أرز بخاري الدجاج
مُدّة التحضير
30 دقيقة
مُدّة الطهي
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
دجاجتان صغيرتان ومقطّعتان إلى أربع بتر، وتنقعان لعدّة ساعات أوليوم واحد في الثلاجة داخل المكوّنات الآتية:
رُبع كوب خل تفاح أوعنب. رُبع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من معجون الطماطم. ملعقة واحدة كبيرة من الثوم المدقوق. ملعقتان كبيرتان من الأوريجانوأوالزعتر الجاف. نصف ملعقة صغيرة من البهارات، وتضم جوزة الطيب، والقرفة، والهال، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود. مكوّنات الأرز:
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي أوخليط بين الأرز طويل الحبّة والأرز متوسط الحبّة، ويجب حتىقد يكون مغسولاً ومنقوعاً ومُصفى. رُبع كوب من السمنة أوالزيت النباتيّ أوخليط بينهما. بصلة كبيرة مُقطّعة إلى بترٍ صغيرة. مُكعبات صغيرة من الطماطم المُقطّعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. أربعة أكواب ونصف من مرق الدجاج الساخنة، مع ملاحظة أنّ الكمية ستختلف بناءً على نوع الأرز. ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المطحونة، وتضم بهارات مشكّلة، وفلفل أسود، وفلفل أحمر، وكمون. طريقة عمل بخاري الدجاج - حياتكِ. ملعقة واحدة كبيرة من الكُزبرة، والقرفة، والهال. ورقة غار، وقرفة عيدان، وهال حَبّ. ملح -حسب الرغبة-.
- طريقة عمل بخاري الدجاج - حياتكِ
- طريقة عمل بخاري الدجاج - موقع مصادر
- جامعة حائل الدخول الموحد للطالبات
طريقة عمل بخاري الدجاج - حياتكِ
مكونات 2 كوب أرز بسمتي 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة كبيرة مفرومة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 كوب من الجزر المبشور 1 عود قرفة و / أو نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ورق الغار 2 ملاعق صغيرة كمون 1½ ملعقة صغيرة هيل ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو حسب ذوقك) نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة قرنفل 1½ كوب حمص مطبوخ 3¼ كوب مرق نباتي ساخن ملح البحر (حسب الذوق ، يعتمد على مدى ملوحة مرق الخضار - لقد استخدمت ملعقة صغيرة) المكسرات أو الفواكه المجففة للتزيين أرز بخاري الأرز البخاري هو طبق أرز شرق أوسطي عطري ولذيذ يتميز بالعديد من التوابل لاستحضار الاسم نفسه - مدينة طريق الحرير في بخارى. تعليمات اشطف الأرز وصفيه 3 مرات ، ثم غطيه بالماء الدافئ واتركه ينقع لمدة 10 دقائق على الأقل أو أكثر. في قدر كبير غير لاصق أو قدر على نار متوسطة ، أضيفي الزيت واقلي البصل بقليل من الملح حتى يصبح طريًا ويبدأ في أخذ لون بني لطيف على الحواف. طريقة عمل بخاري الدجاج - موقع مصادر. يُضاف الجزر ويُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين. أثناء ذلك ، صفي الأرز واجعليه جاهزًا بجوارك. الآن ، إلى مزيج البصل والجزر ، أضيفي عود القرفة وأوراق الغار والكمون والهيل والفلفل الأسود وجوزة الطيب والقرنفل واقليهم لمدة 30 ثانية أخرى.
