يرش قليل من الدقيق أثناء الفرد حتى لا تلتصق العجينة باللوح الخاص بالفرد. الفطير الدسم " الباف باستري"
عجينة الباف باستري
الان سنتناول طريقة عمل الفطير الدسم أو عجينة الباف باستري من خلال الخطوات الاتية. مقادير الباف باستري:
١ كيلو دقيق + ذرة ملح + ملعقة بيكنج بودر. ٣/٤ كيلو زبد. عصير ليمون. ماء بارد للعجن. طريقة التحضير:
تقسم الزبد أربعة أقسام. يؤخذ ربع الزبد ويفرك مع الدقيق المنخول مع الملح والبيكنج بودر بأطراف الأصابع حتى تختفي الزبد تماماً. تعجن بالماء البارد المضاف إليه الليمون. تفرد العجينة علي رخامة مرشوشة بالدقيق بمساحة مستطيل طوله يعادل ثلاثة أمثال عرضه وسمكه حوالي ربع بوصة. يوزع قسم من الزبد علي ٢/٣ المستطيل العلوي بوضعها بطرف السكين على هيئة قطع صغيرة على أبعاد متساوية منظمة مع ترك حوالي بوصة من الأطراف حتى لا تخرج الزبد من العجين عند الفرد فيما بعد ، ثم يرش الزبد بكمية قليلة من الدقيق. تطوى العجينة ثلاث طيات ويضغط على العجين من الجوانب لحبس الهواء. تدار العجينة لنصف دائرة بحيث يكون الطرف المطوى على اليمين. يضغط علي العجينة بالنشابة على أبعاد مختلفة لتوزيع الهواء داخل العجينة منعا من خروج فقاقيع الهواء.
- طريقة عمل الفطيرة
- طريقه عمل الفطاير والكرواسن
- طريقة عمل الفطير المقلى
- مطعم هاشم الطائف.. أفضل مطعم في الطائف 2021 - ترحالك
طريقة عمل الفطيرة
طريقه عمل فطائر بصدر ديال الدجاج اروع فطائر 😋🥖🌭 - YouTube
طريقه عمل الفطاير والكرواسن
طريقة عمل فطائر البطاطس الهشة - YouTube
طريقة عمل الفطير المقلى
ابسط طريقه لتشكيل الفطائر
او المنتو الافغاني. # الفطائر 3. 2M views #الفطائر Hashtag Videos on TikTok #الفطائر | 3. 2M people have watched this. Watch short videos about #الفطائر on TikTok. See all videos # طريقة_لف_العجينة 111. 2K views #طريقة_لف_العجينة Hashtag Videos on TikTok #طريقة_لف_العجينة | 111. 2K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_لف_العجينة on TikTok. See all videos # طريقة_عجينة_الفطاير 194. 4K views #طريقة_عجينة_الفطاير Hashtag Videos on TikTok #طريقة_عجينة_الفطاير | 194. 4K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_عجينة_الفطاير on TikTok. See all videos # طريقة 568. 4M views #طريقة Hashtag Videos on TikTok #طريقة | 568. 4M people have watched this. Watch short videos about #طريقة on TikTok. See all videos
44. 5K views 2. 5K Likes, 51 Comments. TikTok video from Shahd (@shahdcookss): "الذ طريقة للفطاير وناجحة جداً😍👌🏻🤍 #اكسبلورر #fyp #foryoupage". Pieces (Solo Piano Version). banana_kitchen1 Banana_kitchen1 380. 9K views 7. 8K Likes, 194 Comments. TikTok video from Banana_kitchen1 (@banana_kitchen1): "الرد على @hadeel_rr #اكسبلور #فطاير". توكلت في رزقي على الله خالقي.. وأيقنت ان الله لا شك رازقي. ممكن تاخذو لفه على حسابي؟.. usersu4cvrux1 علاء فينو 78. 5K views 698 Likes, 94 Comments. TikTok video from علاء فينو (@usersu4cvrux1): "الرد على @amrelgmal3 #علاء🌹🌹🌹🌹 طريقه لف الفطير ولو ملفت هيش صح ولا تثبتها صح شكرا هتبقى فشتك". الصوت الأصلي. الرد على @amrelgmal3 #علاء🌹🌹🌹🌹 طريقه لف الفطير ولو ملفت هيش صح ولا تثبتها صح شكرا هتبقى فشتك sakura798 me -me 5654 views TikTok video from me -me (@sakura798): "طريقة لف الفطائر # معجنات # اكلات". طريقة لف الفطائر # معجنات # اكلات albrakahfoodnl Reed Aapl Aapl 556. 6K Likes, 234 Comments. TikTok video from Reed Aapl Aapl (@albrakahfoodnl): "#فطور #فطور_الصباح #فطائر #منتو #منتو_حجازي #لف #foryou #yummy #seitan #arab #fyp #كندا🇨 #فط #خبز #معجنات_مشكلة #WalmartFirstDayOutfit #اكسبلورر #مشا".
