بليز بنات ايش الفرق بين المطازيز والمرقوق؟
لاينحذف موضوعي بليز
سؤال يبغاله اجابه بث
يثلملي اللي يرد علي
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الله يسعدك
والله اشوف مافيه فرق ابد..
وانا اشوف بالنسبه للشكل... ان المطازيز صغار واثقل من المرقوق يعني العجين اسمك شوي... طريقة عمل المطازيز على الطريقة الاصلية | Sotor. والمرقوق على اسمو رقيق.. وبالنسبه للطعم كلها تقريبا نفس الطعم... ودمتم سالمين
المرقووق اعرفه بس المطازيز ما اعرفه هع
ان شالله البنات يوضحوون لج الفرق
بالنسبه لي ماني شايفه فرق بينهم
بس اهل هالطبخات يشوفون فرق بينهم
يالله هم ادري
بس بصراحه اكلتين لزاز يعجبوني
وانا مااكلها الافي السنتين او الثلاث مره وحده بس
ويمكن بالصدفه كمان
- طريقة عمل المطازيز على الطريقة الاصلية | Sotor
- - - --^[ ( المطـــازيـــــــز ) ]^-- - - - منتديات الوئام
- المطازيز والمرقوق؟؟!!!!!!!سؤال يسدح نفسه - عالم حواء
- الغدد خلف الاذن من
- الغدد خلف الاذن اليسرى
- الغدد اللمفاويه خلف الاذن
طريقة عمل المطازيز على الطريقة الاصلية | Sotor
الفرق بين المطازيز والمرقوق وأصل التسمية لا يوجد فرق كبير بين المطازيز والمرقوق، يتكون الطبقان من نفس المكونات تقريباً والفرق الأساسي في شكل العجينة، فعجينة المطازيز يتم تقطيعها إلى دوائر صغيرة سميكة وطبخها مع اللحم والخضار والمرق، أما عجينة المرقوق يتم فردها على شكل رغيف رقيق يتم وضعه فوق الخضار واللحم في الحلّة ثم تغميسه في الصلصة بعد أن ينضج. من حيث المظهر يصعب التمييز بين المطازيز والمرقوق، لكن قد يبدو العجين في المرقوق ظاهراً أكثر لأن العجينة قطعة واحدة مقارنةً بالمطازيز التي يكون العجين فيها قطعاً صغيرة قد لا تظهر بشكل واضح في الطبق بين اللحم والخضار، ولا يجد معظم السعوديين فرقاً كبيراً في الطعم أيضاً بين المرقوق والمطازيز. لماذا سيمت أكلة المطازيز بهذا الاسم؟ أصل تسمية المطازيز غير معروف تماماً، يقال أن أهل نجد يطلقون اسم المطازيز على أقراص العجين الصغيرة، ولذلك تم تسمية الأكلة بالمطازيز فيما تم تسمية نفس الطبق بالمرقوق إذا تم رقّ العجين بدلاً من تقطيعه، واجتهد البعض بإرجاع أصل اسم المطازيز إلى اللغة العربية من كلمتين، (مطّ) والتي تعني فرد و (زأز) والتي تدل على الصغر أو الاختباء.
- - --^[ ( المطـــازيـــــــز ) ]^-- - - - منتديات الوئام
قومي بإضافة الفلفل الأسود والكمون والببريكا والكركم والكزبرة اليابسة والبهار المشكل وملعقة صغيرة ملح وقلبي البهار مع البصل. قومي بإضافة معجون الطماطم وحركي المكونات مع بعضها مرة أخرى واتركيها دقيقتين على النار. الخطوة 3: طيخ لحم المطازيز بعد إضافة البهارات ومعجون الطماطم قومي بإضافة اللحم فوق الصوص السابق وحركي اللحم مع الصوص جيداً واتركيه على النار 10 دقائق. بعد ذلك قومي بإضافة الطماطم المفرومة أو عصير الطماطم وقلبيها مع اللحم بشكل جيد. الأن قومي بإضافة 5 كوب من الماء وقلبي الماء مع اللحم واللصوص مع قرني الفلفل الأحمر واتركيه على النار 30 دقيقة. الخطوة 4: إضافة الخضار وعجين المطازيز بعد أن يشارف اللحم على النضوج قومي بسكب البطاطس والباذنجان والكوسا المقطعة والجزر فوق اللحم وحركي المكونات مع بعضها البعض. المطازيز والمرقوق؟؟!!!!!!!سؤال يسدح نفسه - عالم حواء. اتركي الخضار حتى تشارف على النضوج ثم قومي بوضع دوائر عجينة المطازيز المحضرة مسبقاً فوق الخضار وقلبيها مع باقي المكونات بهدوء. اتركي المطازيز مدة 20 دقيقة على نار هادئة ثم ارفعي الوعاء عن النار. الخطوة 5: تقديم المطازيز السعودية اسكبي المطازيز السعودية في طبق الطعام المناسب وقومي بتزين الطبق بالخضار وشرائح الليمون حسب الرغبة، ويتم سكب المطازيز في طبق عميق خصوصاً لمن يفضلها بنسبة مرق أكبر، بالهنا والشفا.
