ضع كل الطبقات الملفوفة معك واحدة فوق الأخرى واضغط على كل الحواف معًا، ثم لف الطبقات على شكل دائرة قطرها 30 سم، و توضع العجينة في مقلاة يفضل أن تكون (تيفال) لمدة دقيقتين على الجانب الأول ودقيقة على الجانب الآخر، حتى يتغير لون العجين فقط. طريقة عمل افضل عجينة سمبوسة:
ضعي الدقيق في وعاء كبير واخلطيهم بالملح والفلفل. أضف الزيت والماء الدافئ إلى الدقيق. تخلط المكونات جيداً باليد أو بالعجان الكهربائي حتى تحصل على عجينة ناعمة متماسكة. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة. نقطع العجين إلى كرات ونضعها على سطح مغطى بالدقيق. افردي العجينة وغطيها بالنايلون. املأ قطع السمبوسة بحشوتك المفضلة وشكل مثلثًا. تقلى السمبوسة بكمية كبيرة من الزيت وتقدم ساخنة. أفضل طريقة عجينة سمبوسة - صحة وهنا. الحشو المقترح للسمبوسة:
حشوة الجبن المشكلة: جبن بارميزان ، جبنة شيدر ، بيض وجبنة نعناع. حشوة اللحم بالبصل والبازلاء: والتي يمكن تحضيرها عن طريق تقليب البصل قليلاً مع اللحم المفروم ناعماً في قليل من الزيت، وإضافة بهارات اللحم والملح والفلفل الأسود، وتطهى حتى تنضج ثم تضاف السلق السويسري على اللحم،
حشوة السبانخ: نقوم بفرم البصل والقليل من السبانخ مع تتبليهم جيدًا بالملح والفلفل الأسود والقليل من عصر الليمون ونخلطهم جيدًا ونتركها قليلًا.
أفضل طريقة عجينة سمبوسة - صحة وهنا
مكونات سمبوسك جبن
عدد ثمان ملاعق كبيرة من جبن بارميزان مبشورة ناعم. عدد ثمان ملاعق كبيرة من جبن موتزاريلا مبشورة. عدد ثمان ملاعق كبيرة من جبن رومي. عدد ثمان ملاعق كبيرة من جبن قشقوان مبشورة. عدد أربعة ملاعق كبيرة من جبن مالح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تقلب مكونات معا وتقلب جيدا حتى تختلط كل مكونات مع دقيق وتكون معك عجينة جيدة طرية ملساء. تترك عجينة سمبوسة جانبا حتى تبرد وتهدأ وبعد ذلك قومي بعجنها مرة أخرى باليد أو بوضعها في وعاء العجان والاستمرار في عجنها لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة وتترك جانباً لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجينة ويسهل تشكيلها، ثم يرش طاولة نظيفة بالقليل من دقيق ونضع عليها عجينة. ثم تفرد عجينة بالنشابة حتى نحصل منها على عجينة بسمك رقيق مثل عجينة سمبوسك جاهزة تأخذ نفس القوام. ثم تقطع العجينة بشكل طولي أو دائري ويفضل أن تكون دائري متوسط الحجم، ثم نجهز حشوة سمبوسة وتحشو بها قطع السمبوسك سواء بالجبن أو اللحمة المفرومة أو أي حشو ترغبين فيه. نقوم بحشو دوائر عجينة سمبوسك أو شرائح عجين سمبوسك الطولية بحشوها على شكل مثلثات أو يوضع الحشو في منتصف وتغلق أطراف العجينة بمعجون من دقيق والماء بعمل خليط منهم حتى تلتصق وتعطيك نتيجة ناجحة في سمبوسك مقرمش مقلي. ثم بعد حشو كمية السمبوسك التي ترغبين فيها يسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة وعندما يسخن ضعي به سمبوسك وتقلب على جانبين حتى تأخذ لون ذهبي. ثم ترفع حبات السمبوسة من الزيت وترص على ورق مناديل لتمتص الزيت الزائد، وتقدم سمبوسة ساخنة لتظل مقرمشة من خارج وطرية من داخل.
