طريقة عمل الكيكة اليابانية اللذيذة بالوصفة الأصلية
كيكة الجبن اليابانية
في هذا الجزء من دروس ساره بستري، علمنا كيفية تحضير كعكة يابانية لمن يهتم بخبز الكيك الحديث، ونأمل أن تستمتع بإعداده. تشيز كيك الياباني هو واحد من أكثر أنواع الكعك اللذيذة. المكونات الرئيسية لهذه الكعكة هي الحليب والجبن والبيض والسكر ودقيق النشا، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل والاستمتاع بتناولها. اتبع جلوريوس ديشيز ( GLORIOUS DISHES) لتتعلم طريقتين لتحضير الكيكة اليابانية. المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كريمة الكيك بطريقة سهلة
المزید من المعلومات حول: كيفية صنع كعكة تركية بالشوكلاتة منزلية الصنع
المزید من المعلومات حول: الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
هناك أنواع مختلفة من التشيز الكيك. من كعكة الشوكولاتة إلى كعكة الفراولة، لكل منهما معجبين خاص بهم. يمكن أن تكون تشيز كيك اليابانية أيضًا واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة لديك. المكونات:
المكونات اللازمة لعمل كعكة يابانية هي:
جبنة كريمة / 230 جم (كوب واحد)
حليب / 20 مل
بيض / 6 حبات
زبدة / 60 جرام (أربع ملاعق كبيرة)
دقيق النشا / 20 جرام (ثلاث ملاعق كبيرة)
طحين / 60 جرام (ثلثي الكوب)
سكر / 160 جرام (ثلاثة أرباع الكوب)
فانيليا حسب الرغبة / نصف ملعقة صغيرة
كيفية صنع كعكة يابانية:
أولاً، اسكب الحليب في وعاء مناسب، أضف جبنة الكريمة والزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة إلى الحليب واخلطهم معًا.
تشيز كيك يابانية مترجمة
تشيز كيك يابانية ناطعه
الطريقة و المقادير
تشيز كيك يابانيه
المقادير
3 ملاعق زبده
12 مكعب جبنة كيري
3 ملاعق طحين منخول
2ونص ملعقه نشا
نص كوب حليب سائل
بياض 5بيضات
صفار 5 بيضات
بشر نص ليمونه
نص كوب سكر
الطريقه
نذيب الزبدة مع الجبن والحليب على حمام ماء مغلي مع التقليب، ثم ترفع من على النار ويترك ليبرد قليلاً. نفصل الصفار عن البياض،
ونخفق البياض ثم يضاف السكر مع استمرار الخفق حتى نحصل على مارنج متماسك القوام. نخفق الصفار ثم نضيفه الى خليط الزبدة، مع إضافة والدقيق والنشا وبشر الليمون ونخلط جيداً. نضيف البياض على 3 دفعات مع التقليب من الأسفل الى الأعلى حتى يمتزج الخليط جيداً. نبطن صينية الخبز بورق الزبدة ويدهن بمسحة خفيفة من الزبدة، ويصب الخليط ويخبز في حمام ماء ساخن على الرف الأسفل من الفرن. يختبر النضج بعود خشبي ونترك الكيكة داخل الفرن مع فتح الباب لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تماماً. ومساكم سكر ياطيبين
تشيز كيك يابانية اونلاين
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير تشيز كيك ياباني ½ كوب (60 جم) دقيق. ½ كوب (60 جم) نشا ذرة. 7 ملاعق كبيرة (87. 5 جم) زبد. ½ كوب (100 جم) جبن. ½ كوب (130 مل) حليب. 8 صفار بيض. 13 بياض بيض كبير الحجم. ⅔ كوب (130 جم) سكر. ماء ساخن للخبز. سكر بودرة للتقديم. فراولة للتقديم. طريقة تحضير تشيز كيك ياباني على نار متوسطة، اخفقي الزبد والجبن والحليب معًا، حتى تتجانس المكونات وتذوب، ويصبح المزيج ناعمًا، ثم ارفعيه عن النار، واتركيه يبرد. في وعاء، اخفقي صفار البيض حتى يصبح ناعمًا، ثم صبي مزيج الجبن تدريجيًا مع التحريك، حتى تتجانس المكونات. انخلي الدقيق والنشا، ثم ضعي الخليط إلى خليط صفار البيض، وامزجي جيدًا. في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض بالخلاط اليدوي، حتى يتكون الفوم، وأضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. أضيفي نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى مزيج الصفار وقلبي، ثم أضيفي الكمية المتبقية وقلبي مرة أخرى لتتجانس المكونات. ادهني قالب كيك دائريًا مقاس (23 * 7. 5) سم، وغلفي قاعه وجوانبه بورق الزبدة. صبي الخليط في القالب، ورجي للسماح لفقاعات الهواء بالخروج. ضعي القالب في صينية خبز أكبر حجمًا، مبطنة بمناشف ورقية، ثم املئي الصينية بالماء الساخن، بارتفاع 2 سم.