المطازيز والمرقوق؟؟!!!!!!!سؤال يسدح نفسه - عالم حواء
9%19 فوسفات (mg) 396. 1%57 زنك (mg) 6. 7%61 منغنيز (mg) 0. 8%35 سيلينيوم (mcg) 51. 7%94 نحاس (mg) 0. 3%33 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل المطازيز من الأكلات التقليدية والشعبية في منطقة نجد في السعودية وهي خليط بين العجين واللحم والخضار ما يجعلها غنية بالعناصر الغذائية المهمة، كما يعتبر طبق المطازيز قريباً جداً من المرقوق مع فروق بسيطة في طريقة التحضير، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لعمل طبق كبير من المطازيز يكفي 8 أشخاص تقريباً. الخطوة 1: عمل عجينة المطازيز ضعي الطحين في وعاء كبير ثم قومي بإضافة ربع ملعقة صغيرة من الملح مع ملعقة كبيرة من الزيت ثم كوب ونصف من الماء وحركي المكونات. قومي بالعجين بواسطة اليدين حتى تتماسك العجينة ، وعجينة المطازيز تكون طرية ولا تلتصق باليد ، ثم اتركي العجينة ترتاح مدة 30 دقيقة. بعد ذلك قومي بفرد عجينة المطازيز بواسطة الشوبك أو النشابة ثم بواسطة قالب دائري قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة ثم اتركيها جانباً. الخطوة 2: صلصة وبهارات المطازيز ضعي ملعقتين زيت زيتون في وعاء كبير على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقومي بتقليب البصل حتى يتحمر.
بواسطة aksachli 3 فبراير، 2022
السلام عليكم ورحمه الله وبركاااته
يا بنااات عندي سؤاااال محيرني
إيش ط§ظ"ظپط±ظ' بين ط§ظ"ظ…ط·ط§ط²ظٹط² والمرقوووق
يعني كلا الطبقين فيها خضار وعجين ولحم وتقريبا نفس الطريقه
يعني فين ط§ظ"ظپط±ظ' ؟؟؟؟؟
تكفووون إللي تعرف ط§ظ"ظپط±ظ' تعلمني
وجزاكم الله خير
lh hgtvr fdk hgl'h. d., hglvr, r
هلا حبيبتي المرقوق يجيك كبار كبار اما المطازيز تجين صغار وكل وحده بلحالها مو مثل المرقوق مهرووووس<<اقرب وصف له
السلام عليكم..
ايوه صح زي ماقالت أختي دانه
المرقوق يصير كبير ولين شوي
والمطازيز صغيره وجاسيات
وأن شاء الله تكوني فهمتي
نفس الاخوات
وهنا بالصور
المرقوق
E3%D1%DE%E6%DE
المطازيز
D8%C7%D2%ED%D2
بكذا وضحت لك الصوره باذن الله
الوسوم: الحصريات الفرق المرقوق المطازيز حواء
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
التعليق
هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
السعرات الحرارية 498 سعرة مدة الطبخ 70 دقيقة درجة الصعوبة صعبة المكونات 1 كيلو لحم ضاني قطع كبيرة 2 حبة بطاطاس مكعبات كبيرة 2 حبة جزر مكعبات كبيرة 2 حبة كوسا مكعبات كبيرة 2 حبة باذنجان مكعبات كبيرة 2 قرن فلفل أحمر غير مقطع 3 كوب دقيق بر أو طحين أسمر 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 375 جرام السعرات الحرارية (kcal) 498 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 153 الدهون الكليّة (g) 17%8 الدهون المشبعة (g) 6%35. 5 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 8. 2%48. 5 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 6%9. 5 الكوليسترول (mg) 109 - الصوديوم (mg) 744. 3%50 مجموع الكربوهيدرات (g) 47%9 من الألياف الغذائية (g) 7%23. 3 من السكر (g) 7. 4%15. 7 بروتين (g) 40%8 فيتامين C (mg) 50. 6%56 فيتامين A (IU) 148. 2%16 فيتامين K (mcg) 10. 9%9 فيتامين E (mg) 1. 9%13 فيتامين B1 (mg) 0. 3%21 فيتامين B2 (mg) 0. 4%31 فيتامين B3 (mg) 8. 6%54 فيتامين B5 (mg) 1. 6%33 فيتامين B6 (mg) 0. 7%56 فيتامين B9 (mg) 77. 8%19 فيتامين B12 (mg) 4. 4%185 كالسيوم (mg) 53. 5%5 حديد (mg) 6. 5%81 بوتاسيوم (mg) 1103. 3%23 مغنيزيوم (mg) 77.
