تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الشتوية المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ومع ذلك، يجب الحذر من الإفراط في البطاطا الحلوة، لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حسبما ذكر موقعا "Healthline" و"Nutritionix". ولكن إذا تم تناول البطاطا الحلوة باعتدال، يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن ، وذلك للأسباب التالية: - تحتوي البطاطا على نسبة ضئيلة من الدهون. - تتميز البطاطا باحتوائها على الألياف، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة. هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن – لاينز. - تلعب البطاطا دورًا كبيرًا في مقاومة الشعور بالخمول المصاحب للدايت، لاحتوائها على الكربوهيدرات المعقدة، التي يحولها الجسم إلى طاقة. وأكد الباحثون أن البطاطا بديل صحي للمكرونة والأرز الأبيض في الدايت، حيث وجدوا أن تناولها مع شريحة من اللحم قلل السعرات الحرارية التي استهلكها المشاركون في الدراسة على مدار اليوم. وأظهرت دراسات أخرى، أن سبب الشعور بالشبع عند تناول البطاطا الحلوة، يرجع إلى غناها بروتيناز 2 (PI2)، وهو بروتين يعمل على تثبيط الشهية.
هل البطاطا المشوية بالفرن تزيد الوزن - موسوعة
وبالإضافة إلى ذلك تساعد الألياف الطبيعية الموجودة في البطاطا على إبطاء معدل معالجة جسمك للسكر مما يمنعك من الشعور بالجوع بين الوجبات. هل البطاطا المشوية بالفرن تزيد الوزن - موسوعة. ويجب العلم أنه عندما تأكل شيئًا ما فإنك تكتسب وزنًا مساويًا لما أكلته وأثناء الهضم يذوب جزء معين من هذا الطعام ويمر إلى مجرى الدم كمغذيات وبعض هذه العناصر الغذائية عبارة عن فيتامينات ومعادن وبعضها مواد خام لبناء مواد كيميائية حيوية وبعضها يستخدم لتوليد الطاقة. كم سعرة حرارية في الخبز الابيض | مفاجئة عن الخبز لمن يريد خسارة الوزن
وهناك أيضًا أجزاء غير قابلة للهضم من الطعام "الألياف" والتي يتم إفرازها والمواد الكيميائية القابلة للذوبان في الماء التي لا يستخدمها الجسم والتي يتم إزالتها عن طريق البول. ويتم قياس الطاقة التي توفرها العناصر الغذائية الممتصة بالسعرات الحرارية ومن الضروري تناول الطعام للحصول على سعرات حرارية كافية للحفاظ على عمل الجسم وهذه الكمية تقارب 2000 سعرة حرارية في اليوم لشخص بالغ متوسط العمر. وإذا كنت تستهلك القليل جدًا فسيبحث الجسم عن الطاقة المخزنة في الكبد على شكل جليكوجين وبعد ذلك في أنسجتك كمصادر للطاقة وإذا نفدت هذه الطاقة فإنها ستكسر أنسجة الجسم الأخرى للحصول على الطاقة "وإذا جوعت نفسك فسوف تدمر أعضائك وستموت".
هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن – لاينز
ويمكن أن يؤدي تناول البطاطا المخبوزة كوجبة خفيفة بدلًا من رقائق البطاطس المقلية إلى الشعور بالشبع لفترة أطول دون وجود كمية كبيرة من الدهون المضافة. والحساء طريقة ممتازة لملء معدتك قبل تناول الوجبة أو حتى أن تكون العنصر الرئيسي في قائمة الغداء أو العشاء وتتمتع البطاطا بنكهة شهية وهي مصدر ممتاز لفيتامين C و B-6 والثيامين وتحتوي الحصة الواحدة من البطاطا المقلية المخبوزة على حوالي 150 سعرة حرارية وأقل من جرام من الدهون ولكن يجب التحدث مع طبيبك قبل إجراء تغييرات كبيرة على عاداتك الغذائية ، وفقًا لـ" livestrong ".
