لتشكيل الكروسان ، نقوم بإخراجها من الثلّاجة حيث نفردها إلى مستطيل، ونقطّعها إلى نصفين في العرض، ونترك نصف ليتمّ تشكيل الكروسان، ونضع النصف الثاني من عجينة الكروسان في الثلاجة لحين استخدامها. نفرد نصف العجينة بشكل طولي، ونقطّعها إلى ثلاث مربّعات تكون متساوية من ناحية الحجم، مع تقطيع كلّ مربع منها بشكل مائل إلى أن نحصل على مثلّثات. نلفّ كل مثلث من مثلثات العجينة من القاعدة إلى أن نصل إلى القمة، ونثني طرفي قطعة الكروسان بشكل قليل باتجاه الداخل، وذلك للحصول على هلال، مع وضع لفّافات العجينة (الكروسان) في صينية الخبز وتركها جانباً لترتاح. نكرّر العملية ذاتها مع النصف الآخر المتبقّي من عجينة الكروسان. طريقة لف الكروسان - أكلات لجميع الأذواق. نخفق البيضة في وعاء صغير الحجم مع ملعقة صغيرة من الماء، وندهن وجه الكروسان بالمزيج، ونُدخل صينيّة الكروسان إلى الفرن، ونخبزها لمدّة تتراوح من اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة، وذلك على درجة حرارة 245 مئويّة. فيديو وصفة حلو الكروسان
للتعرف على المزيد من المعلومات عن وصفة حلو الكروسان شاهد الفيديو. Source:
- طريقة لف الكروسان - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة لف الكروسان
- مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5 الخامسة HD
- مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5
طريقة لف الكروسان - أكلات لجميع الأذواق
نضيف الزيت إلى مزيج الخميرة مع تحريك المكوّنات جيّداً، وفي وعاء واسع نضع الدقيق، مع إضافة مزيج الخميرة والزيت له، ونخلط بشكل جيّد، ونسكب مزيج الحليب، ونعجن المكونات بشكل جيّد إلى أن نحصل على عجينة لينة القوام ومتماسكة. نغطّي العجينة لاحقاً ونتركها لمدّة عشرين دقيقة في مكان دافئ حتى تختمر. طريقة لف الكروسان. نمدّ العجينة من خلال الاستعانة بالنشابة، وذلك بشكل مستطيل، وندهن الزبدة على ثلثي مساحة العجينة، مع ضرورة الحرص على ترك مسافة من الجوانب ما يقارب 2 سم؛ حيث نقوم بطيّ ثلث العجينة الّذي لم يًدهن بالزبدة إلى الداخل، ومن ثمّ طي الثلث المتبقّي، إلى أن نحصل على مستطيل من العجينة مكوّن من ثلاث طبقات بينها زبدة. نقلّب مستطيل العجينة إلى أن يصبح بشكلٍ أفقي، ومن ثمّ نفرده مرّةً أخرى بالنشابة ليشّكل مستطيلاً، مع تكرار عمليّة ثني العجينة، ونرشّ العجينة بالدقيق ونضعها في الثلاجة بكيس من النايلون لساعتين من الوقت. نُخرج العجينة من الثلاجة، ونرشّها بالدقيق ونفردها من خلال الاستعانة بالنشابة على شكل مستطيل، مع طويها مرّةً أخرى، ونقلب مستطيل العجينة إلى أن يصبح بشكلٍ أفقي، مع تكرار العملية ذاتها، ولف العجينة ووضعها في الثلّاجة مرّة أخرى لساعتين من الوقت.
طريقة لف الكروسان
حركي الوجه قليلاً حتى تحصلي على لون ذهبي مميز. اتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في طبق التقديم.
