طريقة عمل عجينة القطايف بالصور وحشوها بالصور
كما يُمكن القيام بحشو القطايف بالمكسرات ، والمكسرات من الأطعمة المعروفة بأنها لها العديد من الفوائد الصحية علي الصحة والجسم حيث أنها غنية بالعديد من الفيتامينات و المعادن الهامة للجسم والأحماض الدهنية الصحية مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تعمل علي حماية القلب والأوعية الدموية كما أن لها تأثير علي تعزيز المزاج وزيادة القدرة علي الإدراك والتركيز في المخ وتحسين الذاكرة ، ولكن يجب عدم الإفراط في تناول القطايف المُحشوة بالمكسرات حيث أنها تحتوي علي سعرات حرارية عالية أيضاً بسبب القلي في الزيت كما أن بعض أنواع المكسرات تحتوي علي سعرات حرارية مرتفعة. يجب عدم تقديم القطايف إلي هولاء الأشخاص:
الأشخاص المصابون بمرض السكري: حيث انها قد تتسبب في ارتفاع مستوي السكر في الدم. الأشخاص الذين يعانون من زيادة في وزن الجسم ويتبعون نظام غذائي صحي لإنقاص وزن الجسم الزائد حيث أن قطعة واحدة من القطايف المقلية تمد اجسم ب 16% من السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم في اليوم الواحد وفقاً لإتباع نظام غذائي يعتمد علي استهلاك 2000 سعر حراري في اليوم وقد تزداد أو تقل هذة النسب المئوية من شخص إلي آخر وفقاً لعدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم أو وفقاً للنظام الغذائي الذي يتبعه الشخص.
السعرات الحرارية فى العيش السن - الرغيف السن يعادل كم رغيف بلدي؟ - معلومة
السعرات الحرارية 709 سعرة مدة الطبخ 60 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 3 كوب طحين متعدد الاستعمال 1 كوب ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 400 غرام لحمة ضاني مفرومة عدد 2 حبة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملقة صغيرة ببريكا 2 ملعقة كبيرة ملح عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 313 جرام السعرات الحرارية (kcal) 709 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 270 الدهون الكليّة (g) 30%13 الدهون المشبعة (g) 8. 8%29. 8 الدهون المتحولة (g) 0. 8 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 15. 8 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 2. 2 - الكوليسترول (mg) 60 - الصوديوم (mg) 1560. 3%104 مجموع الكربوهيدرات (g) 79%16 من الألياف الغذائية (g) 4%13. 3 من السكر (g) 3. 9%4. 9 بروتين (g) 30%6 فيتامين C (mg) 13. 8%15 فيتامين A (IU) 32. 1%4 فيتامين K (mcg) 10. 9%9 فيتامين D (mcg) 0. 7%5 فيتامين E (mg) 1. 3%9 فيتامين B1 (mg) 0. 2%19 فيتامين B2 (mg) 0. 2%15 فيتامين B3 (mg) 7. 4%46 فيتامين B5 (mg) 1. 1%22 فيتامين B6 (mg) 0. 5%41 فيتامين B9 (mg) 58. 8%15 فيتامين B12 (mg) 2%83 كالسيوم (mg) 50. 2%5 حديد (mg) 3. 3%41 بوتاسيوم (mg) 569.
آخر تحديث: أبريل 21, 2022
السعرات الحرارية في الكنتالوب
السعرات الحرارية في الكنتالوب، تعد ثمرة الكنتالوب من أنواع الفواكه التي تتميز بطعمها الجميل، وتحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم. كما أنها تحتوي على نسبة مياه عالية، وتتميز بسعرات حرارية قليلة ولكن العديد يبحث عن السعرات الحرارية في الكنتالوب. ما هو الكنتالوب؟
الكنتالوب هو نوع من أنواع الفاكهة الصيفية ويعرف أيضا بالشمام، يكون لونه برتقالي. وأحيانا يكون أخضر فاتح، أن ثمرة الكنتالوب يكون فيها نسبة السكر قليلة، وتحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف. لذلك فأن ثمرة الكنتالوب تنتمي إلى عائلة من نفس الفصيلة نحو البطيخ، والخيار، والكوسا، والقرع، والخس. كما أن ثمرة الكنتالوب تتميز بسعرات حرارية قليلة مما يساعد في إنقاص الوزن. والتخلص من السمنة المفرطة لأنها تسبب الشعور بالشبع إلى فترات طويلة جدا. كما أقدم لك اليوم من هنا المزيد عن: رجيم الشتاء لانقاص الوزن
أن ثمرة الكنتالوب المتوسطة تحتوي على 60 إلى 70 سعرة حرارية. حيث أن لكل 100 جرام من قطع الكنتالوب يحتوي على 71 من السعرات الحرارية. منهم كربوهيدرات 64 سعرة حرارية. ومن الدهون 71 سعرة حرارية.
