حساب السعرات الحرارية المتناولة على مدار اليوم وقياس الوزن أسبوعيًا. ممارسة تمارين رياضية لفقدان الوزن بانتظام لمئة وخمسين دقيقة في الأسبوع كحد أدنى، ويمكن أيضًا الالتزام بساعة يوميًا من تمارين متوسطة الشدة كالمشي السريع. الابتعاد عن المشروبات العالية بالسعرات الحرارية وذات القيمة الغذائية المنخفضة كالمشروبات الغازية والعصائر الجاهزة والتركيز على المشروبات غير المحلاة كالشاي والقهوة والماء. تجنب الأكل السريع والاستمتاع بالأطعمة بجعل وقت الوجبة يمتد لعشرين دقيقة لأن ذلك يعزز الشعور بالشبع دون حدوث امتلاء تام للمعدة. فيديو عن السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة
في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية دانة بردقجي حول السعرات الحرارية في البطاطا المسلوقة، إذ أن الحصة الواحدة منها والتي تعادل 100 غرام أو ثلاث ملاعق كبيرة تزود الجسم بما مقداره 87 سعرة حرارية، وتنبه إلى أنها من الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية لذلك يجب الحرص على عالاعتدال في استهلاكها أو التوجه إلى مصادر أخرى من النشويات. [٦]
المراجع [+] ↑ "What Are Potatoes Good For? القيمة الغذائية للبطاطا وفوائدها الصحية - ويب طب. ",, Retrieved 12-11-2019. Edited. ↑ "Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt",, Retrieved 12-11-2019.
- القيمة الغذائية للبطاطا وفوائدها الصحية - ويب طب
- القيمة الغذائية للبطاطس وفوائدها الصحية - صحتك تهمنا
- فوالا - حلول متخصصة لادارة أعمالك التجارية
- رقم الدعم الفني موارد الصحة الموحد المجاني ألخط الساخن 1443
القيمة الغذائية للبطاطا وفوائدها الصحية - ويب طب
ذات صلة عمل البطاطا المسلوقة طريقة البطاطس المسلوقة
الكربوهيدرات
تتكون البطاطس بشكل رئيسي من الكربوهيدرات والتي تكون على هيئة مادة نشوية حيث تشكل نسبة ما بين 66-90% من مكوّنات البطاطس الجافة، كما وتحتوي على كربوهيدرات على هيئة سكريات مثل السكروز والجلوكوز والفروكتوز ولكن بكميات قليلة، وعادةً ما تؤدي البطاطس إلى رفع نسبة مؤشر السكر في الدم والذي هو المؤشر الذي يشير إلى تأثير الأطعمة في ارتفاع السكر في الدم لذا قد لا تكون مناسبةً لمرضى السكري، ولكن تبريد البطاطس بعد سلقها قد يخفف من التأثير في السكر في الدم وقد يخفض من مؤشر السكر بنسبة ما بين 25-26%. [١]
الألياف
على الرغم من عدم اعتبار البطاطس مصدراً غنياً بالألياف إلا أنّها تعدّ كذلك عند تناولها بشكل مستمر، كما تحتوي قشرتها والتي تشكل 1-2% من حجمها على نسبة 50% من الألياف القابلة للذوبان في الماء مثل البيكتين والسيليولوز والهينيسيلولوز، كما قد تحتوي البطاطس على كميات متفاوتة من النشا المقاوم والذي هو نوع من أنواع الألياف التي تغذي البكتيريا المفيدة في القولون وتحسن صحة الجهاز الهضمي، وتعمل كذلك على تحسين التحكم بنسب السكر في الدم، وتحتوي البطاطس المبردة بعد السلق على نسبة أكبر من النشا المقاوم.
