نُشر في 28 أكتوبر 2021
، آخر تحديث 03 نوفمبر 2021
يمتاز الجهاز العصبي بصفات فريدة مقارنة بالعديد من الأجهزة والأعضاء؛ مثل أنه لا يتمدد ولا ينقبض، كما أنَّ الجهاز العصبي المركزي محاط بالكامل بالعظام لحمايته؛ وذلك لأنه حساس وهش للغاية بخلاف الأعضاء الأخرى، وأيضاً فيما يخالف الأعضاء الأخرى أنَّه إذا تعرض لضرر في الدماغ أو الحبل الشوكي فقد يستمر الضرر مدى الحياة وذلك لأن خلايا الدماغ لا تتجدد. [١] لماذا خلايا الدماغ لا تتجدد؟ تكمن أسباب عدم تجدد خلايا الدماغ في عدم مرورها عبر الانقسام المتساوي (Mitosis) عند تضررها، [٢] كما تُعد الخلايا العصبية خلايا حساسة للغاية؛ فهي عندما تموت لا تتجدد ولا تنمو الأجزاء التالفة منها؛ وتكمن المشكلة في إعادة إصلاح ونمو المحور من جذره، وهنا يكمن الاختلاف بين الخلايا العصبية وخلايا الجسد الأخرى؛ فمثلاً: خلايا الجلد إذا تعرضت لأي ضرر تعمل على إصلاح ذاتها وتكّون خلايا جديدة تماماً، ولا تواجه مشكلة الاضطرار إلى إصلاح أجزاء من خلاياها كالمحور في الخلايا العصبية. [١] عند انتقال الخلايا الجذعية العصبية (Neural stem cells) إلى منطقة معينة فقد يؤدي ذاك إلى تكّون خلايا عصبية متخصصة جديدة؛ وذلك يكون عن طريق تمايزها إلى أرومة عصبية (Neuroblasts)؛ والتي قد تتحول إلى خلايا عصبية، وهذه هي الطريقة التي يتبعها الجسم لتشكيل خلايا عصبية جديدة عوضاً عن تجديدها.
هل تتجدد خلايا المخ - حياتي
↑ "12 ways to keep your brain young", health. harvard, Retrieved 10/9/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً
أن كل ما نتناوله من أغذية يؤثر على جزء في خلايا أجسامنا، وبحالة إن تناولت أطعمة تجدد خلايا المخ فستقوم بتحسين نسبة التركيز ودعم الذاكرة ومدى استيعابك أيضًا وذكائك بشكل عام وذلك من خلال طريقة طبيعية. مقالات عن الاكل الصحى اضغط على الصورة
هل بالفعل يمكن لخلايا مخك أن تتجدد خاصًة إذا تناولت أطعمة تجدد خلايا المخ ؟
سنتحدث في هذه النقطة عن دور الأكلات التي تستخدم بالنسبة للمخ أو أطعمة تجدد خلايا المخ ونبحث حقيقة ما إذا كانت هذه الخلايا قابلة للتجديد من الأصل أم لا، ونقول لك أن خلايا جسمك كلها تتجدد بشكل مستمر، وبالنسبة لخلايا المخ فأثبتت الدراسات أن الخلايا العصبية الجديدة تضاف باستمرار إلى أدمغة القرود البالغة، وكانت هذه النتيجة مهمة لأن أدمغة القرود والبشر لديهم نفس الهياكل الدماغية. وفقا لدراسات تالية تم إجرائها على البشر والتي بحثت في فكرة تجديد الخلايا في مختلف أجزاء الدماغ، فقد توصل الباحثون بهذه الدراسة إلى مرحلة " تكوين الخلايا العصبية للأشخاص للبالغين " والتي تعني عملية ولادة الخلايا العصبية من الخلايا الجذعية العصبية في الدماغ للشخص الناضج. بذلك أظهرت الأبحاث الحديثة أن تجديد الخلايا البشرية يحدث في "البصلة الشمية" وهى المسئولة عن المعلومات الحسية لحاسة الشم، وكذلك أيضًا فى "التلفيف المسنن" وهو الجزء المسئول عن تكوين الذاكرة، بالإضافة إلى مناطق أخرى من الدماغ قد تولد أيضًا خلايا جديد مثل " اللوزة المخية وتحت المهاد ".