طريقة عمل المنتو السعودي مع الصوص - مطبخ حلوها
عيش السن أو كما يعرف لدى البعض باسم الخبز الأسمر يعتبر من أهم العناصر الغذائية خاصة عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، واليوم سوف نوضح لكم القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في العيش السن، وهل هناك فرق بين الخبز الجاف والطري، وأيهما أكثر فائدة؟! السعرات الحرارية في 100 جرام عيش سن
يحتوي كل 100 جرام من عيش السن على 250 سعر حراري بالإضافة إلى العناصر الغذائية التالية:
العنصر
القيمة الغذائية
دهون
3 جرام
كربوهيدرات
47 جرام
بروتين
9 جرام
كالسيوم
68 مليجرام
حديد
3 مليجرام
بوتاسيوم
208 مليجرام
ألياف
6 جرام
سكر
0. 5 جرام
السعرات الحرارية في 100 جرام عيش بلدي
يختلف العيش ىالبلدي عن خبز السن في احتوائه على نسب شبه متقاربة من الدقيق الأبيض والسن (الدقيق الأسمر) ودقيق الذرة، وغالبًا ما يحتوي العيش البلدي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية. تؤكد أغلب المصادر الطبية أن السعرات الحرارية في العيش الأسمر البلدي تصل إلى 300 سعر حراري، و60 جرام كربوهيدرات، و5 جرام بروتين، في الرغيف الواحد الذي يزِن ما بين 80 إلى 120 جرام. أما عن السعرات الحرارية في عيش الردة فغالبًا ما يحتوي على نسبة أعلى من الدقيق الأسمر لذا ينخفض معدل السعرات الحرارية إلى 260 سعر لكل 100 جرام، كما يحتوي على نسبة أعلى من البروتين والألياف من تلك الموجودة في العيش السن أو البلدي.
آخر تحديث: فبراير 22, 2022
السعرات الحرارية في الفلافل المقلية والطعمية السورية
تعتبر الطعمية أو ما يسمى بالفلافل من أشهر الأطعمة خاصةً في المجتمع المصري، وتتكون بشكل أساسي من الفول المدشوش والخضروات الطازجة. وهي التي يتم تقطيعها وخلطها معًا لتزويد الجميع بمذاق لذيذ، فتابعوا معنا موقعنا المتميز دوماً لمزيد من التفاصيل
معلومات عن الفلافل
بالنسبة للفلافل يطلق عليه طعمية في معظم أنحاء مصر والسودان، وباغيا في اليمن. وهي عبارة عن كروكيت أو دونات أو أقراص مصنوعة من الحمص أو الفاصوليا أو كليهما. كما إن الفلافل هو طعام تقليدي من مطبخ الشرق الأوسط، ربما نشأ في مصر. يؤكل عادة مع الخبز أو ملفوف في خبز يسمى طابون. كما يشير مصطلح "فلافل" عادة أيضًا إلى السندويشات المعدة بهذه الطريقة. توضع كرات الفلافل عادة مع السلطة والخضار المخلل، والصلصة الحارة وطبق من الطحينة. كذلك يمكن أيضاً تناول كرات الفلافل وحدها كوجبة خفيفة أو كفاتح للشهية. وهي مصنوعة من الفاصوليا المجففة، المنقوعة في الماء لفترة. ثم تُطحن وتعجن وتتبل، ثم تُقلى بالزيت الساخن. يوجد نوعان من الفلافل أحدهما يصنع من الفول العريض حسب الممارسة المصرية، أو يصنع من الحمص.
السعرات الحرارية في الفلافل المقلية والطعمية السورية - مقال
كما يساهم المغنيسيوم في 300 عملية أيض بما فيها إنتاج الطاقة، وتصنيع البروتين، وتبادل الإشارات بين الخلايا وبناء العظام، بالإضافة إلى أن المغنيسيوم يساعد أيضًا على خفض مستويات ضغط الدم، لذلك فإن القيمة الغذائية في اللوز تعتبر سحرية للعديد من الأفراد. فوائد اللوز الحلو الصحية
يقدم اللوز الحلو بعض الفوائد الصحية للعديد من الأمراض التي قد تصيب الإنسان، ومن هذه الفوائد ما يأتي..
1- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
أوضحت بعض الدراسات التي شارك فيها عدد من الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر من النوع الثاني وفرط في شحميات الدم، أن إضافة اللوز إلى النظام الغذائي الصحي يعطي تأثير مفيد وصحي على السمنة ويقضي عليها. 2- خفض معدلات الكوليسترول
تناول اللوز النيء يقلل من قيمة معدل الكوليسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة والذي يعرف بالكولسترول الضار، حيث أنه يعمل على خفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال بالإضافة إلى القيمة الغذائية في اللوز التي تعزز صحة الإنسان بشكل فعال. 3- تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي
يقال أن تناول اللوز يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بمعدل ضعفين إلى ثلاث أضعاف، وهذا يكون بسبب التأثير في الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في اللوز، والتي تخفض من الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بارتفاع معدل الإصابة بالسرطان.
