مضادات الأكسدة في عصير العنب لها فوائد عدة على الجهاز العصبي وهي تعزز صحة الدماغ وتحسن من وظائفه. عصير العنب يساهم في منع تراكم السموم في الجسم. البوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم في عصير العنب هي عناصر يحتاجها القلب وكذلك الأوعية الدموية للحفاظ على سلامتها وصحتها، وشرب عصير العنب يقي من الجلطات والسكتات القلبة وتصلب الشرايين. من أهم فوائد عصير العنب خفض مستويات ضغط الدم. الحديد والنياسين وفيتامين ج في العنب تقوي الدم وتمنع الإصابة بفقر الدم. العنب يعزز صحة الكبد ويحسن وظائفه. عصير العنب يساهم في الحفاظ على صحة الكلى من خلال المساهمة في التخلص من الرواسب و السموم بها. فيتامين ج وفيتامين أ في عصير العنب عناصر تحمي الجلد والبشرة من الأمراض وتعمل على تسريع التئام الندوب وعلاج آثار حب الشباب، ومحاربة تجاعيد البشرة. الحديد و الكالسيوم في عصير العنب مفيدة لصحة الشعر والأظافر والأسنان. من فوائد عصير العنب المساهمة في الوقاية من خطر الإصابة بأمرض السرطان خاصة سرطانات القولون والبروستاتا والثدي والجلد. الماء والكربوهيدرات والسكريات الأحادية والفيتامينات في عصير العنب تساهم في رفع الطاقة والحفاظ على مستويات نشاط عالية.
فوائد عصير العنب الأخضر
ثم فتح الجرار ومرة أخرى جلب عصير لدرجة حرارة 80oC. لفة العصير وتخزينها في قبو أو الثلاجة. فوائد عصير العنب عصير العنب هو واحد من الأكثر فائدةمن أجل صحة المشروبات. أنه يحتوي على الفيتامينات A والأحماض المجموعة B والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، السليلوز وسكر الفواكه والأمينية. وأيضا العديد من المواد القيمة الأخرى. الاستهلاك اليومي من المشروبات صحية قادرة على إنقاذ الناس من كثير من الأمراض ليست أسوأ عصير غير مغذية جدا، وقادر على شحن الجسم بالطاقة لفترة طويلة من الزمن. عصير العنب يطهر الجسم من السموم، ومكافحة الجذور الحرة، ولها تأثير تجديد قوي، ويحفز الدماغ ويمنع تطور ، لا يمكنك استخدام عصير العنب في وجود أمراض مثل السكري والتهاب المعدة أو قرحة المعدة 12 قرحة الاثني عشر والمرض والسرطان والسل أو مرض القلب. نصيحة 4: عصائر الفاكهة الأكثر فائدة الفواكه تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى. العصائر الطبيعية تحتفظ بجميع الخصائص الإيجابية للفاكهة التي يتم إعدادها. تعليمات 1 عصير الرمان. ويعتقد العلماء أن هذا العصير هو الأكثر فائدة للجميع. الرمان يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للاكسدة.
فوائد عصير العنب الاسود
ضع العنب الأسود في الخلاط، واسكب فوقه كوبًا من الماء، واخلطهم جيدًا. قم بتصفية عصير العنب حتى تتخلص من اللب، ثم أضف عصير الليمون والثلج. أضف النصف كوب المتبقي من الماء إذا كانت حلاوة عصير العنب الأسود طاغية، ثم قدمه. أضرار عصير العنب الأسود
بالرغم من الفوائد الرائعة التي يقدمها عصير العنب الأسود، إلا أنه يسبب بعض الأضرار، والتي تتمثل بما يأتي:
1. ارتفاع نسبة السكر في الدم
يحتوي عصير العنب الأسود على نسبة من السكريات الطبيعية، إذ يحتوي الكوب الواحد منه على حوالي 36 غرامًا من السكر، هذا بدوره يرفع نسبة السكر في الدم ، لذا يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تضمين عصير العنب الأسود في نظامهم الغذائي. 2. زيادة الوزن
توفر المشروبات طريقة سهلة لتناول نسبة أعلى من السعرات الحرارية، لذا يجب الحرص عند تناول عصير العنب الأسود، وتجنب الإفراط في تناوله. من قبل
دينا الساريسي
-
الاثنين 14 حزيران 2021
فوائد عصير العاب طبخ
فوائد متعدد لعصير العنب الأبيض يساعد عصير العنب الأبيض في الحماية من مرض الزهايمر الحماية من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، فنجد أنه يساعد في التخلص من مشاكل الإمساك، فيعد عصير العنب الأبيض نوع من الملينات الطبيعية، كما أنه يحتوي على مختلف المواد السكرية ويحتوي على السيلولز، وله دور فعال في التخلص من مشاكل البواسير. يساهم عصير العنب الأبيض في الحفاظ على صحة الشعر، بالإضافة إلى أنه يزيد من نعومته ورطوبته، كما أنه يساهم في التقليل من مشاكل التكسر والتقصف. يسهم في علاج النحافة، كما أنه يساهم في زيادة الوزن في فترة قصيرة، حيث يتميز عصير العنب الأبيض بإحتوائه على العديد من السعرات الحرارية العالية. يساهم في علاج مشاكل فقر الدم ومشاكل الأنيميا، حيث يحتوي على نسب كبيرة من الحديد، وبالتالي فينصح بتقديم عصير العنب الأبيض إلى الأطفال بشكل دوري. يعمل على تقوية الأظافر لذلك ينصح دائماً أطباء التجميل بتناول مختلف العصائر من أهمهم عصير العنب الأبيض.
