ثم بعد ذلك نقوم بتحضير البسبوسة حيث نقوم بإحضار
إناء عميق كبير الحجم ونقوم بوضع دقيق السميد مع الزبدة أو السمن البلدي ثم نقوم
بالبس الدقيق حتى يمتزجا تماما. ثم نقوم بوضع نصف كوب من السكر الأبيض ونستمر في
الخلط ثم نضع البيكنج بودر مع الحبهان المطحون وشعيرات الزعفران والشطة ونقوم بخلط
المكونات جيدا باليد ثم نترك العجين لمدة نصف ساعة ليرتاح. ثم نقوم بإحضار الصينية ونقوم بتبطينها بقطعة من
الزبد أو السمن البلدي ثم نضع بها الخليط وندخلها الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية
لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي. تشيز البسبوسه بطريقة سهله وبكل تفصيلها /ان شاء الله تعجبكم /اكلات ليبيه (ام همام )😚😚 - YouTube. ثم نقوم بإحضار الشوربات بوضع قدر على النار به ماء
وكوب كبير من السكر الأبيض وعصير الليمون ونتركه على النار حتى يصبح سميك القوام
نسبيا ثم نطفئ النار. وبمجرد خروج صينية البسبوسة من الفرن نضع عليها
الشربات الساخن ثم نغطيها بطبقة من القشطة التي تم تحضيرها ثم تدخلها في الثلاجة
لمدة ساعتين ثم تقدم وبالهنا والشفا. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة مكونات طريقة عمل البسبوسة بالتشيز كيك:- مقدار باكو كبير من بسكويت الشاي. عدد علبتين من القشطة بمقدار 250 غرام. مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة. عدد كوب من الزبادي الطازج كامل الدسم.
طريقة تشيز كيك البسبوسة - موضوع
يتميز تشيز كيك البسبوسة ، بشكل مختلف وجميل وجذاب، حيث يفضل تناوله الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، لمذاقه الرائع والمتميز، وتختلف طرق تحضيره من دولة إلي أخرى، فيمكن عمله بالجبنة أو القشطة أو الكريمة، وغيرها من الحشوات الأخرى، وتعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة والمشهورة في مصر وبلاد الشام، ويكون الإقبال عليها بكثرة في شهر رمضان الكريم، والأعياد والمناسبات، فهي من الحلوى التي تتميز بطعم ومذاق رائع جداً، مع أختلاف الطبقات، ومن خلال موقعنا ثقفني الإخباري، سوف نتعرف على أسهل طريقة لعمل تشيز كيك البسبوسة في المنزل بكل سهولة. مكونات عمل تشيز كيك البسبوسة
سوف نقدم لكم من هنا مقادير عمل هذه الحلوى اللذيذة وهي كالتالي:-
الطبقة الأولى:-
علبة بسكويت ساده مطحون. زبدة مذابة 100 جرام. الطبقة الثانية:-
6 قطع من الجبنة الكيري بدرجة حرارة الغرفة. علبة لبن زبادي بدرجة حراره الغرفة. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. الطبقة الثالثة:-
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السميد الخشن. علبة من القشطة. مقدار نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقدار معلقة كبيرة من بكينج بودر. طريقة تشيز كيك البسبوسة - موضوع. للتزيين:-
فستق حلبي مجروش.
تشيز البسبوسه بطريقه جدآ سهلة وسريعة - Youtube
تشيز البسبوسة هي من أنواع الحلويات المصرية اللذيذة فهي عبارة عن طبقة من البسكويت يليها طبقة من التشيز كيك، مغطاة بطبقة من البسبوسة، مع التزيين بالفستق، وعند تذوقها تجدها تذوب في الفم، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير حلوى تشيز البسبوسة، ولكن من الأمور الهامة هي تجهيز المقادير بالظبط مع اتباع الخطوات لضمان النجاح. طريقة عمل تشيز البسبوسة
مكونات البسكويت
400 جرام من بسكويت دايجستيف، تقريبًا 2 باكيت ونصف وزن الواحد 130 جرام. 100 جرام من الزبدة. ملعقة واحدة كبيرة من القشطة "اختياري". مكونات الطبقة الثانية
ست قطع من الجبن المثلثات. 300 مل من الزبادي، تقريبًا كوب الا ربع. ملعقتان كبيرتان من القشطة. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة واحدة كبيرة ممتلئة من الدقيق. مكونات طبقة البسبوسة
حبة كبيرة من البيض بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السميد الخشن. ربع كوب من الزيت. تشيز البسبوسه بطريقه جدآ سهلة وسريعة - YouTube. ربع كوب من السكر البودرة. ربع كوب من الزبادي أو الحليب. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مكونات تزيين تشيز البسبوسة
نصف كوب من القطر. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن.
