المهلبية بالكاسترد إحدى الطرق اللذيذة لتحضير المهلبية مثل المحلات حيث يتم تحضيرها بطرق مختلفة مثل إضافة الشربات أو بالحليب الإنسان فقط كما يمكن إضافة الكاسترد إليها، وفيما يلي تعرفوا على مكونات عمل المهلبية وكذلك خطوات التحضير. مكونات عمل المهلبية بالكاسترد
المهلبية بالكاسترد هي طريقة تحضير المهلبية المفضلة بالنسبة لعدد كبير من الأشخاص ويتم عمل المهلبية بالكاسترد من مجموعة من المكونات البسيطة وهي كما يلي:
أربع أكواب من الحليب. ست حبات من البيض. حبتان من صفار البيض. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
استخدمي المكونات السابقة لتحضير ألذ طبق من المهلبية بالكاسترد وهي طريقة لذيذة لعمل المهلبية بدلاً من الطرق الأخرى مثل إضافة الشربات وغيرهم، وللحصول على طعم رائع بعد إعدادها اتبعي خطوات التحضير التالية:
نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نسخن الحليب في وعاء على نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق دون أن يغلي. طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة | أطيب طبخة. نرفع الحليب من على النار ثم نتركه جانباً حتى يبرد. ثم نضيف الفانيليا إلى الحليب وتمزج المكونات جيداً مع بعضهم البعض. نضع كل من البيض وصفار البيض في وعاء ونمزجهم جيداً باستخدام الشوكة أو باستخدام الخفاقة الكهربائية.
- طريقة عمل كاسترد بالحليب البودرة - طبخ
- طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة | أطيب طبخة
- كاسترد بالحليب - موضوع
- جريدة الرياض | الشيخ الجيراني ل «الرياض»: آليات جديدة لإدارة الأوقاف والمواريث بالقطيف
- صحيفة المواطن الإلكترونية
- بيان من دائرة الأوقاف بشأن عاشوراء – برودكاست أبارق
- قاضي القطيف | صحيفة رصد نيوز الإلكترونية
طريقة عمل كاسترد بالحليب البودرة - طبخ
مهلبية الكاسترد طريقة عمل مهلبية الكاسترد بالحليب السائل تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة مهلبية الكاسترد بالحليب السائل لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى لها، و الكاسترد من الحلويات البسيطة فهو سهل التحضير وقليل المكونات، يمكن تقديمة للأطفال أو للضيوف كتحلية خفيفة ورائعة المذاق، يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، ومنهم طريقة عمل الكاسترد بالحليب السائل، فهي طريقة بسيطة دون أية تعقيد أو بإضافة مكونات نضطر لشرائها من الخارج، ما أجمله في ليل الشتاء وهو ساخن وسميك. طريقة عمل مهلبية الكاسترد بالحليب السائل المقادير 3 مج من حليب سائل 4 ملاعق سكر ابيض (يمكن إضافة المزيد حسب رغبتك) 3 ملاعق كبيرة نشا أبيض 2 أصفر بيض (يستخدم صفار البيض فقط) 2 ظرف فانيليا بودر طريقة التحضير نحضر وعاء ثم نقوم بوضع الحليب والنشا والسكر ونحرك جيدا حتى يذوب السكر، نقوم بإضافة صفار البيض والفانيليا، ونكمل التحريك. كاسترد بالحليب - موضوع. بعد التأكد من مزج جميع المكونات جيدا، نبدأ في رفع الخليط على النار، يجب التقليب المستمر على النار حتى لا يتكتل الخليط. عند الشعور بأن القوام أصبح سميك، نرفع الخليط من على النار، ونصبه في أطباق مناسبة للتقديم، نتركه حتى يبرد ونضعه بالثلاجة.
طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة | أطيب طبخة
تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. إحضار صينيّة صالحة لوضعها في الفرن وعمقها مناسب. تصفية خليط الكاسترد بمصفاة ناعمة. صب خليط الكاسترد المصفّى في الصينيّة المجهّزة ثمّ رشّ جوزة الطيب فوقه. إحضار صينيّة شواء أكبر من صينيّة الكاسترد ووضع فيها منشفة مطبخ. وضع صينيّة الكاسترد فوق المنشفة في صينيّة الشواء. إضافة الماء الساخن في صينية الشواء حتّى تصل منتصف ارتفاع صينيّة الكاسترد. خفض حرارة الفرن إلى مئة وستين درجة مئوية ثمّ خبز الكاسترد في الفرن حتّى نضوج الكاسترد لمدّة من خمس وأربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة. تأكد من نضوج الكاسترد بغرز سكينة في منتصف الكاستر وخروجها نظيفة دليل نضوح الكاسترد. إزالة الكاسترد من الفرن وتركه جانباً ليبرد ثمّ وضعه في الثلاّجة لمدّة لا تقل عن أربع ساعات. إخراج الكاسترد من الثلاّجة وتقديمه بارداً. كاسترد بحليب الصويا
10 دقائق
8 أشخاص
كوب من السكّر البني الفاتح. أربعة أكواب من حليب الصويا. ملعقتان كبيرتان من: الزبيب ، كوزو، البندق المجروش والجوز المجروش. ملعقة كبيرة من الزبدة، قليلة الدسم. خمس ملاعق كبيرة من الماء. سبع ملاعق صغيرة من بودرة الكاسترد. طريقة عمل كاسترد بالحليب البودرة - طبخ. تجهيز أطباق فردية للتقديم أو كاسات شفافة ووضعها جانباً.
