الكوارع واحدة من الأكلات الشهيرة جدا في مصر خصوصا والوطن العربي عموما، حيث أن هناك الكثير من المطاعم الشعبية التي تقدمها، كما أن فوائد شوربة الكوارع كثيرة، لاسيما للعظام، حيث أنها تقي من هشاشة العظام، وهي وجبة مثالية في الشتاء، نظرا لأنها تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، مما يجلب الدفئ والسخونة. خطوات عمل شوربة الكوارع
المكونات:
مقدار مناسب من الكوارع حسب عدد الأشخاص
بصلتين مقطعتين لقطع صغيرة
خمسة فصوص من الثوم المهروس
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
ملعقة صغيرة من الخل
نصف ملعقة من الحبهان أو الهيل
نصف ملعقة من القرنفل
عود من القرفة
نصف ملعقة من الكمون
نصف كوب من الزيت
كوب من صلصة الطماطم
الطريقة:
1- قم بتنظيف الكوارع بالماء الساخن، ونظف الشعر الصغير منها جيدا. فوائد شوربة الكوارع للرجال - مجلة رجيم. 2- في قدر مملوء بالماء الساخن نضع الكوارع، واتركها تغلي خمس دقائق تقريبا. 3- قم بسكب كل الماء وضع ماء جديد واجعل الكوارع تغلي مرة أخرى. 4- قم بسكب الماء مرة أخرى، وبدله بماء جديد، وضع الكوراع مع الملح والحبهان والقرنفل والقرفة، واتركها تغلي. 5- غطي القدر واترك الكوارع ساعة حتى تنضج.
فوائد شوربة الكوارع للرجال - مجلة رجيم
فوائد شوربة الكوارع كيف تعد شوربة كوارع شهية؟ صنع شوربة كوارع لذيذة هو أمر بسيط للغاية، فكل ما تحتاجه عظام وخل ومياه. قم بوضع المكونات جميعا واغليهم ثم اتركها لتنقع لمدة 12 ل 24 ساعة. كلما زادت فترة نقع المكونات، كلما أصبحت أشهى وألذ. من أجل صنع المرق الأكثر فائدة ، من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من العظام مثل عظام النخاع ، وعظام الذيل ، وعظام الساقين والقدمين. إضافة الخل على الشوربة أمرًا مهمًا ولا سيما خل التفاح لأنه يساعد على سحب جميع العناصر الغذائية القيمة من العظام إلى الماء ، وهو ما ستشربه في النهاية. يمكنك أيضًا إضافة الخضار أو الأعشاب أو التوابل وخاصة الملح والفلفل الأسود إلى المرق لتعزيز النكهة. تشمل الإضافات أيضًا الثوم والبصل والكرفس والجزر والبقدونس والزعتر. كيف تعد شوربة كوارع شهية؟ فوائد شوربة الكوارع 1- شوربة الكوارع غنية بالمعادن والفيتامينات بشكل عام ، يعد مرق العظام مغذي للغاية. ومع ذلك ، فإن محتوى العناصر الغذائية يعتمد بشكل تام على المكونات التي تستخدمها. حقيقة فوائد شوربة الكوارع | Fit Dizer. على سبيل المثال، عظام الحيوانات ذوات الأربع غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمعادن النادرة الأخرى ، وهي تعد معادن أساسية ولازمة لبناء وتقوية عظامك.
ما هي فوائد شوربة الكوارع Archives - Instaraby
بالتأكيد، للكوارع القدرة على المساهمة في نمو الشعر والأظافر بسبب الجيلاتين الذي تحتوي عليه. رغم احتوائها على نسب عالية من الدهون، لكن من الممكن الاعتماد عليها في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، كونها وجبة تمد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها، وكذلك الطاقة وتمنحه شعورا أطول بالشبع. تعالج الكوارع خشونة الركبة. وغيرها من الفوائد التي نتناول بعضها بالتفصيل. اقرئي أيضا: ما هو هرمون السعادة وكيف يمكن تحفيزه بطرق طبيعية
فوائد الكوارع للأعصاب
تعتبر الكوارع مفيدة في علاج الجهاز العصبي، والعمل على إصلاح تلف الأعصاب، فهي تعمل على تحسين الحالة المزاجية أيضا، ومواجهة الاضطرابات المرتبطة بالإجهاد مثل الاكتئاب، كما تنمي مهارات الذاكرة، وتعزز من القدرة على التعلم، والتخفيف من اضطرابات القلق، مما يعني أنها تعمل على منحك فرصة لنوم أفضل وأهدأ. ما هي فوائد شوربة الكوارع Archives - Instaraby. فوائد الكوارع للبشرة
مادة البرولين التي تعتبر من أهم المواد الغذائية الموجودة في الكوارع، والبرولين حمض أميني غير أساسي مما يعني قدرة الجسم البشري على إنتاجه، وهو يساعد في إنتاج الكولاجين، الذي يدعم إصلاح تلف الجروح والعمل على التئامها، والتقليل من ظهور الندوب والعلامات الحمراء.