6 ألف دولار). نزاهة تعلن صدور أحكام قضائية لعدد من القضايا الجنائية - جريدة الوطن السعودية. كما شمل الحكم ذاته إدانة ضابط برتبة "رائد" يعمل في القطاع ذاته، بالاشتراك بالتزوير، وسوء الاستعمال الإداري، ومعاقبته بالسجن سنتين وستة أشهر وغرامة ماليةٍ قدرها 100 ألف ريال (26 ألف دولار). كما صدر حكم ابتدائي بإدانة قائد أحد القطاعات الأمنية في وزارة الداخلية برتبة "لواء"، بالتزوير واستغلال النفوذ الوظيفي، وتبديد المال العام، وسوء الاستعمال الإداري، ومعاقبته بالسجن عشر سنوات وغرامة ماليةٍ قدرها 200 ألف ريال (52 ألف دولار). وفي الحكم نفسه جرت إدانة أربعة ضباط يعملون بالقطاع ذاته، بالتزوير واستغلال النفوذ الوظيفي، والاشتراك في تبديد المال العام، وسوء الاستعمال الإداري، ومعاقبتهم بالسجن مدداً تتراوح بين (3) سنوات و(6) سنوات، وغرامة ماليةٍ قدرها 50 ألف ريال (13 ألف دولار)، وإدانة رجل أعمال بتبديد المال العام ومعاقبته بالسجن خمس سنوات. وذكرت "نزاهة" أن حكماً ابتدائياً صدر بإدانة عدد من منسوبي إحدى شركات الحراسات الأمنية بالرشوة والاستفادة من الدعم الحكومي المقدَّم بسبب جائحة كورونا (ساند)، بطريقة غير نظامية، ومعاقبتهم بالسجن مدداً تتراوح بين سنة وأربع سنوات، ودفع غرامات مالية بلغت 75 ألف ريال (19.
نزاهة تعلن صدور أحكام قضائية لعدد من القضايا الجنائية - جريدة الوطن السعودية
جدة: البلاد
أكدت النيابة العامة أن جرائم سوء الاستعمال الإداري من صور الفساد، المهدرة لمبدأ الشفافية والمخلة بالأمانة الوظيفية. وذكرت النيابة عبر حسابها الرسمي في "تويتر" أن التجريم والعقوبة بشأنها يمتد للموظف وكل من اشترك أو تواطأ معه على ارتكابها سواء كانوا موظفين أو غير موظفين في ضوء أحكام المرسوم الملكي رقم(٤٣) تاريخ ٢٩ / ١١ /١٣٧٧هـ. وأشارت إلى أن سوء الاستعمال الإداري يتضمن العبث بالأنظمة والأوامر والتعليمات وبطريق تنفيذها امتناعا أو تأخيرا ينشأ عنه ضرر خاص أو عام ، ويدخل ضمن ذلك تعمد تفسير النظام والأوامر والتعليمات على غير وجهها الصحيح أو في غير موضعها بقصد الإضرار بمصلحة حكومية لقاء مصلحة شخصية واستغلال النفوذ. وقطعت النيابة العامة بأن المتورط في تلك الجريمة يعاقب بالسجن مدة تصل إلى 10 سنوات أو بغرامة تصل إلى عشرين ألف ريال. الفساد الإداري وتأثيره على بيئة العمل والإنتاجية. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
اشكالية أجهزة الرقابة المالية بالمغرب
9 ألف دولار). اشكالية أجهزة الرقابة المالية بالمغرب. وصدر حكم قطعي بإدانة موظف في وزارة الدفاع ومواطن ووافدين اثنين بتزوير محررات رسمية "تصاريح تنقُّل خلال فترة منع التجول منسوبة لوزارة الدفاع"، ومعاقبتهم بالسجن خمس سنوات وغرامة ماليةٍ قدرها 100 ألف ريال (26 ألف دولار). ودأبت الهيئة السعودية، في الآونة الأخيرة، على إصدار بيانات متلاحقة بمئات قضايا الفساد التي تباشرها، وكان من أبرزها في الأشهر الأخيرة قضية فساد كبيرة تورَّط فيها رجال أعمال وموظفون حكوميون ومقيمون أجانب. وشددت السلطات السعودية حملتها على الفساد والفاسدين، وفق توجيهات ولي العهد محمد بن سلمان، الذي أكد في أكثر من مناسبة، أن "لا حصانة لفاسد". اخترنا لكم
أعلن ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، تعديل التشريعات القانونية في بلاده خلال 2021.