طريقة عمل بخاري الدجاج - موقع مصادر
ملعقة واحدة كبيرة من الكُزبرة، والقرفة، والهال. ورقة غار، وقرفة عيدان، وهال حَبّ. ملح -حسب الرغبة-. مكوّنات الصلّصة:
كيلوغرام من الطماطم المُقشّرة. حبّة واحدة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان صغيرتان من الثّوم. صنوبر ولوز محمصان للزينة. طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
انقع الدجاج لفترة زمنيّة كافية، ثمّ أخرجه من الثلاجة قبل حوالي نصف ساعة من طبخه. ضع الدجاج داخل الصينيّة الخاصة بالفرن ورُشّ عليه الملح، واخبزه دون تغطية لمُدّة ربع ساعة داخل الفرن على درجة مرتفعة من الحرارة. غَطِ الدجاج وقلّل حرارته من مرتفعة إلى متوسطة، واستمر في خبزه حتّى ساعة ورُبع، مع ضرورة الانتباه إلى إضافة الماء الساخن له في حال جفّ الماء في الصينيّة. ارفع الغطاء عن الدجاج وزِدْ الحرارة، وأبقِ الدجاج لمدّة 10 دقائق ليصل إلى الاحمرار. تحضير الأرز:
شوّح البصل في السمن أو الزيت على نار هادئة حتّى يصل إلى الذبول، مع إضافة الفلفل الأسود والملح له. أضف جميع البهارات والثوم، وقلّب الخليط على نار ذات حرارة متوسطة. أضف معجون الطماطم إلى الخليط، واتركه لمُدّة 3 دقائق على نار ذات حرارة هادئة. أضف الأرز إلى المكوّنات السابقة وقلّبه معها.
نترك الأرز حتى يغلي ويتشرّب معظم كمية المرق، ثم نوزع خليط الزبيب والزعفران على وجه الأرز. نغطي القدر ونخفف النار تحته ونترك الأرز على نار خفيفة لمدة تتراوح من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة إلى أن ينضج تمامًا. نسلق قطع الدجاج، ثم نضعها في صينية فرن حتى يتحمّر. نقلّب الأرز بخفة باستعمال الشوكة ثم نرفع القدر عن النار ونسكب الأرز البخاري بالزبيب في طبقٍ واسع ونزيّن وجه الطبق بالبصل المقلي، وقطع الدجاج المُحمّرة. نقدّم الأرز البخاري بالزبيب مع الدجاج المُحمّر ساخنًا. كيف تصنعينَ صلصة لذيذة مع بخاري الدجاج؟
أضيفي أربع حبّات من الطماطم الحمراء مع ثلاث ضروس من الثوم، وحبّة من الفليفلة الخضراء، وملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم مع نصف كوب من الماء، وما ترغبينَ من الملح والفلفل الأسود في محضّرة الطعام، ثمّ اخلطي المزيج، وقدّميه بجانب الأرز البخاري. تستطيعينَ إضافة قرن من الفلفل الحار إن رغبتِ في ذلك، كما يمكنكِ تعلّم طريقة تحضير طبق البخاري باللحم عبر الضغط هنا.
النزول لأسفل الشاشة. اضغط على البوابات الفرعية. اختر بوابة الدخول الموحد. قم بإدخال البريد الإلكتروني الخاص بك. أدخل كلمة المرور. اضغط على تسجيل الدخول. شاهد أيضاً: رابط بنر جامعة حائل.. طريقة عمل الجدول الدراسي نظام البانر
جامعة حائل الخدمات الالكترونية نسيت كلمة المرور
توفر جامعة حائل العديد من الخدمات الإلكترونية التي وفرتها لجميع الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية عبر بوابتها الموحدة، ويعاني بعض الطلاب من نسيان كلمة المرور، لهذا أتاحت جامعة حائل إمكانية استرجاع كلمة المرور بكل سهولة من خلال القيام بمايلي:
اضغط على نسيت كلمة المرور أسفل الصفحة. أدخل اسم المستخدم. اضغط على التالي. أختر نسيت كلمة المرور. سوف تصل رسالة على الهاتف المسجل في النظام تحتوي على كلمة مرور مؤقتة
ادخل كلمة مرور مؤقتة. قم بإدخال كلمة مرور جديدة. أكد كلمة المرور الجديدة. اضغط على حفظ. وبهذا تم استرجاع كلمة المرور بنجاح، في حالة عدم نجاح العملية يمكن التواصل مع الدعم الفني للحصول على رمز الدخول المؤقت عبر رقم الواتساب التالي:+966165358387
رابط جامعه حائل الخدمات الالكترونيه
الإستفادة من الخدمات الإلكترونية التي توفرها جامعة حائل يعتبر أمراً سهلاً وبسيطاً، حيث قمنا ببيان طريقة تسجيل الدخول إلى الخدمات الإلكترونية الخاصة بالجامعة عبر خطوات بسيطة، لهذا يتم تطبيق الخطوات بسهولة من خلال الرابط " من هنا ".
