يعتبر العدس من بين أنواع البقوليات التي تدخل ضمن العديد من أنواع المأكولات الصحية، لما يوفره من عناصر غذائية أساسية و ضرورية، و يأتي في العديد من الألوان مثل الأخضر، البني، الأسود و البرتقالي، و لكلّ منه فوائد صحية مهمة جداً. و لكن، في السطور القادمة سوف نطلعك على أبرز فوائد العدس البرتقالي:
مصدر ممتاز للألياف:
يحتوي كوب واحد من العدس البرتقالي المطبوخ على حوالي 40 غراماً من الكربوهيدرات منها 15 غراماً من الألياف الغذائية. و هذا يعني أن إستهلاك العدس البرتقال يشتمل على% 44 من الألياف اليومية الموصى بها للرجال و% 53 للنساء. و بالمثل، يوجد 3. 6 غرام من السكر في كل كوب من العدس البرتقال المطبوخ مما يعني أن له تأثيراً منخفضاً في زيادة مستويات السكر في مجرى الدم. نسبة عالية من البروتين:
كوب واحد من العدس البرتقالي يحتوي على 17. فوائد العدس المذهلة للحفاظ على صحة الجسم والبشرة - اليوم السابع. 8 غرام من البروتين الذي يلبي% 32 من متطلبات البروتين للرجال و% 38 للنساء. على الرغم من أن العدس البرتقالي لا يحتوي على ما يكفي من الأحماض الأمينية، إلا أن تناوله مع مصادر أخرى للبروتين النباتي مثل الحبوب الكاملة و الفاصوليا السوداء يمكن أن يكمل الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمكم في يوم واحد.
فائدة العدس الأخضر - مقال
3
غني بفيتامينات B
العدس البرتقالي يوفر كمية كبيرة من فيتامينات B، مثل فيتامين B6 وحمض البانتوثنيك والثيامين. وبالمثل، يحتوي العدس البرتقالي المطبوخ على 358 ميكروغراماً من فيتامين B9 المعروف أيضاً باسم الفولات. إن تناول كوب واحد فقط من العدس البرتقالي المطبوخ يوفر 90% من 400 ميكروغرام من الفولات التي يحتاجها البالغين. حمض الفوليك ضروري في تصنيع خلايا الدم الحمراء والحمض النووي للمساعدة في استقلاب الطاقة. 4
مصدر للحديد
يوجد 6. فائدة العدس الأخضر - مقال. 6 ملليغرام من الحديد في كوب واحد من العدس البرتقالي المطبوخ. يحتاج الرجال إلى 8 ملليغرام من هذا المعدن وهذا يلبي 82% من الاحتياجات اليومية للرجال. من ناحية أخرى، تحتاج النساء إلى 18 ملليغرام من الحديد، وبالتالي فإن كوباً واحداً من العدس البرتقالي المطبوخ يوفر 37% من الاستهلاك اليومي الموصى به من هذا المعدن للنساء.
فوائد العدس المذهلة للحفاظ على صحة الجسم والبشرة - اليوم السابع
غني بفيتامينات B:
العدس البرتقالي يوفر كمية كبيرة من فيتامينات B، مثل فيتامين B6، حمض البانتوثنيك، الثيامين. و بالمثل، يحتوي العدس البرتقالي المطبوخ على 358 ميكروغراماً من فيتامين B9 المعروف أيضاً باسم الفولات. أن تناول كوب واحد فقط من العدس البرتقالي المطبوخ يوفر% 90 من 400 ميكروغرام من الفولات التي يحتاجها البالغين. حمض الفوليك ضروري في تصنيع خلايا الدم الحمراء و الحمض النووي للمساعدة في إستقلاب الطاقة. مصدر للحديد:
يوجد 6. 6 ملليغرام من الحديد في كوب واحد من العدس البرتقالي المطبوخ. يحتاج الرجال إلى 8 ملليغرام من هذا المعدن و هذا يلبي% 82 من الإحتياجات اليومية للرجال. من ناحية أخرى، تحتاج النساء إلى 18 ملليغرام من الحديد، و بالتالي فإن كوباً واحداً من العدس البرتقالي المطبوخ يوفر% 37 من الإستهلاك اليومي الموصى به من هذا المعدن للنساء.
