انظر أيضا: كيفية صنع شوربة الشوفان مع العديد من الوصفات اللذيذة
طريقة صنع الوشاح الحجازي من العجين الجاهز
هذه الوصفة مناسبة للسيدات العاملات ، أو لمن ليس لديهن وقت لتحضير الوصفة ، حيث يتم شراء العجين جاهزًا في المنزل ، يتم تحضير الحشوة واستخدامها. تقسم عجينة النعناع الجاهزة إلى قطع مثلثة الشكل متساوية تقريباً. ثلاث حبات بصل كبيرة مبشورة ناعماً. علبة كبيرة من الزبادي. عصير ليمون وسط. ثلث كوب طحينة. قليل من الملح. زيت القلي. طماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
نضع الوعاء على النار ونضيف الزبدة والسمن ونقلبه ثم نأخذ الكثير من الطعام ونلفه ونقليه في الخليط حتى يتحول إلى اللون الأصفر. عجينة المنتو الجاهزة تفخر كارمود بأن. تُرفع قطع العجين عن منديل المطبخ حتى تجف من الزيت الزائد. في طبق آخر نضيف الثوم المفروم واللبن والطحينة والليمون والفلفل الأسود والملح ونخلط جميع المكونات ونترك الصلصة جانبا. نحضر اللحم المفروم عن طريق وضع القليل من السمن في وعاء على الموقد ونضع اللحم فيه ونقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف البصل والملح ثم نضع شرائح الطماطم مع البصل ومعجون الطماطم ويقلبوا لمدة خمسة الدقائق. أخيرًا ، أضيفي شراب الرمان واتركي المزيج على الموقد لمدة عشر دقائق حتى يجف تمامًا.
طريقة عمل المنتو السعودي - وصفة ماما
مكونات الصوص البني 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مالحة. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح، بهارات حسب الرغبة. رشة من السماق. رشة من النعناع. طريقة عمل المنتو السعودي - وصفة ماما. طريقه العمل نضع الدقيق والملح في وعاءٍ عميق ثم نقوم بإضافة البيضة وتُقلب المكونات جيدًا، ثم يتم إضافة الماء تدريجيًا مع استمرار عجن الخليط حوالي 10 دقائق حتى تتكون لدينا عجينة ملساء مُتماسكة، ثم تُترك العجينة لترتاح لمده ساعة حتى نحصل على أفضل نتيجة. لتحضير الحشوة في إناءٍ نضع اللحم والبقدونس والبصل والملح ويُقلب جيدًا ثم يترك جانبًا لحين الاستخدام. لتحضير المنتو نقوم بتقسيم العجينة عن طريق قطاعات العجين إلى قطع متساوية على شكل مربعات، ثم نقوم بوضع قليلٍ من حشوة اللحم بمنتصف كل مربع ثم يتم سحب جميع الأطراف الأربعة حول اللحم وتثبت من منتصفها للأعلى، يوضع المنتو في صينية ويزج في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية، يخبز في الفرن لمده ثلث ساعة تقريبًا حتى يصير لونه ذهبيًا، يترك المنتو ليبرد بعد تمام نضجه. كيفية تحضير الصوص الأحمر في إناء على نار هادئة تمامًا نضع مقدار الصلصة والزيت ثم نقوم بخلط المزيج باستمرار لحوالي عشر دقائق تقريبًا حتى يثقل قوامه، نقوم بإضافة الفلفل الألوان ويترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، يترك الخليط ليبرد ثم نضيف الماء تدريجيًا إلى الخليط مع استمرار التقليب، مع ملاحظة أنه يتم تدفئه الخليط مرة أخرى عند التقديم لتقدم ساخنة.
ننتظر لمدة ساعة تقريباً حتى نحصل على التسوية المطلوبة، ثم توضع في أطباق تقديم وتزيين بالبقدونس وتقدم على المائدة. طريقة صوص المنتو الأحمر
يمكن عمل إضافة صغيرة على طريقة عمل المنتو الحجازي لتعزيز الطعم، وهي إضافة صوص احمر له، مما يعزز الطعم، ويجعل مذاقه شهي، وهو يحتوي على كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار، ولا يستغرق وقت في تجهيزه لأنه في خلال ربع ساعة يكون جاهز. ثلث كوب من الذرة الصفراء المعلبة. ربع كوب من البازلاء. بصلة كبيرة مبشورة. حبتان من البصل متوسط الحجم مبشور. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. أربع ملاعق من معجون الطماطم الجاهز. رشة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان من الزيت. ثلث كوب من الماء الفاتر. نضع الذرة مع مراعاة شطفها بالماء للتخلص من المواد الحافظة
نحضر طنجرة ونضع بها السمن على نار متوسطة حتى تسخن ثم نضيف عليه البصلة المبشورة، ونقلب من حين إلى أخر حتى يصبح اللون ذهبي. ننزل كل من الثوم مع الكركم ونمزجه جيداً، ثم يضاف عليه الكمون ويقلب لمدة دقيقتان بعدها نضيف معجون الطماطم. عجينة المنتو الجاهزة للتقطير. ننزل الخضروات المقطعة على المزيج السابق ونحركه جيداً مع باقي المقادير، ونقلل درجة حرارة النار.