ظهور غدة خلف الأذن
قد يلاحظ البعض ظهور غدة خلف الأذن والصحيح أنّ هذه الغدة موجودة لكن إذا أصيبت بالانتفاخ تظهر للعيان بشكل أوضح، وذلك لعدة أسباب صحية سنذكرها مع علاجها وتشخيصها. أسباب انتفاخ الغدة خلف الأذن
التهاب الأذن الوسطى أو أي التهاب قد يحصل في أي جزء من الأذن. التهاب الفم والحلق مثل تسوس الأسنان والتهاب اللوزتين والبلعوم. الإصابة بالعدوى الفطرية التي ترافقها حكة في الرأس وتساقط الشعر. الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي الشديدة ونزلات البرد. الإصابة بالحصبة الألمانية والنكاف. ولكن إذا استمرت الغدة بالانتفاخ يزداد حجمها خلال ثلاثة أسابيع فإن ذلك قد يكون لسبب خطير جداً. أسباب وجود كتلة صلبة خلف الأذن - مجلة الدكة. أعراض انتفاخ الغدة خلف الأذن
يمكن أن تكون الإصابة بانتفاخ الغدة غير مؤلمة ولا يترافق معها أي أعراض، إلا أنّه في بعض الحالات المتقدمة قد تتدهور حالة المصاب الصحية ويشعر بفقدان الشهية أو ارتفاع درجة حرارة الجسم أو الصداع ويدخل في المرحلة الصديدية وهي خطيرة. طرق علاج وتشخيص انتفاخ الغدة خلف الأذن
يجب على المصاب بانتفاخ خلف الأذن أو ملاحظة وجود الغدة مراجعة الطبيب وعدم الاعتماد على العلاجات البيتية دون استشارة الطبيب وذلك لأنّ التشخيص السليم يؤدي إلى اتباع العلاج الصحيح والمناسب للحالة، وغالباً أي إصابات في محيط الرأس يجب أن تعالج لأنّها قد تقود إلى تسمم الدم فيعاين الطبيب بداية الانتفاخ من حيث الحجم والألم وإذا لم يصل للتشخيص الدقيق فقد يلجأ إلى التصوير الطبقي، ومن طرق العلاج ما يأتي:
تناول المضادات الحيوية واسعة الطيف، مثل مضادات الهيستامين، والسلفوناميدات للتخلص من الجراثيم والميكروبات.
الغدد خلف الاذن من
علاج التهاب الغدد اللمفاوية خلف الأذن بالأعشاب
على الرغم من وجود علاج طبي لسرطان الغدد اللمفاوية خلف الأذن إلا أنه يفضل البعض اللجوء إلى الطبب البديل كعلاج نظراً إلى عدم احتوائه على مواد كيميائية قد تضر بالجسم، ومن أدوات الطب البديل استخدام الأعشاب كعلاج فعال ومنها ما يلي:
زيت شجرة الشاي: ينصح باستخدامه خارجياً فقط، حيث يتم استنشاقه نظراً لمحاربته جميع أنواع العدوى التي تصيب جسم الإنسان وقد تتسبب في الإصابة بسرطان الغدد اللمفاوية خلف الأذن. الغدد اللمفاويه خلف الاذن. الكركم: يعد مسكن قوي ومضاد حيوي طبيعي للقضاء على التهابات الغدد اللمفاوية خلف الأذن. زيت عشبة الأوريجانو: يستخدم كمضاد للبكتيريا وللالتهابات. جذر الاستراغالوس: يستخدم كمكمل غذائي نظراً لفاعليته في محاربة جميع أنواع الفيروسات الي ينتج عنها تضخم الجهاز اللمفاوي. الثوم: يحتوي على مركبات كيميائية تعمل على تطهير الجسم من الأمراض التي قد تصيبه بسرطان الغدد اللمفاوية خلف الأذن.
