بهارات الكبسة السعودية التقليدية (عطرية الكبسة) - YouTube
يعطيك طعم رائع ولذيذ. البهارات البيضاء
د. 00 يستخدم للأرز الأبيض والكبسة والبخاري والمكرونه والباستا ، يعطي طعم مميز ولذيذ بدون أن يغير في لون الأرز او الطبق. بهارات الكبسة السعودية
د. 00 يستخدم حصريا للحصول على المذاق السعودي الأشهر للكبسة السعودية والحجازية دجاج او لحم او حاشي. بهارات الماجي
د. 00 خليط من البهارات الصحيحة الطبيعية مغسولة ومجففة ومحمصة ومطحونة بمعايير دقيقة، تستخدم بديل للماجي ومعزز للطعم واللون لجميع الاكلات والقلابات والكبسات والمضغوط والإيدامات والشوربة. دجاج او لحم.
الكبسة السعودية باللحم، تعتبر الكبسة من الأكلات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الخليجي بشكل عام والمطبخ السعودي بشكل خاص ، حيث تحرص جميع البيوت السعودية على تقديم الكبسة في جميع العزومات والمناسبات. تتميز الكبسة السعودي بمذاقها المميز والفريد ، الذي تكتسبه من نكهة البهارات العديدة والمتنوعة التي تضاف إليها أثناء تحضيرها ، فلكي تتمتعي بمذاقها الأصلي اللذيذ والشهي ، لابد أن تحرصي على إضافة البهارات كما هي في الوصفة دون زيادة أو نقصان ، كما أنه يدخل في تحضيرها الأرز البسمتي ، ويتم تحضير الكبسة السعودية باستخدام الدجاج أو اللحم سواء كان لحم بقري عادي أو لحم ضأن ، مع العلم أن لحم الضأن يعطي للكبسة مذاق أروع. تابعي معنا خطوات تحضير كبسة اللحم السعودي خطوة بخطوة ، وتمتعي بألذ وأشهر وصفة سعودية من المطبخ الخليجي. قبل البدء بخطوات تحضير الكبسة السعودي، سنقوم بعمل خطوة مهمة جداً، ستضيف إلى وصفتنا الكثير، وهي تحضير خلطة بهارات الكبسة المطحونة، يمكنك شرائها جاهزة ولكن بتحضيرها طازجة ، ستجدي فرقاً كبيرأ في المذاق. خلطة بهارات الكبسة المطحونة:
نقوم بتحضير كلُ من البهارات التالية، ثم نقوم بطحنهم جيداً بالمطحنة.
ملعقتين كبيرتين كاري – ملعقتين كبيرتين بابريكا – ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة – عشرة فصوص قرنفل – ثلاثة حبات لومي – سبعة وحدات ورق لورا – ملعقة صغيرة هيل – عود قوفة خشب أو ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – ملعقتين صغيرتين كركم – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون. مقادير الكبسة السعودية باللحم:
كيلو لحم ضأن يفضل أن يكون بالعظم
ثلاث أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة نصف ساعة في ماء ساخن
حبتين طماطم مقطعة قطع صغيرة
جزرة مبشورة
ثلاث فصوص ثوم مفرومين
حبتين بصل متوسطين ومقطعين جواتح
زيت
ملعقة كبيرة سمن
ملعقتين صلصة
ماء مغلي
ثلاث قرون فلفل حار
بهارات الكبسة السعودية باللحم:
عود قرفة
لومي
ورق غار
هيل
قرنفل
مستكة
فلفل أسود
خولجان
ملح
بهار كبسة مشكل ناعم
طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم:
نرفع حلة مناسبة على نار متوسطة ونضع بها كمية مناسبة من الزيت، ثم نضيف المستكة والبهارات الصحيحة، لنقوم بتحميصها. بمجرد أن تظهر رائحة البهارات ، نقوم بإضافة البصل والثوم ، ثم نبدأ بالتقليب، حتى يدبل البصل ويتغير لونه قليلاً. نقوم بإضافة اللحم ونستمر بالتقليب لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم نضيف إليها الصلصة والطماطم المقطعة، والجزر المبشور.
