توب شيف الموسم الثالث - YouTube
- توب شيف الموسم الثالث الحلقة 11
- توب شيف الموسم الثالث الحلقة 2
- قصيدة حميدان الشويعر في القبائل اليمنية
- قصيدة حميدان الشويعر في القبائل النازحة
- قصيدة حميدان الشويعر في القبائل مباشر
- قصيدة حميدان الشويعر في القبائل التركية
توب شيف الموسم الثالث الحلقة 11
ينطلق الموسم الثالث من البرنامج العالمي للطبخ والتنافس بين الطهاة بصيغته العربية "توب شيف – مش أي شيف" في الخامس من ديسمبر المقبل على قناة MBC1، وهو سيعرض كل نهار أربعاء عند الساعة 9:30 مساء بتوقيت السعودية. يعد أعضاء لجنة التحكيم الثلاثية المؤلفة من الشيف العالمي بوبي شين، والشيف اللبناني مارون شديد، والشيف السعودية ومقدمة البرنامج منى موصلي بموسم "ناريّ" مليء بالمفاجآت والتغييرات، بعضها يطال بنية البرنامج وهيكليته، والآخر سيظهر تباعاً مع تقدّم المراحل وصولاً إلى الحلقة النهائية التي تضمّ عدة مفاجآت، علماً أنّ هذا الموسم قد صوّر في لبنان. عدد المشتركين يرتفع هذا العام إلى 17 بدلاً من 15 متسابقاً أتوا من مختلف أنحاء الوطن العربي، مما سيرفع من شدة التنافس والحماس، خصوصاً وأنهم "يتميزون بقوة الإصرار على الفوز" بحسب شديد، بالإضافة إلى أنّهم "يتركون بلدانهم وأعمالهم ليخوضوا منافسات حاسمة مع طهاة بمستوى عال، وهذا أمرٌ يدعو إلى الفخر بطهاتنا من مختلف الدول العربية"، بحسب موصلي. لهذا البرنامج الذي ساهم بتغيير النظرة إلى هذه المهنة في العالم العربي، وجعل الكثير من الشبان والشابات يحلمون بدخول عالم المطابخ، جانب إيجابي آخر بحسب شين، وهو "تسليطه الضوء على المطابخ العربيّة والمأكولات التي نقدمها في دول الشرق الأوسط والعالم العربي عموماً من خلال بصمات المشتركين القادمين من بلدان عربيّة عدة ويحملون ثقافات غذائية متنوعة".
توب شيف الموسم الثالث الحلقة 2
برزت خلال برنامج "توب شيف" الموسم الثالث، مفاجآت من العيار الثقيل، أعادت من خلالها خلط الأوراق، حيث أبعدت متسابقًا كاد أن يصل إلى النهائيات، بينما ضمت آخر انتهت رحلته الحلقة الماضية. الحلقة 13 هنــا
من جهتها، أبلغت الشيف منى المشتركين بأنه سيتم إعفاؤهم من اختبار الحلقة، وبذلك سيتمكنون من الحصول على يوم عطلة، يفعلون فيه ما يشاؤون. وأعادت الحلقة ثلاثة مشتركين انتهى مشوارهم في الأسابيع الثلاثة الأخيرة، لتعطي فرصة لواحد منهم للانضمام إلى البرنامج والتنافس على اللقب مرة أخرى. يشار إلى أنه انتقل إلى الحلقة المقبلة كل من إيلي خليفة من لبنان، الأردني علي الغزاوي، سليم الدويري من تونس والمغربي منير رشدي، فيما غادرت السورية ديما الشعار المنافسة، كما انتهى مشوار المتسابقة الجزائرية صبرينة دهّان في البرنامج، بعد فشلها في اجتياز تحدي الحلقة الثامنة في حصة الطهي العربية.