كاسترد بالحليب - موضوع
نضيف الحليب إلى خليط البيض بشكل تدريجي ثم نستمر في خفق المكونات باستخدام الشوكة. نصفي خليط الكاسترد باستخدام المصفاة قم نسكبه في صينية الفرن بعمق يصل إلى خمس سنتيمترات على الأقل. نجهز صينية الفرن ذات حجم أكبر ونضع في وسطها منشفة ونقلت صينية الكاسترد فوق المنشفة. نسكب الماء الساخن في الصينية الكبيرة وذلك حتى يصل إلى منتصفها. نخفص درجة حرارة الفرن الى حوالي 160 درجة مئوية ثم نضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 40-45. نخرج الصينية من الفرن ونترك الكاسترد حتى يصبح بارد ونحفظه داخل الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل الأكل. بعد أن تبرد المهلبية بالكاسترد بشكل كامل يتم تقديمها وهي باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
استمري في التحريك، وعندما يغلي المزيج، حركي لمدة لدقيقة حتى يتماسك.
إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم مباشرة. اتركي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة، ثم ادخلي كاسات كاسترد إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
قدّمي كاسات الكاستر مزينة بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور أو الفواكه الجافة المقطعة حسب الرغبة. الكلمات الدالة
يشار إلى أن وزارة العدل كلفت القاضي الشيخ محمد الجيراني برئاسة دائرة الأوقاف والمواريث ضمن اختصاصها الشرعي في الطلاق والزواج والمواريث والأوقاف المنتشرة في المحافظة.
جريدة الرياض | الشيخ الجيراني ل «الرياض»: آليات جديدة لإدارة الأوقاف والمواريث بالقطيف
شعار عاشوراء القطيف 1443 الذي تم الإعلان عنه مؤخراً في القطيف، حيث يحتفل المسلمون في كل عام بذكرى عاشوراء التي يتذكر فيها المسلمون الشيعة استشهاد الإمام الحسين بن علي رضي الله عنهم في واقعة كربلاء الأليمة، لذلك يقوموا بنشر الشعار في كل عام لهذا اليوم الذي يعتبر من الذكريات الأليمة لديهم، لهذا سوف نقدم لكم شعار عاشوراء القطيف 1443.
صحيفة المواطن الإلكترونية
ثم شاهد الحضور عرضًا وثائقياً تناول مسيرة وإنجازات العليط ودوره الريادي المميز حمل عنوان «سيرة عطاء في قطيف الوفاء». جريدة الرياض | الشيخ الجيراني ل «الرياض»: آليات جديدة لإدارة الأوقاف والمواريث بالقطيف. ثم أبدع الشاعر مصطفى بن حسن أبو الرز وسطر قصيدته بنصٍ جمالي تخت عنوان "لا تودع" قائلاً: (عرفته القطيف ابنًا وفيًا.. وتردُّ الوفاء أما رؤوما)، (فأسأل "الخَط" شيبةً وشباباً… وأسأل النخلَ باسقًا الكروما)
وفي كلمة للمحتفى به، قدم العليط شكره وتقديره للجميع وفي مقدمتهم محافظ القطيف ولكل من ساهم في تكريمه والإحتفاء به وعلى ما وجده من لمسة وفاء غير مستغربة، معبرًا عن سعادته والذي من خلاله تم تأدية أشرف رسالة من هذه المهنة العظيمة، سائلاً الله التوفيق والسداد للجميع. وفي ختام الحفل تسلّم العليط الهدايا التذكارية من منسوبي التعليم ،بعدها سلّم راعي الحفل محافظ القطيف درعًا تذكارية للمحتفى به في الأمسية، و التقطت الصور بهذه المناسبة. شهد الحفل عدداً من مديري الإدارات الحكومية والأهلية والقيادات التعليمية بالمنطقة من مديري مكاتب التعليم ورؤساء الأقسام بالإدارة والمشرفين التربويين ومدراء المدارس والشخصيات المجتمعية.