الغدد خلف الاذن اليسرى
الغدد الموجودة خلف الأذن تسمى الغدد الليمفاوية الخلفية أو الغدد الليمفاوية الأذنية الخلفية ، وهي جزء من أجزاء الجهاز المناعي الذي يعمل جنبًا إلى جنب مع الطحال واللوزتين ونخاع العظم في محاربة الأمراض والالتهابات. حيث تحتوي هذه الغدد الليمفاوية على خلايا مناعية تساعد في الدفاع ضد أي مرض، تعمل هذه الغدد مثل المرشحات تقوم على تصفية السائل الليمفاوي وهي قادرة على اكتشاف البكتيريا والفيروسات والخلايا التالفة الموجودة في هذا السائل والقادم من فروة الرأس والرقبة وأجزاء مختلفة من الوجه. وفي نهاية عملية التصفية تقوم الغدد الليمفاوية بإطلاق السائل النظيف مرة أخرى في الدم، وتنتقل الفضلات إلى الكبد والكلى، وثم يفرز الجسم الفضلات في البول والبراز.
الغدد اللمفاويه خلف الاذن
الإصابة بورم العصب الشائع وهو عبارة عن ورم يصيب العصب السابع الواقع بين الأذن والدماغ والذي قد يؤدي لضعف السمع
وطنين الأذن وفقدان التوازن والدوار، ويؤثر على الوجه فيحدث تخدير للوجه وفقدان القدرة على الحركة. علاج كتلة خلف الأذن الصلبة
يختلف علاج كتلة خلف الأذن على حسب حجم الكتلة وطبيعتها هل هي خراج أو دمل أو كيس دهني وعلى حالة المريض الصحية وعمره وشدة المرض لديه:
إذا كانت الكتلة عبارة عن خراج برأس بيضاء فيتم إعطاء مضادات حيوية حتى ينضج الخراج ويشفى تماما مع إعطاء مضادات التهاب وخافض حرارة ومسكن آلام عند الحاجة. وإذا كانت الكتلة بداية لحب الشباب يجب استشارة طبيب الجلدية للتخلص منها قبل أن تنمو وتكبر بـ الليزر أو غيرها من الوسائل المتاحة لديه. الغدد خلف الاذن من. إذا كانت الكتلة كيس دهني صغير فيمكن تجاهله أما إذا كان ينمو ويكبر يجب التخلص منه جراحيا مع أخذ جراحات إشعاعية أو كيمياوية على حسب ما ينصح به الطبيب المعالج. وإذا كانت الكتلة سببها روم العصب السابع فيجب علاج هذه الحالة بعد استشارة طبيب المخ والأعصاب المتخصص بتلك الحالات. إذا كانت عدوى بكتيرية منتقلة من الأذن الداخلية فيجب علاج السبب بعد استشارة طبيب الأذن المتخصص في تلك الحالات.
2018-12-07 أثبتت الدراسات أن الماء مع الملح يعتبر مزيج فعال جدا في معالجة انتفاخ العقد الليمفاوية خلف الأذن وخاصة عندما يكون المسبب فيها هو وجود التهاب الحلق فيتسبب هذا الالتهاب بظهور انتفاخ خلف الأذن وفي هذه الحالة نقوم. 2020-01-28 علاج التهاب الغدد اللمفاوية خلف الأذن. اسباب ظهور حبوب سوداء في الوجه اسباب وجود بقع بيضاء على الجلد اسباب عدم النوم ليلا اسباب مرض السل اسباب وجود حبوب في المهبل اسباب مغص اسفل البطن اسباب عدم نزول الدورة بعد حقن لوتوفلو. اعراض تضخم_الغدد_الليمفاوية عند الاطفالتضخم الغدد الليمفاوية بالبطن عند الاطفالالتهاب_العقد اللمفاوية. انتفاخ تحت الأذن Lump behind ear يمكن أن يكون حالة مرضية مقلقة فما هو التعريف الدقيق لهذا المرض وما هي أسبابه وأعراضه وطرق علاجه ما هو انتفاخ تحت الأذن هو عبارة عن ورم أو تكيس أو عقيدات تظهر تحت الأذن وبالاعتماد على. يمكن أن ينتج تورم الغدد الليمفاوية خلف الأذن أو انتفاخها نتيجة لأسباب عديدة بعض هذه الأسباب خطير وبعضها لا يشكل مصدرا للقلق وتوجد الغدد الليمفاوية في مختلف أنحاء الجسم وهي غدد تشبه. علاج التهاب الغدد اللمفاوية خلف الأذن بالأعشاب » مجلتك. أعراض التهاب الغدد الليمفاوية خلف الأذن. الورم الدهني عبارة عن كتل دهنية قد تؤدي لورم خلف الأذن.