كما يحتوي على بيتا والفابانيين ودلتا كارين. كما تحتوي الثمار على فلويدات ومن أهم مركباتها الببرين وببرلين وببرولين وأ، ب كمبارين بالإضافة إلى 45% متعدادات السكاكر وزيوت دهنية. 2
حلو شكله وهو في الشجره
سبحان الله
مشكوره اختي على المعلومه،،،،
3
شكرااااااا ع المعلوووومه
4
أهم شئ الفلفل الاسود خاااصة وتحطة بالعصيييييييييييييييييير#i
5
ليييش معصبه. تعرف على شجرة الفلفل الأسود - منتديات درر العراق. ؟؟؟$$t.. { عمري}..
لـــــم' أعْرِف كمْ بْقّيَ مِنْه
ولكنْ الذَي أَعْرِفُه أَنّي لَم أَتَعَلمْ سِوَى القَلِيِل.. }
6
شكررررررررررررررررررررررررررررررررا
7
اول مرة اشوف شجرة الفلفل الاسود
شكرا لك
☆☆☆الحمدلله ☆☆☆
8
ميرسي عالموضوع الجميل***
[ATTACH=CONFIG]82107[/ATTACH]
الصور
28.
- تعرف على شجرة الفلفل الأسود - منتديات درر العراق
- شجرة الفلفل الأسود - منتديات حمام الامارات
- سلطة الجرجير بالرمان طريقة تحضير جد مميزة و أيضا سهلة و بسيطة – وصفات الطبخ
- سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة الصحية بطرق مختلفة سريعة التحضير - ثقفني
تعرف على شجرة الفلفل الأسود - منتديات درر العراق
ذات صلة كيفية زراعة الفلفل الحار كيف يزرع الفلفل
مقدمة
هناك أصناف لا حصر لها من الفلفل، وسوف تحتار في الاختيار من بينها، وسواء اخترت أن تبدأ زراعة الفلفل من الشتلات أو من البذور، ويمكن أن ينمو الفلفل بكافة أصنافه في الفناء الخلفي لمنزلك.. اتبع الخطوات التالية لمعرفة كيفية تهيئة الحديقة الخاصة بك لزراعة الفلفل ولكيفية الاعتناء بها لسنوات قادمة. إعداد حديقتك
اختر مجموعة متنوعة من الفلفل تريد زراعتها، فهناك أنواع عديدة من الفلفل متاحة في السوق، ويمكنك اختيار أي نوع في الزراعة اعتماداً على الحجم واللون ورغبتك. شجرة الفلفل الأسود - منتديات حمام الامارات. ويعد الفلفل الحلو هو الأكثر حلاوة من جميع أصناف الفلفل، ويأتي في عدة ألوان تتنوع ما بين اللون الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر، ويميل حجمها إلى أن تكون بحجم قبضة اليد. ويزرع هذا الصنف لتناوله بشكله الخام، أو لإضافته إلى العديد من الأطباق. الفلفل الحار يأتي من أنواع وأصناف كثيرة ومختلفة، والأقل حرقة من كل أصناف الفلفل الحار هو الفلفل الأنهيمي، ولكنه يشمل أصناف شعبية أخرى كالهالبينو والفلفل السيرانو. قم باختيار رقعة ومنطقة من الحديقة الخاصة بك، بحيث يصل إليها ضوء الشمس الكامل، وتكون تربتها جيدة الصرف.
