مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. أسرار وخبايا.. استخدامات كريمة الخفق والان إلى التفاصيل: متابعة- غرام محمد كريمة الخفق تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون لأنها تشتمل على الدهون وخاصة دهون الزبدة التي تعمل على تكوين الرغوة كما أن استخدام لتر من الكريمة يعمل على إعطاء لترين وممكن أن يعطى لترين ونزينها بالفراولة. إليك كل استخدامات كريمة الخفق بالتفصيل.
طريقة استخدام كريمة الخفق - موقع مصادر
نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوبان من سكر البودرة الناعم. طريقة التحضير:
ننخل السكر في طبقٍ عميق، ونضيف ماء الورد، ثم نقلب باستخدام الشوكة حتى نحصل على كريمة ناعمة. نضع كوباً من براعم الورد المجفف في طبق عميق، ثم نغمره بالماء لمدة خمسين دقيقة حتى يصبح طرياً، ونصفي الورد، ثم ننزع العنق الأحمر من البراعم. ننثر الورد على المزيج، ثم نُقلب بهدوء باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة.
طريقة استخدام كريمة الخفق
كريمة الخفق هي عبارة عن كريمة مخفوقة بواسطة الخلّاط الكهربائي أو الخفّاقة اليدويّة، غالباً ما تكون حلوة المذاق وتُنكّه بخلاصة الفانيلا والسكّر وتسمّى بكريم شانتيه. يمكن استخدام كريمة الخفق بالعديد من الطرق ووصفات المختلفة كتزيين قوالب الكيك، ويمكن إضافتها لكوب القهوة، وكذلك يمكن أن تُستخدم في صنع كعكة البوظة، ويمكن أن تُضاف لطبق الفواكه الطّازجة كنوعٍ من الحلويّات. إعداد كريمة الخفق المكوّنات الكريمة التّقليديّة: كوب من كريمة الخفق الثّقيلة. ملعقة كبيرة من سكّر البودرة. رشّة من الملح. كريمة خفق المنكّهة: كوب من كريمة الخفق الثّقيلة. استخدامات كريمة الخفق - مدونة حواء. أي نوع من أنواع النكهات كالفانيلّا، وبرش اللّيمون، وبرش البرتقال، وخلاصة اللّوز أو أي نوع من النّكهات المرغوبة. كريمة الجبن المخفوقة:
علبة واحدة من الجبنة الكريميّة. كوبان من كريمة الخفق. نصف كوب من السكّر. طريقة التّحضير للحصول على احسن وأفضل النّتائج يجب أن تكون الكريمة باردة والوعاء المستخدم للخفق يجب أن يكون بارداً أيضاً. للخفق اليدوي ضعي الوعاء المراد الخفق فيه في وعاء فيه ماء مثلّج. ضعي الكريمة الباردة مع المكوّنات كلّها في الوعاء، واستمرّي في الخفق إلى أن تحصلي على قوامٍ كريمي متماسك.
استخدامات كريمة الخفق - مدونة حواء
ماهي استعمالات كريمة الخفق
كيفية استخدام كريمة الخفق - موضوع
للخفق اليدوي ضعي الوعاء المراد الخفق فيه في وعاء فيه ماء مثلّج. ضعي الكريمة الباردة مع المكوّنات كلّها في الوعاء، واستمرّي في الخفق إلى أن تحصلي على قوامٍ كريمي متماسك. للخفّاقة الكهربائيّة ضعي وعاء الخلّاط الكهربائي في الفريزر لمدّة نصف ساعة ثمّ أخرجيها. ضعي الكريمة الباردة مع المكوّنات الباقية في الوعاء واخفقي إلى أن تحصلي على الكريمة. فائدة يجب عدم الإفراط في خفق الكريمة لأنّ ذلك ينزعه. استعمالات مختلفة للكريمة يمكن إضافتها للفطور سواءً مع الكريب أو خبز التّوست. يمكن تحضير موس الشّوكولاتة مع الكريمة المخفوقة. إضافتها لقهوة الصّباح للمزيد من الطّاقة. يمكن تحضير كعكة الآيس كريم باستعمال الكريمة المخفوقة. يمكن أن تحفظي كميّة الكريمة الزّائدة في الفريزر إلى أن تحتاجيها مجدّداً. كيفية استخدام كريمة الخفق - موضوع. كعكة الآيس الكريم اللّذيذة المكوّنات ثلاثة أكواب ونصف من كريمة الخفق. نصف كوب من سكّر البودرة. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلّا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربعة أكواب من الفراولة مقطّعة إلى حلقات رقيقة. خمسٍ وعشرين إلى ثلاثين حبّة من البسكويت السّادة. ملعقتان كبيرتان من المكسّرات أو الموز للتزيين. طريقة التّحضير اخلطي الكريمة مع الفانيلّا والملح والسكّر في وعاء، ثمّ اخفقي المكوّنات إلى أن تحصلي على كريمةٍ ذات قوام متماسك.
يضاف 30 غرام سكر ويواصل الخفق للحصول على مزيج ثلجي ويترك. جاء اسم الكريمة من المطبخ الفرنسي وكانت تحتوي على نسبة دسم عالية حيث إنه ما يقارب – 40 50 – بالمئة. مكونات جاناش كريمة الشوكولاته Creme ganache au chocolat.