أغلق العجين عن طريق ضم الزوايا المتقابلة معًا، ثم غطِّ الأغلفة بغلاف بلاستيكي. اغلي الماء في إناء الخاص بطهو الطعام على البُخار. اطهو المنتو على البخار باستخدام إناء مملوء بالماء وآخر فوقه للطهي. اطهو المنتو 8 دقائق على الأقل لتصبح الأغلفة طريّة وشفافة. ادهن قطع المنتو بعد نضجها بالقليل من الزيت. أسكب نصف خليط الزبادي على سطح طبق التقديم. ضع المنتو فوق خليط الزبادي، ثم رش القليل من الزبادي في الأعلى أيضًا. اسكب المتبقي من الصوص في طبق وقدمه بجانب المنتو. زين الطبق بالفلفل الحار وأوراق الكزبرة. ملاحظات اخصائية التغذية
إن طريقة المنتو الموضحة تحتوي على كربوهيدرات وصوديوم وسعرات حرارية مرتفعة، احذر من الإفراط أو المبالغة في تناولها. احرص على تضمين المصادر الغذائية للأحماض الدهنيّة في النظام الغذائي كاللحوم، فهي تعزز المناعة وتحافظ على صحة الجهاز العصبي والدماغ. المنتو ومرضى السكري
تحتوي طريقة المنتو على كميّة جيّدة من الكزبرة، احرص على مراقبة مستوى السكر في الدم بعد تناولها، فقد يؤدّي الإفراط في تناول الكزبرة إلى انخفاض السكر. المنتو ومرضى القلب
استشر الطبيب حول إمكانيّة إضافتك الكزبرة للأطباق المتناولة إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم، لتجنب تفاقم الأعراض.
بديل القشطه - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلاااام عليكم يااحلواااااااااااات
يالله حييييهم
كييييييييفكم
استفسااار ابسئل عن بديل للقشطه
لاني بسووي حلا واكتشفت انه مخلص والنااس ليل ههههههههههههه
المهم عندي وحده قشطه وهو لازم 2
المهم وش احط معه عشاان يصير كثيف الخلطه:26::26::26:
ردواااااا ياعسولاااااااات:26::26::26::26:
طريقة عمل بديل القشطة في البيت | الوصفة العربية
تضاف القشدة على الشعيرية، مع التقليب حتى تمتزج المكونات، ثم يرفع الخليط عن النار. تصب الشعيرية الباكستانية في أطباق التقديم، تزين بالمكسرات التي حضرناها سابقاً، وتقدم دافئة أو باردة. قدمنا لكم في هذه المقالة مجموعة واسعة من وصفات الحلويات بالقشطة ، والتي يمكنكم اختيار ما يناسبكم منها لتقديمها للضيوف والاستمتاع بمذاقها اللذيذ وبطرق سهلة للغاية.
بديل القشطه - عالم حواء
تكثر في الصيف الزيارات والاستقبالات وعادة تحتار سيدة المنزل في اختيار الوصفات التي يمكن أن تعدها وتقدمها لضيوفها بسرعة. فإذا كنت تبحثين عن وصفات حلويات بالقشطة سريعة بدون فرن لتقديمها لضيوفك، تفقدي اللائحة التالية حتى تستوحي منها أطيب الحلويات الشهية والسريعة التحضير. واتبعي طريقة التحضير بدقة لتحصلي بذلك على أطباق مثالية. حلويات بالقشطة بدون فرن
في ثلاثين دقيقة يمكنك تحضير حلى الأوريو، هذا الحلى اللذيذ والغني بالقشطة الذي يشبه التشيز كيك بقوامه ولا يتطلب الطهي بالفرن، إليكم المقادير والطريقة بالتفصيل: [1]
مكوّنات حلى الاوريو
4 عبوات بسكويت أوريو (أو أي بسكويت بالشوكولا من اختيارك)، مطحونة. ربع كوب زبدة مذابة. كوبان من كريمة الخفق. نصف كوب قشطة. علبة صغيرة حليب مكثف ومحلى. للتزيين: 4 عبوات بسكويت أوريو، مطحونة. طريقة تحضير حلى الاوريو
تخلط 3 عبوات من بسكويت الأوريو المطحونة مع الزبدة المذابة حتى تتماسك. بديل القشطه - عالم حواء.
يرصّ المزيج في صينية التشيز كيك ذات القاعدة المتحركة وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. تخفق الكريمة بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك، ثم تزاد فوقها القشطة والحليب المكثف المحلى مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج، ثم تضاف العبوة المتبقية من بسكويت الأوريو ويقلّب المزيج حتى تتداخل الكريمة مع البسكويت المطحون.
2 ـ لما تتبلي اللحم المشوي: ممكن عصير تفاح ، أو برتقال
أو كلمنتينا ، أو عصير جريب فروت
كله يمشي ، و حطى معه ملعقتين عسل بيطلع اشي لذيذ
3 ـ إذا مليتى من القهوة التركي اللى عندك ، أو حبيتي تغيري طعمها:
و انتى تغليها على النار حطي قطعة صغيرة شوكولاتة أي نوع
يطلعلك طعم غني و ناعم و يدوخ للقهوة
طبعا لا تزودى سكر إذا الشوكولاتة حلوة
4 ـ مرق الصوص طلع خفيف و الماء زاد:
لا تحتاري ، بس زيدي ملعقة دقيق على الطبخة بتتقل
5 ـ إذا سويتي إيدام و كثرت الملح قطعي بطاطس تمتص الملح