شجرة الفلفل الأسود - منتديات حمام الامارات
وقد وصف الفلفل في الطب القديم انه يجلو الصوت ويقطع البلغم وينفع في الربو وضيق التنفس بأخذه سعوطا، وكذلك طاردا لارياح او غازات المعدة ويذهب الجشأ الحامض. وقد قال ابن البيطار فيه "الفلفل الابيض يقع في الأكحال ويجلو وهو المقصود في الطب" وقال داود الأنطاكي "الفلفل حار يابس يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحلل السعال والربو وضيق النفس والرياح الغليظة والمغص سعوطا خصوصا بالنطرون، وان طبخ في اي دهن (يفضل السمن البري) يذهب الرعشة والفالج، ويقع في الأكحال ليجلو الطلحة والبياض. يستخدم الفلفل على مر العصور لانبات الشعر المتساقط (الثعلبة) ولا سيما اذا استعمل مع البصل والعسل ويفجر الدامس ويسخن الاعضاء التي غلبت عليها البرودة، والفلفل الابيض يزكي الذاكرة ويحرك الرغبة الجنسية اذا شرب مع حليب الغنم والسكر، وهو يفتح الشهية ويؤثر تأثيرا كبيرا في الاجزاء الحية التي تلامسه مباشرة، ومسحوق الفلفل يهدي من الام الاسنان المسوسة وذلك بوضع مقدار من مسحوقه على السن. اثبتت الدراسات ان تناول حوالي ملئ ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض مع الطعام يفتح الشهية وينشط المعدة والهضم ويقوي الباءة ويزيل الرشوحات والنزلات الصدرية ولهذا الغرض يمكن اخذ ملى ملعقة صغيرة من الفلفل وتغلى مع مليء كوب ماء لمدة دقيقة واحدة وتحلى بالسكر او العسل ويشرب ساخنا.
المحتويات الكيميائية لثمار الفلفل الأسود:
تحتوي ثمار الفلفل الأسود على زيت عطري طيار من أهم مكوناته الكافيين والبيتا البيزابولين وبيتا الكاريوفللين وكثير من التربينات الثلاثية وتربينات أحادية نصفية ومن أهمها سابنين وليمونين. كما يحتوي على بيتا والفابانيين ودلتا كارين. كما تحتوي الثمار على فلويدات ومن أهم مركباتها الببرين وببرلين وببرولين وأ، ب كمبارين بالإضافة إلى 45% متعدادات السكاكر وزيوت دهنية. ماذا قال الطب القديم عن الفلفل الأسود؟
لقد عد الفلفل الأسود سلعة تجارية على مر آلاف السنين، ومن المعروف ان اتيلا الهوني طلب 1360 كيلو جراماً من الفلفل كهدية أثناء حصار روما سنة 408 ميلادية وللفلفل الأسود أيضاً قصة مشهورة معروفة في التاريخ الأوروبي فقد كان أغلى ما يقتنيه المقتني حيث كان يحمل من الشرق البعيد إلى غرب أوروبا، على الجمال عبر الصحراء وعلى البغال وفي البحار ويعلو ثمنه فلا يستطيع شراؤه إلاّ ذوو الثراء الكبير، حتى قالوا ان الرطل منه كان يعد هدية ذات قيمة كبيرة تهدى إلى الملوك. وقيل ان الفلفل كان يباع بوزنه ذهباً وكان بعض الحكام في زمن النهضة الأوروبية قد ارتأى جعل الفلفل الأسود مثل النقود التي يجري التعامل بها.
جربي من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان ودبس الرمان; وصفة مميزة وسهلة ستنال إعجاب ضيوفك الى جانب ألذ الأطباق الرئيسية من موقعنا. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إغسلي الجرجير جيداً بالماء والقليل من الملح ثم صفيّه من السوائل. 2 قطّعي الجرجير الى الحجم الذي تفضلينه ووزعيها في طبق التقديم. 3 أنثري حبات الرمان فوق الجرجير. 4 في وعاء صغير الحجم، أخلطي دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح. 5 أسكبي مزيج دبس الرمان فوق المكونات واخلطي جيداً حتى تتجانس. 6 زيّني سلطة الجرجير والرمان بالجوز ثم قدميها على سفرتك. نصائح زيّني سلطة الجرجير والرمان بالقليل من الجوز إذا أحببت. إستعملي دبس الرمان في تحضير أطباق متعددة مثل محشي الخضار أو صفيحة اللحم. وصفات ذات صلة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! سلطة الجرجير بالرمان طريقة تحضير جد مميزة و أيضا سهلة و بسيطة – وصفات الطبخ. 30 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك!
