زيادة خطر الإصابة بالسرطان
قد يكون السرطان مرض العصر، حيث أن بإمكانه أن يفتك بكل أعضاء الجسم تقريبًا، وفي الحقيقة فإنه واحد من أهم الأمراض التي قد تنجم عن المواد الحافظة. تعد مادة بروبيل غالات (Propyl gallate) من المواد الحافظة التي تستخدم عادة لإطالة عمر بعض مستحضرات التجميل والأطعمة التي تحتوي على الدهون، إلا أنها أيضًا من المواد التي قد ترفع من خطر الإصابة بأورام الدماغ، والغدة الدرقية، البنكرياس. أما مادة النيتروزامين (Nitrosamines) بما فيها من النترات (Nitrate) والنتريت (Nitrite) فيمكن أن تسبب الظروف والعوامل المسببة للسرطان، حيث أنها تتفاعل مع أحماض المعدة الطبيعية. العالمية تغذية المواد الحافظة استراتيجيات دخول السوق المضادة من الأثر الاقتصادي و LED صناعة الزجاج | Kemin Industries Inc. (الولايات المتحدة), Nutreco N. V. (هولندا) ، Impextraco NV (بلجيكا) - صحيفة يمن الغد. تستطيع أن تجد النيتروزامين في مجموعة كبيرة من الأطعمة المصنعة كاللحوم والحليب المجفف وغيرها. 2. مشاكل فرط الحركة والنشاط عند الأطفال
يبدو أن مشاكل فرط الحركة والنشاط عند الأطفال قد تكون أيضًا ناجمة عن استحلال المواد الحافظة في نظامهم الغذائي. حيث تشير بعض الدراسات إلى زيادة في الحركة المفرطة لدى الأطفال في عمر 3 سنوات عند تناولهم الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة من نوع بنزوات الصوديوم (Sodium bezoate). فيما سجّل الأطفال انخفاضًا ملحوظًا بالحركة بمجرد توقفهم عن تناولها.
العالمية تغذية المواد الحافظة استراتيجيات دخول السوق المضادة من الأثر الاقتصادي و Led صناعة الزجاج | Kemin Industries Inc. (الولايات المتحدة), Nutreco N. V. (هولندا) ، Impextraco Nv (بلجيكا) - صحيفة يمن الغد
إذا كان البعض لا يمكنه الاستغناء عن الأغذية الجاهزة فيجب اتباع الارشادات التالية: - يجب المباعدة بين الفترات الزمنية التي يتم فيها تناول تلك الأطعمة و كلما كانت الفترة أطول كان هذا أفضل للصحة1. 2- يجب ألا تكون الأغذية الجاهزة هي الأساس في الطعام اليومي. 3- يجب على المرأة الحامل أن تقتصد كثيراً في استخدام المستلزمات اليومية التي تحتوي على المواد الحافظة، وخاصةً تلك التي تحتوي على نتريت أو نترات الصوديوم حتى لا تؤثر على نمو جنينها وتضر بصحته أو تودي بحياته. استشر طبيبك: فإذا شعرت بأنك تصاب بحساسية ناتجة عن أحد المضافات لا تحاول تغيير غذائك الحمائي دون إشراف طبي ، ويجب أن تستشير طبيبك في الأمر ، فقد يقرر إحالتك إلى اختصاصي بأمراض الحساسية ، وسيقوم هذا الاختصاصي بإجراء فحوصات معملية ؛ لتقرير ما إذا كنت مصابا بأعراض الحساسية من جراء مضاف معين ، ولا شك أنه سينصحك بالسلوك الذي يجب أن تتبعه في غذائك الحمائي ، يوجه اللوم غالبا إلى مضافات الأطعمة كمسببات للنشاط المفرط عند الأطفال ، ولكن معظم الأطباء يعتقدون أنه بالرغم من كون ذلك صحيحا عند عدد قليل جدا من الأطفال ، فإن غالبية الأطفال ذوي النشاط المفرط لا يعانون من حساسية ناتجة عن مضافات الأطعمة.
