أظهر مختبر فحص الزيت في مهرجان الزيتون الوطني الواحد والعشرين، أن أغلب عينات الزيت المشاركة في المهرجان حصلت على نتيجة زيت بكر ممتاز بنسبة 59 بالمئة، والزيت البكر 32 بالمئة، والزيت البكر العادي 7 بالمئة. مختبر فحص زيت الزيتون عرساً جوفياً بامتياز. وقال ممثل مؤسسة الغذاء والدواء في مهرجان الزيتون الوطني الواحد والعشرين ومعرض المنتجات الريفية المهندس مأمون الصياحين إن نسبة الزيت غير الصالح للاستهلاك بلغت 2 بالمئة، وجرى استبعاد هذا النوع من الزيت وعدم السماح له بدخول المهرجان. واضاف أن المهرجان الذي ينظم بالتعاون مع خبراء من وزارة الزراعة والمركز الوطني للبحوث الزراعية والمؤسسة العامة للغذاء والدواء خال من الزيت المغشوش من خلال مختبر فحص الزيت. وبحسب بيان صحفي للمركز الوطني للبحوث الزراعية، أشارت ممثل الغذاء والدواء في لجنة الفحص الحسي في المهرجان المهندسة رانيا غانم، إلى أن كل عبوة زيت تدخل أرض المهرجان تفحص، ويوضع عليها باركود يوضح اسم المزرعة والمحافظة ونتيجة الفحص وتصنيف الزيت ونسبة الحموضة واسم المختبر الفاحص والجهة المسؤولة عن الفحص ورقم الدفعة وعدد التنكات أو العبوات وحجمها. وبين مشرف مختبر فحص زيت الزيتون بالمهرجان الدكتور سلام أيوب، أهمية المختبر لضمان سلامة المنتج وعدم الغش، مشيرا إلى أن نتيجة الزيت غير الصالح للاستهلاك البشري لا يعني وجود غش للزيت، وربما يستعمل هذا النوع من الزيت لغايات أخرى؛ مثل صناعة الصابون.
مختبر فحص زيت الزيتون جوائزهم البالغة نصف
وتعتبر شهادة ISO/IEC 17025 واحدة من المعايير العالمية العامة لفحص كفاءة مختبرات الفحص والمعايرة وهي المواصفة الخاصة بالمختبرات أو بمعامل القياس والتحاليل والمعايرة والتي تتبناها المنظمة الدولية للمعايير (آيزو) واللجنة الدولية للتقانة الكهربائية (IEC)، وهي شهادة دولية تعتمد معايير دقيقة في قياس جودة، وكفاءة، وأمان المنتجات والخدمات المقدمة». يتولى مختبر فحص زيت المحولات فحص الزيت الذي يستعمل لتبريد كل أنواع محولات الطاقة الكهربائية، كما يؤمن هذا الزيت عزلاً كهربائياً للأجزاء التي يجب ألا تصل إليها الكهرباء. ومن الضروري أن يبقى هذا الزيت ثابتاً على درجة حرارة معينة تحت أي ظرف، ما يحتم القيام بعمليات الفحص المستمر لضمان ثبات ونوعية الزيت المستخدم لتبريد المحولات، حيث يعتبر الفحص الدوري لنوعية الزيت المستخدم في العزل من أهم عوامل ضمان سلامة وآمان المحولات. إطلاق الحملة الوطنية "افحص زيتك قبل ما يدخل بيتك" - جريدة الغد. ويقوم مختبر الهيئة بأكثر من 25000 عملية اختبار سنوياً، وتغطي عمليات الاختبار التي يقوم بها كل محولات الكهرباء التابعة للهيئة في كل الأقسام من إنتاج وتوزيع ونقل، التي تمثل أكثر من 40000 وحدة، كما يساعد المختبر الهيئة والمتعاملين على تجنب أي عطل قد يحصل خلال العمر التشغيلي للمحولات، ويقلل من مخاطر الانقطاعات غير المخطط لها بصورة فعالة وأكيدة.
