ذات صلة طريقة عمل ورق عنب حامض حلو بدبس الرمان طريقة عمل اليالنجي بدبس الرمان
ورق عنب بحشوة دبس الرمان
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
120 دقيقة
عدد الحصص
5 أشخاص
طريقة الطبخ
غلي
المكونات
برطمان من ورق العنب. ربع كوب من دبس الرمان. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. ملعقة كبيرة من الملح. أربعة أعواد من البصل الأخضر المفروم. أربع حبات من الطماطم المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار الحلو الناعم. حزمة صغيرة من النعناع المفروم. نصف كوب من عصير الليمون. حزمة من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. نصف كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير
نقع الأرز لمدة ربع ساعة، وتصفيته، ثم إضافة جميع البهارات، والبقدونس، والنعناع، والبصل. طريقة ورق عنب حامض حلو - موقع مصادر. إضافة ربع كوب من عصير الليمون، وربع كوب من زيت الزيتون، ونصف كمية دبس الرمان. وضع شرائح من البطاطس في قاع القدر، ومن ثم القيام بحشي ورق العنب بحشوة الأرز. رص الورق فوق البطاطس. تغطية الورق بطبق كبير. وضع السائل المتبقي من الحشوة مع باقي دبس الرمان، وكوب من الماء في قدر على النار، وتركه حتى يغلي، ثم صبه فوق ورق العنب. ترك ورق العنب على نار هادئة حتى ينضج، وإضافة باقي الزيت، وعصير الليمون قبل نضوجه بنصف ساعة.
صلصة ورق عنب حامض حلو حامض
أضيفي الأرزّ إلى الطبق السابق "الحشوة"، وقلّبي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيّد. افردي ورقةَ عنب وضعي فيها كميّة بسيطة من الحشوة، ثُم لفّيها من الأعلى حتّى تُغلقيها جيداً، وهكذا حتّى انتهاء الكمية. أحضري قدرَ الطهي وقطّعي في القاع حبّتين من البطاطا، مع حبّتين من الطماطم وحبّة من البصل. رتّبي ورق العنب فوق الخضار السابقة. مطبخ كويتياتشوربة حامض حلو - مطبخ كويتيات. أضيفي الماء بحيث يرتفع عن ورق العنب بمقدار 2 سم. أحضري نصف كوب من الماء الحارّ وذوّبي فيه مكعّبي مرق، ثُم أضيفيهِ إلى الورق. ضعي كميّة مناسبة من الملح -ذلك أنّ مكعب المرق يكون مالحاً- ورشّة من الفلفل الأسود، وملعقتين كبيرتين من النعناع المجفّف أو الطازج المفروم. أضيفي للمرق فنجان قهوة مملوءاً بالسُكّر، ثُم أضيفي دبس الرمان، وهذا ما جعل الطريقة تُسمّى بِحامض حلو. أشعلي النار، وبعد أن يغلي الماء أضيفي ربع كوب من زيت الزيتون مع عصير الّليمون، ثُم غطّي القدر وخففي النار، وستحتاج هذه الوصفة من ساعة ونصف إلى ساعتين حتّى تنضُج. بإمكانكِ إضافة ملعقتين من معجون الطماطم أيضاً. يُمكنكِ استخدام الدجاج أو لحم البقر الطازج، وكذلك لحم الغنم.
صلصة ورق عنب حامض حلو تويتر
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
أرز مصري • ورق عنب • طماطم • بقدونس • نعناع • فلفل اخضر • بصلة كبيرة مقطعة • زيت زيتون
أمل الصفدي
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
صلصة ورق عنب حامض حلو ومر
نحرّك مكوّنات الصلصة حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط. نسكب الصلصة على المحشي ونضع القدر على نارٍ عالية الحرارة حتى تغلي المكوّنات ثمّ نتركه على نارٍ هادئة حتى ينضج وتجفّ الماء. يلانجي
10 أشخاص
خمسمئة غرام من كلّ من: ورق العنب متوسط الحجم، والأرز، والبندورة. كيلو من الباذنجان صغير الحجم. ضمة صغيرة من البقدونس. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البطاطا كبيرة الحجم. ربع كوب من دبس الرمان الحامض. صلصة ورق عنب حامض حلو الكلام. ملح -حسب الرغبة-. غسل الأرز، ونقعه في ماء دافئ لمدة نصف ساعة، ومن ثم تصفيته. قطع عنق الباذنجان، مع مراعاة المحافظة على الجزء الملتصق من القمع الأخضر، ومن ثم غسله في ماء مملح، وتصفيته. غمر ورق العنب بالتدريج في ماء يغلي، وتركه لبضعة دقائق حتى يطرى، ومن ثم تصفيته. فرم الفلفل الحار، ونقعه في ربع كوب من زيت الزيتون مع رشة من الملح، وتركه لمدة نصف ساعة على الأقل. تقطيع كل من: البصل، والبندورة، والبقدونس، ومن ثم خلط جميع مكونات الحشوة مع بعضها البعض. حشو الباذنجان بخليط الحشوة، مع مراعاة ملء ثلاثة أرباع كل حبة، وإزالة الأعناق. حشو أوراق العنب بكمية مناسبة من الأرز، مع مراعاة أن تكون الجهة اللامعة من الأسفل.