تشيز البسبوسة - Youtube
نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة
أولاً تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب. ثم يطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل. يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. ثم تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. ثم توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى. مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط. فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. تخرج من الفرن، وتترك قليلاً وتدهن يفرشاة بالشربات. تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة او ندخلها الثلاجة حسب الرغبة. ويمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون. أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة
تشيز البسبوسه بطريقة سهله وبكل تفصيلها /ان شاء الله تعجبكم /اكلات ليبيه (ام همام )😚😚 - Youtube
ثم نضع البيضة مع البيكنج بودر والفانيليا ونستمر
بالخلط المكونات جيدا ثم نضع الخليط كطبقة ثالثة الصينية وندخلها الفرن لمدة عشرين
دقيقة أن حتى تحصل على اللون الذهبي الجميل. نقوم بتحضير الشربات بوضع قدر على النار به ماء وكوب
من السكر مع عصير الليمون ونتركه على النار حتى يصبح القوام متماسك نوعا ما. بمجرد إخراج الصينية من الفرن نقوم بوضع الشربات
عليها ونتركها حتى تبرد ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم وبالهنا
والشفا. تشيز كيك بسبوسة طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند مكونات طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند:- عدد أربع أكواب كبيرة من دقيق السميد. عدد اثنان كوب كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. عدد كوب كبير من جوز الهند المبشور. مقدار كوب
ونصف من السمن البلدي. مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقدار نصف كوب من اللوز. عدد أربع أكواب كبيرة من السكر الأبيض. عدد اثنان كوب من الماء. مقدار اثنان ملعقة من الطحينة. تحضير طريقة عمل البسبوسة:- نقوم بتقشير اللوز وطحنة حتى يصبح مجروش ثم نتركه جانبا. نقوم بنخل دقيق السميد في وعاء متوسط الحجم ونتركه جانبا. نقوم بوضع السمن على النار حتى يذوب تماما. في إناء عميق كبير الحجم نضع دقيق السميد مع السمن ونقوم بالبس جيدا حتى يتجانسوا تماما ثم نقوم بوضع اثنان كوب من السكر والبيكنج بودر ونقوم بالخلط باليد.
بعد مرور المدة المحددة قومي بإخراج البايركس من الفرن، وابدئي بتحضير الطبقة الثالثة، بخلط مكونات الطبقة الثالثة معاً جيداً، ثم افرديها في البايركس فوق الطبقة الثانية، ثم ضعيها على الرف الأخير على نار هادئة (180) درجة مئوية حتى يحمّر لون الوجه قليلاً. بعد احمرار الطبقة الخارجية، اخرجي البايركس من الفرن، وزينيها بالورد أو الفستق ثم قطعيها، وقدمي تشيز البسبوسة ساخنة أو دافئة حسب الرغبة. بعد أن تعرفتِ على طريقة عمل تشيز البسبوسة بالخطوات ، ما عليك إلا شراء المقادير أعلاه، واتباع الخطوات لتصنعي بذلك أشهى طبق من تشيز البسبوسة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
عدد ثلاث قطع من الجبن الكيري. مقدار اثنان كوب كبير من السكر الأبيض. عدد أربع ملاعق كبيرة من اللبن البودر. عدد كوب ونصف من دقيق السميد. مقدار ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر. مقدار إثنان كوب من الماء. طريقة التحضير:- إن تشيز كيك البسبوسة احدي طريقة عمل البسبوسة تتكون من ثلاث طبقات وبنفس الترتيب الآتي:- في محضر الطعام نقوم بوضع البسكويت مع الزبد ونستمر بالخفق حتى يطحن البسكويت ويمزج جيدا مع
الزبد ثم نضيف ايه مقدار نصف علبة من القشطة ثم نخلط المكونات جيدا. ثم نقوم بإحضار الصينية ونضع بها قطعة صغيرة من
الزبد ونقوم بفرده في أرضية الصينية ثم نضع خليط البسكويت وتضغط عليه جيدا. وفي إناء عميق متوسط الحجم نضع الزبادي مع نصف علبة
من القشدة مع أربع ملاعق من السكر الأبيض والحليب البودر مع الجبن الكيري ونقوم
بخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربي حتى يمتزجون تماما. ثم نقوم بفرد الخليط كطبقة ثانية أعلى طبقة البسكويت. ثم نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة فقط حتى
تتماسك ولكن دون تحمير. وفي إناء آخر عميق متوسط الحجم نضع دقيق السميد مع
الزيت ونقوم بالبس جيدا للدقيق حتى يمتزج الدقيق مع الزيت تماما.