حقيقة فوائد شوربة الكوارع | Fit Dizer
يحظر تناول الكوارع لمرضى الضغط. يحظر تناول الكوارع لمرضى السكري. يحظر تناول الكوارع لمرضى اختلال دهون الدم. يحظر تناول الكوارع لمن يتبعون حمية غذائية. وإذا كنت لا تعاني من هذه الأمراض أو لم تكن من هذه الفئات، فهذا لا يعني أن من الصحي تناول الكوارع بشكل دائم ولكن يجب عليك توخي الحذر وتناول الكوارع مرة أو مرتان في الشعر، لأن الإفراط في تناول الكوارع يمكن أن يسبب الإصابة بجميع الأمراض السابقة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسمنة المفرطة وهكذا. طريقة تحضير فتة الكوارع المكونات شوربة الكوارع. رقائق أو خبز مقرمش. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. سمن أو زيت. قليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الخل. ليمون. صحن عميق. طريقة التحضير نقوم بأخذ شوربة الكوارع. نقوم بوضع الرقائق أو الخبز المقرمش في الصحن العميق بعد أن نقوم بتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم. نقوم بسكب الشوربة المغلية على الخبز. نضيف الثوم في طاسة على النار مع وضع ملعقة من الزيت أو السمن ونقلبه حتي يحمر. نضيف الملح والفلفل الأسود وملعقة الخل ونقلبهم جيدا معا. نوزع هذا المزيج على الرقائق أو الخبز المقرمش في الطبق.
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من تكون الجذور الحرة المسببة للأمراض. تحتوي كذلك على مادة الهيالورونيك والتي تمد البشرة بالرطوبة، والمعادن الأساسية اللازمة لصحتها، ونعومتها. تساعد في تعزيز عملية الهضم، وتزيد من حركة المعدة، والأمعاء. تساهم في تحسين الحالة النفسية، وتعديل المزاج العام. عمل شوربة الكوارع
المكونات
ست قطع كوارع مقطعة أنصاف. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. خمسة فصوص ثوم مقطع شرائح. ثلاثة أوراق غار. ملعقتان كبيرتان معجون الطماطم. حبتا طماطم مفرومتان ناعم. حبتا بصل مفرومتين ناعم. حبتا جزر مبروشتان. خمس حبات هيل صحيح. ملعقة صغيرة مستكة. ملعقتان كبيرتان زبدة. أربعة أعواد كرفس مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة خل أبيض. لتر مرق كوارع. طريقة التحضير
نسخن كمية من الزبدة حتى تذوب، نشوح فيها قطع الكوراع حتى يتغير لونها، وتقفل مسامها. نضيف الثوم ونقلبه معها، ثم نضيف الجزر، ونقلب كل المكونات معاً حتى تأخذ تشويحه خفيفة، ولوناً ذهبياً خفيفاً. نضيف الآن الطماطم، ومعجون الطماطم، ثم نقلب كل المكونات حتى تتجانس معاً. نضع البهارات الصحيحة، والمطحونة، والخل، ونعاود التقليب حتى تظهر رائحة البهارات بقوة.
5- عند النوم، ففي مسند الإمام أحمد أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: اقرأ عند منامك قل يا أيها الكافرون، قال: ثم نم على خاتمتها، فإنها براءة من الشرك. وحسنه الأرناؤوط. ورواه أبو داود وصححه الألباني. والله أعلم.
حكم تخصيص سورة الأعلى ، والكافرون والإخلاص في صلاة الوتر- فتاوى
يستحب أيضًا قراءة سورتي الإخلاص في صلاة الاستخارة، ولكن يجوز للمصلي أن يقرأ ما يشاء من القرآن الكريم في صلاة الاستخارة، لكن المستحب أن يقرأ في الركعة الأولى بعد الفاتحة: ﴿ قُلْ يَا أَيُّهَا الْكَافِرُونَ ﴾، وفي الثانية: ﴿ قُلْ هُوَ اللهُ أَحَدٌ ﴾، وناسب الإتيان بهما في صلاة يراد منها إخلاص الرغبة وصدق التفويض وإظهار العجز لله عز وجل. مواضع يستحب فيها قراءة سورتي الإخلاص والكافرون
يستحب قراءة سورة الكافرون والإخلاص في صلاة الوتر ففي هذا اقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم: رواه أحمد في مسنده، من حديث عبد الله بن عباس رضي الله عنهما: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يوتر بثلاث، بسبح اسم ربك الأعلى، وقل يا أيها الكافرون، وقل هو الله أحد. المداومة على قراءة سور الأعلى والكافرون والإخلاص في الوتر - إسلام ويب - مركز الفتوى. من الأوقات المستحبة لقراءة سورة الإخلاص وقت ما قبل النوم ونستند في هذا القول على حديث النبي -صلى الله عليه وسلم- عن فروة بن نوفل رضى الله عنه أنَّهُ أتَى النَّبيَّ صلَّى اللَّهُ علَيهِ وسلَّمَ فقالَ: يا رسولَ اللَّهِ علِّمني شيئًا أقولُهُ إذا أوَيتُ إلى فِراشي ، فقالَ: {اقرأ: قُلْ يَا أَيُّهَا الْكَافِرُونَ فإنَّها براءةٌ منَ الشِّرك}. فضل تلاوة سورة الكافرون
يتمثل فضل قراءة سورة الكافرون في أن من يتلوها يتبرأ من الشرك بالله فسبب نزول الآية مجيء جماعة من كفار قريش إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم يطلبون منه أن يعبدوا الله عز وجل وأن يؤمنوا برسالته في مقابل أن يعبد الرسول معهم الأصنام، فرفض النبي طلبهم، فعروا عليه الطلب مرة أخرى، فأوحى الله إلى النبي بهذه الآيات الكريمة، ونزلت الآية مبرئة من الشرك، وهذه دلالة على عدم جواز الشرك بالله من بعد الإيمان.
