نقوم بتشكيل البسكوت أما باستخدام الماكينة أو كيس الحلواني ويوضع على صينية ممسوحة بالزيت. يجب ان يكون الفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة قبل وضع البسكويت ويوضع البسكويت لمدة 10 دقائق او حتي تحصلي علي لون ذهبي من الأسفل ونقوم بتشغيل الشواية لمدة دقيقة واحدة ليأخذ لون خفيف من الاعلي. يترك البسكوت دون تحريك علي الصينية حتي يبرد تماما ثم يرفع من علي الصينية ويحفظ في علبة جيدة الغلق ويقدم وبالهناء والشفاء.
- طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل.. ممتازة للحلو والحادق - ثقفني
- شهر رجب كم يوم عاشوراء
- شهر رجب كم يوم في رمضان
- شهر رجب كم يوم المعلم
طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل.. ممتازة للحلو والحادق - ثقفني
nais girl
•
12 سنة
أم ريـــــمـــــا:
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة متماسكة وتفردينها بعد ان ترتاح نصف ساعة وشكرا
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة...
الخميس 28/أبريل/2022 - 04:57 م
بسكويت العيد
يعتبر البسكويت أخف أنواع حلوى العيد فهو يحتوي على نسبة معقولة من الدهون، وبالتالي فهو أقل في السعرات الحرارية من الكعك والغريبة والبيتي فور، فلا يتسبب في إصابة الجهاز الهضمي باضطرابات إذا تم تناوله بكمية معقولة، لذا نقدم لك فيما يأتي طريقة عمل بسكويت العيد الخفيف المقرمش في المنزل بطعم أحلى ومن الجاهز. المقادير: كيلو دقيق فاخر = ٧ كوب ونصف ممسوح 2 كوب سكر بودرة كوب ونصف سمن لبسكوت الماكينة أما بسكوت الكيس نضع 2 كوب من السمن أو الزبدة نصف كوب حليب 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة ممسوحة من النشادر ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا لبسكوت بنكهة البرتقال نضع ملعقة صغيرة بشر برتقال وملعقة صغيرة رائحة البرتقال طريقة التحضير: يوضع السكر والسمن في وعاء عميق ثم بالمضرب اليدوي أو الكهربائي نخلط المكونات حتى نحصل على قوام كريمي. نضيف البيض والفانيليا علي الخليط ونقلب المكونات جيدا حتي يختفي البيض ويصبح قوام كريمي. يوضع الدقيق والبيكنج بودر علي الخليط السابق ونعجن باليد أو المضرب جيدا حتي يتجانس العجين ثم نضيف نصف كوب الحليب بعد أن نذيب فيه ملعقة النشادر و نستمر في التقليب والعجن حتي يعطيكي عجينة ناعمة.
الحمد لله. شهر رجب من الأشهر الحرم
شهر رجب هو أحد الأشهر الحرم التي قال الله تعالى فيها: (إِنَّ عِدَّةَ الشُّهُورِ عِنْدَ اللَّهِ اثْنَا عَشَرَ شَهْراً فِي كِتَابِ اللَّهِ يَوْمَ خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ مِنْهَا أَرْبَعَةٌ حُرُمٌ ذَلِكَ الدِّينُ الْقَيِّمُ فَلا تَظْلِمُوا فِيهِنَّ أَنْفُسَكُمْ) التوبة/36، والأشهر الحرم هي: رجب، وذو القعدة، وذو الحجة، والمحرم. وروى البخاري (4662) ومسلم (1679) عَنْ أَبِي بَكْرَةَ رضي الله عنه عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: (السَّنَةُ اثْنَا عَشَرَ شَهْرًا، مِنْهَا أَرْبَعَةٌ حُرُمٌ، ثَلاثٌ مُتَوَالِيَاتٌ: ذُو الْقَعْدَةِ وَذُو الْحِجَّةِ وَالْمُحَرَّمُ، وَرَجَبُ مُضَرَ الَّذِي بَيْنَ جُمَادَى وَشَعْبَانَ). وقد سميت هذه الأشهر حرماً لأمرين:
1- لتحريم القتال فيها إلا أن يبدأ العدو. 2- لأن حرمة انتهاك المحارم فيها أشد من غيرها. ولهذا نهانا الله تعالى عن ارتكاب المعاصي في هذه الأشهر فقال: (فَلا تَظْلِمُوا فِيهِنَّ أَنْفُسَكُمْ) التوبة/36، مع أن ارتكاب المعصية محرم ومنهي عنه في هذه الأشهر وغيرها، إلا أنه في هذه الأشهر أشد تحريماً.
