من آداب الاستماع
اختر الإجابات الصحيحة الإجابة مكونة من عدة اختيارات
المناقشة والتحدث
حسن الانصات
عدم المقاطعة
إظهار ملامح الفهم
الاجابة هي
إظهار ملامح الفهم
- من آداب الاستماع - موقع المختصر
- وصفة صينية كرات البطاطس بالدجاج | أطيب طبخة
من آداب الاستماع - موقع المختصر
القدرة على إعادة صياغة الأفكار بشكل مكثف. القدرة على نقاش الرسالة والتأكد أنها وصلت بطريقة صحيحة. أما عن أنماط المستمعين فهناك عشرات التصنيفات، يمكن تلخيصها بالأنماط التالية: المستمع الجيد: وهو الذي يرغب بفهم ما يستمع إليه حقاً ويوظف حواسه وخبراته لتحليل الرسائل التي يستقبلها. المستمع المتظاهر أو المزيف: وهو الذي يسمع دون أن يهتم بما يسمعه، ويكون شارداً بعيداً كل البعد عن فهم وتحليل الرسائل، لكنه قد يبدي بعض الحركات المزيفة التي تجعله يظهر وكأنه مهتم حقاً. المستمع الانتقائي: عادةً ما يركِز المستمع الانتقائي على أشياء معينة بذاتها من مجمل الرسالة التي تصله، وهناك من يسمي هذا النوع من الاستماع بالأناني، لأنه يأخذ الأجزاءالمتوافقة معه من الرسالة ويهمل كل ما لا يتوافق مع آرائه. المستمع المشاكس: هذا النوع من المستمعين يهدف إلى التشويش على المتحدث، بحيث تكون عملية الاستماع عملية صيد للأخطاء بقصد المماحكة والجدال. وجود الاختلاف بين لغة ولهجة المستمع، و لغة ولهجة المتحدث. من آداب الاستماع - موقع المختصر. قلة تركيز المستمع في ما يقوله له المتحدث. سطحية الحديث وتفاهته، وينعكس ذلك على انصراف الشخص عن الاستماع. فقدان الهدف والشعور بعدم الفائدة، أو أن الحديث لا يضيف جديدًا.
2- ما يمكن أن يكون مستحوذا على ذهنية وفكر المستمع، كأن يكون مهموما بهم شديد أو منتظرا لخبر هام أو قلقا من موقف يمر به.. إلى غير ذلك. 3- الجو العام المحيط بعملية الإرسال والاتصال بين المعلم والمستمع أو بين المرسل والمستقبل وهي حالة بيئية يمكن التحكم فيها من حيث الضوضاء وكثرة المتحدثين أو غيره. 4-عدم وجود رغبة لدى المستمع للاستماع وينتج ذلك من شعوره بعدم أهمية ما يقال..
5- الملل من أسلوب المتحدث وركاكة ألفاظه ما يدعو المستمع إلى الانشغال عنه. 6- الاستماع بغرض الانتصار وهو داء سيء جداً يعتاده البعض وسببه الرغبة دائما في تخطيء الآخر، إذ إن المستمع عندئذ يبدأ بالتخطيط للرد على المتحدث من أول كلمة يقوله. يقول أحد علماء اللغة الغربيين - بروفيسور يو دين –: " إن عدم الاستعداد للاستماع يعتبر العائق الأكبر لأن الكثير منا يود أن يكون هو المتحدث لا المستمع وفي كثير من الأحيان يظن المستمع أن المتحدث كثير الكلام بدون فائدة ترجى "! ثالثا: خطوات الإنصات ودينامية عملها التأثيري:
هناك ثلاثة خطوات أساسية تتم في ذهنية المستمع حتى يصل إلى الإنصات، وهي:
1- الاستماع للكلمات (فالمستمع يستمع للكلمات ويستقبلها موجها انتباهه لها وقد يلفت انتباهه لها أي محفز كان أو أي مثير وهي خطوة يستوي فيها كل الناس).
