وصفة بطاطس ودجز (بطاطس فاخرة مثل المطاعم)
آخر تحديث فبراير 26, 2022
بطاطس ودجز (المعروفة أيضاً باسم البطاطس الفاخرة في بعض المطاعم) وهي لذيذة مع قوامها المذهل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل تجعل هذه البطاطس المفضلة لدى العديد من الأطفال والكبار أيضاً. سوف نشرح اليوم كيفية عمل بطاطس ودجز في المنزل مثل المطاعم بطريقة بسيطة للغاية، وهي رائعة لمرافقة أطباق اللحوم والأسماك. يرافق بطاطس ودجز صلصة التارتار محلية الصنع وستسعد الصغار والكبار. اقرأ أيضاً: عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة ألذ وأسهل 5 وصفات
طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم
يعد قلي البطاطس أو طهيها في الفرن أمر سهل، لكنك توافق على أن البطاطس المقلية ليست كلها متساوية، كل وصفة أو طباخ له طريقته في فعل الأشياء، حتى الأطباق الأساسية يمكن أن تكون مذهلة، وغالباً ما يكون الاختلاف في الخطوات التي نتخذها كأمر مسلم به. في مقالنا هذا سوف نخبرك بكيفية تقطيع البطاطس بطريقة صحيحة خطوة بخطوة حتى يتم طهيها وتصل إلى نقطة الكمال ويكون لديك مقبلات لا تقاوم، فإذا كنت ترغب في صنع بطاطس فاخرة مثل المطاعم فاستمر في القراءة! خطوات تقطيع بطاطس ودجز:
أولا:
لتقطيع البطاطس بطريقة صحيحة، فإن الخطوة الأولى هي إلقاء نظرة على البطاطس التي نشتريها في السوق، عليك أن تختارها ليست كبيرة جداً وتكون بنفس الحجم إلى حد ما.
- طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن مثل المطاعم وصحية وشهية جداً - خبر صح
- طريقة عمل بطاطس ودجز.. طريقة مختلفة ولذيذة وشهية المذاق للبطاطس المقرمشة - ثقفني
- طريقة عمل صينية بطاطس ودجز
- نتيجة مباراة البرازيل والارجنتين
- نتيجه مباراه البرازيل والارجنتين
- نتيجه مباراه البرازيل والارجنتين اليوم
طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن مثل المطاعم وصحية وشهية جداً - خبر صح
توزع قطع البطاطا في صينية الفرن،بحيث تكون القشرة في الأسفل. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً من عشرين دقيقة إلى خمسة وعشرين دقيقة،وتترك حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة. تخرج الصينية من الفرن وتوضع قطع البطاطا في طبق التقديم وتقدم ساخنة. طريقة عمل صينية ودجز
45 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب كبير من الدقيق الأبيض. نصف كيلو من البطاطا صغيرة الحجم ومقشرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو الجاف. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف المطحون. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الروزماري المطحون. ملعقة صغيرة من الباريكا. ملح على حسب الحاجة. فلفل أسود حسب الرغبة. يحمى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تغسل البطاطا جيداً وتقطع على شكل أصابع طولية مثل شكل فصوص البرتقال. توضع كمية كافية من الماء في قدر كبير،ثم يضاف إليها الملح،وتترك حتى تغلي،ثم توضع أصابع البطاطا في الماء المغلي،وتترك لمدة خمس دقائق. ترفع أصابع البطاطا من الماء الساخن،وتوضع في مصفى لتخلص من الماء. يوضع في وعاء كبيربودرة الثوم،وبودرة البصل،والزعتر الجاف،والروزماري المطحون،والبابريكا،والفلفل الأسود،والأوريجانو،وزيت الزيتون ثم تقلب المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
طريقة عمل بطاطس ودجز.. طريقة مختلفة ولذيذة وشهية المذاق للبطاطس المقرمشة - ثقفني
قدّمي ألذ بطاطس صحيّة في الفرن وهي بطاطس ودجز التي يحبها الأطفال، ويمكنك الآن تحضيرها بطريقة سهلة ومذاق مميز جداً من خلال 3 وصفات شهية. البطاطس الودجز من الأنواع الصحية التي يمكن تقديمها لجميع أفراد الأسرة بطريقة سهلة وبسيطة، وتقدم كنوع من المقبلات إلى جانب الأكلات الأخرى. تعرفي الآن على طريقة عمل بطاطس ودجز في ثلاث وصفات مختلفة. طريقة عمل بطاطس ودجز: 3 حبات من البطاطس. 2 كوب من الماء. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية. طريقة التحضير:
- يتم تقطيع البطاطس بدون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة. - نضع قدرا على النار به الماء، وحين يسخن نضع البطاطس وتترك لمدة 7 دقائق فقط. - تصفى البطاطس من ماء السلق، ونضعها في وعاء عميق. - نضع عليها البصل البودرة والثوم البودرة، والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود، والبابريكا والزيت. - تقلب البطاطس جيدا مع التتبيلة وتترك بها قليلا. - نحضر صينية ويتم دهنها بالزيت، وترص بها أصابع البطاطس الودجز.