صلصة ورق عنب حامض حلو الكلام
طريقة عمل ورق العنب الحامض بدبس الرمان طريقة عمل ورق العنب المكونات: ورق عنب كوبين ونصف أرز مصري منقوع 2 بصلة مفرومة عصير 4 حبات طماطم كزبرة وشبت وبقدونس مفرومين فلفل أسود كمون بهارات مشكلة ملح ربع كوب دبس رمان زيت زيتون عصير ليمون المرق: 3 أكواب ماء مغلي 2 مكعب ماجي ربع كوب زيت زيتون 3 م ك صلصة طماطم 4 م ك دبس رمان كوب عصير ليمون فلفل أسود كمون بهارات مشكلة ملح لو احتاج صوص ورق العنب: دبس رمان سومطرة صوص عصير نصف ليمونة زيت زيتون فلفل أسود كمون فلفل أحمر وأخضر مجروش ملح حبات رمان للتزيين الطريقة: – نسلق ورق العنب نصف سلق ونتركه جانباً ليبرد. – نجهز خلطة الأرز في قدر علي النار نضع قليل من الزيت والبصل المفروم ونقلب حتي يذبل البصل ثم نضيف له عصير الطماطم ونقلب ونتبله بالفلفل الأسود والكمونوالبهارات المشكلة والملح ودبس الرمان وزيت زيتون ونقلب ثم نتركه لتتبخر المياه قليلاً ويتسبك علي نار هادئة. – نضيف البقدونس والشبت والكزبرة المفرومة للخلطة وعصير الليمون والأرز المنقوع ونقلب ثم نرفعه عن النار. طريقة عمل صلصة الورق عنب - 1,633 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. – نحشي ورق العنب بالخلطة ونصفه في قدر قاعدته بها شرائح بطاطس أو طماطم. – نجهز المرق في وعاء نضع الماء المغلي مع الماجي وزيت الزيتون وصلصة الطماطم ودبس الرمان وعصير الليمون والفلفل الأسود والكمون والبهارات المشكلة ونضيف ملح إذا احتاج ونقلب.
ذات صلة طريقة عمل صوص الورق عنب طريقة عمل صوص محشي ورق العنب
القيمة الغذائيّة لورق العنب
القيمة الغذائيّة
100 غرام من ورق العنب
الطاقة
62 سعرة حراريّة
البروتين
0 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
12. 50 غرام
الألياف
الكالسيوم
250 ملليغرام
الحديد
2. 25 ملليغرام
الصوديوم
2000 ملليغرام
فيتامين C
15 ملليغرام
فيتامين A
5000 وحدة دولية
ورق عنب بصوص تزاتزيكي
مُدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مُدّة الطهي
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المُكوّنات
مئتان وثلاثون غراماً من ورق العنب. أربعمئة وخمسون غراماً من لحمة العجل المفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة معصورة حديثاً. كوبان من الأرز الأبيض المطهي. ثلث كوبٍ من الصنوبر المُحمّص. فص ثومٍ مهروس. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من أوراق النّعناع الطازجة المفرومة. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. مُكوّنات صلصة تزاتزيكي:
علبتان متوسطتا الحجم من اللبن. صلصة ورق عنب حامض حلو ومر. حبّتان من الخيار مُقشّرتان ومنزوعتا البذور ومفرومتان إلى مُكعّبات صغيرة. عصير نصف ليمونة. رشّة من الفلفل الأسود. ثلاثة فصوص من الثوم المُقشّر. ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم. طريقة التحضير
تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية.