شهر رجب كم يوم عاشوراء
وأجاب الطبيب شوقي علام مفتي الجمهورية بأن إحياء ليلة ذكرى الإسراء والمعراج بالقربات المختلفة هو مرغوب فيه شرعًا، وفيه تعظيم تَكريمِ للنبيِّ محمدٍ صلى الله عليه وآله وسلم. وقال إن العلماء اختلفوا في تحديد وقت الإسراء وتتابعت الأمة على الاحتفال بذكراه في الـ7ِ والعشرين من شهر رجب بما يغلب الظن على صحة هذا التاريخ، ومنه ما ذكره العلَّامة الزُّرقاني أن الاسراء والمعراج:«كان كان ليلة السابع والعشرين من رجب. »، وتوارد السلف الصالح على الاحتفال بهذه الليلة الكريمة وإحيائها بأنواع القرَبِ والطاعات. واستشهد الدكتور شوقي علام بما نقله العلامة ابن الحاج المالكي بأن ليلة الـ7 والعشرين من رجب كان السلف يعظمونها إكرامًا للنب محمد صلى الله أعلاه وآله وسلم بزيادة العبادة وإطالة القيام في التضرع والتضرع إلى الله امتثالاً لسنَّةَ نبيهم صلى الله عليه وآله وسلم؛ وفيها جُعلت المطالبات الخمس بخمسين إلى 700 تضاؤل ويضاعف الله لمن يشاء (بفعل). وأضاف المفتي أنه اشتهر أن ليلة الـ7 والعشرين من رجب هي ليلة المعراج بالنبي، وأن سيزونُ الرجبية متعارَفٌ أعلاه في الحرمين الشريفين؛ ويأتي النَّاس في رجبٍ لزيارة الضريح النبوي في المدينة، ويجتمعون في تلك الليلة، وفوق منه فيستحب إحياء ليلة الـ7 والعشرين من رجب، وكافة الليالي التي ذكر أنها ليلة المعراج بالإكثار بالعبادة في تلك الليلة التي فرضت فيها الصلوات الخمس وجعلها الله في الثواب خمسين، وما أفاض الله به على نبينا فيها مِن أنماط الفضيلة والرحمة.
حكم صيام يوم 27 من شهر رجب، ترتفع معدلات البحث بشكل يومي على هذه الكلمات، وذلك لمعرفة حكم صيام ليلة الاسراء والمعراج. ويقدم لكم موقع «أوان مصر»، كل ما تريد معرفتة عن حكم صيام يوم 27 من شهر رجب، والموافق لليلة الاسراء والمعراج، وذلك في إطار خدمتها اليومية لكل ما يهم ويشغل المصريين. حكم صيام يوم 27 من شهر رجب.. وما أدلته في الكتاب والسنة؟
أكدت دار الافتاء المصرية عن أن حكم صيام يوم 27 من شهر رجب، طاعة وليس فرض او سنة وكان يحب الرسول فية الطاعة والدعاء وكثرة الصلاة وكان يقول النبي صلي الله علية وسلم «مَنْ صَامَ يَوْمًا فِي سَبِيلِ الله بَعَّدَ الله وَجْهَهُ عَنْ النَّارِ سَبْعِينَ خَرِيفًا» وان الصيام طاعة في هذة الاوقات ونمهد الصوم لشهر رمضان الكريم. حكم صيام يوم 27 من شهر رجب
ليلة الاسراء والمعراج
ليلة الإسراء والمعراج يقصد بالإسراء: الرحلة التي أكرم الله -تعالى- نبيّه محمد -صلى الله عليه وسلم- بها من المسجد الحرام في مكة المكرمة إلى المسجد الأقصى في القدس. ويقصد بالمعراج: ما أعقب رحلة الإسراء من العروج بالرسول -عليه السلام- إلى السماوات العلا، حتى الوصول إلى مستوى تنقطع عنده الخلائق. معجزات ليلة الاسراء والمعراج
صيام اليوم السابع وعشرين من شهر رجب، أكد الشيخ مكرم عبد اللطيف، مدير عام أوقاف كفر صقر بالشرقية ان صيام يوم السابع والعشرين من رجب ليس وفريدة ولا سنة ولا مذكور في كتاب ولا كان يفعلها النبي ولا أحد من صحابتة.
