الدُّعاءُ هو العِبادةُ، وهو يُعبِّرُ عن امتلاءِ قَلْبِ المؤمنِ بالثِّقةِ في اللهِ سُبحانه، وقد علَّمَنا النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم الأوقاتَ المفضَّلةَ في الدُّعاءِ، كما علَّمَنا كيفيَّةَ الدُّعاءِ بجوامعِ الكلِمِ وبصِيَغٍ مخصوصةٍ في أوقاتٍ معيَّنةٍ.
- دعاء اللهم اني عبدك ابن عبدك ابن امتك مكتوب بالصور - موقع المرجع
- من جوامع دعاء النبي لذهاب الهم والحزن : اللهم إني عبدك وإبن عبدك وإبن أمتك ناصيتي بيدك ...● إشترك - YouTube
- طرق عمل البيتزا - صحة وهنا
- عجينة البيتزا السائلة
- طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض - طريقة
- البيتزا السائلة
دعاء اللهم اني عبدك ابن عبدك ابن امتك مكتوب بالصور - موقع المرجع
هل يصح للمرأة أن تقول.. (اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا أمتك.. أم وأنا عبدك) ؟ الحمد لله الأمر في هذا واسع ، فلها أن تدعو بما يناسبها (صيغة التأنيث) ، فتقول: وأنا أمتك, ولها أن تدعو بلفظ الدعاء الوارد ، لأنه وصف للشخص المتكلم ، والشخص يطلق على الذكر والأنثى. وقد سئل شيخ الإسلام ابن تيمية عَنْ امْرَأَةٍ سَمِعَتْ فِي الْحَدِيثِ: (اللَّهُمَّ إنِّي عَبْدُك وَابْنُ عَبْدِك نَاصِيَتِي بِيَدِك) إلَى آخِرِهِ فَدَاوَمَتْ عَلَى هَذَا اللَّفْظِ فَقِيلَ لَهَا: قُولِي: اللَّهُمَّ إنِّي أَمَتُك بِنْتُ أَمَتِك إلَى آخِرِهِ. فَأَبَتْ إلَّا الْمُدَاوَمَةَ عَلَى اللَّفْظِ فَهَلْ هِيَ مُصِيبَةٌ أَمْ لَا ؟ الْجَوَابُ فَأَجَابَ: "بَلْ يَنْبَغِي لَهَا أَنْ تَقُولَ: اللَّهُمَّ إنِّي أَمَتُك ، بِنْتُ عَبْدِك ، ابْنِ أَمَتِك ، فَهُوَ أَوْلَى وَأَحْسَنُ. دعاء اللهم اني عبدك ابن عبدك ابن امتك مكتوب بالصور - موقع المرجع. وَإِنْ كَانَ قَوْلُهَا: عَبْدُك ابْنُ عَبْدِك لَهُ مَخْرَجٌ فِي الْعَرَبِيَّةِ كَلَفْظِ الزَّوْجِ [يعني: أن لفظ الزوج يطلق على الذكر والأنثى] وَاَللَّهُ أَعْلَمُ" انتهى. "مجموع فتاوى ابن تيمية" (2/177). وقال ابن حجر الهيثمي رحمه الله في "الفتاوى الكبرى" (5/342): "وتقول المرأة في سيد الاستغفار وما في معناه: وأنا أمتك بنت أمتك ، أو بنت عبدك ، ولو قالت: وأنا عبدك ، فله مخرج في العربية ، بتأويل شخص" انتهى.