فوائد عصير العنب
[٥]
يمد الأشخاص بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة: لذا يُنصح بشرب عصير العنب للحصول على الطاقة في الصباح؛ [٣] لأنه يحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والريبوفلافين، بالإضافة إلى تضمنه عنصر الحديد، مما يقلل من الإحساس بالتعب والإرهاق. [٥]
يعزز قوة الجهاز المناعي: نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، مثل: فيتامين c، وفيتامين a ، وفيتامين k، [٥] بالإضافة إلى الرقم الهيدروجيني محايد الحمضية لعصير العنب ووجود مادة الريسفيراترول، مما يحمي الجسم من الإصابة بالعدوى الفيروسية والالتهابات، مثل: الكحة، ونزلات البرد، وغيرها. [٤]
تحسين وظائف الدماغ: إذ يحتوي على مجموعة من الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات التي تؤثر في الإشارات العصبية وتحسنها، إذ إن استهلاك هذا العصير قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الخرف، ويؤثر البوليفينول النشط مثل ريسفيراترول على مراكز الذاكرة في الدماغ، مما يعطي دفعةً واضحةً في التعلم، والمزاج، والذاكرة المكانية، [٤] بالإضافة إلى أنه مصدر جيد للأنثوسيانين، وهو من مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز وظائف المخ. [٦]
تعزيز صحة العين: بالإضافة إلى منع تنكس الشبكية الناجم عن الإجهاد التأكسدي، إذ إن الإجهاد التأكسدي والالتهابات يساهمان في حدوث مشاكل الرؤية، ويساعد البوليفينول في العنب في مقاومة هذه العوامل وحماية مستقبلات الضوء، والريسفيراترول يساعد في تقليل إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلي داخل الخلايا، وقد يمنع الأمراض الخطيرة في العين مثل الزرق، وعلاج الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وقد تكون للعنب أيضًا تأثيرات مفيدة في الوقاية من إعتام عدسة العين.
خاصة تلك الموجودة في الجلد والثدي والبروستاتا وفي القولون. يساعد في تدعيم الجهاز المناعي في الجسم. حيث تم إثبات أن تناوله يوميًا يساهم في رفع نسبة بعض الخلايا المناعية في الجسم التي يحتاجها الجسم للانتباه لوجود خطر وبدء مقاومته بسرعة. يقي من خطر الإصابة بالجلطات الدموية كما ذكرنا لذلك فهو مفيد للجهاز الدوراني في الجسم. وهو أمر هام لتجنب الإصابة بالعديد من المشاكل والأمراض. بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات فإن تناوله يفيد بشكل كبير في الحصول على جرعة من الطاقة بشكل صحي. خاصةً عند تناوله في الصباح لأنه يمد الجسم بالطاقة طوال اليوم. يساهم في التخفيف من التهابات القولون. وذلك أيضًا بفعل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها بالإضافة إلى مضادات الالتهابات. مفيد جدًا بالنسبة للرضع وذلك لأنه يحتوي على الماء والألياف التي تساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم. بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالإمساك الذي يصيب الرضع في بداية تناولهم للأطعمة الصلبة. يمكن تحلية العصائر المختلفة بإضافة بضع القطرات منه. بالتالي فهو يغني عن استخدام السكريات التي تضر بالجسم. بسبب احتوائه على مضادات الالتهابات فهو مفيد في تخفيف أعراض الحساسية، خاصةً سيلان الأنف والعيون الدامعة.