مختبر فحص زيت الزيتون ويؤكد أنه جاء
نجح مشرف المختبر بقسم الفيزياء التطبيقية في كلية العلوم جامعة الشارقة، محمد فرح، في ابتكار جهاز لاختبار جودة زيوت الطعام، وكشف الغش في ثوانٍ، فضلاً عن تبسيط عملية الكشف الدوري لزيوت الطعام، خصوصاً زيت الزيتون، وذلك لضبط الجودة والتعرف إلى بلد المنشأ للزيت، إضافة إلى التحقق من عدم مزج هذا الزيت بنوع آخر من الزيوت، والتثبت من الظروف الملائمة للتخزين، وضمان فترة صلاحية أطول. وأطلق فرح على ابتكاره اسم «أرصد» لقدرته على معرفة جودة الزيوت في الحال، من دون الحاجة إلى مختبرات وأجهزة تحليل كيميائي. وتقوم الجامعة حالياً بتطوير الجهاز ليكون قادراً على إعطاء نتيجة فحص الزيت بضغطة زر واحدة. مختبر فحص زيت الزيتون وزيت الزيتون. وأوضح فرح أن «فحص الزيوت يستغرق وقتاً طويلاً في المختبر، وباستخدام أجهزة كبيرة الحجم ومكلفة، مقارنة باستخدام هذا الجهاز، حيث يتم توصيله بالحاسب، وتحميل جميع البيانات الخاصة بالزيوت في ذاكرته، بحيث تمكنه من التعرف إلى الزيت بسرعة، بدلاً من إجراء هذه التجارب بصورة دورية في المختبر لكل عينة مع استخدام بعض المحاليل الكيميائية أحياناً مع هذه الأجهزة الكبيرة». وأضاف فرح أن «الجهاز يعتمد على اختبار الزيت بالليزر في نطاق الطول الموجي 680 نانومتراً، وهو اللون الأحمر، ونطاق الطول الموجي 550 نانومتراً، وهو اللون الأخضر، ثم نطاق الطول الموجي 470 نانومتراً وهو اللون الأزرق»، مشيراً إلى أن «التحليل الطيفي هو المبدأ الأساسي لهذا الجهاز، وأنه يسعى حالياً إلى إجراء أبحاث دقيقة في مجال علم الأطياف والتحليل الطيفي، حتى يتمكن من نقل التقنية الموجودة في المختبرات إلى جهاز صغير محمول سهل الاستخدام».
مختبر فحص زيت الزيتون وزيت الزيتون
قائمة بـ طرق فحص و اختبار زيت الزيتون. لا يمكن الحكم على جودة زيت الزيتون باستخدام اختبار واحد بل يتم ذلك وفق جملة من الأختبارات
قائمة طرق فحص و اختبار زيت الزيتون التي تجريها المخابر المختصة للحكم على زيت الزيوت وفق متطلبات المجلس الدولي للزيتون
لا يمكن الحكم على جودة زيت الزيتون باستخدام اختبار واحد بل يتم ذلك وفق جملة من الأختبارات
1- الخصائص الحسية لزيت الزيتون واختبار الطعم
أول ما تبدأ به طرق فحص و اختبار زيت الزيتون هو الاختبارات الحسية
11. 09 * T. 20/DocNo15/10 * 2018 * Determination of the organoleptic characteristics
2- بعض الاختبارات التحليلية البسيطة
الآن لنتحدث عن بعض التحاليل البسيط في البند الثاني من طرق فحص و اختبار زيت الزيتون
المواد غير القابلة للتصبن
11. 08a * ISO 3596 * 2001 * Determination of the unsaponifiable matter using diethyl ether
11. 08b * ISO 18609 * 2001 * Determination of the unsaponifiable matter using hexane
نسبة الحموض الحرة
11. 10 * T. مختبر فحص زيت الزيتون جوائزهم البالغة نصف. 20/Doc. No34/1 * 2017 * Determination of the free acidity
رقم البيروكسيد
11. 11a * ISO 3960 * 2017 * Determination of the peroxide value
11.
20 * T. No28/2 * 2017 * GC – Determination of the content of waxes and alkyl esters
تحديد النسبة TAG
11. 22 * T. No25/2 * 2018 * GC/HPLC – Determination of the coherence of TAG composition with the fatty acid composition
5- اختبارات الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء HPLC
البند الخامس من طرق فحص و اختبار زيت الزيتون
تحديد نسبة فيتامين إي – ألفا تكوفيرول
11. 17 * ISO 9936 * 2016 * HPLC – Determination of the alpha-tocopherol
تحديد نسبة مادة بيس فينول الناتجة عن انحلال جزئي للعبوات البلاستيكة المخزن
11. 21 * T. مهرجان الزيتون الوطني يستبعد الزيت غير الصالح للاستهلاك البشري - جريدة الغد. No29/1 * 2017 * HPLC * Determination of biophenols
6- اختبارات مطيافية الامصتاص الذري
البند السادس من طرق فحص و اختبار زيت الزيتون
تعيين المحتوى من العناصر المعدنية النادرة بالامتصاص الذري
11. 16 * ISO 8294 * 1994 * AA – Detection of trace metals
تعيين المحتوى من العناصر المعدنية الثقيلة بالامتصاص الذري
11. 18 * ISO 12193 * 2004 * AA * Determination of traces of heavy metals
قائمة الاختبارات التي تجريها المخابر الصغيرة من طرق فحص و اختبار زيت الزيتون
الاختبار التكميلة بجهاز الامتصاص الضوئي في مجال الطيف المرئي وفوق البنفسجي
هذه الاختبارات غير مطلوبة لكنها تجرى في المخابر الصغيرة في حال العجز عن اجراء بعض الاخبارات الأساسية كنوع من التأكيد على جودة زيت الزيتون
تحديد نسبة الكلورفيل بالامتصاص الضوئي
رقم الأنسيدين بالامتصاص الضوئي Anisidine Value ISO 6885
الأصبغة المضافة للزيت بالامتصاص الضوئي
الاختبار التكميلة البسيطة
تحديد قرينة التصبن ISO 3657
قرينة اليود ISO 3961
درجة حرارة التعكر BS 684-1.
