آخر تحديث: فبراير 10, 2022
طريقة عمل صلصة المكرونة
طريقة عمل صلصة المكرونة الحمراء التي تمتاز بكونها طبيعية وطازجة وصحية للأفراد نقدمها اليوم بعدد من الأفكار المختلفة، للتجديد في نكهة المكرونة بالصلصة. كون الصلصلة التي تصنع بالمنزل أفضل من الصلصة الجاهزة التي تحتوي على صبغات ملونة ومواد حافظة تضر بالصحة. تعد الصلصة الطبيعية هي الأفضل للصحة الجسدية، ولكن يجب أن تستخدم خلال فترة 14 يوم من الإعداد عند تخزينها في الثلاجة، وأول فكرة من أفكار طريقة عمل صلصة المكرونة نسردها لكم:
الخطوة الأولى تكمن في تحضير المكونات بالمقادير المناسبة لإعداد الصلصة. والتي تشمل كيلو إلا ربع من مفروم الطماطم. يتم تجهيز مفروم الطماطم من خلال تقشير الطماطم وفرمها فرم ناعم. كتب طريقة استخدام صلصة المعكرونة الجاهزة - مكتبة نور. كما تشمل كوب كامل من مفروم البصل الناعم، والذي يتم تجهيزه بنفس طريقة تجهيز الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي زيت الذرة، وملعقة صغيرة من الملح. ونصفها فقط من الفلفل الأسود، بالإضافة إلى ملعقة ونصف من مهروس الثوم. الخطوة الثانية تكمن في البدء في إعداد الصلصة من خلال تسخين زيت الذرة في مقلاة مناسبة على نار حرارة متوسطة. ثم يضاف مقدار البصل لكي يذبل ويأخذ اللون الأصفر.
كتب طريقة استخدام صلصة المعكرونة الجاهزة - مكتبة نور
قومي باستخدام محضر الطعام(الكبة) ضيفي بداخلها الطماطم والبصل والثوم والبهارات والملح ورشة سكر. اخلطي المكونات جميعها معًا، ثم ضيفي بالقدر كمية مناسبة من الزيت ما يعادل خمس ملاعق. ضيفي المزيج واتركيه على نار متوسطة إلى منخفضة حتى ينضج بشكل تام، و تتمكني من معرفة مدى النضج من شكله العام وهو طفو المادة الدهنية أعلى الصلصة وبهذا تكون نضجت. اقرأ أيضاً: طريقة عمل النجرسكو خطوة بخطوة | تعرفي على 4 طرق مختلفة
المكرونة تعد من الأكلات المحببة للناس كافة بالتقريب ، خاصة صلصة المكرونة تعطى لها مذاق مختلف ومميز لا يختلف عليه أحد، فهي تعد وجبة خفيفة ومغذية، ومن الممكن أن تأكلها في أي وقت، لذلك نعرض لكم اليوم من خلال موقعنا أسهل طريقة عمل صلصة المكرونة بأسهل الطرق. مقادير صلصة المكرونة
10 حبات طماطم متقشرة. 2 ملعقة كبيرة من معجون الصلصة مركز. 2 حبة بصل مقطعة صغير جدا. ¼ ملعقة ثوم بودر مطحون أو فص ثوم مفروم. مشروم مقطع قطع صغيرة. 1 ملعقة ريحان مجفف. 1 ملعقة زعتر. صلصة المكرونة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. 2 ملعقة زيت زيتون. ½ كيلو لحم مفروم. ½ ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل صلصة المكرونة بالخطوات
قشري حبات البصل وافرميه جيدا حتى يصبح ناعم. جهزي إناء على النار وضعي فيه زيت زيتون واتركيه حتى يسخن ثم ضيفي البصل ثم اللحم واستمري فى التقليب حتى يتغير لونه وستشرب الماء.
طريقة عمل صلصة المكرونة في المنزل زي المحلات - منصة مطبخك
ربع كوبٍ من زيت الزيتون. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة مقشرتان، ومفرومتان. رشّةٌ من السكر. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، أو نصف ملعقة من بودرة الثوم. نصف ملعقة من الملح، أو حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف. ربع ملعقة صغيرة من الشمّر المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفّف. نصف مكعب مرقة دجاج. قطّعي الدجاج إلى مكعّباتٍ متوسّطة الحجم، ثمَّ تبليها بالملح، والخلّ، والبهارات الإيطاليّة، والبهارات المشكّلة، والثوم، واتركيه جانباً لمدّة ساعة. سخّني الفرن على حرارةٍ عالية، وادهني صينية خبز بالقليل من الزبدة، وغطّيها بورق الزبدة. قلّبي البصل في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة مع القليل من الزيت، ثمَّ أضيفي له كلّ المكوّنات المذكور للصلصة، واطبخبها حتَّى تصبح كثيفة. صلصة المكرونة الجاهزة للتقطير. اخلطي البقسماط مع البارميزان في طبقٍ واسعٍ، واخلطي الطحين مع البابريكا، والملح في صحنٍ آخر، واخفقي البيض. تبّلي الدجاج بخليط الطحين، ثمَّ في البيض المخفوق، ثمَّ غلّفيه بالبقسماط. ضعي الدجاج في الصينية واشويه لمدة عشرين دقيقةٍ حتَّى ينضج، ويحمر. أضيفي الصلصة للدجاج، ثمَّ وزّعي فوقها جبنة الموزاريلا، واشويها في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية.
