ذات صلة مقادير عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق
العجين
تتميّز عجيبة العشر دقائق بسهولة التحضير والمذاق الجيّد، وتوفير الوقت والجهد، وتضمن لك وجبة شهيّة، ومميّزة، وطعم أخّاذ ولذيذ، وإمكانية حشوها بحشوات مختلفة حسبما تريد ربّة المنزل أو كلّ ما هو متوفّر في ثلاجة كلّ أسرة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
المكوّن الأساسيّ الذي تتكوّن منه عجينة العشر دقائق هو الدقيق، ولكن الذي يميّزها أكثر ويجعلها هشّة، هو طريقة عملها، حيث لا يسكب الدقيق على الخليط مرّة واحدة بل تسكب نصف الكمية ثمّ يضاف النصف الآخر من كمية الدقيق بعد عشر دقائق، وهي الفترة التي يتخمّر فيها النصف الأول وذلك لجعل العجينة أكثر ليونةً، وأسهل استخداماً. المكوّنات
خمسة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. كوبان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الزيت. طريقة التحضير
ينخّل كوبان الدقيق حتّى يصبح خالياً من التكتُّلات، ومعه السكر والحليب البودرة، ثمّ تذاب الخميرة في كوبين من الماء الدافئ وتترك لثوانٍ حتّى تتفاعل وتسكب على الخليط. طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات بمكونات كلها في مطبخك - ثقفني. تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها البعض ثمّ تترك لعشر دقائق حتّى تختمر وترتاح، ويضاف لها ثلاثة أكواب من الدقيق، ونصف كوب من الزيت النباتيّ ويعجن جيّداً مرّة أخرى.
- طريقة عمل عجينة السبع دقايق | سوبر ماما
- طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات بمكونات كلها في مطبخك - ثقفني
- موقع خبرني : طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع الاستخدامات
- فطاير العشر دقايق – لاينز
- طريقة عمل عجينة بيتي فور بوصفة الحلواني ناعم يذوب بالفم - ثقفني
- الأمير سعد بن عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود وكالة
طريقة عمل عجينة السبع دقايق | سوبر ماما
تحشى العجينة بالمكوّن الذي تفضّلينه. الحشوات الخاصّة بعجينة العشر دقائق
حشوة الزعتر
كوبان من الزعتر البري المطحون. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم الذهبيّ. يتمّ خلط المكونات وحشو عجينة العشر دقائق بها. حشوة الجبن
من المعروف أنّ هناك أنواعاً من الجبن مختلفة المذاق والطعم والخواص، وإنّ الجبن الذي يذوب في الفم هو أفضل نوع لعجينة العشر دقائق فمنه الشيدر، والمورازيلا، وجبن الكيري. الجبن الأبيض والنعناع
يتمّ خلط مقدار من الجبن الأبيض مع ملعقة من زيت الزيتون، والنعناع الجافّ المطحون أو الطازج حسب الرغبة، وهناك نكهات أخرى يمكن إضافتها إلى الجبن الأبيض، مثل: الفلفل الأحمر، والزعتر البرّيّ الجافّ، وإكليل الجبل. اللحم
مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ثمرة فلفل أخضر مفروم. رشّة من الملح والفلفل الأسود. موقع خبرني : طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع الاستخدامات. طريقة التحضير
يوضع اللحم المفروم في مقلاة على النار مع قليل من الزيت النباتيّ، وبصلة مفرومة، وثمرة فلفل أخضر مفرومة، وقليل من الملح، والفلفل الأسود، وتُطهها وتُحشى عجينة العشر دقائق. حشوة البيتزا
يتمّ إعداد حشوة البيتزا لعجينة العشر دقائق كما يتمّ صنع البيتزا من العجينة نفسها حيث يتم دهن سطح العجينة بقليل من زيت الزيتون، فصلصلة الطماطم والكاتشب ثمّ وضع طبقة من اللحم المفروم أو النقانق المقطّعة مع شرائح من البصل، والطماطم، والفلفل الحلو، والزيتون منزوع النوى، وتزيين الوجه بقليل من الجبن الأصفر حسب الرغبة.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات بمكونات كلها في مطبخك - ثقفني
5 كوب دقيق
2 كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر
½ كوب زيت
يتم إضافة الخميرة والسكر والحليب والزبادي والبيكنج بودر إلى 2 كوب دقيق، مع التقليب، وتُترك 10 دقائق. نقوم بإضافة باقي الدقيق والزيت والملح، مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم تشكيلها إلى كرات وتجهيزها للاستخدام.
موقع خبرني : طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع الاستخدامات
عجينة العشر دقائق بدون حليب
أحضري الفطائر المفضلة لعائلتك باستخدام عجينة العشر دقائق بسهولة، ويمكنك تخزينها في الفريزر لحين استخدامها، وإليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب. ½2 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقة كبيرة سكر
¼ كوب زيت
رشة ملح
نقوم بإضافة الخميرة إلى السكر والماء الدافئ ونقلب جيدًا. نضيف الدقيق والبكنج بودر ونخلط المكونات حتى نحصل على قوام سائل. نترك الخليط يخمر لمدة 10 دقائق. نضيف كوب ونصف دقيق المتبقي إلى الخليط، وباستخدام العجان أو الأيدي ابدأ بالعجن للحصول على عجينة طرية متماسكة. قطع العجينة إلى كرات واستخدمها في عمل المعجنات المختلفة. طريقة عمل عجينة السبع دقايق | سوبر ماما. لا تفووت مشاهدة: طريقة عمل عجينة القطايف من الألف للياء | 6 حشوات مختلفة
عجينة العشر دقائق بالزبادي
أصبح تحضير المخبوزات في البيت أمر سهل، خاصة لمن تداوم على خبز الدقيق بشكل مستمر في عمل البيتزا أو الفطائر الحلوة والحادقة وغيرها من المعجنات اللذيذة، عجينة العشر دقائق بالزبادي ستساعدك في إنجاز مهمتك في دقائق معدودة. 5 أكواب دقيق متعدد الاستخدامات
½1 كوب ماء دافئ للعجن
3 ملاعق كبيرة زبادي
½ كوب زيت نباتي
قلبي السكر والخميرة مع الماء الدافئ في وعاء عميق.