من جوامع دعاء النبي لذهاب الهم والحزن : اللهم إني عبدك وإبن عبدك وإبن أمتك ناصيتي بيدك ...● إشترك - Youtube
وسئل الشيخ عبد العزيز بن باز رحمه الله تعالى ، عن هذا ، فأجاب: "الأمر في هذا واسع ، إن شاء الله ، والأحسن أن تقول: اللهم إني أمتك ، وابنة عبدك ، وابنة أمتك... إلخ ، وهذا يكون أنسب وألصق بها ، ولو دعت باللفظ الذي جاء في الحديث لم يضر إن شاء الله لأنها وإن كانت أمة فهي عبد أيضا من عباد الله" انتهى. "مجموع فتاوى ابن باز" (6/76). والله أعلم
وقد تفاجأت رزان أنّ زوجها قد انحرف عن المسار المؤدي إلى بيت أهلها، وذهب بها إلى المشفى ليطمئن على جنينها، ثمّ أنّبها وعاتبها وطلب منها ألّا تعيد الكرّة مرّة أخرى. شاهد أيضًا: دعاء اللهم بلغنا خير ايام الدنيا
دعاء الهم والحزن
كذلك الخوض في تقديم دعاء اللهم إني عبدك ابن عبدك ابن أمتك مكتوب بالصور يقتضي ذكر المزيد من أدعية رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- المأثورة في تفريح الكروب وجلاء الهموم فيما يأتي: [2]
عن عبد الله بن عباس -رضي الله عنه- قال: " أنَّ رَسولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ كانَ يقولُ عِنْدَ الكَرْبِ: لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ العَظِيمُ الحَلِيمُ، لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ رَبُّ العَرْشِ العَظِيمِ، لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ رَبُّ السَّمَوَاتِ ورَبُّ الأرْضِ، ورَبُّ العَرْشِ الكَرِيمِ ". [3]
كما روى أبو بكرة نفيع بن الحارث -رضي الله عنه- في حديثٍ حسن: " إنِّي أسْمَعُكَ تَدْعُو كُلَّ غَداةٍ: اللَّهمَّ عافِني في بَدَنِي، اللَّهمَّ عافِنِي في سَمْعي، اللَّهمَّ عافِنِي في بَصَري، لا إلهَ إلَّا أنتَ، تُعِيدُها ثَلاثًا حينَ تُصْبِحُ، وَثَلاثًا حينَ تُمْسي، وَتَقولُ: اللَّهمَّ إنِّي أعوذُ بِكَ مِنَ الكُفرِ وَالفَقرِ، اللَّهمَّ إنِّي أعوذُ بِكَ مِن عَذابِ القَبرِ، لا إلهَ إلَّا أنتَ، تُعيدُها حين تُصْبِحُ ثَلاثًا، وَثَلاثًا حين تُمْسي.
نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة. عجينة البيتزا الايطالية
المدة الزمنية: 25 دقيقةً
عدد الحصص: 3
نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. كوب وربع من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من طحين الذرة. نُـنخل الطحين. نـضع الماء الدافئ في وعاء ثم نرش عليه الخميرة ونتركها لمدة 5 دقائق لكي تتخمَّر. نُـضيف السكر، والملح وزيت الزيتون ثم نخفق جيدًا. نُـضيف نصف كمية الطحين ونحرِّك إلى أن تصبح العجينة ملساء. نُـضيف المتبقّي من الطحين بالتدريج مع العجن المستمر إلى أن تصبح العجينة قاسيةً كفايةً ليمكن تشكيلُها، إذ يمكن أن تزيد كمية الطحين أو تنقص حسب نوع الطحين. نعجن لمدة 5 دقائق ثم نُكور العجينة. نرش طحين الذرة في صينية ونفرد العجينة فوقه، ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقةً. إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط. عجينة البيتزا 10 دقائق السريعة
المدة الزمنية: ربع ساعة
عدد الحصص: 20
10 أكواب من الطحين. 6 ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من حليب البودرة. 4 ملاعق كبيرة من الخميرة. 4 أكواب من الماء. كوب من الزيت النباتي. نضع الماء في قدر على النار ونتركه يسخن. ننخل الطحين في وعاء كبير ونأخذ 6 أكواب منه ونضعها في وعاء العجن، ونضيف السكر والملح والخميرة والماء الدافئ ونحرك المكونات جيدًا.
