الهاتف كاميرا أمامية بدقة 32 ميجابكسل.
جوال هواوي برو 20
54 GHz Cortex-A77 4×2. 05 GHz Cortex-A55) – Snapdragon ( 1×2. 84 GHz Kryo 680 3×2. 42 GHz Kryo 680 4×1. 80 GHz Kryo 680) معالج جرافيك: كيرين Mali-G78 MP24 — سناب دراجون Adreno 660 الذاكرة سعة التخزين الداخلية: 128 و 256 و 512 جيجابايت من نوع UFS 3. 1 سعة الذاكرة العشوائية رام: 8 جيجابايت من نوع LPDDR5 كارت ميموري خارجي: يدعم NM الكاميرا الخلفية رباعيات العدسات الأساسية 50 ميجا بكسل بفتحة عدسة f/1. 8 مع OIS التانية 64 ميجا بكسل بفتحة f/3. 5X مع OIS الثالثة 13 ميجا بكسل بفتحة عدسة f/2. 2 واسعة الزاوية °120 الرابعة 40 ميجا بكسل بفتحة عدسة f/1. هواوي بي 50 برو : سعر ومواصفات هاتف Huawei P50 Pro مميزاته وعيوبه . - موبايل صح. 6 لتصوير الأبيض والأسود خصائص الكاميرا: فلاش ليد مزدوج – بانوراما – HDR الفيديو: 4K@30/60fps, تصوير البطئ Slow Motion بسرعة 960fps, التقريب البصري الرقمي 100X الكاميرا الأمامية دقتها: 13 ميجا بكسل بفتحة عدسة f/2. 4 الفيديو: 4K@30/60fps, تصوير البطئ 240fps تدعم: بانوراما – HDR الصوت أنواع صوت التنبيه: اهتزاز، نغمات MP3 ، WAV مكبرات صوت: يوجد ستيريو مدخل سماعات 3. 5 مم: متوفر دعم خاصية منع الضوضاء مع ميك خاص طرق الاتصال الشبكة اللاسلكية: Wi-Fi 802. 11 a/b/g/n/ac/6, dual-band, Wi-Fi Direct, hotspot البلوتوث: 5.
جوال هواوي ميت 40 برو
أسئلة واجابات
Q. كيفية تنزيل أفضل تطبيقات الوسائط الاجتماعية الشائعة على HUAWEI P50 Pro؟
جميع التطبيقات متاحة ويمكن تنزيلها باستخدام Appgallery وبحث Petal. يمكنك بسهولة تحميل والاستمتاع بجميع التطبيقات المفضلة لديك مع تجربة خالية من المتاعب.
شاشة huawei p30 pro كبيرة لعرض رائع. بطارية 4200 ميللي امبير تعطيك المزيد من الوقت بدون ان يفصل الموبايل شحن. ذاكرة داخلية 256 جيجا بايت. مقاومة للمياه والغبار. شاشة بالابعاد الجديدة 19. شحن سلكي ولا سلكي سريع. عيوب هواوي بي 30 برو السعر العالي. لا يوجد راديو. جوال هواوي ميت 40 برو. يمكن اضافة كارت ذاكرة خارجية ولكن من نوع NM Nano SD وهذا النوع غير شائع وجديد في السوق. لا يوجد منفذ سماعة 3. 5 mm واذا كان لديك سماعة 3. 5 ستستعمل المحول من 3. 5 إلى usb type-c. لا يمكن ازالة البطارية. تقييم فون صح التقييم معتمد على مراجعة الخبراء. السعر 7 / 10 الرامات 8 / 10 الشاشة 8 / 10 البطارية 9 / 10 الكاميرا الامامية 9 / 10 الكاميرا الخلفية 10 / 10 تقييمات ومراجعات huawei p30 pro
|