مدة العرض: 1:00:00
توب شيف 3 الحلقة 3 كاملة يوتيوب HD
فكرة برنامج توب شيف Top Chef الموسم الثالث
يتنافس 15 طاهياً محترفاً من مختلف الدول العربية تحت إشراف لجنة من المتخصصين في عالم الطهي ليفوز أحدهم بلقب توب شيف. مقدمي برنامج توب شيف Top Chef الموسم الثالث
مارون شديد - منى موصلي - بوبي تشين
الكلمات الدلالية
مارون شديد, منى موصلي, بوبي تشين, برنامج, برامج تلفزيونية 3031, برامج تلفزيونية, برنامج توب شيف Top Chef الموسم الثالث, توب شيف Top Chef الموسم الثالث, Top Chef, توب شيف Top Chef الموسم 3, توب شيف Top Chef 3
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
02/04/2009, 10:05 PM
#1
عـضــو
معدل تقييم المستوى
15
حميدان الشويعر... من لايعرفه ؟
[color="red" بسم الله الرحمن الرحيم [/color] حميدان الشويعر أحد أشهر أعلام الشعر النبطي في منطقة نجد في الجزيرة العربية. ولد في بلدة القصب في إقليم الوشم، شمال غرب الرياض، و عاش في القرن الثاني عشر الهجري (الثامن عشر الميلادي). يقال إنه توفي عام 1188 هـ، و قيل قبل ذلك أو بعده. قصيدة حميدان الشويعر في القبائل التركية. و اسمه الحقيقي حمد بن ناصر السياري، من أسرة السيايرة من بني خالد، و إنما "الشويعر" (تصغير شاعر) لقب لحق به أو ربما لقّب به نفسه، و "كان قصيراً ذكياً و حاداً، و فقيراً ايضاً كما يتضح في شعره، ومن شعره ايضاً يتضح انه قرأ في اشعار العرب واخبارهم، وكان له رحلة مشهورة إلى العراق. " و اشتهر حميدان بالهجاء فهجا الكثير من أعلام و بلدان نجد في زمانه، كما هجا بلدته وجماعته وابناءه و حتى نفسه حتى شبّهه البعض بالحطيئة، لكنه اشتهر أيضاً بقصائد النصح و الحكمة. و لا زالت أشعاره تتردد على ألسنة الناس في نجد إلى اليوم. وها هي القصيدة الشعبية التي فقد من أجلها الشاعر الشعبي الكبير حميدان الشويعر حياته ـ شهيدا ـ على أيدي محمد بن سعود الأول القينقاعي وشريكه محمد بن عبد الوهاب:
الاصل السعودي
في قصيدة الشاعر الشعبي الكبير حميدان الشويعر:
كان أهله قد حذروه من الذهاب إلى ارض مليئة بالذئاب ما همنّ ذيب في عوصا همنّ عود في الدرعية
ما أخشى ذيب في عوصا أخشى شيخ في الدرعية
قوله حق وفعله باطل!
قصيدة حميدان الشويعر في القبائل اليمنية
وكثير من المشكلات الاجتماعية تحصل بسبب التفريط في مقدمات الأشياء دون قيدها بالمراقبة والمتابعة أو بالتسجيل والشهود والاتفاق وغير ذلك، فيدخل من باب التفريط والإهمال كل من له نوايا سيئة، فيأكل مال اليتيم ويتعدى على حقوق الضعفاء، وينكر ما التزم به أو وجب عليه أدائه. ولا يعمم الشاعر ويوصينا بهذا على الجميع بل على نوع واحد فقط وهم الذين من طبيعتهم وسلوكهم التعدي والظلم والذين يعرفون بهذا كخصلة من خصالهم فلا تعامل معهم إلا بقيد، وأعطاهم صفة في قصيدته فقال: (ولقيت دوا الحمار القيد). أما الوصية الأخيرة، فهي بتر المشكلة إذا لم يوجد لها حل، ولقد عبر عنها بالطلاق للمرأة وإن كان لا يقصد في هذا البيت المرأة بذاتها ولكنه مثال، لأنه قد خصص للمرأة قصيدة مستقلة فيها جميع تفاصيل التعامل معها، أما ايراد موضوع الطلاق هنا، فهو رمز للحالات المتنوعة التي قد تحصل فلا يجب أن نتردد في اتخاذ حلول لها بل لابد من التخلص من جذور المشكلات. قصيدة حميدان الشويعر في القبائل اليمنية. ونحن في مثل هذه المواضع نستخدم المثل الشعبي الذي يقول (قال طلقها وخذ اختها قال.... )... الخ المثل. وهذا شبيه بما قال حميدان الشويعر إذ الموضوع ليس فيه زواج ولا طلاق كما يبدو لكن المسألة مشكلة والبحث عن حل سريع ينهيها، وأن علينا أن ننهي المشكلات بلا تردد.
قصيدة حميدان الشويعر في القبائل النازحة
وشجرتهم عدنانية! بعد هذا يا جماعة
ما رضى نصايحكم ليه
لا تنصحون احميدان
من شر اذياب وحشيه
مسكينة يذياب البر
تتهم بأعمال ردية
من عهد سيدنا يوسف
والتهمة فوقه مرمية
أذياب البر ما نخشاها
ولا وحوش البرّية
نخشى أذياب اليهود
الذئاب الادمية
بني إسرائيل أخشاهم
أحقادهم خيبرية
أخشى حتى يحكم في نجد
أسرة بغي يهودية
تشرع شريعة زواج
فيها الامير يركب خيه
والأخت ينكحها أخوها
باسم الأصول المرعية
زقابلم بالآلاف
زواج بلا شرعية
وبموجب هذه القصيدة اغتيل حميدان الشويعر. اغتاله محمد بن عبد الوهاب ومحمد بن سعود. قصيدة حميدان الشويعر في القبائل في. لكن هذه القصيدة بقيت كشاهد اثبات على جرائم الوهابية. وفي الوقت نفيسه بقيت هذه القصيدة لتشهد بعض كفاح شعبنا كله للدعوة السعودية الوهابية منذ بدأ قيامها الباطل وكانت قبائلنا مع الحضر تقاتل بشدة آل سعود ودعوتهم الخبيثة وكان في طليعة القبائل التي قاومت آل سعود ودينهم الباطل قبائل العجمان وبني خالد وعتيبة وشمر وقحطان والدواسر وبني يام ومطير وحرب وبني مره وبني خالد وبني هاجر وغيرهم.