اليك صينية كرات بطاطس بالدجاج بالبشاميل من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة بالبطاطا المهروسة بحشوة دجاج مميزة بصلصة الصويا مغلفة بالجبن والبشاميل. قدميها على سفرتك تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 2 لتحضير البطاطس: في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة مع الملح والبقدونس والكريمة والفلفل الأسود. 3 إعجني المكونات بيديك للحصول على ما يشبه العجينة المتماسكة. 4 لتحضير الدجاج: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. أضيفي الدجاج المطحون واخلطي حتى يتغير لونها. 5 أضيفي مرق الدجاج والملح وبهارات الدجاج وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود واخلطي. وصفة صينية كرات البطاطس بالدجاج | أطيب طبخة. 6 أضيفي البقدونس وشوّحي ثمّ إرفعي القدر عن النار. 7 كوّري البطاطس على هيئة كرات متوسطة الحجم. إصنعي فجوة في كلّ كرة واحشيها بخليط الدجاج ثمّ أغلقيها. 8 في صينية مستطيلة الشكل، ضعي طبقة من صلصة البشاميل. صفّي كرات البطاطس الواحدة جنب الأخرى. 9 وزّعي كوب من جبن الموزاريلا فوق الكرات. أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل. وزّعي نصف كوب من جبن الموزاريلا على وجه الصينية.
وصفة صينية كرات البطاطس بالدجاج | أطيب طبخة
ضعي مزيج البطاطس في الخلاط الكهربائي واطحنيه جيدا. كرات البطاطس بالدجاج. وجبات 15 ثانية المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرةيمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق. نضع الكرات المتكونة على قطعة من ورق النشاف الخاص بالمطبخ للتخلص من الزيت الفائض لتقدم بعدها مباشرة. اخفقي البيضة المتبقية ثم اغمسي كرات البطاطس بها ثم في البقسماط. هل تود تحضير طبق مميز سهل وسريع. سخني زيتا غزيرا في مقلاة اقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ثم صفيها جيدا من الزيت ثم رصيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة. طريقة عمل صينيه كرات البطاطس بالدجاج. نترك العجينة جانبا لبعض الوقت حتى ترتاح قليلا. كرات البطاطا مع الجبنة والدجاج. قومي بعمل كرات من عجينة البطاطس المهروسة ورصي في الصينية وضعي على الوجه لجبن المبشور وقشطة الخفق. 4- شكلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس ثم احشيها بقطع الدجاج. بنت الهاشمي أول واكبر مدونة كويتيه للأكل. نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة ونشكل أقراص دائرية الشكل من العجينة ونقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. إن الحصة الواحدة من كرات البطاطاس تحتوي على 440 سعرا حراريا وعلى 30 جراما.
جبن سائل أو كريمة طبخ. جبن موزاريلا
بقدونس. الطريقة
نسلق البطاطس في ماء مغلي وملح. عند تمام السواء ، نخرج البطاطس ونصفيها ونقشرها ، ثم نهرسها. نضيف الجبن الموزاريلا والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروس. نمزج الخليط جيدًا ، ونشكله على هيئة كرات ونضعها في الثلاجة حتى إعداد باقي المكونات. في مقلاة ساخنة نضع الزيت ونتركه حتى يسخن. نضيف البصلة ونقلبها قليلًا ، ثم نضيف الثوم ونقلب. نضيف مكعبات الدجاج إلى البصل ونقلب جيدا. نضيف ملعقة من صوص الصويا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والكاري إلى الدجاج مع استمرار التقليب. نضيف الجزر والفلفل الأخضر والذرة إلى الدجاج مع التقليب. نغطي الدجاج ونتركه حتى تستوي المكونات. نضع الدجاج في وعاء الفرن ، ثم نرص فوقه كرات البطاطس التي سبق تشكيلها. نقم بعمل الصوص الأبيض وهو يتكون من القشدة مع الجبن السائل أو الكريمة. نضع الصوص الأبيض فوق صينية البطاطس. نضع طبقة من الجبن الموزاريلا فوق الوجه. نضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 دقائق من أسفل. ثم نضعها تحت الشواية لمدة 5 دقائق. تزين بالبقدونس وتقدم دافئة. فوائد تناول الدجاج
يعتبر الدجاج من أهم مصادر البروتين الحيواني ، بالإضافة إلا أن نسبة الدهون به قليلة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى ، وهذا يجعله أفضل من مصادر البروتين الحيواني الأخرى ، وأليك أم الفوائد الصحية للدجاج:
مصدر غني بالبروتين
البروتين هو أحد المغذيات الأساسية اللازمة لبناء العضلات في الجسم ، ويعتبر لحم الدجاج من أفضل مصادر البروتين الحيواني ، بالإضافة إلى أنه قليل الدهون ، وهذا يجعله طعام مثالي وخاصة لن يتبعون نظام غذائي صحي.