افتتح أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير أمس، فعاليات أيام سوق الحب بنسخته الثانية، الذي تنظمه أمانة المنطقة في وسط الدمام. ويأتي المهرجان لإحياء تراث الأسواق الشعبية القديمة وتعريف الشباب بالموروث الثقافي الوطني، متضمنًا نخبة من الفعاليات التراثية والترفيهية والاجتماعية، التي تستمر 10 أيام، بمشاركة عدد من الجهات بالقطاعين الحكومي والخاص والقطاع غير الربحي، ويتضمن عددًا من الفعاليات والبرامج المتنوعة، بمشاركة أصحاب المهن القديمة والمحافظين على الموروث الشعبي للمنطقة الشرقية. وأكد أمين المنطقة الشرقية أن ما تمثله هذه المهرجانات التراثية من قيمة وطنية كبيرة ترسخ العادات والتقاليد في أبناء هذا الجيل، والتعريف بالبيئة السعودية وموروثها الشعبي.
سوق الحب بالدمام بشهادة ثانوية
سوق الحب اشتهر بانتشار المقاهي الشعبية وبيع الذهب والملابس والمقتنيات النسائية، الأمر الذي أغرى الشباب وجعلهم يترددون على هذا السوق
أنعش مهرجان "أيام سوق الحب"، الذي نظمته أمانة المنطقة الشرقية بمدينة الدمام السعودية، ذكريات العشاق وكبار السن مع أقدم أسواق المنطقة. وأعاد المهرجان للمدينة نمط الحياة القديمة قبل نحو 70 عاماً مع بداية اكتشافات النفط وتنامي أحياء الدمام وانتعاش الحياة التجارية فيها. عيد الحب عند الفراعنة.. قصائد عشق وغزل على أوراق البردي واشتهر سوق الحب بانتشار المقاهي الشعبية وبيع الذهب والملابس والمقتنيات النسائية، الأمر الذي أغرى الشباب وجعلهم يترددون على هذا السوق. ويعتقد البعض أن "الأحباب" كانوا يتقابلون للمرة الأولى في هذا المكان، كما يعد بادرة من أجل الاحتفاء بالماضي العريق، لما لهذا السوق من أصالة واسم تاريخي. مهرجان سوق الحب الدمام - موقع كريم فؤاد. توافد على أيام سوق الحب، الذي جاء تحت شعار "قديمك نديمك.. لو الجديد أغناك"، زوّار من مختلف المدن للاستمتاع بالفعاليات المتنوعة التي تضمنها المهرجان من عروض تراثية وأركان وفلكلور شعبي ومهن حرفية قديمة، إضافة للمسرح التفاعلي الذي قدمت خلاله محاضرات تثقيفية للتعريف بحضارة وتاريخ الدمام والأسواق الشعبية ومنها سوق الحب.
وقال سيهات، لـ"العين الإخبارية": "عندما كبر السوق فإن أغلب العرسان كانوا يذهبون إلى هناك لشراء الذهب وخياطة وتفصيل الملابس"، ويعتقد أن التسمية تحولت إلى "سوق الحُب" في وقت لاحق بعد تردد الكثير من الشباب عليه. وذكر أن السوق كان ينبض بالكثير من النشاط والحيوية بسبب تخصيص الأقسام المختلفة من أماكن بيع الذهب والملابس ووجود الجاليات المختلفة، بالإضافة إلى وجود جزء خلفي من السوق كان يسمى سوق "سيكو" وهي من أشهر ماركات الساعات، لكن خفت بريقه مؤخرا. سوق الحب بالدمام تسجيل. ورأى سيهات أن مثل هذه النشاطات ستعيد للسوق بريقه رغم وجود المجمعات التجارية والمولات التي أخذت مساحة كبيرة، وأن سوق الذهب ما زال نشطا وهو السوق الرئيسي للعديد من الزبائن من مختلف الطبقات في المنطقة. وعرض أحمد أبو ردحة، وهو (مقتنٍ للتراث)، خلال المهرجان، أكثر من 100 قطعة تراثية تعود لفترة الخمسينيات والستينيات والسبعينيات وقبل ظهور النفط، وأقدم المقتنيات منذ فترة الخمسينيات وهي عبارة عن "تلفزيون ومذياع"، جذبت زوار المهرجان، مطالباً باستمرار السوق طيلة أيام العطل وفي شهر رمضان المبارك. وحظي المهرجان بزيارة نخبة من الشخصيات الذين أشادوا بالمهرجان وما تضمنه من فعاليات متميزة لإحياء الموروث الشعبي والفعاليات التي نالت رضا الحاضرين.