طريقة استخدام صلصة المعكرونة الجاهزة - Youtube
صلصة المعكرونة المنزلية
كيلوغرامان ونصف من البندورة الحمراء الناضجة. ملعقة كبيرة من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص ثوم مهروس. ورق غار، وعود ريحانٍ طازج. طريقة التحضير:
قطعي البندورة إلى أنصافٍ وتخلصي من البذور، ثمَّ ابرشيها وتخلّصي من القشر. ضعي البندورة، والزيت، والثوم، والريحان، والغار، وربّ البندورة في قدرٍ على نارٍ عالية الحرارة. أضيفي الملح، وقلبّي المكوّنات حتَّى تغلي لمدّة دقيقتين. خفّفي الحرارة، واتركي الصلصة على النار حتى تصبح كثيفة قليلاً من عشر إلى خمس عشرة دقيقة مع التقليب من حينٍ لآخر. الدجاج مع صلصة المعكرونة
أربعة صدور من الدجاج المخلاة من العظم. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. نصف كوب من البقسماط. نصف كوب من الطحين القمح. رشّة من البابريكا. بيضتان. ربع كوب من جبنة البارميزان المبشور. نصف كوب من الموزاريلا. مكوّنات صلصة المعكرونة:
حبةٌ صغيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة مقشرتان، ومفرومتان. طريقة عمل صلصة المكرونة في المنزل زي المحلات - منصة مطبخك. رشّةٌ من السكر. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، أو نصف ملعقة من بودرة الثوم.
إحضري صينية متوسطة الحجم، ثم أضيفي جزء من البشاميل مع جزء من الصلصة في الصينية. بعد ذلك أضيفي المكرونة واللحمة و الحشو الذي حضرناه سابقًا. قلبي المكونات مع بعضها البعض جيدًا. قومي بإضافة الجزء المتبقي من البشاميل على الخليط. إدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية حتى يتحمر الوجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
درة - الدمام - سلطان الدوسري:
استفاد 165 فردا من المكفوفين والمكفوفات في حاضرة الدمام من البرامج التدريبية التي قدمها فريق "نقطة تحول" لتأهيل ذوي الإعاقة البصرية خلال الثلاثة أشهر الأخيرة ، وجاءت هذه البرامج لتنمية قدراتهم ومهاراتهم بمختلف المجالات الحياتية وتعزيز دورهم المجتمعي بما يساهم في تحسين نوعية حياتهم الشخصية والعملية. وأوضح رئيس مجلس إدارة فريق "نقطة تحول" التابع لجمعية العمل التطوعي بالمنطقة الشرقية الأستاذ علي بن صالح أبو عدله ، أن هذه البرامج التدريبية تقام بالتعاون مع العديد من الجهات بالقطاعين الحكومي والخاص والقطاع غير الربحي مستهدفة ذوي الإعاقة البصرية وأسرهم بمختلف المدن والمحافظات ، من خلال تمكين هذه الفئة وتدريبها وصقل مهاراتها إضافة لتثقيف أسرهم بطرق التعامل المثلى ، مبينا حرصهم على التكامل مع كافة الجهات ذات الاختصاص بالمنطقة الشرقية للمساهمة في خلق برامج هادفة ومشاريع تنموية تخدم المكفوفين وتساعد على دمجهم مجتمعيا. وأشار أبو عدله خلال الاجتماع الدوري الأول الذي عقده فريق "نقطة تحول" بعد ترشيحه رئيسا لمجلس الإدارة بحضور المشرف العام الأستاذ خالد العبيد وعدد من منسوبي الفريق أمس الأول بمقرهم بالدمام ، إلى عملهم خلال النصف الثاني من العام الميلادي على التوسع في البرامج والمشاريع والسعي للوصول لما يقارب 2700 فرد من ذوي الإعاقة البصرية بالمنطقة الشرقية ، للاستفادة من خدمات الفريق الذي بصدد التحول إلى جمعية وطنية رائدة لدعم ذوي الإعاقة البصرية والمساهمة في تحقيق التنمية المجتمعية المستدامة وفق رؤية المملكة 2030.
أكثر من 3 ملايين وجبة إفطار صائم في المسجد الحرام خلال عشرين يوماً من شهر رمضان المبارك - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم
مبينا أن عدد الفرق التي شاركت في البطولة 8 فرق يمثلون إدارات المؤسسة والوحدات التدريبية بمدينة الرياض.
اختتم نادي الصم في المنطقة الشرقية مهرجانه الرمضاني لعام 1443 وتكريم المشاركين في مسابقة تحفيظ القرآن الكريم وكذلك المشاركين في مختلف الألعاب الرياضية ككرة القدم والطائرة والبلاستيشن وتنس الطاولة. وأكد رئيس مجلس إدارة نادي الصم بالمنطقة الشرقية محمد بن جمعان النهدي بأن من أهداف النادي المحورية في هذا المهرجان العمل على تنمية المواهب للصم واستقطاب أكبر عدد من أصحاب الهمم وضعاف السمع وإعطاء المساحة الكافية لهم لإثبات مهاراتهم في مختلف الأنشطة وتحسين مستوى الخدمة التي يقدمها النادي لمنسوبيه حيث تم تسجيل أكثر من 80 «أصم» في هذا المهرجان.