نضيف بهار الكبسة المطحون ، ونقلب حتى يتشرب اللحم جيداً من البهارات، ثم نقوم بإضافة الفلفل الحار. بعد ذلك نضيف كمية مناسبة من الماء الساخن إلى اللحم ، وبمجرد أن تغلي الماء ، نقوم بتهدئة النار ونغطي الحلة ونتركها تغلي لمدة ساعة تقريباً. بعد ساعة تقريباً ، نقوم بإضافة الأرز البسمتي المنقوع والمصفي جيداً. هنا يجب مراعاة ظبط كمية الماء بحيث نجعله مناسب لكمية الأرز. نقوم بإضافة الملح وملعقة السمن، ونقلب ، ثم نترك الأرز على نار عالية لمدة عشرة دقائق حتى يتشرب. بعد العشرة دقائق ، نقوم بتهدئة النار ونغطي الأرز ونتركه على النار الهادئة حتى تمام النضج. تقدم الكبسة اللذيذة بصحة وعافية. دائماً تقدم سلطة الدقوس الحارة بجانب الكبسة، حيث لا تخلو سفرة الكبسة منها أبداً ، فسلطة الدقوس الحارة اللذيذة تضيف نكهة مميزة إلى الكبسة ، لذلك فسنقدم لكم طريقة تحضيرها، تابعوا معنا. مقادير صلصة الدقوس الحارة:
أربع أو خمس حبات طماطم
ربع لفة بقدونس أو كسبرة خضراء
عودين من النعناع الأخضر الطازج
فصين ثوم
قرنين فلفل حار
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير صلصة الدقوس الحارة:
نقوم بغسل الطماطم جيداً وتقطيعها ، وكذلك الفلفل والبقدونس أو الكسبرة وأوراق النعناع، ثم باستخدام الكبة أو الخلاط الكهربائي ، نقوم بخلط المكونات جميعاً.
الآن بعد أن وضحنا ما هو الأي كلاود، سنجيب كيف اسوي اي كلاود جديد من خلال الخطوات التالية:
تشغيل تطبيق الإعدادات، و الضغط على تسجيل الدخول إلى جهاز iPhone في الجزء العلوي من الشاشة. الضغط على إنشاء معرف Apple عندما تنبثق النافذة، إدخال تاريخ الميلاد، والضغط على التالي. إدخال الاسم الأول والأخير، ثم الضغط على التالي. تحديد عنوان بريدك الإلكتروني الحالي، أو الحصول على عنوان بريد إلكتروني جديد على iCloud. إدخال عنوان بريدك الإلكتروني. إنشاء كلمة مرور، وال تحقق منها
تحديد سؤال الأمان، و كتابة الإجابة، تكرارها مرتين أخريين. الموافقة على الشروط والأحكام. النقر فوق دمج أو عدم دمج مزامنة بيانات iCloud من Safari والتذكيرات وجهات الاتصال والتقويمات. كيف اسوي اي كلاود عن طريق الكمبيوتر - موقع فكرة. الضغط على موافق لتأكيد تشغيل Find My iPhone
ضرورة إنشاء حساب اي كلاود
الغرض من إنشاء حساب اي كلاود iCloud هو مايلي:
تخزين البيانات والمعلومات المهمة بأمان على خوادم Apple البعيدة ( iPhone أو iPad). نسخ جميع معلوماتك احتياطيًا في مكان آمن ومزامنتها بين جميع أجهزة المستخدم. الاحتفاظ بنسخة احتياطية من معلومات المستخدم على Icloud له فائدتان. إذا فقد جهاز Apple الخاص بك ، فسيتم حفظ المعلومات (بدءًا من جهات الاتصال إلى الصور) في iCloud.
