استخدامات السماق
أُستخدم السماء مُنذ سنوات طويلة في صناعة البهارات والتوابل التي تُضاف إلى الطعام لتمنحه نكهة مميزة ورائحة ذكية فضلاً عن الطعم المختلف، بالإضافة إل استخدامه كحمض يتم خلطه مع العصائر الطبيعية ليمنحها مذاقاً حمضياً مميزاً، كما يقوم البعض باستخدام السماق كأحد المواد الحافظة للطعام وذلك لاحتواءه على الأحماض التي تمنع تراكم العفن والجراثيم في الطعام. وكثيراً ما يدخل السماق في صناعة الأدوية أو المستحضرات التجميلية للبشرة والشعر، ومن ضمن استخدامات السماق استخدامه في مجال دباغة الجلود وذلك لتطهير جلود الحيوانات والمحافظة عليها لأطول فترة ممكنة، ولا يزال هناك العديد من الدراسات والأبحاث التي يتم إجرائها حول السماق لمحاولة الاستفادة منه بأكبر قدر ممكن، حيثُ تحاول هذه الأبحاث إثبات أو نفي الشائعات الموجودة حول أضرار السماق وفوائده، فلم يتم التأكد تمام اليقين عن فوائد السماق الشائعة بين الناس وخاصةً في شأن استخدامه كدواء فعال لبعض الأمراض. فوائد السماق الصحية
على الرغم من أن الأمر الأكثر شيوعاً حول السماق هو كونه أحد أنواع التوابل والبهارات المميزة ذات النكهة الرائعة، إلا أنه فضلاً على ذلك يتضمن العديد من الفوائد الصحية للجسم والتي يُمكن تفصيلها على النحو التالي:
مضاد طبيعي للأكسدة
يُعرف السماق بكونه أحد المواد الطبيعية المُخففة للالتهابات وذلك بفضل احتواءه على مضادات طبيعية للأكسدة، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تُسبب التهاب أجزاء الجسم المختلفة، بالإضافة إلى قدرته على حفظ الحمض النووي للخلايا وخاصة خلايا الكبد وأنزيماته، وكذلك حفظ خلايا القولون من محاربة الخلايا السرطانية.
لن ترميه بعد الآن.. فوائد لا تدركها لقشر المانجو
أضرار السماق
ليس هناك أية أضرار صحية على الإنسان في حال استخدام السماق الطبيعي والأصلي، ولا تتمثل أضراره سوى في إمكانية حدوث تحسس لبعض الأشخاص الذين يتحسسون من بعض المواد الفعالة التي يحتوي عليها، فيما عدا ذلك فإن السماق ذو احتمالية كبيرة من الأمان عند استخدامه. ولا يوجد هناك أية دراسات طبية مؤكدة حول فائدة أو أضرار السماق في حالات الحمل والرضاعة الطبيعية، لذا يجب الحذر في تناوله بقدر محدود وسؤال الطبيب المتابع للحالة الصحية.
الجزء المبيض الذي يغطي لب البطيخ الأحمر هو السيترولين الذي يتحول إلى حمض الأرجينين الأميني الأساسي، الأرجينين مهم للأداء الطبيعي للرئتين والكلى والكبد والجهاز التناسلي. هل البطيخ مثالي لخسارة الوزن؟
المعلومتان المهمتان اللتان يفحصهما الناس عادة قبل التفكير في عنصر غذائي لفقدان الوزن هما: السعرات الحرارية والألياف. 100 جرام من البطيخ تحتوي على 30 سعرة حرارية فقط. علاوة على ذلك، فإن تركيبته المائية البالغة 90٪ تجعله مرشحًا مثاليًا لفقدان الوزن. لكنها تحتوي على كمية أقل من الألياف، 100 جرام من البطيخ تحتوي فقط على 0. 4 جرام من الألياف، إذا كنت ترغب في إضافة البطيخ إلى النظام الغذائي، فأنت بحاجة إلى إضافة مصدر جيد للألياف أيضًا، إلى جانب ذلك، يمكن أن تساعد كل هذه السيترولين أيضًا في حرق الدهون. يقول تقرير هارفارد: "يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المعروفة بفائدتها لصحة القلب، أحدها الليكوبين، أحد مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، والآخر هو سيترولين، وهو حمض أميني قد يزيد من مستويات أكسيد النيتريك، وهو مادة معروف بقدرته على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم ".
أمّا المجالس التي تتناول أموراً مهمّة تدفع بعجلة حياة الإنسان إلى التقدّم والتطوّر والازدهار، وتسعى إلى رُقيّه الروحيّ وتقوية الجانب المعنويّ فيه، فتلك ضالّتنا، ونِعَم المجالس هي وخير جليس. آداب المجالس والطرقات - إسلام ويب - مركز الفتوى. روي أنّ لقمان قال لابنه: "يا بنيّ، اختر المجالس على عينك، فإن رأيت قوماً يذكرون الله عزّ وجلّ فاجلس معهم، فإن تكن عالماً نفعك علمك، وإن تكن جاهلاً علّموك، ولعلّ الله أن يظلّهم برحمته فيعمّك معهم، وإذا رأيت قوماً لا يذكرون الله فلا تجلس معهم، فإن تكن عالماً لم ينفعك علمك، وإن كنت جاهلاً يزيدوك جهلاً، ولعلّ الله أن يظلّهم بعقوبة فيعمّك معهم"(1). •من آداب المجالس
لقد جعل الإسلام للمجالس آداباً وسنناً، علينا سلوكها إذا أردنا الخير في الدنيا والآخرة. لذا كان لا بدّ من معرفة أهمّ الآداب التي شرّعها الإسلام لمجالسنا:
1- إلقاء السلام والاستئذان عند الدخول: عن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: "إذا انتهى أحدكم إلى المجلس فليسلّم، فإذا أراد أن يقوم فليسلّم، فليست الأولى بأحقّ من الآخرة"(2). 2- اجلس حيث ينتهي بك المجلس، ولا تُقم واحداً من مكانه لتجلس مكانه: عن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: "إذا أتى أحدكم مجلساً، فليجلس حيث ما انتهى مجلسه"(3)، وعنه صلى الله عليه وآله وسلم: "لا يُقيمنّ أحدكم رجلاً من مجلسه ثمّ يجلس فيه"(4).