كيف اجعل طفلي يعطس ، تتساءل الكثير من الأمهات عن كيف اجعل طفلي يعطس؟ ،ومن الشائع أن يعطس الأطفال حديثي الولادة لان لديهم أنوف صغيرة ، في ممرات الأنف مصممة لتصفية الأجسام الضارة وإخراجها خارج الجسم للحماية الرئتين. لذلك يعطس الأطفال كثيرًا للحفاظ على هذا الجهاز التنفسي نظيفا ، فالعطس يساعد علي إخراج الجراثيم والجزيئات الضارة من الممرات الأنفية والحفاظ على تدفق الهواء إليكي المزيد من التفاصيل من أنا مامي. ما هي الأسباب التي تجعل طفلك يعطس يعتبر العطس أمرًا صحيًا عند الأطفال، وهذا دليل علي أن الجهاز العصبي للطفل يعمل بشكل صحيح، لأن العطس هو في الواقع رد فعل من الجهاز العصبي، نتيجة تهيج الممرات الأنفية. يعطس الأطفال حديثي الولادة كثيرًا لأن لديهم ممرات أنفية صغيرة ، حيث يمكن انسدادها بسهولة. يعطس الأطفال أحيانا للتخلص من حليب الأم، أو المخاط أو الدخان أو الغبار الأتربة في الهواء. كيف اخلي النوم يطير سينما للجميع. يتنفس المواليد الجدد أيضًا من خلال أفواههم كجزء من نموهم، مما يساعدهم أحيانا علي العطس لأنهم ما زالوا يتكيفون مع التنفس عن طريق الأنف. يستخدم الأطفال العطس كنظام دفاع طبيعي لمحاولة حماية أنفسهم ضد مليارات الجراثيم الموجودة حولهم.
كيف اخلي النوم يطير مدبلج
كثيراً ما يحتار الأهل مع أطفالهم في هذه المرحلة العُمريَّة ، لِأنّ الأطفال عند شُعورهم بالتعَب و النعس يَبْدون أكثر نشاطاً و حركة من أي وقت آخر، و يبدأون بمُقاومة النوم بِكُل الطُرُق الى أن ينهار الطِفل و ينام. إنَّ أوَّل ما على الأهل إدراكه أن الأطفال يحتاجون للكثير من النوم في هذا العمر المُبكِّر، أولاً للحفاظ على نمو جسدي و عقلّي سليم و ثانياً للبقاء في مزاج مُعتدِل.. فالطِفل التعِب و الذي ينقصه النوم سيُشكل التعامل معه تحدياً في مُعظم المواقف، طِفلُك لا يعرف هذا لكنه يحتاج للنوم.
2. الضغط والاسترخاء: إرخاء جميع عضلات جسدك تحضّره للنوم، وتقول الخبيرة في مشاكل القلق والتوتر: "علينا أن نستلقي على ظهرنا ونأخذ نفسًا عميقًا ببطء، وبنفس الوقت الضغط على الأصابع بإحكام كما لو أنك تحاول إدخالهم تحت قدميك، ومن ثم توّقف عن الضغط". 3. حاول البقاء مستيقظًا: وبذلك سيثور عقلك، وتسمى هذه التقنية بمفارقة النوم حسب طبيبة علم النفس جولي هيرست، والتي تقول إنه عليك إبقاء عينيك مفتوحتين، وعليك أن تردد إلى نفسك "لن أنام" فالعقل لا يتحمل هذه السلبية، فيفسر ذلك على أنها تعليمات بالنوم. 4. قم باسترجاع أحداث اليوم: تذكر أدّق التفاصيل بشكل عكسي من أجل أن تُخلي ذهنك من القلق، وتقول سامي مارغو مؤلفة دليل النوم الجيد، إن استرجاع المحادثات والمشاهد والأصوات تساعد على وصول العقل لحالة الاستعداد للنوم. 5. قم بلف عينيك: تقول سامي إن إغماض العينين ولف المقلتين للأعلى ثلاث مرات، سيجعلك تنام، لأن ذلك يحاكي ما يحصل عند استغراقك في النوم، فيساعد على إطلاق هرمون النوم لدَيْك. كيف اخلي النوم يطير للبيع. 6. تخيّل: التأمل البصري له تأثير قوي، خاصة إذا استخدمت 3 حواس على الأقل، وتقول سامي إنه عليك أن تتخيل نفسك في موقف تشعر فيه بالراحة، مثل الجزر الاستوائية أو الإبحار في الماء الهادئ أو السير في حقول من الأزهار، وتخيل قيامك بأشياء أثناء اكتشافك لهذا المكان السعيد، فإن ذلك سيشعرك بالاسترخاء والنعاس.