الفكرة هي جعل الخيط أملس وكريمي قدر الإمكان للحفاظ على طرواة وهوائية الكيكة.
تاريخ النشر:
2020-06-24
آخر تحديث:
2021-09-12
ماما روتي أو خبز القهوة هو نوع من أنواع المخبوزات المحلاة التي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ، وهو عبارة عن عجينة تُحضّر بمكوناتٍ معينة وتقطع بعد اختمارها وتُشكّل إلى كراتٍ بأحجامٍ متساوية تحشى كل كرة بقطعة من الزبدة المجمدة، وتُترك حتى تختمر مجددًا، وبعدها يُغطى سطح الكرات بتغليفةٍ بنكهة القهوة، ويمكن تغطيتها أيضًا بكريمة الشوكولاتة الذائبة وذلك بحسب رغبة الطاهي، وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة إعدادها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل ماما روتي.
ما هي طريقة عمل ماما روتي؟ - أفضل إجابة
طريقه عمل الكنافه بالكريمة الشكولاتة#مطبخ_ ماما_مانى# امنية - YouTube
طريقة البابا روتي – لاينز
نحضر طبقة الوجه، بإضافة باقي كمية الزبدة، والسكر البني، وبيضتين، والفانيلا، والقرفة، والنسكافية المذابة بالماء الساخن، ونخفق جيداً حتى يتكون لدينا مزيج متماسك، ونضع هذه الخلطة في كيس، ونحفظها في الثلاجة. نبدأ بتكوبن كرات العجين، بحيث نشكّل كرات متوسطة الحجم، ونتركها لترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. نمسك كل كرة عجين، ونضغطها من المنتصف، ونحشوها بالزبدة المملحة، ونغلقها جيداً، ونعيد تكويرها. نرتب كرات الماما روتي في صينية الفرن، بحيث تكون بينها مسافات مناسبة، بحيث تكون الصينية مدهونة بطبقةٍ رقيقةٍ من الزبدة، ونغلف الصينية بطبقة من النايلون ونتركها لترتاح ساعة ونصف. ما هي طريقة عمل ماما روتي؟ - أفضل إجابة. نُخرج الكيس الذي حضرنا فيه الوجه من الثلاجة، ونرش كرات الماما روتي فيه بشكلٍ حلزوني، ثم نضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة. بعد أن تنضج وتتحمر من القاع والوجه قليلاً ويصبح لونها ذهبياً، نزين الوجه بالشوكولاتة السائلة، وندخلها نصف دقيقة إلى الفرن، ثم تُقدم ساخنة، ويمكن أن يُقدم معها أي نوع من العصير الطبيعي، مثل عصير البرتقال، وعصير الفراولة، وعصير الأناناس، أو بالإمكان تقديم مشروب ساخن، مثل الشاي، والنسكافية، والهوت شوكليت، والكابتشينو. Source:
طريقة عمل ماما روتي - يمي ليالينا
يُسكب المزيج في كيس الحلويات ثم يُضغط عليه فوق كرات العجين بحيث يوزع على وجه كل كرة. توضع الصينية في فرن ساخن درجة حرارته 200 مئوية. تُترك الصينية تُخبَز في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح لون كرات العجين ذهبيًا. توضع الصينية تحت الشواية وتُترك إلى أن يصبح لون التغليفة ذهبيًا. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع كرات الماما روتي في طبق التقديم وتقدّم ساخنة على المائدة. قدمنا في هذا المقال طريقة عمل ماما روتي ، وهو خبز محلى يعود أصله إلى المطبخ المكسيكي، ويجب على ربة المنزل توفير المقادير اللازمة واتباع خطوات إعداد العجين من حيث العجن والتخمير للحصول على خبز ماما روتي ناجح، إذ يُفضّل عجنها لفترةٍ طويلة للحصول على خبزٍ هش، ويمكنكِ سيدتي وضع قطعة من الشوكولاتة داخل كل كرة من العجين قبل خبزها كبديل للزبدة إذا أحببتِ ذلك أو كما يُفضّل أطفالكِ، أرجو أن تنال الوصفة إعجابكِ، جربيها سيدتي وقدميها على مائدتك إلى جانب مشروب القهوة الساخن. #2