صور زواج نيللي كريم وهشام عاشور تصدرت محركات البحث خلال الفترة الحالية، بعدما انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، عقب عقد قران زوج نيللي كريم الحالي هشام عاشور. زواج نيللي كريم وهشام عاشور
وأعلنت نيللي كريم في وقت سابق عن دخولها قصة حب، وأكدت إنها ستتزوج مرة أخرى خلال الفترة المقبلة. وكان من المفترض أن يكون زواج نيللي كريم وهشام عاشور منذ عدة أيام، قبل أن يقررا تأجيله بعد وفاة الفنانة دلال عبد العزيز. وجاء زواج نيللي كريم وهشام عاشور في يوم الأربعاء الموافق 11 أغسطس 2021، بحضور لبعض الأصدقاء وأشخاص من الوسط الفني. وأقامت الفنانة وزوج نيللي كريم الحالي هشام عاشور عقد قرانهما في مدينة الساحل الشمالي، بعدما ألتقطت الكاميرات صورًا لهما قبل ساعات من عقد القران. وقام المنتج والمؤلف مدحت العدل بالتوقيع كوكيل للفنانة نيللي كريم على عقد قرانها على هشام عاشور.
زوج نيللي كريم الحالي
ويعد هشام عاشور زوج نيللي كريم الحالي من أفضل لاعبي مصر السابقين في لعبة الاسكواش. ويبلغ عمر هشام عاشور 39 عامًا، وهو أصغر من نيللي كريم صاحبة الـ46 عامًا. واعتزل هشام عاشور لعبة الاسكواش في عام 2012، وقرر فتح مدرسة لتعليم الإسكواش، وانتقل إلى الولايات المتحدة الأمريكية ليعيش فيها.
زواج نيللي كريم وهشام عاشور بقول
تتحضر الفنانة المصرية نيللي كريم لـ دخول القفص الذهبي برفقة خطيبها بطل الاسكواش السابق هشام عاشور، حيث أنه من المقرر أن يقام حفل زفافهما مساء اليوم الأربعاء داخل أحد منتجعات منطقة الساحل الشمالي، ويتواجد العروسين منذ مساء يوم أمس في الساحل الشمالي لاستكمال تحضيرات حفل الزفاف ووضع اللمسات الأخيرة عليه بعد تأجيل واحد طاله احتراماً لـ حرمة وفاة الفنانة الراحلة دلال عبد العزيز. زواج نيللي كريم وهشام عاشور وتداول نشطاء عبر السوشيال ميديا بعض الـ صور الجديدة التي تجمع نيللي بـ خطيبها هشام عاشور، ظهرت فيها النجمة المصرية مرتدية جمبسوت بـ اللون البيج، نسقت معه بعض الاكسسوارت النسائية العصرية ونظارات شمسية بـ عدسات عسلية، واستكملت إطلالتها بـ تسريحة الشعر المنسدل على الأكتاف. بينما بدا خطيبها لاعب الاسكواش المعتزل بـ إطلالة شبابية عصرية، مؤلفة من شورت رمادي وقميص بـ اللون الكحلي، وكشفت بعض الصور المحبة والود الذي يخيم ويسيطر على علاقة الثنائي، حيث ظهرا بـ أكثر من لقطة عفوية جمعتهما. عقد قران وحنة نيللي كريم
وكان من المقرر أن تقام حنة الفنانة المصرية وأن يتم عقد قرانها يوم الأحد الماضي، إلا أنها قررت تأجيل الأمر ثلاثة أيام احتراماً لـ حرمة وفاة الفنانة دلال عبد العزيز وتقديراً منها لمشاعر ابنتيها إيمي ودنيا سمير غانم.
أغسطس 12, 2021
فن
101 زيارة
الفنانه نيللي كريم تحتفل بزواجها من هشام عاشور. صورة نيللي كريم وهشام عاشور من حفل الزفاف
وبعد ساعات قليلة انتشر العديد من الفيديوهات الخاصة بحفل زفاف نيللي كريم، على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة. ومن المؤكد انك تسأل نفسك نيللي كم عمرها 18 فهي من مواليد ديسمبر 1974 أي أن لديها 47 سنه. وتصدر حفل زفاف نيللي تريند جوجل مغطيا على لقاء الأهلي والإسماعيلي. وخلال ظهور نيللي في الفيديوهات التي نشرت بكثافة على مواقع التواصل الاجتماعي، ترقص في الزفاف على أغاني عمرو دياب وعدد من المطريبين الآخرين أمثال لؤي. فيديو هشام عاشور ونيللي كريم من الزفاف
حضر الهضبة حفل زفاف الممثلة نيللي كريم، وحرص على توجيه تهنئة للعروس وزوجها هشام عاشور لاعب الاسكواش.