التخصصي: طريق الملك عبدالله الفرعي، حي المحمدية، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، ويبدأ العمل فيه من الساعة السادسة صباحًا إلى الساعة الواحدة ليلًا. النهضة: رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، يبدأ العمل فيه من الساعة الخامسة صباحًا إلى الساعة الثانية عشر ليلًا. الصحافة: يتواجد على طريق الامام سعود بن فيصل، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998. النزهة: رقم الهاتف الخاص به هو 0566000934، يبدأ العمل فيه من الساعة السادسة صباحًا إلى الساعة الثانية عشر ليلًا. وادي لبن: الشفا، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، يبدأ العمل فيه من الساعة السادسة صباحًا إلى الساعة الثانية عشر ليلًا. المصيف: شارع ابن سينا، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، يبدأ العمل فيه من الساعة الخامسة صباحًا إلى الساعة الثانية عشر ليلًا. مطعم هاشم الطائف.. أفضل مطعم في الطائف 2021 - ترحالك. البديعة: طريق المدينة المنورة، رقم الهاتف الخاص به هو 0114181676، يبدأ العمل فيه من الساعة الخامسة صباحًا إلى الساعة الواحدة ليلًا. السليمانية: شارع الامير مشاري بن عبدالعزيز، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، يبدأ العمل فيه من الساعة الخامسة صباحًا إلى الساعة الواحدة ليلًا. الملز: شارع عبدالله الهمذاني، رقم الهاتف الخاص به هو 920005998، يبدأ العمل فيه من الساعة الخامسة صباحًا إلى الساعة الواحدة ليلًا.
مطعم هاشم الطائف.. أفضل مطعم في الطائف 2021 - ترحالك
التقرير الرابع:
في ممشى النسيم لذيذ جدا وهو فرع اصلي والوحيد بمكة تم تقليد علامته التجارية تحت اسم سقيفة هاشم ولكن لايرقى الى جودة مطاعم هاشم الاصلية لذا تأكد عند دخول الفرع بأنك دخلت مطاعم هاشن وليس سقيفة هاشم
أخذت صحن فلافل محشي حجم وسط ب 13ريال ويكفي لشخصين وكان لذيذ وسعره مناسب ويستحق تكرار الزيارة
الاكل ممتاز ونظيف بس يحتاج تنظيم وترتيب العمل بدل الفوضي الحاصلة فيكون كل عامل مختص في شئ او شيئين بالكثير
تشتهر المملكة العربية السعودية ولا سيما العاصمة الرياض بكثرة المطاعم الفخمة والراقية فيها, حيث انتشرت هذه المطاعم في عموم مدينة الرياض مصورة صورة حضارية وشاهداً حياً على رقي شعب السعودية العريق واهتمامه الكبير بالتقدم والتطور, بالإضافة إلى تنوع تلك المطاعم بين الغربية والعربية والشرق آسيوية ومطاعم الوجبات السريعة. افضل 5 مطاعم بالرياض … للعائلات
أما المقال اليوم فقد أفردناه للحديث عن أحد المطاعم العربية والذي يهتم بالأكل الشعبي العربي كالفلافل والحمص وفتة الحمص بالزيت, وهو مطعم هاشم في الرياض
مطعم هاشم هو سلسلة من أشهر المطاعم الأردنية الموجودة بالمملكة والمتخصصة في المأكولات المتنوعة مثل الفول، الفلافل، المقبلات، السلطات، السندويتشات، الحمص، الشكشوكة، المشروبات الساخنة والباردة، ويعد مطعم هاشم تشكيلة مميزة من أنواع المطابخ ويوفر المطعم خدمة التوصيل إلى العديد من مناطق الرياض. افضل 9 مطاعم بالرياض … لذيذة ورخصة
عنوان المطعم بالرياض:
الرياض – المحمدية – طريق الملك عبدالله تقاطع مع التخصصي. رقم هاتف فلافل هاشم بالرياض:
966114807944
افضل 5 مطاعم بالرياض … بوفيه مفتوح
فلافل: صحن فلافل مشكل سفري وسط.