تغطّى العجينة ، وتترك بمكان دافيء أربع ساعات على الأقل، حتى تخمر وترتاح. تدعك العجينة باليدين على سطح مرشوش بالدقيق، ثم تقسّم إلى ثلاثة أقسام متساوية الحجم. يرق كل قسم باستخدام الشوبك، على شكل دائري، ثم تقطّع كل دائرة إلى اثنا عشر مثلّثا. يلفّ كلّ مثلّث بدءاً من الجهة العريضة إلى الرأس، ثم يصف في صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة. تغطّى الصينية ويترك الكرواسون حتى ينتفخ، بعدها يدهن بزلال البيض المخفوق، ثمّ يخبز لمدة ثلث ساعة في فرن ساخن. نصائح
يمكن حشو الكرواسون بالشوكولاتة، أو المربى أو القرفة والسكر، حسب الرغبة. طريقة عمل الكروسان الذهبي بالشوكولا
كوبان من الطحين. بيضة واحدة كبيرة الحجم. كوب من الماء. نصف كوب من الزبدة. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. للحشوة
لوح من الشوكولا، مقطع. للوجه
بيضة واحدة كبيرة الحجم، للتلميع. أربع ملاعق كبيرة من اللوز، شرائح. ينخل الطحين في وعاء، ويخلط معه الحليب البودرة والملح والفانيليا، وتقلب المكونات الجافة جيدا. تخلط كمية الماء مع الخميرة جيدا في وعاء آخر، ثم يترك الخليط جانبا عشرة دقائق.
مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5
مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5 الخامسة Hd
المواسم والحلقات
الموسم 1
مشاهدة وتحميل مسلسل العائلي والدراما و الكوميديا امي دلال والعيال الحلقة 5 الخامسة اون لاين HD بجودة عالية ( 720p أو 1080p او Bluray او 4k) HD Dailymotion اون لاين بدون اعلانات - شاهد نت مشاهدة مباشرة بدون تحميل دلي موشن تقييم المسلسل ممتاز watchit الجودة: WEB-DL FHD - 1080p شاهد نت مجانا مباشرة بدون تحميل مسلسل امي دلال والعيال حلقة 5 الخامسة مسلسلات عربية 2020 حصري علي ايموشن فيديو
قصة المسلسل: بعد أن عانت الأمرين على يد زوجها، تحصل دلال على طلاقها وتتجه إلى منزل شقيقها الذي يقوم لاحقا بتزويجها من رجل أرمل لديه سبعة أبناء لتنقلب حياتها رأسا على عقب. ابطال المسلسل: هيفاء عادل، إبراهيم الحربي، غدير السبتي، رانيا شهاب، باسمة حمادة، عبير أحمد، أسامة المزيعل، شهاب جوهر
المسلسل: امي دلال والعيال
اقسام ايموشن: مسلسلات عربية مسلسلات وبرامج ايموشن
الكلمات الدلالية: امي دلال والعيال, أمي دلال, مسلسل امي دلال والعيال, امي دلال والعيال كامل, دراما, كوميدي, حلقة, الحلقة, مشاهدة, تحميل, تنزيل, مسلسل, شاهد نت
قد يعجبك أيضاً
43:29
45:20
43:21
44:01
44:10
45:25
34:05
42:02
46:03
38:05
مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5
اقسام مسلسلات عربية مسلسلات خليجية
الكلمات الدلالية مسلسل, الدراما, الخليجي, امي دلال والعيال, امي, دلال, والعيال, تحميل, مشاهدة, 2020, تنزيل, يوتيوب, اون, لاين, بطولة, ابطال, نجوم, موعد, العرض, جميع, الحلقات, اونلاين, مسلسلات, خليجية 2020, مسلسل امي دلال والعيال, مسلسل امي دلال والعيال 2020, مسلسلات رمضان, بدون, جودة, عالية, HD
المواسم والحلقات
مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 5 HD اون لاين
|| قصة مسلسل امي دلال والعيال ||
تجد دلال نفسها فجأة مسؤولة عن تربية أطفال زوجها السبعة في ظروف صعبة جداً، فتقرر التضحية بكل شيء لأجلهم، حتى يكبروا ويرد كل منهم الجميل بطريقته.
ابطال المسلسل هيفاء عادل، إبراهيم الحربي، غدير السبتي، رانيا شهاب، أسامة المزيعل، عبير أحمد، باسمة حمادة، شهاب جوهر بوسترات المسلسل مسلسلات عربية 2020, مشاهدة مسلسلات عربية 2020, تحميل مسلسلات عربية 2020, مسلسل امي دلال والعيال, تحميل امي دلال والعيال, مشاهدة امي دلال والعيال, جميع حلقات مسلسل امي دلال والعيال, امي دلال والعيال جميع الحلقات, مشاهدة, تحميل, اون لاين, يوتيوب, كاملة, الحلقة, حلقة, الكلمات الدلالية,,,,,,,,,,,,,, اضف تعليقك
اطلع عليه بتاريخ 30 مارس 2021