القاهرة - بوابة الوسط الأحد 24 أبريل 2022, 08:26 مساء طالب المجلس البلدي غريان رئيس حكومة الوحدة الوطنية، عبدالحميد الدبيبة، بضرورة إنشاء مستشفى للحوادث في المدينة خلال العام الجاري، وذلك لحاجة المنطقة لمستشفى تخصصي، وفق منصة «حكومتنا». جاءت مطالبة المجلس البلدي غريان للدبيبة خلال اجتماعهم معه في مكتبه بمقر ديوان رئاسة مجلس الوزراء في العاصمة طرابلس، اليوم الأحد، بحضور عضو مجلس النواب عن المدينة صلاح الزوبيك. وقالت منصة «حكومتنا» عبر صفحتها على «فيسبوك» إن اجتماع الدبيبة مع المجلس البلدي غريان خُصِّص لمتابعة أوضاع البلدية والصعوبات التي تواجهها في أداء مهامها. - التعاقد بالأمر المباشر لتطوير طريق في غريان بتكلفة 5. "مستشفى ساجر" يشغِّل عياداته ومركزَيْن صحيَّيْن جديدَيْن الأحد القادم. 8 مليون دينار - المنفي يبحث مع وفد من غريان مشكلات الكهرباء والمياه والبنية التحتية في البلدية وأضافت أن الاجتماع جرى خلاله مناقشة المشروعات المنفذة ضمن «خطة عودة الحياة»التي أطلقتها حكومة الوحدة الوطنية للعام 2021، مشيرة أن مطالبة «المجلس البلدي بضرورة إنشاء مستشفى للحوادث خلال العام الجاري وذلك لحاجة المنطقة لمستشفى تخصصي». اجتماع الدبيبة مع أعضاء المجلس البلدي غريان، الأحد 24 أبريل 2022.
مستشفى الاحد العام يفتح ترخيص السلاح
شجعان، متعاطفون. إننا مستشفى ماساتشوستس العام بريجام. (ماس جنرال بريجهام)
نحن 78, 000 شخص ملتزمون برعاية المرضى، إجراء الأبحاث، تعليم، وخدمة المجتمع. نُقدّم لك الرعاية عبر الإنترنت، في منزلك، وفي مستشفياتنا وعيادات الأطباء ومراكز الرعاية الصحية ومرافق إعادة التأهيل وعيادات الرعاية العاجلة. لا تؤجل العناية الصحية
في مستشفى ماساتشوستس العام، يتعهد أطباؤنا، وممرضونا، وموظفينا المتفانون بتوفير عناية احترافية -بكل أمن وفعالية. نوفر زيارات افتراضية مناسِبة تمكنك من رؤية طبيبك وأنت في منزلك كما اتخذنا خطوات غير مسبوقة لتكون زياراتك إلى المستشفى آمنة ومريحة. نرجو أن تبذل ما في وسعك لتعتني بنفسك وبعائلتك. الرعاية الجراحية خلال كوفيد 19
أعتقد أنه من المهم جدًا أن يعلم الجميع أن أبوابنا مفتوحة لاستقبال المرضى، وأننا جاهزون لتقديم الرعاية الصحية لكم بمنتهى الأمان. من الأهمية بمكان أن تشعروا بالأمان ولدينا التزام راسخ بتقديم رعاية آمنة للتأكد من تحقيق هذا. توخوا اليقظة. مستشفى الاحد العامة. ابقوا آمنين. نصائح للتعامل مع كوفيد -19 العودة إلى العمل السفر بالطائرة أو بالقطار تناول الطعام في المطاعم احصل على الرعاية الطبية التي تحتاجها خُذ لقاح الإنفلونزا
مستشفى الاحد العامة
(حكومتنا) اجتماع الدبيبة مع أعضاء المجلس البلدي غريان، الأحد 24 أبريل 2022. (حكومتنا)
الأحد ١٧ أبريل ٢٠٢٢ - ٠١:٢٤ بتوقيت غرينتش
اعلنت مديرية الدفاع المدني، اليوم الاحد، انها تمكنت من اخماد حريق كرفانات داخل مستشفى الفلوجة العام في محافظة الانبار في العراق. مستشفى الاحد العاب فلاش. العالم - العراق
وقالت المديرية في بيان ، ان "فرق الدفاع المدني تمكنت من السيطرة واخماد حادث حريق اندلع داخل كرفانات عدد اثنين مع أجهزة تبريد مركزية في مستشفى الفلوجة العام في قضاء الفلوجة التابع الى محافظة الأنبار". واضافت انه "فرق الدفاع المدني طوقت وعزلت النيران واخمدت الحريق دون تأثر عمل المستشفى وانهت الحادث دون تسجيل اصابات بشرية مع تحجيم الاضرار المادية يذكر ان سبب الحادث كان نتيجة الاهمال بإجراءات السلامة نتيجة تطاير شرارة من احتراق مكب للنفايات قريب من موقع الحادث ". برامج
وثائقيات
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠١:١١
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٩:٤٦
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٦:٣٦
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٥:٠٨
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٥:٠٢
الخميس ٢٨ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٤:٥٢
ويمكن استبداله بعصير نصف ليمونة. ٢ ملعقة زيت زيتون نصف كوب بقدونس مفروم ناعم نصف ملعقة نعنع جاف ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقطع الخضار السابقة قطعا متوسطة الحجم. نضع المكونات في وعاء عميق ونضيف الملح والحمض وزيت الزيتون والنعنع. ونحركها جيداً لتمتزج كل النكهات مع بعضها وتكون جاهزة للتقديم.