طرق عمل البيتزا - صحة وهنا
عجينة البيتزا السائلة … نقدم لكِ طريقة جديدة لتحضير وصفات عجينة البيتزا ، جربي مع مطبخ اكلات عجينة البيتزا السائلة ليتم تحضير وصفات البيتزا الرائعة والطيبة بشكل أسرع وأسهل
عجينة البيتزا بالفيديو
المقادير
– دقيق:
كوب ونصف
– الزيت:
ربع كوب
– البيض:
1 حبة
– حليب بودرة:
3 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر:
ملعقة كبيرة
– الماء:
كوب وربع
– سكر:
ملعقة صغيرة
– ملح:
رشّة
– ماء دافئ:
طريقة التحضير
في الخلاظ اخلطي كل المقادير جيداً ماعدا الدقيق. ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي عليه الخليط في الخلاط واخلطي جيداً حتى تتكون عجينة تشبه سماكة عجينة الكيك واسكبيها في صينية مدهونة جيداً. وزعي الحشوة المرغوبة للبيتزا مع الجبن على الوجه ثم اخبزيها في فرن محمى. Source:
عجينة البيتزا السائلة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
22-04-2006, 10:27 PM
#1
و أخيرا عجينة البيتزا السائلة
السلام عليكن أخواتي الغاليات و رحمة الله تعالى و بركاته
أعتذر كثيرا على تقصيري معكن رغم حبي الشديد لكن و لهذا المنتدى الرائع الذي جمعنا على حب الله تبارك و تعالى - جزى الله القائمين عليه كل خير- آمين يا رب. هذه أول مشاركة لي في هذا الركن و أتمنى أن تعجبكن و خاصة الأخت العزيزة ليدي التي سألت عنها و لكن جميعا بالطبع أخواتي الغاليات. المقادير هي كالتالي:
3 بيضات
2 كاسات حليب
م. ك خل
16 م. ك دقيق أبيض
ملح
أولا نحضر الحشوة و نتركها تبرد و كلكن ماشاء الله شاطرات فيها. نضع كل المقادير الخاصة بالعجين في الخلاط الكهربائي " كأس مولينكس" ثم نخلطها جيدا حتى نحصل على عجين خفيف مثل عجين القطايف. ندهن القوالب الصغيرة الخاصة بالميني تارت بالزبدة ثم نصب فيها القليل من العجين: فقط القدر الذي يغطي قعر القالب؛ نقول 2 حتى 3 ملم تقريبا ثم ندخلها للفرن المعتدل الحرارة و نراقبها حتى تتجمع العجين و بعد ذلك نأخذ الشوكة و نشك بها كل العجين حتى لا ينتفخ أثناء النضج.
طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض - طريقة
نرش الجبنة فوق العجينة. نضع مقلاةً غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضيف اللحم والبهارارت والملح ونقلب إلى أن ينضج اللحم ثم نفرده على العجينة فوق الجبنة. ندخل الصينية إلى الفرن مدة 7 دقائق إلى أن تذوب الجبنة وتصبح العجينة مقرمشةً. نخرج البيتزا السائلة من الفرن ونزينها بأوراق النعنع وشرائح البصل واللبن ثم نقطِّعها ونقدِّمها مباشرةً وهي ساخنة. النصائح:
حتى لا تتعجن عجينة البيتزا يجب تبريد الخلطة ثم توضع فوق العجينة. لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. البيتزا المغربية
المدة الزمنية ساعة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
مقادير العجين:
400 غ من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من السكر الخشن. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الماء. مقادير الصلصة:
ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 4 ملاعق كبيرة من رب البندورة. 20 حبة من البندورة صغيرة الحجم. بصلتان متوسطتا الحجم. 4 أضراس ثوم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر الحلو. 4 حبات من الجزر.
البيتزا السائلة
ومن ثم يتم نخل الدقيق جيدا وبعدها يوضع عليها الملح والسكر والحليب البودر، ويتم وضع الخميرة في ماء ساخن وتقلب حتى تذوب. وبعدها تقلب جميع المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة في العجان
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الألمونيومالبيتزا السائله اسهل اكله هتعمليه لاولادك بدون فرن تعتبر البيتزا السائله من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، ولكنها تحتاج إلى وقت طويل حتى تكون جاهزة، ولذلك نقدم لك سيدتي طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا بدون عجن وبدون انتظار، وذلك لتوفير الوقت والمجهود، وهي البيتزا السائلة أو بيتزا الطاسة، والتي يمكنك تحضيرها في المقلاة بكل سهولة وفي وقت وجيز جدًا، ومن خلال الاستعانة بمكونات بسيطة على حسب ذوقك ورغبتك. مقادير عجينه البيتزا السائله:-
كوب كبير من اللبن. كوبين إلا ربع دقيق أبيض. ثلث كوب زيت زيتون. بيضة. ربع ملعقة صغيرة زعتر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. مقادير صلصة البيتزا السائله:-
ثمرة من الطماطم (مبشورة). نصف ملعقة كبيرة من الصلصة. زيت زيتون. زعتر. ملح. فلفل أسمر. ثوم جاف. رشة بصل جاف. مكونات الحشوة:-
كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا. فلفل رومي ألوان. شرائح زيتون. بصلة صغيرة الحجم. طريقة التحضير:-
في البداية نحضر الخلاط ونضع فيه اللبن والزيت والبيض والملح والفلفل الأسمر والزعتر ونخلطهم معًا قليلاً. ثم نقوم بإضافة الدقيق بعد أن ننخله جيدًا، ونستمر في خلط المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط شبه سائل.