أكدت السفيرة الدكتورة أروى السيد مديرة إدارة الاتصال بوزارة الخارجية قدرة مملكة البحرين وتميزها في الإيفاء بالتزاماتها الدولية مع المحافظة على خصوصيتها، واعتبرت أن هذه الموازنة مهمة صعبة نجحت بها مملكة البحرين، وبينت انبهارها بإنجازات حقوق الإنسان في مملكة البحرين في ظل قيادة حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه، مؤكدة دور الاتصال في إظهار صورة المملكة المشرقة وإبراز إنجازاتها. وقالت الدكتورة أروى السيد إن احتفال هذا العام بيوم المرأة البحرينية بشعار المرأة الدبلوماسية يعتبر تشريفاً لجميع العاملات في السلك الدبلوماسي، إذ تميزت تجربتها بوجودها منذ السبعينات، واعتبرت أن نسبة تمثيل النساء في وزارة الخارجية التي تجاوزت 30% هي نسبة تدلل على فاعلية المرأة وأهمية تواجدها في البعثات الخارجية رغم صعوبته ، وبينت أن المرأة الناجحة لم تكن لتحقق نجاحها لولا دعم الرجل البحريني لها لتخطي جميع الصعوبات وهو ما اعتبرته صورة حضارية مشرفة للمجتمع البحريني. جاء ذلك خلال مقابلة خاصة أجرتها إذاعة البحرين مع السفيرة أروى السيد بمناسبة يوم المرأة البحرينية خلال برنامج حوار دبلوماسي حيث بينت امتياز مملكة البحرين في تطوير العمل الدبلوماسي الدائم، واعتبرته مصدر قوة وتميز، وبينت ما تتمتع به المرأة من مكانة متقدمة جدا في ظل رؤية متطورة تميزها بين دول العالم.
الدكتورة اروى السيد سعيد
★ ★ ★ ★ ★
قالت: أطباء سعوديون جالسون بالبيت 3 سنوات ومكانهم وافدون.. والله حرام
ماذا يحدث في عيادات طب الأسنان بصفة عامة؟ هذا السؤال كان يطل بخجل ثم يختفي إلا أن فجرته ببعض تغريداتها الدكتورة أروى السيد استشارية جراحة اللثة وزراعة الأسنان ملقية الضوء على بعض المشاكل الحاصلة في طب الأسنان بهدف أن يكون الواقع أفضل وأرقى. كشفت الدكتورة أروى السيد استشارية جراحة اللثة وزراعة الأسنان: بأن أطباء أسنان سعوديين جالسون بالبيت ثلاث سنوات ومكانهم أطباء وافدون، ومن يعملون منهم يعمل براتب زهيد جداً طبيب درس 7 سنوات راتبه 4 آلاف! والله حرام!! وقالت "السيد" عبر برنامج ياهلا على قناة روتانا خليجية: على أطباء زراعة الأسنان بالقطاع الخاص بأن يراعوا الله في المريض وأن لا يتعدوا 15%! الدكتورة اروى السيد الخطا. والمشكلة الأكبر أن المريض لا يعرف بالخطأ إلا بعد تفاقم المشكلة. وأشارت إلى أن وضع الزرعة في العصب من طبيب ما عنده علم يمكن أن يسبب شللاً كاملاً في الوجه ولا نقدر على إصلاحه.. والناس تيأس من الإبلاغ لأن الشكوى تجلس سنوات حتى يعاقب الطبيب ويعوض عن الخطأ. وبينت بأنها "وقفت على أخطاء يشيب لها الرأس في مجال زراعة الأسنان، وهناك شريحة من الأطباء حرام يشتغلوا على بني آدمين!
الدكتورة اروى السيد الفاطمي
الدكتورة أروى بنت علي السيد الطبيبة السعودية واستشارية طب الأسنان بمستشفى القوات المسلحة بالرياض والتي حازت على وسام الملك عبدالعزيز من الدرجة الأولى والتي اكتشفت الجين المسبب لانتفاخ اللثة هي ضيفة اثنينية عبدالمقصود خوجة القادمة حيث يتم تكريمها كواحدة من أبرز الأطباء العرب الذين حصلوا على التميز في تخصص جراحة اللثة. تصفّح المقالات
الدكتورة اروى السيد الخطأ
وقالت: نحن الآن نرى المرأة تقلد الأوسمة وتعين في مناصب عالية ونراها في مجلس الشورى وإدارة المؤسسات والمنشآت والإدارات على مختلف التخصصات وفي عدة مجالات. وهنأت الإعلامية منى أبوسليمان القيادة الحكيمة بذكرى البيعة، معربة عن أمانيها بدوام الوحدة والأمن والأمان على وطننا الغالي، وقالت: لا شك أن المرأة حظيت باهتمام كبير في رؤية 2030 حيث عكست رؤية خادم الحرمين وتقديره للمرأة السعودية التي وضعت بصمتها المميزة في كافة المجالات، وكان استهداف رفع نسبة مشاركتها من22% إلى 30% ليتناسب مع مشاركتها الحقيقية في المجتمع. جريدة الرياض | الدكتورة أروى.. ومرافق المبتعثات. وأكدت أبو سليمان أن اهتمام الرؤية بالمرأة السعودية يعزز من دورها الاقتصادي والمجتمعي خلال السنوات القادمة، وبات الباب مفتوحاً أمام المبدعات والمثقفات والمتميزات السعوديات في كافة المجالات.