القيمة الغذائية للبطاطس وفوائدها الصحية - صحتك تهمنا
البطاطس المسلوقة
هي نوع من الخضروات الجذرية التي تنمو تحت التربة، ويتم تناولها بعد طهيها وذلك بالعديد من الطرق كالسلق والقلي والشوي، ولكن تعتبر طريقة السلق من أفضلها وأكثرها فائدة، حيث تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتدخل البطاطس المسلوقة في تحضير العديد من الوصفات التي يمكن تناولها على الفطور او العشاء او كنوع من المقبلات مع وجبة الغداء. أنواع البطاطس
للبطاطس العديد من الأنواع والتي تختلف عن بعضها بالشكل واللون والطعم، كما تختلف بالبيئة المناسبة لها في الزراعة، وهذه كالتالي:
البطاطس الخمرية: وهي من اكثر الانواع شهرة في العالم، والأفضل عند القلي، وتتميز بلون قشرتها المائل إلى البني الفاتح ولبها الأبيض. البطاطس الحلوة: وهي التي تتميز بطعمها الحلو، ومعروفة بلون قشرتها البني ولبها المائل إلى البرتقالي. البطاطس الحمراء: وهي من الأنواع صغيرة الحجم والمناسبة للسلق وتدخل في تحضير أنواع مختلفة من الوصفات أشهرها سلطة البطاطس، وتتميز بقشرتها حمراء اللون ولبها الأبيض. البطاطس البنفسجية: وهي التي تتميز بلونها البنفسي من الخارج والداخل، وهي مناسبة للشوي لانها طرية القوام كالزبدة.
المساعدة على تخفيف الوزن، وذلك بتناولها بطريقة صحية دون إضافة الزيوت، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة وتساعد على الهضم، ما يقؤ من الإصابة بالإمساك. ضبط مستوى ضغط الدم المرتفع، وذلك لاحتوائها على البوتاسيوم.
رقم موارد الصحة يسأل عنه الكثير من العاملين في وزارة الصحة السعودية للتحدث مع الدعم الفني عن بعض الاستفسارات الخاصة بنظام موارد، من أجل القيام بتنفيذ عدد من الأنشطة المختلفة التي وفرتها الوزارة عبر هذا النظام إلكترونيًا، حيث تقدم الوزارة لأبناء المملكة هذه الخدمة المميزة للتسهيل عليهم في إنهاء إجراءاتهم ومتابعة أنشطتهم دون الحاجة إلى الذهاب للمقرات الرئيسية وتضييع الكثير من الوقت. كما وفرت الوزارة تطبيق خدمة مديري ، وهو تطبيق خاص بنظام موارد يمكن تحميله على الجوال والتمتع بكافة الخدمات المختلفة في أي وقت ومن أي مكان، وفيما يلي سنتعرف بشكل مفصل عن نظام موارد و تطبيق مديري و شرح برنامج موارد وزارة الصحة بالتفصيل وكيفية التسجيل في هذه الخدمة الرائعة. نظام موارد وخدمة مديري عبر البوابة الالكترونية 1443
حرصت وزارة الصحة السعودية على إطلاق نظام موارد وتطبيق مديري خاص بالنظام لمساعدة الموظفين في عمل بعض الأنشطة المختلفة بأنفسهم وبالتحديد في الإدارة والموارد البشرية، وذلك عن طريق اتباع بعض الخطوات البسيطة التي لا تحتاج إلا لدقائق معدودة، فيمكن للعامل أن يتقدم بطلب أجازة أو انتداب ومعرفة جميع البيانات والمعلومات الخاصة به، كما يمكنه الاطلاع على قسائم الراتب وأرصدة الاستحقاقات وغيرها من الخدمات الأخرى.
فوالا - حلول متخصصة لادارة أعمالك التجارية
صورة من مؤتمر
شهد د. الدعم الفني موارد وزارة الصحة. خالد عبدالغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي فعاليات ختام مسابقة الأنشطة الطلابية بالجامعات المصرية، التي تنظمها مؤسسة شباب القادة للعام الثالث على التوالي، خلال يومي 22 - 21 من مارس الجاري، بحضور د. نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، والسفيرة نبيلة مكرم وزيرة الهجرة وشئون المصريين في الخارج، والنائب أحمد فتحي وكيل لجنة التضامن بمجلس النواب، والمدير التنفيذي لمؤسسة شباب القادة، وعدد من الشخصيات العامة وممثلي المجتمع المدني، بأحد فنادق القاهرة. وفي بداية كلمته، وجه الوزير الشكر لمؤسسة شباب القادة على تنظيمها المتميز لهذه المسابقة الكبرى للعام الثالث على التوالي، رغم تحديات جائحة كورونا، مشيدًا بحجم مشاركة الطلاب، والتي بلغت 340 ألف مشارك من مختلف الجامعات المصرية، وتم اختيار 12 فريقًا منها في المرحلة النهائية، وفقًا للكثير من المهارات والمعايير، وهو ما يعكس حجم الجهود المبذولة من القائمين على تنظيم المسابقة، والتي أصبحت تمثل قيمة مضافة لما تقدمه الوزارة من جهود في مجال العمل والنشاط الطلابي. وأضاف عبدالغفار أن الأنشطة الطلابية تمثل ركنًا هامًا من أركان العملية التعليمية في المؤسسات التابعة للوزارة؛ مشيرًا إلى أن الجامعات بها ما يقرب من 3 ملايين طالب، يمثلون حاضر الوطن ومستقبله، وأن ما تقوم به الدولة من مشاريع قومية، وبالأخص في مجال التعليم، سواء إنشاء جامعات حكومية جديدة أو تكنولوجية أو أهلية أو خاصة أو تطوير للمناهج، إنما يستهدف في الأساس تأمين مستقبل مشرق للشباب المصري، من خلال تسليحهم بمختلف المهارات والقدرات العلمية.