آداب المجالس والطرقات - إسلام ويب - مركز الفتوى
فيستحب للمسلم أن يختم مجلسه بهذا الذكر ، أي مجلس كان ، فإن كان مجلس قرآن ، أو صلى صلاة ، أو جلس مع أصحابه ، أو جلس مع أهل بيته ، أو جلس مجلس صلح ، أو غير ذلك ، ثم أراد أن يقوم ، قال هذا الذكر قبل أن يقوم مباشرة ، ثم قام. إلا أنه لا بد أن يحترز من مجالس الغيبة والنميمة وقالة السوء في الناس ، فإن هذه المظالم ، لا يكفي لها مجرد النطق بهذا الذكر ، بل يجب التحلل من أصحابها. من آداب المجلس بيت العلم. وعلى المسلم أيضا ألا يخوض في مجالسه بالباطل ، ركونا إلى هذا الحديث ، فيظن أنه مهما قال من سوء ثم ختم مجلسه بهذا الذكر أنه يغفر له ، فهذا من سوء الفهم عن الله ورسوله. الدعاء
آداب المجلس في الإسلام | المرسال
كما أنه يحرص على الاستماع إلى الآخرين واحترام رأي جلسائه، ولا يُطيل الكلام حتى لا يملَّ الناس حديثه ومجلسه. عدم تناجي اثنين دون الثالث: إذا كان المجلس من ثلاثة أفراد، فلا يتحدث اثنان منهم في حديث منفرد؛ لأن هذه المناجاة تُحزن الجليس الثالث، وتجعله يشعر بالضيق، قال صلى الله عليه وسلم: (إذا كنتم ثلاثة فلا يتناجى رجلان دون الآخر حتى تختلطوا بالناس، من أجل أن ذلك يحزنه) [البخاري]. من آداب المجالس. الإفساح للقادم: فإذا كانت هناك جماعة تجلس في مجلس، وقدم عليهم آخرون وكان المكان ضَيِّقًا، فيجب على الجالسين أن يفسحوا ويوسعوا للقادمين ما أمكنهم ذلك، قال تعالى: {يا أيها الذين آمنوا إذا قيل لكم تفسحوا في المجالس فافسحوا يفسح الله لكم} [المجادلة: 11] وقال صلى الله عليه وسلم: (خير المجالس أوسعها) [أبو داود وأحمد]. عدم القيام للقادمين بقصد تعظيمهم: فإن ذلك مُحَرَّم شرعًا، ويتأكد هذا التحريم إذا كان من يقوم له الناس يحب ذلك منهم، قال صلى الله عليه وسلم: (لا تقوموا كما يقوم الأعاجم يعظِّم بعضهم بعضًا) [أبو داود وأحمد]. وقال صلى الله عليه وسلم: (من سَرَّه أن يمْثُلَ له عباد الله قيامًا، فليتبوأْ بيتًا من النار) [البخاري في الأدب المفرد].
من آداب المجالس - إسلام ويب - مركز الفتوى
8. راجع تفسير الآية: ﴿يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا تَنَاجَيْتُمْ﴾ (المجادلة:9). 9. مصنّف ابن أبي شيبة، ج6/ 29325. 10. الكامل، الجرجانيّ، ج2، ص135. 11. الأمالي، المفيد، ص222. أضيف في:
2021-11-25
|
عدد المشاهدات:
759
9/ المظهر والمخبر: ديننا يعلمنا نظافة المظهر، ونقاء المخبر؛ وإن من زينة المجالس أن يهتم الإنسان بمظهره، ويحسِّن ملبسه، ويجمل هندامه، فذلك مع أنه رفعة في المجالسين، فهو مرضاة لرب العالمين؛ فالله تعالى جميل يحب الجمال، ولم يكن أحدٌ أجمل مظهراً، ولا أحسن لباساً، ولا أزكى طيباً من محمد -صلى الله عليه وسلم-. وعلى المرء اختيار الطيب الجميل الحسن, وهو متوفر للغني والفقير كل على قدر استطاعته؛ وثمة عطور طيبة تباع بسعر مقبول, فلا عذر للفقير في ترك الطيب, ولا علاقة للفقر بأن يكون المرء متسخ الثياب, خبيث الرائحة, فإن تنظيف الثياب ومس الطيب غير مكلف. كذلك فإن بعض الناس يظن أن المسألة أن يتطيب فقط، فيملأ جيبه بطيب أصدق ما يوصف به أنه عدو الطيب! آداب المجلس في الإسلام | المرسال. ثم يصبغ به يده ولحيته وملابسه، فإذا ما شمه الناس زهدوا في المجلس والمأكل والمشرب، وارتدت أيديهم إلى سد أنوفهم!. يجب على المسلم أن يتطيب بأحسن الطيب أسوة بالحبيب، تقول عائشة -رضي الله عنها-: " كأني أنظر إلى وبيص الطيب في مفارق رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وهو محرم " متفق عليه، ويقول أنس: ما شممت عنبراً قط ولا مسكاً ولا شيئاً أطيب من ريح رسول الله -صلى الله عليه وسلم-.