طريقه عمل الكبه الموصليه العراقيه
حبتان من الرمان الحامض، هذا المكوّن اختياري. مجموعة من البهارات حسب الرغبة المتمثلة في: الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، وملح الطعام، والسماق، ودبس الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير
نغسل البرغل بالماء جيداً، ثم نعصره ونطحنه على الماكينة مرتين مع اللحم والبصل. نعجن البرغل بعد طحنه مع اللحم بالفلفل الأسود والملح، وكمية قليلة من الماء. لتحضير الحشوة: نحضر وعاء ونضعه على النار، ونقلي فيه اللحم والبصل معاً ثم نرش كافة أنواع البهارات، ونرفع القدر عن النار ونركه جانباً حتى يبرد، وبعد ذلك نضيف كافة المكوّنات المتبقية إلى اللحم ونحرك المكوّنات جيداً. طريقه عمل الكبده بالرده. نقطع عجينة الكبة على شكل كرات حسب الحجم المرغوب به، ثم نضعها داخل كيس من النايلون ونضغط عليه بصحن زجاجيّ، وذلك حتى تمتد ويصبع سُمك العجينة ربع سنتيمتر. نعمل كرة جديدة بالطريقة السابقة نفسها. نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجينة الثانية ثم نضع فوقها العجينة الأولى ونغلقها بإحكام من جميع الأطراف. بعد ذلك نشكل حبة الكبة على راحة اليد حتى يصبح شكلها دائريّاً، ونكرر هاتين الطريقتين حتى انتهاء كمية عجينة الكبة. نرتب أقراص الكبة في صينيّة. نشعل الفحم ونشوي الكبة عليه بوضعها على شبك الشوي.
طريقه عمل الكبده بالرده
ضعي كرةً واحدةً وفوقها ملعقة من خليط الحشو، ثمّ غطيّها بكرةٍ مفرودة أخرى من العجينة وأغلقيها جيداً من جميع المناطق. شكّلي حبة الكبّة بيدك على شكل كرة مرتفعة من الوسط ورفيعة من الجوانب، ثمّ ضعي الكرات الجاهزة في صينية الفرن. جهّزي شبك الفرن وضعيه في الوسط، ثمّ أدخلي الصينية لتُشوى الكرات بالشواية، كما يمكن شوي الكبّة على فحم لإعطائه نكهة الشواء اللذيذة لمدّة دقائق حتى تتحمّر الكبة. قدّمي الكبّة المشوية ساخنةً للضيوف إلى جانب طبق من السلطة أو التبولة أو شوربة العدس. إعداد الكبة باللبن
العجينة
كيلوغرام من البرغل. بصلة كبيرة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. طريقة تماسك عجينة الكبة - طريقة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. رشة فلفل أسود. اللبن
لتران من لبن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من الصنوبر المقلي للزينة. اغسلي البرغل ثمّ انقعيه لمدّة عشر دقائق، بعد ذلك في محضّرة طعام اللحم اخلطي البرغل مع اللحم، والبصل، وأضيفي الملح والفلفل الأسود للتبهير. اقلي اللحم بزيت الذرة إلى أن يجفّ قليلاً، ثمّ أضيفي البصل المفروم، والبهارات، واستمرّي بالقلي إلى أن يذبل البصل. تناولي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من خليط اللحم والبرغل، واصنعي فجوةً من الداخل، ثمّ ضعي مقدار ملعقةٍ صغيرة من الحشوة فيها، ثمّ شكليها على شكل بيضاوي أو أقراص.