كما تُعدُّ النترات والنيتريت من المواد الكيميائية المستخدمة لحفظ اللحوم، حيث تتحول هذه المركبات بعد ذلك إلى حمض النيتروز، الذي يُعتبر أحد مُسببات سرطان المعدة. أما البنزوات فقد تُسبب الحساسية والطفح الجلدي. 4
كيف تتجنب المواد الحافظة الضارة
الأضرار التي ذكرناها منها الخطير، ومنها متوسط الخطورة، لذلك علينا تجنب كل هذه الأضرار، من خلال اتباع النصائح التالية:
تجنب استخدام تلك المواد ومنها المركبات التي ستجدها مكتوبةً في قائمة المكونات على غلاف السلعة، حيث يُنصح بالابتعاد عنها، أو التقليل من استخدامها قدر الإمكان، منها مركب الترترازين Tartrazine. من السلع التي يجب عليك تجنبها أيضًا نلك التي تحتوي على مركبات الداي أسيتايل diacetyl، فهذا المركب من الممكن أن يسبب مرض الزهايمر. إضافةً لمركبات النترات والنيتريت التي تُعتبر من المواد المُسببة للسرطان، يُفضّل الابتعاد عنها. حاول الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة كلما صنعت طعامك بنفسك في المنزل، كلما كان أفضل لك، فهذه الأطعمة المعالجة والمصنعة في الخارج، قد تحتوي على موادٍ مجهولة المصدر، إضافةً لعدم ذكر قائمة المكونات الخاصة بها، مما قد يعرضك للخطر. 5
والعلة في ذلك أن هذه الأوقات مظنة النوم، والإخلاد إلى الراحة، والإفضاء إلى الأهل، فلذلك حصل المنع من الدخول في هذه الأوقات إلا بإذن. والزيارة في أحد هذه الأوقات الثلاثة لا شك أنها تعكر على أهل البيت صفوهم، وتقلق راحتهم، وتسبب لهم الحرج لأن الناس في الغالب لا يكونون مستعدين لاستقبال أحد في هذه الأوقات.
من اداب الزيارة العائلية من النفاذ
ويُلاحظ أيضًا في هذه الآية أن الخطاب لم يكن موجهًا للأجانب أو الأغراب وعامة الناس وإنما كان موجهًا لملك اليمين والخدم وهم يعدون من القريبين لأهل البيت أو من أهله عن بعض الأشخاص، فإذا كان الخطاب للقريبين فالأجانب أولى بالإستئذان وتجنب الأوقات المنهي عنها. 4- عدم تكرار الزيارات من الآداب العامة للزيارات أن تكون الزيارات متباعدة ويفضل أن تكون في المناسبات الرسمية والعامة والأعياد، فمن الإثقال على أهل البيت أن تزورهم كل يوم أو يومين في الاسبوع أو مرتين في الشهر، وخاصة عيادة المريض فالأفضل فيها أن تقوم بزيارته مره واحدة زيارة خفيفة لا إطالة فيها تدعو له بالشفاء والعافية. من اداب الزيارة العائلية من النفاذ. (()) 5- التخفيف من وقت الزيارة من الثقل أيضًا أن يطول وقت الزيارة وهو يعد من سوء الأدب فأنت لا تعرف ظروف الأشخاص ولا أحوالهم، فربما هناك من هو مرتبط بموعد، أو يستثقل قضاء كل هذا الوقت أو يحتاج للراحة. 6- غض البصر عن محارم البيت فلا يتفحص البيت بعينيه ويطيل النظر للأماكن فربما يقع بعينه على محارم البيت من النساء أو الغرف أو ما يودون إخفاءه عن الضيوف والزائرين، قال ابن عباس في قوله: { يَعْلَمُ خَائِنَةَ الأعْيُنِ وَمَا تُخْفِي الصُّدُورُ} وهو الرجل يدخل على أهل البيت بيتهم، وفيهم المرأة الحسناء، أو تمر به وبهم المرأة الحسناء، فإذا غفلوا لحظ إليها، فإذا فطنوا غَضّ، فإذا غفلوا لحظ، فإذا فطنوا غض [ بصره عنها]، وقد اطلع الله من قلبه أنه وَدّ أن لو اطلع على فرجها].
من اداب الزياره العامه
ومنها أن يمهد صاحب البيت للزائر طريق الخروج ويرافقه للباب بحيث لا يطلع على ما يكره صاحب البيت أن يطلع عليه أحد، ولا يكن في طريقه أحد من نساء البيت ومحارمه، وقد لا يعرف الزائر طريق الباب وحده خاصة إذا ما كان البيت كبير. 10- شكر أهل البيت على استضافتهم وهو من أهم الآداب فعليك قبل الذهاب شكر أهل البيت على حسن ضيافتهم لك وكرمهم ومدحهم والدعاء لهم بالبركة في المال والولد.
منى
بواسطة Mmss14285
من آداب الزيارة.