سلطة الجرجير بالرمان طريقة تحضير جد مميزة و أيضا سهلة و بسيطة &Ndash; وصفات الطبخ
نضع الباذنجان على أطراف الطبق، وتقديم السلطة. طريقة عمل سلطة الجرجير مع الزبادي
2 حزمة من الجرجير مغسولة بالماء ومقطعة. 1 علبة زبادي كبيرة. 2 حبة طماطم متوسطة الحجم. 1 حبة خيار كبيرة الحجم. 2 ملعقة صغيرة من المستردة. 4 ملعقة صغيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. 4 ملعقة صغيرة مايونيز. في وعاء نقطع الطماطم والخيار في شكل مكعبات. في وعاء آخر نضع الزبادي والمستردة والمايونيز والفلفل الأسود والخل والملح ونقلبهم معًا. في طبق التقديم ونضع الجرجير ونضيف إليه الطماطم والخيار ثم نضيف إليه باقي المكونات ونقلب وتقديمها مباشرة. نصائح عند تحضير سلطة الجرجير مع الرمان
قبل استخدام الجرجير يجب غسله بالماء والخل والتأكد من أنه نظيف لا يوجد به أي شوائب طينية. سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة الصحية بطرق مختلفة سريعة التحضير - ثقفني. عند إضافة ملح إلى السلطة يجب إضافة كميات صغيرة جدا حتى لا يسبب أي ضرر كما أن الملح لا يعطي مذاق للسلطة. يفضل استخدام سلطة الجرجير مع الرمان أساسية على مائدة الطعام وإضافة بعض الأطباق الجانبية إليها. عند عمل سلطة الجرجير مع الرمان من الممكن إضافة بعض الخضروات والمكسرات.
سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة الصحية بطرق مختلفة سريعة التحضير - ثقفني
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على مكونات سلطة الجرجير بالرمان من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك خطوات تحضير هذه السلطة اللذيذة في المنزل مثل المطاعم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الجرجير، البصل، الأرز والجوز. 2 في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الملح وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3 أضيفي الصلصة إلى مزيج الجرجير وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني الوجه بدبس الرمان. 4 قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة
الجرجير من الخضراوات التي لها فوائد جمة وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، ويعالج الإمساك والأنيميا وضعف الشعر، والأمر ينطبق أيضًا على الرمان لذا سنعرض لكِ طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة والتي تمد الجسم بالطاقة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان
يمكن تحضيرها مع العديد من الأطباق، وقبل أن نذكر المكونات والطريقة عليكِ أن تعلمي أن سلطات الجرجير تحتاج إلى تحضيرها وتناولها على الفور وذلك حتى لا يذبُل الجرجير:
المكونات
2 حزمة من الجرجير الطازج. كوب من الرمان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. فص صغير من الثوم. القليل من الفلفل الأسود، وملح حسب رغبتك. الطريقة
اغسلي الجرجير جيدًا بالماء والخل الذي يجعل مظهره شهي ولونه شديد الخَضَار. قطعيه قطع صغيرة وضعي عليه حبات الرمان. لعمل الدريسنج ضعي الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل وامزجيهم جيدًا، ثم ضعي زيت الزيتون. اسكبي الدريسنج على الجرجير والرمان وقدميه على الفور. سلطة الجرجير بدبس الرمان والشمندر
كلها مكون من المكونات الثلاثة به نسبة عالية من الحديد مما يقضي على مشكلة الأنيميا التي يُصاب بها الأطفال، نذكرها لكِ بمجموعة من المكونات الأخرى التي يحبها أطفالك:
حزمتين من الجرجير الطازج.