شهر رجب كم يوم في رمضان
المنطقة الغربية: تحدد بين خط الطول 20 درجةً غربًا وباتجاه المنطقة الواقعة غرب القارتين الأمريكيتين. وتعتمد فكرة تحديد بداية شهر شعبان 2022، وغيره كذلك من الشهور الهجرية، على رصد الهلال في اليوم 29 من شهر رجب في مكانٍ محددٍ من بقاع اليابسة، وفي حال ثبوت رؤية الهلال (بالعين أو بالأدوات الفلكية) يتم إعلان بداية شهر شعبان في اليوم التالي في المنطقة كلها، وعلى الرغم من أن هذه الطريقة لا تلغي اختلاف موعد بداية الشهر الهجري في كافة مناطق العالم، غير أنها تحد بشكلٍ كبير من هذا التباين بحيث لا يزيد على يومٍ واحدٍ على امتداد العالم. شاهد أيضًا: صحة شهر رجب سماه النبي والصحابة الشهر الأصب
فضل شهر رجب
إن أكثر مما فضل الله به شهر رجب عن غيره من الشهور بأن جعله واحدًا من الأشهر الحرم التي حرم فيها القتال وعظم فيها ظلم الإنسان لنفسه ولغيره، كما أن فيه ليلة الإسراء والمعراج المباركة في 27 رجب، أما عن تخصيصه بعبادةٍ معينةٍ فهو كسائر الشهور، فمن ذبح فيه صدقةً كان كمن ذبحها في غيره من الشهور، أي أنه لا يخصص بالذبائح، وكذلك ليس فيه صلاةً معينةً من النوافل، وأما صيامه فكان الرسول الأكرم محمد صلى الله عليه وسلم قد نهى عنه، حتى يشابه شهر رمضان، إلا لمن كان له عادة صيام أيام الإثنين والخميس، وثلاثة أيامٍ من كل شهرٍ فهو كغيره من الشهور.
قال السعدي رحمه الله (ص 373):
"(فَلا تَظْلِمُوا فِيهِنَّ أَنْفُسَكُمْ) يحتمل أن الضمير يعود إلى الاثني عشر شهرا، وأن اللّه تعالى بَيَّن أنه جعلها مقادير للعباد، وأن تعمر بطاعته، ويشكر اللّه تعالى على مِنَّتِهِ بها، وتقييضها لمصالح العباد، فلتحذروا من ظلم أنفسكم فيها. ويحتمل أن الضمير يعود إلى الأربعة الحرم، وأن هذا نهي لهم عن الظلم فيها خصوصاً، مع النهي عن الظلم كل وقت، لزيادة تحريمها، وكون الظلم فيها أشد منه في غيرها. " انتهى. ثانياً:
هل وردت أحاديث في فضل صوم شهر رجب؟
وأما صوم شهر رجب، فلم يثبت في فضل صومه على سبيل الخصوص أو صوم شيء منه حديث صحيح. ما يفعله بعض الناس من تخصيص بعض الأيام منه بالصيام معتقدين فضلها على غيرها: لا أصل له في الشرع. غير أنه ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم ما يدل على استحباب الصيام في الأشهر الحرم (ورجب من الأشهر الحرم) فقَالَ صلى الله عليه وسلم: (صُمْ مِنْ الْحُرُمِ وَاتْرُكْ) رواه أبو داود (2428) وضعفه الألباني في ضعيف أبي داود. فهذا الحديث - إن صح - فإنه يدل على استحباب الصيام في الأشهر الحرم، فمن صام في شهر رجب لهذا، وكان يصوم أيضاً غيره من الأشهر الحرم فلا بأس، أما تخصيص رجب بالصيام فلا.