ثلاثمائة ثمانية وخمسون ميكرو جرام من حمض الفوليك. 86 جرام من البروتين. مئتين وثلاثون سعرة حرارية. 75 جرام من الدهون. 89 جرام من الماء. 6 جرام من الألياف. سبعمائة واحد وثلاثون ملي جرام من عنصر البوتاسيوم. 56 جرام ن السكريات. ثلاثمائة ستة وخمسون ملي جرام من عنصر الفوسفور. 59 ملي جرام من عنصر الحديد
352 ملي جرام من فيتامين (ب6). 335 ملي جرام من فيتامين (ب1). 099 ملي جرام من فيتامين (ب3). جميع فوائد نبات العدس الأخضر
الحفاظ على صحة الجهاز العصبي في الإنسان
حيث أن نبات العدس الأخضر قد يحتوي على فيتامين B، الذي يعد الأكثر أهمية للحفاظ على صحة الجهاز العصبي في الإنسان. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في الإنسان
حيث أن نبات العدس الأخضر يعمل على تليين جميع القنوات الهضمية، ويمنع من حدوث الغازات بالبطن ويمنع من حدوث (الإسهال والإمساك). تقوية النظر
حيث أن نبات العدس الأخضر قد يساعد في حماية البصر لوقت طويل، وتقوية النظر لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف بالنظر أو عدم وضوح الرؤية. تنشيط الدورة الدموية بالجسم
فهو يعمل على تحسين وتنشيط الدورة الدموية بشكل جيد. مقالات قد تعجبك:
يمنع حدوث تشوهات بالجنين
حيث أنه يعمل على وقاية الجنين والحفاظ علة صحته لذلك قد ننصح جميع النساء الحوامل أن يتناولن من نبات العدس الأخضر بشكل يومي.
صوص المسخن بدبس الرمان بطريقة عصرية وحصرية بطعم فاخر من الاخر
يعتبر صوص المسخن بدبس الرمان أحد الأطباق المنتشرة بكثرة في البلدان وخاصة في بلاد الشام وفي فلسطين والتي تحظى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم وش تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة. وهو من الصوصات اللذيذة للغاية والتي تقدم مع الكثير من الوصفات الفلسطينية والتي يتم تحضيرها بالدجاج، وعلى الرغم من أن الاسم واحد إلا إن هناك الكثير من وصفات صوص المسخن التي يمكنك القيام بها في المنزل وكل وصفة لها مكونات ونكهة مختلفة تمامًا. ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه الاطباق في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
طريقة عمل صوص المسخن بدبس الرمان
مكونات صوص المسخن بدبس الرمان
ربع كوب دبس رمان.
صوص المسخن بدبس الرمان في
موقع مطبخك 13 يناير، 2022 0 16
صوص المسخن بدبس الرمان بطريقة عصرية وحصرية بطعم فاخر من الاخر
يعتبر صوص المسخن بدبس الرمان أحد الأطباق المنتشرة بكثرة في البلدان وخاصة في بلاد الشام وفي فلسطين والتي تحظى بقبول…
أكمل القراءة »
صوص المسخن بدبس الرمان للحامل
جميع الحقوق محفوظة موقع ويكي مصر
كبدة الدجاج بدبس الرمان
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كيلو من كبدة الدجاج. حبتان من القرنفل المفروم. نصف كوب زيت الزيتون. نصف كوب من دبس الرمان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يحمى الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة ويضاف له الكبدة المغسولة وتحرك لتتحمص. تترك الكبدة على النار حتى يجف ماؤها. يضاف له كل من الملح، والفلفل الأسود، والفلفل المفروم، ودبس الرمان مع استمرارية التحريك وتترك حوالي دقيقتين لتتنكه بطعم الدبس. تسكب الكبدة بدبس الرمان في طبق التقديم، وتقدم مع الخبز المحمص.