تعتبر البطاطا الحلوة من الاغذية المفضلة عند الكبار و الصغار و هذا لذوقها الحلو اللذيذ بالاضافة الى عدة فوائد تتعرف عليها حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر مقال مميز يشمل 4 فوائد بطاطا الحلوة للتخسيس. تنتمي البطاطا الحلوة لعائلة Convolvulaceae، هذا الخضار حلو ونشوي. بل هو مصدر غني للتغذية. وهو بأسعار معقولة جدا البطاطا الحلوة غنية بالكاروتينات ، كما أنها تحتوي على الحديد والنحاس وحمض الفوليك والمنجنيز ، أنها تحتوي على ما يقرب من ضعف كمية الألياف من البطاطا الأخرى. لا عجب أن البطاطا الحلوة كاملة من الفوائد لجسم الإنسان. عصير البطاطا الحلوة هو جيد على حد سواء بالنسبة لنا. لتحضير عصير البطاطا الحلوة ، يمكنك إضافة الجزر والزنجبيل للنكهة فوائد البطاطا العلاجية: تناول البطاطا الحلوة تحمي من النوبات القلبية و الأنواع الأخرى من الأمراض التنكسية. مهم جداً في المساعدة على درء فيروسات البرد و الانفلونزا دوراً هامًا في تكوين العظام والأسنان تحسين عملية الهضم تشكيل خلايا الدم تسريع التئام الجروح يساعد الخلايا في إنتاج الكولاجين الذي يساعد بدوره في الحفاظ على مرونة الجلد و نضارة البشرة ،و الضروري لمساعدة الجسم في التعامل مع الإجهاد.
أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض جزء من النظام الغذائي للكثيرين، وتناول 5-6 بيضات في الأسبوع تشكل إضافة جيدة للبروتينات الأخرى. واشارت الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D.
ووفقا لها، إن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم. وقالت، "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية". كم جرام بروتين في البيض. وتضيف، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث - أربع مرات في الأسبوع". وتشير الخبيرة، إلى أن الإفراط بتناول البيض يؤدي إلى ردود فعل حساسية واضطراب عمل الجهاز الهضمي. وتقول، "يسبب الإفراط بتناول البيض تزداد الحساسية ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والألم، والثقل، وزيادة تكوين الغازات، والتجشؤ بهواء برائحة البروتين غير المهضوم، وحموضة المعدة".
كم بيضة يمكن أن نأكل صحياً في الأسبوع؟
وتضيف، من الضروري الانتباه إلى طريقة حفظ البيض. في درجة حرارة من الصفر إلى 20 درجة مئوية مدة 25 يوما. و90 يوما في درجة حرارة من ناقص 2 إلى الصفر. ويجب غسل البيض قبل استخدامه، وليس بعد شرائه مباشرة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
وتقول، "يسبب الإفراط بتناول البيض تزداد الحساسية ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والألم، والثقل، وزيادة تكوين الغازات، والتجشؤ بهواء برائحة البروتين غير المهضوم، وحموضة المعدة". وتضيف، من الضروري الانتباه إلى طريقة حفظ البيض. في درجة حرارة من الصفر إلى 20 درجة مئوية مدة 25 يوما. و90 يوما في درجة حرارة من ناقص 2 إلى الصفر. ويجب غسل البيض قبل استخدامه، وليس بعد شرائه مباشرة.
وأضافت: "من الضروري الانتباه إلى طريقة حفظ البيض، في درجة حرارة من الصفر إلى 20 درجة مئوية مدة 25 يوما، و90 يوما في درجة حرارة من ناقص 2 إلى الصفر. ويجب غسل البيض قبل استخدامه، وليس بعد شرائه مباشرة".
كم بيضة يمكن أن نأكل صحيا في الأسبوع؟ | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
كل بياض بيضة واحدة يحتوي على 4 غرامات من البروتين تقريبًا ، بالتالي فإن كمية 4 بياض بيض تحتوي على 16 غراماً من البروتين. لذلك عند استهلاكك لهذه الكمية من بياض البيض مع مسحوق البروتين الذي تأخذه بكمية 25 - 30 غراماً سيصبح مجموع كمية البروتين الكلية التي تستهلكها تتراوح ما بين 41 - 46 غرامًا من البروتين يوميًا. ولكن أود أن أخبرك إن كنت ترغب في تناول البروتين بهدف بناء العضلات أنّ استجابة جسمك للبروتين الذي تحصل عليه من البيضة الكاملة (6 غرامات) يعد أفضل من البروتين الذي تحصل عليه من بياض البيض فقط ، كما أنّ الاقتصار على بياض البيض فقط سيحرمك من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في البيضة كاملة.
من المعروف أن بعض الاطعمة غنية بالبروتين الطبيعي, وينصح مدربين كمال الاجسام بتنامول 5 وجبات يوميا حتي تحصل علي قدر كافي من البروتين في كل بيضه يوجد حوالي 8 جرام الي 10 جرام بروتين في البيضه كامله
كم بيضة يمكن أن نأكل صحيا في الأسبوع؟
عمون - أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض جزء من النظام الغذائي للكثيرين، وتناول 5-6 بيضات في الأسبوع تشكل إضافة جيدة للبروتينات الأخرى. وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D. ووفقا لها، إن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم. وتقول، "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية". وتضيف، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث - أربع مرات في الأسبوع". كم جرام بروتين في بياض البيض. وتشير الخبيرة، إلى أن الإفراط بتناول البيض يؤدي إلى ردود فعل حساسية واضطراب عمل الجهاز الهضمي.