أثبتت نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت مؤخراً في مختبرات كلية الزراعة والطب البيطري بجامعة القصيم أن التمور التي تنتجها المشروعات الزراعية بالقصيم وضرماء التابعة لإدارة أوقاف صالح عبدالعزيز الراجحي صحية وخالية تماماً من متبقيات المبيدات. وأوضح الأمين العام الأستاذ عبدالسلام بن صالح الراجحي أن الإدارة الزراعية في إدارة الأوقاف استوفت كافة المتطلبات الفنية التي تحمي البيئة وتحافظ على صحة المستهلكين من مخاطر المبيدات، مما يسهم في تقديم تنمية مستدامة للمجتمع تراعي قواعد ومعايير السلامة الغذائية. وأوضح الراجحي أن ذلك تحقق للسنة الحادية عشرة على التوالي، وهذا يدل على اهتمام إدارة الأوقاف بسلامة التمور من الآفات الزراعية ومتبقيات المبيدات وعنايتها بجودتها وتميزها الذي عرفت به منذ تأسيسها.
اوقاف صالح الراجحي
المصدر: الرياض
مركز الأوقاف بغرفة الرياض
مزيج متكامل وقال الأمين العام لإدارة الأوقاف: في فترة قصيرة أصبحت إدارة القطاع الزراعي واحدة من أهم المؤسسات الزراعية الكبرى والرائدة في مجال زراعة النخيل وإنتاج التمور ذات الجودة العالية على المستوى المحلي والعالمي، واستند القطاع الزراعي إلى استراتيجيات تتكون من مزيج متكامل من الخطط والبرامج الإدارية للوصول لرؤية إدارة الأوقاف وتحقيق رسالتها وأهدافها وإرضاء عملائها والمستفيدين منها.
أوقاف الشيخ صالح الراجحي من قلب القصيم إلى العالم - جريدة الوطن السعودية
00
إجمالى الآراء [2]
كن أول من يقوم بتقييم هذه المؤسسة لتفيد الآخرين بتجربتك.
أوقاف صالح الراجحي:
واختتم الراجحي تصريحه بحمد الله أن يسّر لإدارة الأوقاف ما يعينها على تقديم خدماتها الإنسانية في بلادنا المباركة، وقدّم شكره لمقام خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع حفظهم الله، كما قدّم شكره لمعالي وزير الصحة الأستاذ / فهد بن عبدالرحمن الجلاجلعلى ما تبذله الوزارة من جهود في سبيل خدمة الوطن والمواطن. سائلاً المولى العلي القدير أن يجعل هذه الأعمال التي تقوم بها إدارة الأوقاف في ميزان حسنات والدنا الواقف الشيخ صالح بن عبدالعزيز الراجحي رحمه الله، وذريته والعاملين في إدارة الأوقاف.
وفي هذا الصدد أكد سعادة الأمين العام لإدارة الأوقاف الأستاذ / عبدالسلام بن صالح الراجحي أن برنامج أوقاف الشيخ صالح الراجحي "كليتي" يهدف أولاًإلى تفعيل وتعزيز مبدأ التكافل الاجتماعي بين المسلمين، كما يساهم بالتخفيف من معاناة المرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي من خلال توفير أفضل سبل العلاج لهم، كذلك يساهم البرنامج بتوفير الدعم المادي لجلسات الغسيل الكلوي للمرضى غير القادرين على تحمل نفقات العلاج، بالإضافة لتحقيق المشاركة الإيجابية الإنسانية الفاعلة بين المؤسسات المانحة ومراكز الغسيل الكلوي، وأضاف سعادته إلى أن عدد الجلسات خلال هذا العام 2021م بلغ (4032) جلسة في مختلف مناطق المملكة.
وفي عام 1429 الموافق 2008 تم اعتماد برنامج للأسر المنتجة بإدارة الأوقاف وتم إنشاء مبنى ليكون مقرا لبرنامج الأسر المنتجة بمشروع الباطن بإدارة الأوقاف وافتتح بتاريخ 16/ 10/ 1429 الموافق 17/ 10/ 2008، حيث يعمل بهذا البرنامج ما يزيد على 125 سيدة من بينهن 25 سيدة من ذوات الهمم يقمن بنزع النوى وفرز وتدريج وتنظيف وتعبئة التمور وتغليفها في خطوة جادة أكسبتهن المهارات العملية المهنية والحرفية، وذلك بالتعاون مع الجمعيات الخيرية بمنطقة القصيم. حيث يتم التعاون والتنسيق في هذا البرنامج لتوظيف العاملات من النساء ضمن الأسر المحتاجة المسجلة رسميا في إحدى الجمعيات الخيرية التابعة لفرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في مدينة بريدة أو المحافظات الأخرى القريبة من مشروع الباطن بمنطقة القصيم. دعم كبير أضاف الأمين العام لإدارة الأوقاف: ولأن رؤية المملكة 2030 تعتبر بمثابة محفز ودافع لإدارة أوقاف الشيخ صالح عبدالعزيز الراجحي، وبخاصة في ظل قادة يقدرون ما يقدم من إنجازات وإسهامات، الأمر الذي دفع إدارة الأوقاف لتستكمل مسيرتها التنموية على صعيدها الخيري والزراعي والعقاري والسياحي والاستثماري.