وكالات يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الكبد، على الرغم من أن بعض الأطعمة يمكن أن تحافظ على صحة الكبد، هناك بعض الأطعمة تمثل ضررا، وهناك نوعان رئيسيان من مرض الكبد الدهني، وهما مرض الكبد الدهني الناجم عن الكحول ومرض الكبد الدهني غير الكحولي. يصيب مرض الكبد الدهني الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم وهو أحد الأسباب الرئيسية لفشل الكبد، عادة ما يلاحظ مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحوليات لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، فى التقرير التالى نوضح أفضل الطرق للمساعدة فى علاج مرض الكبد الدهني والوقاية منه عن طريق اتباع نظام غذائي، وفقا لما ذكره موقع "onlymyhealth". أفضل 4 أطعمة للحفاظ على صحة للكبد ..منها التوت وزيت الزيتون .. منوعات. الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للوقاية من تلف الكبد
الأطعمة الدهنية:
هى الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والرقائق ليست جيدة للكبد لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة التي يصعب هضمها، لذلك يمكن أن يتسبب تقديم هذه الدهون في حدوث التهاب في الكبد بمرور الوقت والذي يتحول في النهاية إلى تليف الكبد. أطعمة سكرية:
تعتبر الأطعمة السكرية من الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن والسمنة لدى الناس، ويمكن أن تؤثر السمنة سلبا على الكبد من خلال زيادة تراكم الدهون في الكبد المعروف، معظم الأطعمة التي تحتوي على السكر والكربوهيدرات المكررة ليست جيدة للكبد.
أفضل 4 أطعمة للحفاظ على صحة للكبد ..منها التوت وزيت الزيتون - اليوم السابع
يمتلك الكثير من الفوائد الغذائية أهمها أنه يخفض فرص إصابة الكبد بالأمراض ويقلل مقدار الضرر التأكسدي الذي يصيب الكبد بعد تناول الكحول. كما أنه يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات مضادات الأكسدة والالتهابات في الجسم. 8
الثوم
يحتوي الثوم على كميات كبيرة من مركبات الأليسين والسيلينيوم، التي تنشط أنزيمات الكبد وبالتالي تساعد على تطهيره من السموم. كما يساهم الثوم في تقليل محتوى الجسم من الدهون خاصة للمصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي تعد السمنة من أسبابه الأساسية. كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع. أفضل 4 أطعمة للحفاظ على صحة للكبد ..منها التوت وزيت الزيتون - اليوم السابع. احجزوا الموعد المناسب لكم! لقراءة المزيد حول التغذية اضغطوا على الروابط التالية:
إقرأ أيضاً
أفضل 4 أطعمة للحفاظ على صحة للكبد ..منها التوت وزيت الزيتون .. منوعات
يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الكبد، على الرغم من أن بعض الأطعمة يمكن أن تحافظ على صحة الكبد، هناك بعض الأطعمة تمثل ضررا، وهناك نوعان رئيسيان من مرض الكبد الدهني، وهما مرض الكبد الدهني الناجم عن الكحول ومرض الكبد الدهني غير الكحولي. يصيب مرض الكبد الدهني الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم وهو أحد الأسباب الرئيسية لفشل الكبد، عادة ما يلاحظ مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحوليات لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، فى التقرير التالى نوضح أفضل الطرق للمساعدة فى علاج مرض الكبد الدهني والوقاية منه عن طريق اتباع نظام غذائي، وفقا لما ذكره موقع "onlymyhealth". اطعمة مفيدة للكبد: وأطعمة أخرى تضر صحة الكبد - كل يوم معلومة طبية. الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للوقاية من تلف الكبد الأطعمة الدهنية: هى الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والرقائق ليست جيدة للكبد لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة التي يصعب هضمها، لذلك يمكن أن يتسبب تقديم هذه الدهون في حدوث التهاب في الكبد بمرور الوقت والذي يتحول في النهاية إلى تليف الكبد. الأطعمة الدهنية أطعمة سكرية: تعتبر الأطعمة السكرية من الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن والسمنة لدى الناس، ويمكن أن تؤثر السمنة سلبا على الكبد من خلال زيادة تراكم الدهون في الكبد المعروف، معظم الأطعمة التي تحتوي على السكر والكربوهيدرات المكررة ليست جيدة للكبد.