فطاير العشر دقايق – لاينز
ذات صلة عجينه العشر دقائق مقادير عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
نظراً إلى زيادة الطلب على مختلف وصفات المعجّنات، وحاجة ربّة البيت إلى وقتٍ طويل نوعاً ما لتجهيز العجينة المستخدمة في تلك الوصفات؛ فقد كان لا بدّ من إيجاد وصفةٍ تمتاز ببساطة مكوّناتها، وسرعة تحضيرها، وعدم حاجتها إلى وقت طويل لتخمّرها، وتتمثّل هذه الوصفة بعجينة العشرة دقائق، فهي تحتاج لعشر دقائق فحسب من أجل تخميرها، وسنذكر في هذا المقال كيفية تحضيرها، وبعض الحشوات التي تناسبها. طريقة عجينة العشر دقائق
المكوّنات
خمسة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب. كوبان من الماء. نصف كوب من الزيت النباتيّ. طريقة التحضير
اخلطي كوبين من الطحين مع السكر، والخميرة الفوريّة، والماء الدافئ، والحليب. دعي الخليط على جنب مدّة عشر دقائق، ثمّ أضيفي ما تبقّى من الطحين والزيت، واعجني بشكٍل جيّدٍ. استخدمي العجينة مباشرة لتحضير مختلف وصفات المعجنات. فطائر الجبنة بعجينة العشر دقائق
نصف كيلو غرام من عجينة العشر الدقائق المجهّزة بشكلٍ مسبق. نصف كيلو غرام من الجبنة البلدية المغليّة مسبقاً. ملعقة كبيرة من السمنة.
طريقة عمل عجينة بيتي فور بوصفة الحلواني ناعم يذوب بالفم - ثقفني
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير عجينة العشر دقائق المقادير الأولى: فنجان صغير (100 جم) سكر 2 ملعقة كبيرة (20 جم) خميرة فورية 2 كوب (500 مل) ماء دافئ 2 كوب (300 جم) دقيق 2 ملعقة (20 جم) حليب مجفف ذرة ملح المقادير الثانية: 3 أكواب (450 جم) دقيق ½ كوب (125 مل) زيت ذرة أو عباد شمس طريقة تحضير عجينة العشر دقائق في إناء عميق، اخلطي جميع المقادير الأولى مع بعضها بعضًا. غطي الإناء بمنشفة أو كيس بلاستيكي، واتركي العجين لمدة 10 دقائق حتى يتخمّر. أضيفي نصف كوب من الزيت، و3 أكواب من الدقيق، واستمري في العجن. اعجني العجين حتى يصبح متماسكًا، واصنعي منه كرات للخبز. وهكذا يكون قد أصبح لديكِ عجينة العشر دقائق ، يمكنكِ استخدامها في تحضير البيتزا الشهية ، أو الفطائر المحلاة أو الخُبز. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: 10 Minute Pizza Dough تؤكل مع
عجينة العشر دقائق من أفضل المعجنات التي يمكن تحضيرها في البيت وتتميز بطعمها الخفيف والهش والمناسب للعديد من المخبوزات مثل الفطائر والبيتزا, وهي من المعجنات التي تعد مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويبحث الكثير من ربات البيوت عن الطريقة الصحيحة لعمل عجينة العشر دقائق بكل أسرارها في البيت لنجاح العجينة, ولذلك سنوضح خلال السطور التالية الطريقة الصحيحة لعمل عجينة العشر دقائق في البيت مثل المخابز. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
مقادير إعداد عجينة العشر دقائق بسهولة
كوب دقيق. معلقة خميرة. بيضة. معلقة فانيليا. نصف معلقة ملح. معلقة نشا. معلقة حليب مجفف. معلقة سكر. معلقتين زيت. الحشو المفضل. كيفية إعداد عجينة العشر دقائق للبيتزا والفطائر في البيت
فطائر العشر دقائق من أنواع الفطائر السهلة التي لا تحتاج الي مكونات معقدة, كما أنها لها طعم لذيذ وقوام هش ومميز ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة تتمثل في الآتي:-
ننخل الدقيق وللحصول على نتيجة جيدة يمكن استخدام الدقيق المخصص للمعجنات, ونضع عليه الملح ونقلبه. نضع الحليب مع الخميرة والسكر ونقلبهم ونغطيهم ونتركهم عشر دقائق حتى يتضاعف حجمه. نضيف على الدقيق النشا والحليب المجفف والفانيليا ونقلبهم وبعد ذلك نضيف خليط اللبن والخميرة ونقلبهم.
عبدالله الحصين
العريس مع الأمير محمد بن فهد بن فيصل
العريس مع الزميل ناصر السعيدان
الأمير سعد بن عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود وكالة
واس- وصل بحفظ الله ورعايته خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، مساء اليوم، إلى مكة المكرمة قادماً من جدة.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.