طريقه عمل الكبه البنيه
نخرج عجينة اللحم من الثلاجة ونشكل كرات الكبة ثم نحشوها بخليط اللحم المفروم ونغلق الفتحة تدريجياً بإحكام حتى تنتهي الكمية. نضع مقلاة على النار مع القليل من الزيت ونحمر بها الكبة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم نرفعها. ترص في طبق التقديم وتوضع على المائدة وبالصحة والعافية. 2- طريقة عمل الكبة المشوية: مقادير الكبة: نصف كيلو برغل. نصف كيلو لحم مفروم. 1 ملعقة ملح. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مقادير الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم. ربع كيلو شحم الخروف المفروم. نصف كوب جوز مفروم ومحمص. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة صنوبر. دبس رمان. نعناع حسب الرغبة. طريقة تحضير حشوة الكبة: في وعاء على النار نضع الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه لمدة دقيقة. يتبل اللحم بالبهارات والملح ويترك حتى يجف الماء منه ويتحول إلى لونه البني. يتبل الشحم بالفلفل الأحمر والنعناع ثم يضاف الجوز ثم يضاف الحشم إلى اللحم ويقلب جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. طريقه عمل الكبه الموصليه. طريقة تحضير عجينة الكبة: يصفى البرغل من الماء المنقوع فيه جيداً. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البرغل نضيف اللحم والبهارات ونفرم المكونات في مكينة الفرم حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
طريقه عمل الكبه الموصليه
ذات صلة طريقة عمل الكبة المقلية كبة مشوية بالفرن
الكبّة
الكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت، لكن طريقة تحضيرها ومكوّناتها قد تختلف قليلاً في الكبّة السورية عن الكبّة العراقية، إلّا أنّها تحتل الصدارة في الموائد العائلية والعزائم والمناسبات؛ إذ قد يعتبرها البعض نوعاً من المُقبلات تقدّم إلى جانب الوجبة الرئيسية مع التبولة واللبن والحمص والسلطات؛ فهي ذات شكل جميل محبب لللصغار والكبار، ولها طعم مميّز وشهي. للكبّة أنواع كثيرة؛ فهناك الكبّة الحلبيّة، والكبّة النيئة، والكبّة المشوية، والكبّة اللبنية، كذلك هناك أصنافٌ أخرى مرغوبة جداً منها: الكبّة بالصينية، والكبّة المقلية أو ما تعرف بالكبّة النابلسية، والكبّة المبرومة، والسماقية، والكرزية، وغيرها الكثير. لكن على العموم فإنّ الكبّة تُحضّر بشكل أساسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم، وتمنح حبات الكبّة الجسم نسبةً عالية جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى كميّة من الدهون والكولسترول، والكربوهيدرات، ونسبة جيّدة من البروتينات الحيوانيّة التي تتواجد في اللحوم.
تشكل على شكل أقراص مستديرة أو اسطوانية الشكل، مغلقة من الطرفين ومستوية أو مدببة الحواف. نشكلها بالطريقة التي نرغب بها. وبعد حشوها تُقلى بالزيت الغزير وتقدم ساخنة. تحضيرها ليس صعباً ولا بالسهل أيضا. لربما للمرة الأولى قد نجد بعض الصعوبة، لذا علينا التزام بالمقادير لنضمن نتيجة جيدة. طريقة تحضير الكبة المقلية بالخطوات والصور. وبعد المحاولة مرة أخرى ومع التجربة سيصبح تحضيرها من أسهل الأطباق. مقادير الكبة المقلية مقادير عجينة الكبة المقلية
مقادير الكبة المذكورة تكفي ٥ أشخاص وهي:
١ كيلو برغل ناعم ٢ حبة بصل متوسطة ماء ملعقة كبيرة بابريكا أو فليفلة حلوة ملح حسب الرغبة ٥٠٠ غ لحمة ناعمة خالية من الدهن (لحم أحمر أو صدر دجاج) ملعقة صغيرة سبع بهارات أو بهار لحمة ملعقة صغيرة فلفل أسود. مقادير حشوة الكبة المقلية
٧٠٠ غ لحم أحمر خالي من الدهن مكسرات حسب الرغبة ملح حسب الرغبة رشة فلفل ملعقة صغيرة بهار اللحم أو بهار مشكل رشة قرفة حبتين بصل مفرومة ناعم جدا ملعقة سمنة ٢٥٠ غ صنوبر أو جوز
طريقة عمل الكبة المقلية
سنقسم تحضير الكبة إلى قسمين أو فريقين وهما فريق يقوم بتحضير حشوة الكبة المقلية والفريق الآخر يقوم بتحضير عجينة الكبة. تحضير الحشوة
لتحضير حشوة الكبة المقلية نضع السمنة بمقلاة عميقة على نار متوسطة ثم نشوح البصل حتى يذبل ويخرج الماء الذي داخله دون أن يتغير لونه، ثم نضيف اللحم المفروم وبقية التوابل والملح ونستمر بالتحريك حتى ينضج اللحم وتخرج منه كل السوائل.