طريقة عمل لقيمات سهلة وسريعة بمقادير مضبوطة مضمونة النتيجة ، واللقيمات هي " العوامات أو لقمة القاضي " وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها إخترنا لك وصفة تضمن لك حبات هشة وخفيفة من الداخل و مقرمشة ولذيذة من الخارج، ببودرة الكاسترد والنشا بطريقة بسيطة وسريعة، تعرفي على طريقة لقيمات مقرمشة بالنشا بدون حليب سائل بأسهل طريقة. المقادير
3 كوب دقيق. 3 ملاعق نشا. 2 ملعقة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. 3 ملاعق بودرة حليب. 3 ملاعق بودرة كسترد. حبة بيض واحدة. م ص فانيليا سائلة. إختياري "زعفران أو ممكن حبة البركة". 2 كوب ماء دافئ "ممكن أقل قليلاً أو أزيد حسب حاجة الدقيق ونوعه". طريقة عمل لقيمات سهلة وسريعة بمقادير مضبوطة
نذيب الخميرة مع السكر وكوب من الماء الدافئ معاً بطبق العجن العميق. تغطى عجينة العوامات وتُترك تتفاعل لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تصبح نشطة ويزيد حجمها وتظهر الفقاعات على السطح لنتأكد من صلاحية الخميرة. بعد أن تتفاعل الخميرة نضع كل المكونات الجافة "بدون الدقيق" مع البيضة وكوب الماء الثاني على خليط الخميرة ونخلط. طريقة لقيمات رمضان سهله ومضبوطه ومقرمشه وهشه بالصور. نضع الدقيق والفانيليا و نخلط ثم تغطى وتترك بحرارة المطبخ تختمر حوالي ساعة. يسخن زيت غزير ونخلط العجين مرة أخري ثم نشكل كرات اللقيمات ونقليها بالزيت حتى تتحمر وترفع من على النار.
طريقة لقيمات مقرمشة بالنشا سهلة ومضبوطة خطوة خطوة | بيتى مملكتى
15 دقيقة
طريقة لقيمات رمضان سهله ومضبوطه ومقرمشه وهشه بالصور
نضع الكور في الزيت الساخن، ونبدأ في التقليب المستمر حتى تنضج العجين ونحصل على اللون الذهبي الداكن. بعدها نقوم بإخراجها مع تصفية الزيت منها جيداً، وذلك من خلال المناديل المختصة في ذلك. بالنسبة للقطر؛ يتم وضع السكر والماء في وعاء على النار بدرجة حرارة متوسطة، حتى يدخلوا في مرحلة الغليان جيداً ونلاحظ أن القوام أصبح سميكاً عن السابق، نضع عصير الليمون. وفي النهاية نرفعه من على النار. من الأفضل أن تقوم بتحضير القطر قبل اللقيمات، حيث أنه لابد من وضعه بارد عليها. طريقة لقيمات مقرمشة بالنشا سهلة ومضبوطة خطوة خطوة | بيتى مملكتى. لقيمات سهله وهشه
المكونات: 2 كوب من الطحين، نصف كوب من حليب البودرة، علبه قشطه، ربع كوب من الماء، ربع كيس من الخميرة الفورية. يتم خلط هذه المكونات جميعها على اليد أو في العجان. ولكن في النهاية لابد من أن نحصل على خليط باللون الأبيض وسميك القوام قليلاً. بعدها نتركها لمدة تتراوح بين النصف ساعة والساعة، حتى تتخمر العجين بصورة مناسبة لتعطي نتائج أفضل. لابد من الحرص على تكويرها إلى قطع صغيرة جداً، حيث أنها تزداد في الحجم خلال عملية النضج. بعدها توضع في زيت غزير ساخن للقلي حتى تنضج، بعدها يتم إخراجها. نأتي بطبق للتقديم، وتوضع فيه، ثم نضع على الوجه سكر بودرة ومكسرات مجروشة.