هل من الضرورة أن أقرأ سورة الأعلى و الكافرون في صلاة الشفع والوتر - أجيب
الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فالمداومة على قراءة سور الأعلى والكافرون والإخلاص في صلاة الوتر من سنة النبي صلى الله عليه وسلم، فقد كان النبي صلى الله عليه وسلم يقرأ في الوتر بسبح اسم ربك الأعلى وقل يا أيها الكافرون وقل هو الله أحد في ركعة ركعة، كما ثبت ذلك في كتب السنن المصدر: منتديات مجالس الوفاء
المداومة على قراءة سور الأعلى والكافرون والإخلاص في الوتر - إسلام ويب - مركز الفتوى
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فالمداومة على قراءة سور الأعلى والكافرون والإخلاص في صلاة الوتر من سنة النبي صلى الله عليه وسلم، فقد كان النبي صلى الله عليه وسلم يقرأ في الوتر بسبح اسم ربك الأعلى وقل يا أيها الكافرون وقل هو الله أحد في ركعة ركعة، كما ثبت ذلك في كتب السنن. ولا شك أن طاعة الإنسان لربه ودعائه وذكره له في وقت اليسر ينفعه في حال العسر، وقد ورد في مسند أحمد أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: تعرف إليه في الرخاء يعرفك في الشدة. صححه الألباني. هل من الضرورة أن أقرأ سورة الأعلى و الكافرون في صلاة الشفع والوتر - أجيب. ومعنى الحديث: أن الإنسان إذا عمل في حال رخائه أعمالاً خالصة لله عز وجل، فإن الله تعالى يفرج عنه في حال شدته، لكن المداومة على أذكار معينة في أوقات معينة لم يحددها الشارع واتخاذ ذلك سبيلاً للتقرب إلى الله، يدخل في البدع ولو كانت تلك الأذكار ثابتة عن النبي صلى الله عليه وسلم، لأن التبعد لله بتخصيصها بوقت معين لم يحدده الشارع يجعلها بدعة، قال الشاطبي ـ رحمه الله ـ في كتاب الاعتصام: ومنها -أي البدعة- التزام العبادات المعينة في أوقات معينة لم يوجد لها ذلك التعيين في الشريعة. ولم نعثر على حديث بهذا اللفظ المذكور، ومع ذلك فلا حرج في الدعاء به لكونه كلاماً طيباً لا محذور فيه، لكن لا يعتقد كون ذلك سنة، ولا حرج في الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم بالصيغة المذكورة إلا أن الصيغ المأثورة في السنة أفضل منها، وانظر لذلك الفتويين رقم: 5025 ، ورقم: 4863.
تاريخ النشر: السبت 26 محرم 1424 هـ - 29-3-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 30123
89908
0
566
السؤال
أذكروا لنا بعض المواضع التي تستحب فيها قراءة سورة الإخلاص والكافرون؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فتستحب قراءة سورة الإخلاص والكافرون في عدة مواضع منها: 1- في ركعتي رغيبة الفجر، روى مسلم في صحيحه عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم: قرأ في ركعتي الفجر قل يا أيها الكافرون، وقل هو الله أحد. 2- في ركعتي الطواف خلف مقام إبراهيم، روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم: كان يقرأ في الركعتين قل هو الله أحد، وقل يا أيها الكافرون. حكم تخصيص سورة الأعلى ، والكافرون والإخلاص في صلاة الوتر- فتاوى. 3- في صلاة الوتر، لما رواه أحمد في مسنده، من حديث عبد الله بن عباس رضي الله عنهما: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يوتر بثلاث، بسبح اسم ربك الأعلى، وقل يا أيها الكافرون، وقل هو الله أحد. وصححه الأرناؤوط. 4- في السنة الراتبة للمغرب - وهي البعدية - روى أحمد في مسنده عن ابن عمر رضي الله عنهما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم: قرأ في الركعتين قبل الفجر والركعتين بعد المغرب بضعاً وعشرين مرة، أو بضع عشرة مرة، قل يا أيها الكافرون، وقل هو الله أحد.