اطعمة مفيدة للكبد: وأطعمة أخرى تضر صحة الكبد - كل يوم معلومة طبية
4 ـ الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على نوع من مضادات الأكسدة، اسمه كيتشينز (catechins)، وتشير البحوث إلى أنه قد يحمي من بعض أشكال السرطان، بما في ذلك سرطان الكبد، ولتحصل على المزيد من هذه المادة، فقم باستخدام طريقة النقع (إضافة الماء المغلي إلى الشاي، وتتركه 3-5 دقائق، ثم تفصل الشاي عن الماء، بتصفيته) ثم اشربه دافئاَ. 5ـ الماء: واحد من أفضل الأشياء التي يمكن القيام به لكبدك، هو الحفاظ على وزن صحي، من خلال شرب بدلا تناول المشروبات المحلاة، مثل المشروبات الغازية، كما أن الإكثار من شرب المياه يساعد الكبد للتخلص من سموم الجسم. 6ـ المكسرات وخاصة اللوز: المكسرات مصادر جيدة لفيتامين E، وتشير الأبحاث إلى أنها قد تساعد على الحماية ضد أمراض الكبد الدهنية، كما أن اللوز جيد لصحة قلبك، خذ حفنة قليلة منه في المرة القادمة، كوجبة خفيفة، أو ضفه للسلطة، إذ يضفي عليها مذاقاً لذيذاً. 7ـ السبانخ: السبانخ من الخضروات الورقية، التي تحتوي على مضادات أكسدة قوية، تسمى الجلوتاثيون، والتي يمكن أن تساعد على عمل الكبد بطريقة صحيحة. 8 ـ التوت: التوت غني بمادة البوليفينول، التي قد تساعد على حمايتك ضد مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي يرتبط بالسمنة، وارتفاع الكوليسترول في الدم، وهناك أطعمة أخرى غنية بهذه المادة، مثل الشوكولاته الداكنة، والزيتون، والخوخ.
08:15 م
الجمعة 28 يونيو 2019
أفضل أطعمة مفيدة للكبد
كتب- أحمد سلطان:
يعتبر الكبد العضو الحارس لجسم الإنسان، لأنه يعمل على تكسير السموم وتنقية الجسم من المواد الضارة التي تدخل إليه عبر الطعام والشراب وتناول الأدوية وغيرها، ويمكن أن يساهم تناول الأطعمة المناسبة في حماية الكبد وتحسين صحة الإنسان بشكل عام. «الكونسلتو» يستعرض في التقرير التالي أفضل الأطعمة، والمشروبات لصحة الكبد وفقًا لموقع "Webmd":
1- دقيق الشوفان
من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الكبد، ويساهم دقيق الشوفان في عمل الكبد بأفضل صورة ممكنة، كما يساعد على التخلص من دهون البطن، والجسم بشكل عام وهو ما يحسن صحة الكبد. 2- البروكلي
تساهم الخضروات بشكل عام في الحفاظ على صحة الكبد، ويمكن للبروكلي الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحمي الإنسان من مرض الكبد الدهني. 3- القهوة
أثبتت عدد من الدراسات العلمية أن تناول فنجانين إلى 3 من القهوة يوميًا يمكن أن يحمي خلايا الكبد من التلف الناتج عن اتباع نظام غذائي غير صحي، أو تناول الكحوليات، كما يمكن أن تفيد القهوة في الوقاية من سرطان الكبد. 4- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من مضادات الأكسدة بما فيها الكاتشينات التي يمكن أن تساهم في الوقاية من السرطانات المختلفة، بما فيها سرطان الكبد.