قصيدة حميدان الشويعر في القبائل مباشر
ثم هو من قبل ومن بعد غاية في التواضع وحسن المعاشرة، وطيب الذكر والعقل وحسن التدبير، ثم هو شاعر مجيد في الشعر الفصيح والشعبي، له في كليهما مشاركة جيدة، ومواقف محمودة، وجزالة وقوة. خالد السديري علم من أين ما تعرفت على شخصيته في جانب من جوانب الفضل وجدته نابهاً متمكناً... }. ثم أورد له في الكتاب نماذج من شعره النبطي وحربياته التي قالها يرحمه الله. ولفقيدنا المرحوم جائزة سنوية للتفوق العلمي تعطى للطلبة والطالبات المبرزين في التعليم العام كل سنة بمنطقة (سدير)، وفي ظني أن الشاعر الساخر الشهير الذي عاش في (نجد) خلال القرن الثاني عشر الهجري حميدان الشويعر يستحقها بجدارة! حميدان الشويعر - مكتبة نور. فقد خلّد في أبيات شعرية معبرة جَدّ السدارى الأعلى (سليمان) أمير «الغاط» في وقته، بعد أن أعاد له مطيته وما عليها.. من البدو (الحنشل) وقد مرّ بالغاط قادماً من الزبير في طريقه للوشم. يقول الشاعر:
من قابل خشم (العرنية)
فالخــاطر منقول خطــره
ومن قــال أنا مثـــل (سليمان)
كرم السامع ياكل بعره.! وللفقيد العزيز الكثير من الأنجال، الذين عرفت بعضهم بحكم تجاورنا بالطائف، وعرفت فيهم الأدب والتربية الحسنة والرقي في التعامل، أذكر منهم هنا النجل الأكبر الشيخ (فهد) الذي تولى إمارة منطقة نجران بعد والده، وكان وكيلا لوزارة الإعلام وسفيراً ناجحاً في دولة الكويت وقتها، و(تركي) الذي عمل طويلاً في الإدارة ومجال الخدمة المدنية، ووصل قبل تقاعده إلى رتبة وزير دولة وعضو في مجلس الوزراء، و(أحمد) المحامي الناجح في جدة، وقد جمع ثقافة حقوقية وعامة واسعة، وهو كريم الطبع، سمح السجايا ولي ذكريات طويلة معه.
قصيدة حميدان الشويعر في القبائل التركية
وقد اشتهرت كأديب بما أنشره في الصحف السعودية، وبرئاستي لنادي الطائف الأدبي وقت تأسيسه 1395هـ - 1396هـ، وكان مبنى النادي المتواضع في (قروى) على مقربة من بيت السديري ولما دخلت عليه رحمه الله ذكرّه بي وبوالدي (سعد بن دلقان) فقام وعانقني بود أبوي، وقربني إليه في المجلس، وكان مليئاً بالزوار، ومن بينهم بعض أنجاله كتركي ومحمد، وصار يسألني عن التعليم، والكتب، ويناقشني في الأدب والتاريخ حتى حان وقت العشاء، فقمنا في معيته وتعشينا معه، وأصرّ أن أكون إلى جواره دائما مما جعلني أحب هذا الرجل النبيل وأكبره، فقد كان يعرف أقدار الناس.
واسلاحه كتب مطوية
خلّى هذا يذبح هذا وهو جالس في الزولية
يدعو باسم دين امحمد وأفعاله كفر وأذية
يبرأ منها دين امحمد أعماله الشيطانية
واظنه بمحمد يعني امحمد الوهابية
يقول أصله من تميم تميم (برصه) التركية! امحمد عبد الوهاب ومحمد السعودية
هم طيزين في سروال ذياك ايشرّع ـ لذيّه
تشاركوا باسم الدين واثنينهم حرامية
أما امحمد ابن اسعود فمن اصول يهودية
ابوه اصله مردخاي راعي الملة العبرية
ضحك على بعض اعنزه وقال ان أمه مصلوخية
وجابوه لنا من البصرة حتّى أوصوله الدرعية
بزعمهم درع النبي شروه القينقاعية
حط درعيه بالقطيف! حميدان الشويعر...من لايعرفه ؟. ومن بعد صارت نجديه! وزعم انّه ارض أجداده وهي من شرّه بريّة
جابوا لنا ابن اليهود الله لا يعيد ذيك الجيه
وشرع ظلم باسم الدين وقال ذي شرعة سماوية
شرع بني إسرائيل في أراضينا النجدية
زعم أنه شرع الله أو شريعة إسلامية
وقال ان قوله قرآن وأحاديثه نبوية
وانه من الله مرسول يخلف رسول البريّة
وباسم الدين أصبح يقتلنا ويسرق أموال الرعية
ودفع الدراهم (زيّن) له أصله وصول الذرية
وجعل أصل أصل امحمد! وشجرتهم عدنانية!