عين دبي – رمضان 2017
أعلنت علامة ' بتيل '، مزوّد الأطعمة والحلويات الفاخرة في دول مجلس التعاون الخليجي، عن تعاونها مع نينا علي، إحدى مشاهير مواقع التواصل لعرض مجموعة رمضان المميزة في متجرها الرئيسي في منطقة الممشى، جميرا بيتش ريزيدينس. وفي إطار استعداداتها للاحتفال بقدوم الشهر الكريم، كشفت الشركة الرائدة في تقديم الهدايا الفاخرة والأطعمة الشهية في دول مجلس التعاون الخليجي، النقاب عن مجموعة هذا العام من الأطايب الفاخرة والحلويات الرمضانية. وتم تزيين فرع جميرا بيتش ريزيدنس الشهير بقطعٍ لامعة من أحدث مجموعة لعلب الهدايا الفاخرة والصواني والسلال التي تقدمها 'بتيل'، بصفتها الوجهة المثالية لتسوق هدايا رمضان في دول مجلس التعاون الخليجي. اطايب التمور انستقرام تسجيل. وتسعى العلامة إلى تجسيد أصالة الشهر الكريم بتقديم الصواني الفضية المحمّلة بأصناف متعددة من أطايب تمور 'بتيل' الشهيرة وعلب الزجاج البيروفي المرسومة باليد والمليئة بأشهى أصناف التمور الفاخرة. هذا وقد استمتع ضيوف 'بتيل' مثل شيدا بابريزا وفرحانة بودي بتذوق قائمة الإفطار لهذا العام، فيما سلّطت طاهية دبي الشهيرة ليديجا أبو غزالة الضوء على أبرز المأكولات فيها من كونفيه لحم الضأن وطبق 'فارو ريزوتو' وفوسيلي الدجاج بالكريمة.
اطايب التمور انستقرام تسجيل
هذا ويعتبر مصنع الزاد أحد أفضل مصانع تمور الامارات من حيث الجودة والكفاءة، إذ يقوم المصنع بشراء أجود انواع التمور في الامارات وتصديرها للسوق المحلي، بالإضافة إلى تقديم خدمة تعبئة وتغليف التمور للعملاء وغيرها من خدمات النقل والتخزين. الموقع: أبو سمرة، العين، أبوظبي
أوقات العمل: 06:00 صباحاً – 02:00 بعد منتصف الليل (السبت – الخميس) / يوم الجمعة مغلق
التواصل: 2219 737 03
تمر ليوا
تم تأسيس مصنع ليوا عام 2006 كأول مصنع إماراتي وطني متخصّص بخدمات تعبئة وتغليف وتسويق تمور المزارعين، كما حصد مصنع تمور ليوا العديد من الجوائز القيّمة نظراً لتميزه في هذا القطاع وخبرته الواسعة في تسويق التمور، مما يجعله أهم مزوّد للتمور في محلات التمور في ابوظبي. فروع تمور ليوا
ابوظبي: مقابل محطة الحافلات، شارع المرور، آل نهيان
التواصل: 3770 643 02
دبي: محل رقم 11 ملك حمدان بن راشد آل مكتوم، شارع جميرا، جميرا 1
التواصل: 3949 269 04
التمور الملكية
يعتبر متجر التمور الملكية واحداً من أشهر محلات التمور في ابوظبي التي تخدم سكان منطقة الزاهية، إذ يبيع المتجر مختلف منتجات التمور وأطيب انواع التمور في الامارات، بالإضافة إلى الفاكهة المجففة.
كما تقدّم العلامة لعملائها فرصة اختيار مجموعة خاصة من أصناف الشوكولاتة الأصيلة المرموقة. معروف. تتوفر جميع المنتجات الرمضانية في دول مجلس التعاون الخليجي في شبكة متاجر 'بتيل' والمحال التجارية الفاخرة. ويمكنكم الاطلاع على المجموعة كاملةً في الموقع الإلكتروني
تتضمن مجموعات رمضان من علامة 'بتيل':
علبة رمضان كريم: ابتداءً من 100 درهم إماراتي
علب معتّقة زرقاء: ابتداءً من 380 درهم إماراتي
علب معتّقة ذهبية: ابتداءً من 380 درهم إماراتي
صواني مينيرفا الفضية: ابتداءً من 620 درهم إماراتي
علب فانتازيا: ابتداءً من 630 درهم إماراتي
صندوق معتّق أزرق: ابتداءً من 930 درهم إماراتي
يرجى الإطلاع على الدليل المرفق لاستعراض المزيد من المنتجات. قد تختلف الأسعار وفقاً لاختلاف محتويات العلب. أضف تعليقك
أقرأ التالي
منذ يومين
موشنجيت دبي يطلق تجربة إفطار رمضانية مميزة برفقة الثنائي المحبوب شريك وفيونا
منذ 3 أيام
مراكز التسوق في دبي تمدد ساعات عملها خلال النصف الأخير من رمضان 2022
منذ أسبوع واحد
سوق التنين 2 يحتضن بطولة بادل التنس الرمضانية المفتوحة 2022