طريقة اللقيمات بالكاسترد سهله
المكونات: 4 كوب من الدقيق الأبيض، 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد، ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، ملعقة صغيرة من الزعفران، 2 علبة زبادي، 3 أكواب من الماء الدافئ، ملعقتين من السكر البودرة، 2ملعقة من الخميرة الفورية. في مضرب كهربائي نضع كل المكونات مع بعضها البعض، ونقوم بخلطها جميعاً ببعض، حتى نحصل على قوام سميك. نضعها في وعاء ونتركها لمدة ساعة تقريباً حتى تتخمر وتزيد في الحجم. في قدر على النار به زين غزير وساخن، نقوم بتكويرها ووضعها فيه. لابد من تقليبها طوال الفترة المتواجدة فيها اللقيمات على النار. بعدها يتم تصفيتها من الزيت بشكل مناسب، ووضعها في أحد أطباق التقديم. يتم وضع العسل على الوجه، مع القليل من السمسم المحمص ليُزيد الطعم جمالاً. أفضل الوصفات التي يمكنك اتباعها في حالات رغبتك بعمل اللقيمات، ولك مطلق الحرية في اختيار الإضافة على الوجه. فمن الممكن استبدالك للعسل بالنوتيلا أو جوز الهند أو بدون صوص نهائياً.
×تكفون لاتنسوني من دعواتكم × [IMG]*****[/IMG]
09-09-2010, 09:06 PM
#7
تم ايقاف العضوية من قبل الادارة
10-22-2010, 04:27 AM
#8
تسلم يمناك سارونه
اجمل انواع العطور الفرنسية
شكرا لقرائتكم واهتمامكم بخبر وفق قائمة أثرياء فوربس السنوية... كم تبلغ ثروة أغنى سيدة على الأرض؟ والان مع التفاصيل الكاملة عدن - ياسمين عبد الله التهامي - الأربعاء 6 أبريل 2022 متابعات_الخليج 365 حافظت وريثة شركة لوريال الفرنسية فرانسواز بيتنكور مايرز، على صدارتها كأغنى سيدة في العالم وفق قائمة أثرياء فوربس السنوية. وتقدر ثروة بيتنكور مايرز بنحو 74. 8 مليار دولار، وهي أغنى بنحو 1. 2 مليار دولار عما كانت عليه قبل عام، وتحتل المركز الرابع عشر في القائمة الكاملة. (بحسب تقديرات فوربس في 11 مارس 2022). تشغل المواطنة الفرنسية البالغة من العمر 68 عامًا منصب نائب رئيس مجلس إدارة شركة مستحضرات التجميل الأكبر في العالم، لوريال، والتي أسسها جدها الكيميائي يوجين بول لويس شويلر في عام 1909. انضمت بيتنكور إلى قائمة فوربس في عام 2018 بعد وفاة والدتها ليليان بيتنكور، أغنى امرأة على وجه الأرض في السابق، في عام 2017 عن عمر 94 عامًا. في عام 2007، رفعت بيتنكور مايرز دعوى قضائية ضد فرانسوا ماري بانييه، وهي صديقة مقرّبة لوالدتها، بزعم اختلاس أكثر من مليار دولار من الهدايا من المرأة المسنة. اجمل انواع العطور الفرنسية. حُكم على بانييه بالسجن ثلاث سنوات وأمر بسداد 16.
تنتج شركة ديور الكثير من أنواع العطور الفرنسية الجميلة والتي تجذب الكثير من العملاء ، ومن هذه العطور ما يلي: مجموعة ديور هوم ومجموعة سوفاج ومجموعة كرويس. جيفنشي ( Givenchy)
تأسست شركة جيفنشي عام 1952 م، وأنشأها المصمم هوبير دو جيفنشي، وتقع في باريس، وهي صاحبة الماركة المشهورة هوت كوتور، وتصمم أفخر الملابس والاكسسورات، وتصنع أفضل أنواع العطور، ومستحضرات التجميل. ومن أهم العطور التي تنتجها شركة جيفنشي مجموعة امارج ومجموعة جاردين ومجموعة اي اي للرجال. لانكوم (Lancome)
تعد شركة لانكوم واحدة من أشهر الشركات المنتجة للعطور الفرنسية ، وقد تأسست شركة لانكوم في فرنسا عام 1935 م. ومن أشهر العطور التي تقدمها: مجموعة أروما للنساء ( Aroma)، مجموعة أتراكشن للنساء ( Attraction)، مجموعة بالافرى للرجال ( Balafre)، مجموعة كليمات للنساء ( Climat)، مجموعة جراندس كروس للنساء والرجال ( Grands Crus). عزيزي القارئ نستبشر أن نكون قد قدمنا جميع المعلومات حول موضوع افضل شركات وماركات العطور الفرنسية من خلال موقع فكرة ، ونحن على أتم الاستعداد للرد على استفساراتكم في أسرع وقت. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:52.