شُكراً ميسو ع النقل
#3
من المشرفين القدامى. طريقة البابا روتي – لاينز. •○•°El Ángel°•○•. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـارڤـين
شكرا للمرور
#4
من المشرفين القدامى
كـــرز
تاريخ التسجيل: March-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 23, 375 المواضيع: 345
التقييم: 33817
مزاجي: لـطيـف
أكلتي المفضلة: دولمه
آخر نشاط: 20/February/2022
SMS:
توقّع اللطف من الأقوياء ، الضعفاء قُساة.
طريقة عمل ماما روتي - 78 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة … شاهد المزيد…
كلش احب من افوت من يم محل باباروتي واشتم ريحة الفطيرة مالتهم وهستوها طالعة من الفرن. وخاصة هاي الفتره مال … شاهد المزيد…
هل تبحث عن توصيل روتي بوي في السداد ؟ ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه! شاهد المزيد…
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators … شاهد المزيد…
بابا روتي وماما روتي وروتي بوي … سلامات أيتها العائلة المجرمههههه!!! شاهد المزيد…
خبر الباباروتي (روتي بوي) دقيق (طحين) • بيضة • سكر • خميره • حليب • ملح • اصباع زبدة • سكر باودر. 4 الى 6 حبات تقريبا بنفس حجم المقاهي. nour. شاهد المزيد…
189 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"روتي". شاهد ايضاً وصفات كيكة الباباروتي ، ساندوتش الروتي بالجبن ، باباروتي ، الروتي الاسفنجي سهلة ومضمونة! شاهد المزيد…
تعليق
2020-09-13 02:10:35
مزود المعلومات: farooq Bukhari
2020-07-24 20:20:20
مزود المعلومات: Asma
2019-03-01 22:10:32
مزود المعلومات: ابراهيم المحسن
2019-04-14 23:23:33
مزود المعلومات: 8754 8776
2017-12-04 18:44:44
مزود المعلومات: R
خبز البابا روتي المحشو بالشوكولاتة. 150 جرام من الزبدة. شاهد ايضا وصفات كيكه الباباز بالكريمه بابا روم كيكة البابا روتي كيكة بابا نويل سهلة ومضمونة. طريقة عمل بابا روتي وجدان محمد- Wejdan Mohammad متوفرة الأن على موقع كوك إنستا – موقع الطبخ العربي الأول لوصفات طبخ من أشهر طهاة و شيفات مواقع التواصل الإجتماعي وشاهد أيضا آلاف من وصفات أحدث الوصفات على موقعنا. خبز البابا روتي المكسيكي. طريقة عمل فطائر البابا روتي. 9- ضعي التغليفة في كيس حلواني ثم اعصريها بشكل دائري حول البابا روتي. البابا روتي البابا روتي هو نوع من المعجنات الماليزية العصرية ففي عام ألفين وثلاثة قامت أم م. نتائج البحث عن وصفات البابا روتي البيتية المجربة والشهية.