الفساد الإداري وتأثيره على بيئة العمل والإنتاجية
وإدانة موظف محكمة باستغلال النفوذ الوظيفي لمصلحة شخصية من خلال محاولته تكوين علاقات غير شرعية، ومعاقبته بالسجن لمدة خمس سنوات. وإدانة موظفين اثنين في وزارة الصحة وأربعة مواطنين ووافد بالرشوة وخيانة الأمانة، وذلك باستغلالهم العقود المبرمة بين الوزارة وبعض الفنادق المعدة للحجر الصحي في إحدى المناطق لاستقبال العائدين من خارج المملكة خلال فترة جائحة كورونا ومعاقبتهم بالسجن مُدداً تتراوح بين ستة أشهر وخمس سنوات ودفع غرامات تبدأ من 10 آلاف ريال وتصل إلى 90 ألف ريال. وجاء ضمن الأحكام الابتدائية إدانة موظف في جامعة باختلاس المال العام والتزوير ومعاقبته بالسجن لمدة اثنتي عشرة سنة ودفع غرامة 200 ألف ريال. وإدانة ضابط برتبة عميد يعمل في الدوريات الأمنية بإحدى المناطق باستغلال النفوذ الوظيفي لمصلحة شخصية لاستخدامه مركبة رسمية (دورية) لتسهيل عبور أحد معارفه من النقاط الأمنية خلال فترة منع التجول ومعاقبته بالسجن لمدة خمس سنوات.
ففي الشركات التي تنتشر فيها المحسوبيات تكون الروح المعنوية للموظفين منخفضة بشدة وخاصة بين الموظفين غير المرتبطين بأصحاب الشركة أو المناصب العليا وبالتالي لن يعمل أغلب الموظفون على العمل بجد لأنّ الترقيات والمناصب ستذهب لموظفين محددين بناءً على العلاقات الشخصية. الرشوة هي الأخرى تحمل تأثيراً سلبياً على الموظفين؛ فالموظفون الذين يعملون في شركاتٍ تنتشر فيها الرشاوي تنخفض إنتاجية العمل ويصبح من غير المحتمل أن يبذل الموظف قصارى جهده، هذا بالتالي سوف ينعكس على كمية المبيعات وجودة الإنتاج ويؤثر على مردود الشركة بالضرورة. [6،7] رغم عدم وجود حل سحري يمكننا من مكافحة الفساد الإداري إلا أنّ هناك بعض الخطوات التي يمكن تُساعد في مكافحة الفساد الإداري منها: [8] تطبيق القانون على الجميع: إنّ الفساد غير قانوني أساساً ولكن تطبيق القانون بشكل متساوي على الجميع سوف يجعل الجميع يفكر ملياً قبل السير في أحد طرق الفساد. تطبيق الشفافية المالية: عند كشف المعلومات المالية الحقيقة سوف يصعب اختلاس الأموال وسرقتها. تفعيل الرقابة المجتمعية: في كثيرٍ من الأحيان يمكن أن تُساعد رقابة المواطنين على المؤسسات على مكافحة الفساد وكشف الفاسدين تحسين الوضع المادي للموظفين: في الحالات التي يكون فيها دخل الموظف غير متناسب مع المصروف بحيث تنعدم الحاجة لاتباع طرق ملتوية لتأمين الفارق تحسين النظام الصحي ودعم التعليم: يتزامن توفر التعليم والنظام الصحي الجيد مع انخفاض مستويات الفساد يؤدي انتشار الفساد إلى خلق أجواء سامة بين الموظفين في العمل ويتسبب بضررٍ كبير للشركة والدولة، ولهذا من الضروري العمل من أجل منع ومكافحة الفساد وتطبيق كافة الوسائل لفعل ذلك.