الدكتورة اروى السيد محمد سعيد
استقبل الزميل خالد المالك رئيس التحرير رئيس هيئة الصحفييين السعودين ورئيس اتحاد الصحافة الخليجية أول أمس الثلاثاء الدكتورة أروى بنت حسن السيد مديرة الاتصال بوزارة الخارجية في مملكة البحرين الشقيقة. وجرى خلال الزيارة حوار حول العلاقات والتعاون الإعلامي والثقافي المتميز والمتبادل، كما أشادت الدكتورة أروى التي تزور المملكة مع وفد مختص من خارجية مملكة البحرين بالتجربة الإعلامية والأهداف المكتسبة التي يعمل عليها مركز الاتصال والإعلام الجديد في مجالي الرصد الإخباري ووسائل التواصل والاتصال بوزارة الخارجية في المملكة. كما جرى خلال زيارة الدكتورة أروى لـ»الجزيرة» بحث سبل التعاون المشترك بين الصحيفة ومركز الاتصال بمملكة البحرين، كما اطلعت خلال جولة سريعة في أروقة الجزيرة على إمكانات الصحيفة ومقوماتها الطباعية والتقنية في العمل الصحفي، وقد شارك في الزيارة راشد البوعينين أخصائي إعلام بمركز اتصال خارجية البحرين.
الدكتورة اروى السيد الخطا
استشارية جراحة اللثة وزراعة الاسنان
الرياض، الربيع، طريق الملك عبد العزيز
وقت الانتظار:
30 - 90
دقيقة
اختر لحجز موعد في العيادة
احجز أونلاين برقم موبايلك، بدون الحاجة للتسجيل! حجز في العيادة
الرياض, الربيع
احجز الآن وسيتم ارسال تفاصيل العنوان بالكامل
شركات التأمين
لا يوجد شركات تأمين
البيانات
الخبرة المهنية
الدكتورة أروى السعيد هي استشارية أمراض اللثة وزراعة الأسنان و عضو في مركز أوك كلينيك حيث تستخدم خبرتها الواسعة في علاج وتقديم العديد من خدمات طب الأسنان مثل جراحة التجميل اللثوية ، زراعة الأسنان ، بناء اللثة المتراجعة حول الاسنان، تصغير حجم الشفاه الممتلئة، استشارات الوجه والفكين وعلاجها باحدث الطرق العالمية المعتمدة والتجميل و أكثر بكثير. دكتورة اروى السيد - استشارية جراحة اللثة وزراعة الاسنان - احجز الآن | طبكان. اضافة الى ذلك ، فقد تم تجهيز عيادة الدكتور أروى بتقنيات طب الأسنان الحديثة وتم تصميمها بعناية فائقة لتوفير بيئة مريحة وامنة لجميع المرضى. اللغات المحكية
العربية
الإنجليزية
آراء المرضى
ممتاز
من
0
حجز عند الدكتور
جودة المنشأة الصحية
{{#results}}
{{viewByUserName}}
زائر
{{viewDateToString}}
{{Efficiency}}
{{FacilityQuality}}
{{scription}}
{{#reviewReplies}}
{{/reviewReplies}}
{{/results}}
الرياض – متابعات:
تنفيذا لآمر خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود القائد الأعلى لكافة القوات العسكرية قلد صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن سلطان بن عبدالعزيز مساعد وزير الدفاع والطيران والمفتش العام للشؤون العسكرية بمكتبه في المعذر اليوم وسام الملك عبدالعزيز من الدرجة الاولى للطبيبة الاستشارية أروى بنت علي السيد تقديرا لجهودها في أنجاز علمي جديد باكتشاف الخلل في الجين المسبب للانتفاخات اللثوية بعد إجراءها لبحث علمي على مرض زراعة الكلى بمستشفى القوات المسلحة في الرياض. وعبرت الدكتوره أروى بنت علي السيد عن اعتزازها وتشريفها بهذه الثقه الملكية. الجدير بالذكر ان الدكتوره أروى السيد لها العديد من الآنجازات الطبية والعلمية من أبرزها انها تعد أول من بدأت باجراء عملية زراعة الاسنان كما تعد أول طبيبة سعودية وعربية تحصل على درجة التفوق في تخصص جراحة اللثة. الدكتورة اروى السيد | البحرين أرست قواعد المساواة وعززت حقوق الإنسان للمواطنين والمقيمين كافة. حضر مراسم التقليد مدير مكتب وزير الدفاع والطيران والمفتش العام الفريق الاول علي الخليفة ومدير عام الادارة العامة للخدمات الطبية للقوات المسلحة اللواء الطبيب كتاب العتيبي ومدير ادارة المستشفيات للقوات المسلحة بالرياض اللواء الطبيب سعيد الاسمري ووالد الدكتوره علي السيد.