بيان من دائرة الأوقاف بشأن عاشوراء – برودكاست أبارق
تقدم زوج إلى دائرة الأوقاف والمواريث، التابعة لوزارة العدل بالقطيف السعودية ، بطلب الطلاق من زوجته، بسبب إفراطها في تدخين "الشيشة". وقد أصر الزوج على الطلاق لقيامه أكثر من مرة بمطالبة زوجته بالإقلاع عن التدخين دون جدوى. الزوج أوضح أنه تقدم بطلب الطلاق، نتيجة الضرر الواقع عليه، بسبب شراهة زوجته التي تزوجها منذ أكثر من سبع سنوات وأنجب منها طفلتين، في تدخين "الشيشة"وإلحاحه عليها الامتناع عن التدخين إلا أنها أصبحت تقضي معظم ساعات اليوم بتدخين الشيشة، بحسب صحيفة "اليوم". بيان من دائرة الأوقاف بشأن عاشوراء – برودكاست أبارق. القاضي المكلّف في دائرة الأوقاف والمواريث بالقطيف قال: إن "الشيشة" تسببت في حدوث حالة طلاق، أمس، بين زوجين بسبب رفض الزوج ذلك، وتفاقمت الخلافات بين الزوجين، ما تسبب في تحقق الطلاق. وأضاف: رغم تدخل لجنة إصلاح ذات البين التابعة للدائرة، فإن كل المحاولات باءت بالفشل، ما سبب الطلاق النهائي بين الزوجين. وأوضح أن سبب التقدم للطلاق في هذه القضية يعد نادراً، وقال "لم يسبق للمحكمة أن فصلت في قضية بسبب تدخين الزوجة"، مشيراً إلى أن السهر معظم الليالي هو أول الأسباب التي تقدم بها الزوج للطلاق.
قاضي القطيف | صحيفة رصد نيوز الإلكترونية
استقبل وزير العدل رئيس المجلس الأعلى للقضاء الشيخ الدكتور وليد بن محمد الصمعاني في ديوان الوزارة في الرياض اليوم (الأحد) قاضي دائرة الأوقاف والمواريث بالقطيف الشيخ الدكتور عبدالعظيم المشيخص، المعين خلفًا للقاضي الشيخ محمد الجيراني، الذي اغتالته يد الغدر والخيانة. وهنأ الوزير الصمعاني الدكتور المشيخص على تعيينه قاضياً لدائرة الأوقاف والمواريث سائلًا الله أن يعينه على القيام بهذه المسؤولية. وأكد الدكتور الصمعاني، أهمية تسهيل الخدمات التي تقدمها الدائرة للمستفيدين، مشيرًا إلى ضرورة توظيف التقنية في العمل داخل الدائرة، بما يحقق العدالة الناجزة وسرعة الفصل في القضايا.
رعى محافظ القطيف إبراهيم بن محمد آل خريف، مساء يوم الثلاثاء 7 رجب 1443هـ حفل تقاعد مدير مكتب تعليم القطيف السابق عبد الكريم بن عبد الله العليط، الذي نظمته لجنة المناسبات التعليمية والعلاقات العامة بمكتب تعليم القطيف في قصر النخيل بسيهات، تحت شعار «سيرة عطاء في قطيف الوفاء». وقد اشتمل الحفل الذي قدمه المعلم نسيم الجشي على العديد من الفقرات استهلت بالسلام الملكي، ثم رتل القارئ حسن بن عبد الواحد الدحيلب آيات من الذكر الحكيم. وفي جو اختلطت فيه مشاعر الحب والوفاء ومشاعر الفرح والسرور، ألقى مدير مكتب التعليم بمحافظة القطيف عبدالله بن علي القرني، كلمة الحفل أكد فيها أن الوسط التعليمي يفخر بتكريم الزميل عبد الكريم العليط وهو تقدير له واعتراف بجهوده المخلصة التي بذلها طوال سنوات عمله والتي تجاوزت 30 عامًا من العمل في وزارة التعليم، مشيدًا بحهوده المميزة والتي ساهمت بفاعلية في الارتقاء والنهوض بالعملية التعليمية، وكان لها الأثر الطيب في تميز مخرجات ونواتج التعليم وتحقيق مدارس القطيف العديد من الانجازات المحلية والدولية في عهده الزاخر. بعد ذلك ألقيت قصيدة شعرية بعنوان "وقفة وفاء" لـ محمد بن ناصر الجويسم، وحلّق منشدًا: (من قال أن الأمس يمضي راحلاً… فالجَني عن طيبِ الغراسِ شهيدُ)، (يا مُشرقَ الذكرى حللتَ مُكرَّماً… فاليومَ في نهجِ الوفاءِ لَعيدُ).