جامعة حائل الدخول الموحد للطالبات
كلية الطب البشري. كلية طب الأسنان. كلية الصيدلة. كلية العلوم الطبية التطبيقية (الأشعة التشخيصية – العلاج الطبيعي – التغذية الاكلينيكية – مختبرات سريرية). كلية التمريض. كلية علوم الصحة العامة (معلوماتية صحية – صحة عامة – إدارة صحية – صحة بيئة). كلية الهندسة (هندسة مدنية – هندسة كهربائية – هندسة مكانيكية – هندسة كيميائية- هندسة صناعية – هندسة معمارية). كلية علوم وهندسة الحاسب الآلي (علوم حاسب – هندسة البرمجيات – نظم المعلومات الإدارية – هندسة الحاسب الالي). كلية العلوم (فيزياء – كيمياء – أحياء دقيقة – رياضيات). كلية المجتمع (إدارة أعمال – هندسة إلكترونيات وقياسات – نظم الحاسب الالي) وتمنح درجة المشاركة. كلية التربية (ثقافة إسلامية – تربية خاصة – علم النفس – الاقتصاد المنزلي – رياض الاطفال -صفوف أولية). كلية الاداب والفنون (السياحة والاثار – اللغة العربية – اللغة الإنجليزية – العلوم الاجتماعية). كلية إدارة الأعمال (إدارة ونظم معلومات – محاسبة – اقتصاد وتمويل). شاهد أيضاً: تحميل تطبيق بلاك بورد جامعة حائل
جامعة حائل الخدمات الالكترونية تسجيل الدخول
تحتوي الخدمات الإلكترونية في جامعة حائل على العديد من الخدمات التي تتوفر للطلاب والطالبات في الجامعة، وتيسر عليهم عملية الدراسة والإطلاع على الجداول الدراسية، وإتمام أي معاملات جامعية مطلوبة، ويتم تسجيل الدخول إلى جامعة حائل الخدمات الإلكترونية عبر الخطوات التالية:
الدخول إلى موقع جامعة حائل الرسمي عبر الرابط " من هنا ".
وفي حالة فقدان كلمة المرور الخاصة بالحساب يتم النقر على أيقونة" هل نسيت كلمة المرور" واتباع الإرشادات المتاحة لإعادة تعيين كلمة سر جديدة للدخول للحساب. شاهد أيضًا: نسب القبول في جامعة حائل 1443
شروط القبول في جامعة حائل
لكي يلتحق الطلاب والطالبات بالكليات المختلفة في جامعة حائل، سواء من الحاصلين على الثانوية العامة في التخصص العلمي أو الأدبي فيجب أن تتوفر فيهم شروط القبول والتسجيل في الجامعة التي أعلنت عنها عمادة القبول والتسجيل المختصة بتنظيم كافة أمور استقبال الطلاب الجدد في العام الدراسي الجديد، وجاءت الشروط المطلوبة للالتحاق بجامعة حائل على النحو التالي:
يجب أن يكون الطالب أو الطالبة سعودي الجنسية، أو من أم سعودية. يشترط حصول الطالب على الثانوية العامة أو ما يعادلها. يجب ألا يكون قد مضى على حصول الطالب على شهادة الثانوية أكثر من عامي. الطلاب الراغبين في الالتحاق بالمسار الصحي يجب أن يكونوا حاصلين على الثانوية العامة في العام الماضي فقط، ولا يُقبل الطلاب الحاصلين على الثانوية للأعوام السابقة. يجب أن يكون طلاب المسار الأدبي قد أدوا اختبار القدرات العامة. طلاب المسار العلمي يجب أن يكونوا قد أدوا اختبار القدرات العامة والتحصيلي.