كيف اسوي حساب اي كلاود تسجيل الدخول
طريقة عمل حساب ابل ستور مجانا | Apple ID | الطريقة الصحيحة - YouTube
كيف اسوي حساب اي كلاود جاهز
متاح أمكانية تنزيل كافة التطبيقات والألعاب والأفلام وغيرها من خلال تطبيق آي كلاود. عند عمل حساب علي اي كلاود يمكن حفظ صفحتك المفضلة وإمكانية عمل مزامنة للعمل على الأجهزة الأخرى التي تستخدم نفس الحساب. يمكن الاحتفاظ بجميع الفيديوهات والصور على حساب أي كلاود. اقرأ ايضًا: حل مشكلة تحديث الايفون من الإعدادات
عيوب الاي كلاود
مساحة الاي كلاود محدودة جدا واذا اردت زيادة مساحة الاي كلاود سيتم دفع رسوم شهرية زيادة. خدمة الاي كلاود متوفرة للمنتجات الإلكترونية التي تعمل بنظام ios مثل الأيفون والأبل. كيف اسوي حساب اي كلاود في موقع ابل. عملية استرداد وإعادة تخزين البيانات تأخذ وقتا طويلا. اقرأ ايضًا: طريقة حذف سجل البَحث في جوجل كروم google chrome نهائيًا
إنشاء حساب أي كلاود على الكمبيوتر
حتى تتمكن من الاستفادة من خدمة آي كلاود سيكون عليك انشاء حساب ابل جديد والذي يتم من خلال بعض الخطوات وهي كالأتي:
أولا ستقوم بفتح متصفح الأنترنت من علي جهاز الكمبيوتر، لتقوم بعدها بالبَحث عن الموقع الألكتروني الخاص بأي كلاود ويمكنك الدخول اليه مباشرة من خلال هذا الرابط من هنا. تقوم بالضغط علي انشئ حسابك الآن (Create yours now). بعدها ستظهر لك النافذة الخاصة بأنشاء حساب جديد على أي كلاود وسيكون مطلوب منك ملء بعض البيانات وهي كالأتي:
الاسم الأول.
كيف اسوي حساب اي كلاود في موقع ابل
يمكن الانتقال إلى لاسترداد البيانات المنسوخة أو تسجيل الدخول باستخدام معرف Apple الخاص به لاستعادة جميع هذه البيانات تلقائيًا على جهاز Apple الجديد الخاص بك. الفائدة الثانية سلسة وغير مرئية تقريبًا. قد يكون شيئًا تعتبره بالفعل أمرًا مفروغًا منه. إن iCloud يزامن الملاحظات ومواعيد التقويم بين iPhone و iPad و Mac، ويقوم بذلك للعديد من تطبيقات Apple للأوراق المالية وحتى تطبيقات الطرف الثالث التي قمت بتوصيلها بـ iCloud. التخزين في iCloud
ومن أبرز المعلومات التي يمكن رفعها على الاي كلاود نذكر ما يلي:
جهات الاتصال: في حال استخدام حساب iCloud كحساب دفتر جهات اتصال افتراضي، فسيقوم بمزامنة جميع جهات الاتصال مع خوادم iCloud. إرشاد: كيف تدير حسابك على سحابة iCloud ؟ - اخبار التطبيقات والتقنية. التقويم: سيتم نسخ جميع مواعيد التقويم المجراة باستخدام حساب iCloud احتياطيًا إلى الخوادم. الملاحظات: تتزامن جميع الملاحظات والمرفقات في تطبيق Apple Notes على جميع أجهزة المستخدم وحفظها في iCloud. يمكن الوصول إليها من أيضًا. تطبيقات iWork: سيتم تحميل جميع البيانات الموجودة في تطبيق Pages و Keynote و Numbers وتخزينها في iCloud، مما يعني أن جميع المستندات آمنة في حال فقدان جهاز iPhone أو iPad.
icloud طريقة انشاء حساب اي كلاود مجاني بنفسك 2020 - YouTube