شهر رجب كم يوم المعلم
هل ليلة الاسراء والمعراج يوم 27 رجب.. يتساءل كثير من المسلمين عن حقيقة 27 رجب ليلة الإسراء والمعراج ، وحكم صيام ذاك اليوم وهل هو بدعة أم سنة ثبتت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم خاصة وأنه قد ورد صيام النبي عليه الصلاة والسلام لذا الشهر. هل ليلة الاسراء والمعراج يوم 27 رجب
دأبت دار الافتاء المصرية على خطبة حقيقة ما يشاع بشأن المناسبات الدينية والقول ببدعة البعض منها وتحريمه في كثير من الفترات بذريعة أنه لم يثبت عن النبي حقاً أو قولاً، حيث أشارت دار الإفتاء إلى أن ليلة 27 رجب ليلة الإسراء والمعراج، وتستمر ليلة الإسراء والمعراج من مغرب يوم 26 رجب وتستمر حتى مغيب شمس 27 رجب 1443هـ. وفي بيانها حكم صوم 27 رجب ليلة الإسراء والمعراج، وأجابت دار الإفتاء رداً على سائل يقول: ما حكم الاحتفال بليلة الإسراء والمعراج في السابع والعشرين من شهر رجب؛ حيث يزعم عدد محدود من الناس أن الإسراء لم يأتي ذلك في ذاك الدهر وأن هذا بدعة، أفيدونا أفادكم الله. وقالت دار الإفتاء المشهور المعتمد من أقوال العلماء سلفًا وخلفًا وعليه عمل المسلمين أنَّ الإسراء والمعراج وقع في ليلة سبعٍ وعشرين من شهر رجبٍ الأصمِّ؛ فاحتفال المسلمين بهذه الذكرى في ذاك الزمان الماضي بشتَّى أشكال الطاعات والقربات هو أمرٌ مشروعٌ ومستحب؛ فرحًا بالنبي صلى الله فوقه وآله وسلم وتعظيمًا لجنابه الشريف، وأما الأقوال التي تحرِّمُ على المسلمين احتفالهم بذلك الحدث الضخم فهي أقوالٌ فاسدةٌ ووجهات نظرٌ كاسدةٌ لم يُسبَقْ مبتدِعوها إليها، ولا يجوز الإتخاذ بها ولا التعويل فوق منها.
اللهم استرني على وجه الأرض، اللهم ارحمني في بطن الأرض، اللهم اغفر لي يوم العرض عليك ،بسم الله الرحمن الرحيم طريقي والرحمن رفيقي والرحيم يحرسني من كل شيء يلمسني.. اللهم يا مسهل الشديد و ياملين الحديد و يامنجز الوعيد و يا من هو كل يوم في امر جديد، أخرجني من حلق الضيق الى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ، ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظي. اسالك اللهم بقدرتك التي حفظت بها يونس في بطن الحوت ، ورحمتك التي شفيت بها أيوب بعد الابتلاء أن لا تبق لي هما ولا حزنا ولا ضيقا ولا سقما الا فرجته، وان أصبحت بحزن فامسيني بفرح و ان نمت على ضيق فايقظني على فرج، وان كنت بحاجه فلا تكلني إلى أحدٍ سواك وان تحفظني لمن يحبني وتحفظ لي احبتي. اللهم انك لا تحمل نفساً فوق طاقتها فلا تحملني من كرب الحياة مالا طاقة لي به وباعد بيني وبين مصائب الدنيا وتقلب حوادثها كما باعدت بين المشرق والمغرب.. اللهم بشرني بالخير كما بشرت يعقوب بيوسف وبشرني بالفرح كما بشرت زكريا بيحيى، اللهم يامن لا تضيع لديك الودائع احفظني وأهلي وأحبتي والمؤمنين.