رقم الدعم الفني موارد الصحة الموحد المجاني ألخط الساخن 1443
ومن جانبه، أكد النائب أحمد فتحي أن مؤسسة شباب القادة تعمل على دعم الأنشطة الطلابية، وتشجيع الطلاب على المشاركة فيها، من خلال تقديم الدعم المادي لأفضل الأنشطة الطلابية، وذلك وفقًا لرؤية مصر 2030، الهادفة إلى تمكين الشباب، واتساقًا مع اختيار القيادة السياسية لعام 2022 عامًا لمؤسسات المجتمع المدني، مشيرًا إلى إيمان مؤسسة شباب القادة بقدرة الشباب المصري على التفكير الإبداعي والتخطيط، وتنفيذ المشروعات النافعة لمجتمعهم، وهي أحد الأهداف التي تسعى المؤسسة إلى تحقيقها. وأشار فتحي إلى نجاح البرنامج في نسختيه السابقتين في العامين الماضيين، حيث شارك الطلاب بأكثر من 500 نشاط طلابي من 50 جامعة على مستوى الجمهورية من 18 محافظة مختلفة، بجوائز مادية بلغت نحو 750 ألف جنيه، لافتًا إلى أن المسابقة هذا العام تشهد تجمعًا كبيرًا للأنشطة الطلابية من كل الجامعات المصرية، حيث يشارك الطلاب بـ 100 نشاط طلابي في 6 مجالات مختلفة (التكنولوجيا والابتكار، التصنيع والإنتاج، التنمية البشرية، الطب والصحة العامة، نماذج المحاكاة، البيئة). وعلى هامش فعاليات المسابقة، تم تكريم المشروعات الفائزة بالمسابقة في المجالات المختلفة.
استقبل اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، اليوم الأربعاء، المهندسة غادة لبيب نائب وزير الإتصالات وتكنولوجيا المعلومات للتطوير المؤسسي فى إطار زيارتها لمتابعة تنفيذ خطة التطوير المؤسسي الرقمي، وجهود التهيئة لأعمال التحول الرقمي للمحافظة والتأكد من استيعابها وضمان استدامتها. وتأتي الزيارة استكمالا لجهود وزارة الاتصالات ومحافظة البحيرة في بناء وتفعيل منظومة التحول الرقمي للمؤسسات والخدمات بالمحافظة، بما يساهم في خلق نموذج عمل جديد، يحقق رضا المواطن وكفاءة الإنفاق الحكومي. كما تأتي الزيارة لمتابعة تنفيذ مستهدفات مصر الرقمية والمشروع القومي لتطوير القرى المصرية "حياة كريمة" فيما يخص وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات. الدعم الفني موارد الصحة. وفي بداية اللقاء، رحب محافظ البحيرة بنائب وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، مؤكدًا حرصه على تقديم كافة أوجه الدعم لتهيئة المحافظة للعمل بالمنظومة الرقمية، مشيدًا بجهود وزارة الإتصالات وتكنولوجيا المعلومات لتطوير البنية التحتية لتكنولوجيا المعلومات وميكنة المؤسسات الحكومية والتطوير المؤسسي الرقمي لها، بما يساهم في تقديم خدمات متميزة للمواطن المصري. ومن جهتها، أكدت نائب وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات للتطوير المؤسسي أن مصر الرقمية في ظل الجمهورية الجديدة تتحقق علي أرض الواقع في الوزارات والمحافظات والهيئات العامة، مشيرة إلى أن بناء مصر الرقمية هو مسئولية تشاركية بين جميع مؤسسات الدولة وليس مسئولية وزارة الاتصالات وحدها.