طريقة عمل صينية بطاطس ودجز
طريقة تحضير بطاطس ودجز
طريقة عمل بطاطس ودجر
مقادير عمل بطاطس ودجر
كيلوغرام بطاطس مع القشرة، مغسولة ومقطّعة إلى شرائح عريضة ربع ملعقة صغيرة فلفل حلو نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
طريقة إعداد بطاطس ودجر
لذلك ضعي في قدر شرائح البطاطس واغمريها بالماء ثمّ أتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى الغليان. عند الغليان إرفعي القدر عن النار وصفّي البطاطس ثمّ ضعيها في صينية غير لاصقة وتبّليها بالبهار الحلو والأوريجانو
والملح والزيت وبعد ذلك أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج حبات البطاطس.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ونتركها حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي، ونقوم بتصفيتها من الزيت لتقدم مع صوص الباربكيو، وبالهنا والشفا. طريقة تحضير بطاطس ودجز بدون زيت
بطاطس صغيرة أو متوسطة بكمية مناسبة حسب الرغبة. زيت زيتون. بابركيا. طريقة تحضير بطاطس ودجز في الفرن:
نقوم بغسل البطاطس بشكل جيد، ثم نقشرها، ونقطعها إلى أربعة أجزاء بالطول. ونقوم بدهن صينية الفرن جيداً بزيت الزيتون، ونرص بها قطع البطاطس، وندهنها مرة أخرى بزيت الزيتون. ندخل البطاطس الفرن ونتركها حتى تستوي. بعد ذلك نقوم برش الملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة عليها. وبالتالي تكون جاهزة للتقديم، وبالهنا والشفا. يمكن تقدميها بأشكال مختلفة مع صوص الكاتشب والمايونيز أو الباربكيو، أو بجانب الوجبة المفضلة لديكم. تتميز هذه الوصفة بأنها لا تحمر في الزيت وبالتالي فهي صحية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كتب:
محمد همام
الجمعة 1 أبريل 2022
04:47 م
أقيمت اليوم الجمعة، مراسم قرعة مونديال قطر 2022، والتي من المقرر أن تقام في ديسمبر وحتى نوفمبر المقبل، بمشاركة 32 منتخبا من مختلف قارات العالم. وشهدت مراسم القرعة، تواجد قطر مع المنتخب السنغالي في المجموعة الأولى والتي تضم أيضًا منتخبي هولندا والإكوادور. وكان المنتخب السنغالي ممثل قارة أفريقيا صعد إلى نهائيات كأس العالم بعد الفوز على المنتخب المصري بركلات الترجيح (3-1). مباراة الذهاب بين مصر والسنغال انتهت لصالح "الفراعنة" (1-0)، في المقابل رد منتخب "أسود التيرانجا" بنفس النتيجة. قرعة المونديال شهدت تواجد منتخبي تونس والمغرب في مجموعة متوازنة، حيث تواجد "نسور قرطاج" في المجموعة الرابعة. وتضم المجموعة الرابعة كلًا من منتخبات: فرنسا - الدنمارك - تونس - ملحق رقم 1 (الفائز من آسيا وأمريكا الجنوبية). أما المنتخب المغربي فتواجد في المجموعة السادسة مع كلًا من منتخبات: بلجيكا - كرواتيا - كندا. نتيجة مباراة البرازيل والاكوادور اليوم تصفيات كاس العالم 2022. وصعد منتخب تونس لمونديال قطر بالفوز على مالي، في المقابل تأهل المنتخب المغربي بالفوز على منتخب الكونغو الديموقراطية. وجاءت قرعة مونديال قطر كالتالي:
المجموعة الأولى: قطر - هولندا - السنغال - الإكوادور.
نتيجة مباراة البرازيل والارجنتين
الإكوادور 1 بتوقيت القاهرة 11:00 PM 1 البرازيل حفيظ دراجي beIN Sport 1 HD Premium تصفيات كأس العالم لقارة أمريكا الجنوبية يحتضن ملعب رودريجو باز ديلجادو مباراة هامه تجمع بين منتخب البرازيل والإكوادور، مساء اليوم الخميس 27 يناير، في إطار منافسات الأسبوع الخامس عشر بدور المجموعات في تصفيات أمريكا الجنوبية المؤهلة إلى كأس العالم قطر 2022م. انتهى اللقاء بالتعادل الإيجابي بين منتخب البرازيل والإكوادور بهدف لكل منهما. نتيجه مباراه البرازيل والارجنتين اليوم. يسير منتخب البرازيل بخطى ثابتة في دور المجموعات الذي يقام بنظام الدوري، وتمكن من التربع على الصدارة برصيد 35 نقطة بلا أ] خسارة، ليخطف التذكرة الأولى إلى مونديال قطر 2022م وبعده الأرجنتين الثاني برصيد 29 نقطة. المنتخب البرازيلي قدم أداء مميز ورائع أمتع به عيون الناظرين في التصفيات حتى اللحظة، ولا يزال يبحث عن المزيد من النقاط لإنهاء الدور بأكبر قدر ممكن من النقاط والاستمرار في القمة، لذا سيقاتل بأقصى جهد ممكن في هذه الموقعة لتحقيق الفوز والاستمرار في عزف نغمة الانتصارات. وعلى الجانب الأخر، يمر الإكوادور بمستوى جيد بالنسبة له في التصفيات، حيث يتواجد في المركز الثالث على جدول الترتيب برصيد 23 نقطة، عقب الانتصار على تشيلي بثنائية نظيفة في الجولة الماضية.
نتيجه مباراه البرازيل والارجنتين
وأنهى المنتخب الإكوادوري استعداداته لهذه المباراة بكل قوة وتركيز عالي، حيث يطمح في تحقيق الفوز رغم قوة الخصم من أجل الاستمرار في المربع الذهبي لخطف إحدى بطاقات التأهل إلى كأس العالم بقطر.
نتيجه مباراه البرازيل والارجنتين اليوم
وسيتم وضع رابط نتيجة المباراة في اسفل هذا المقال.
1:
0
'90
كوبا أمريكا
- النهائي
ماراكانا
معلومة غير متوفرة
التشكيلة
4-4-2
4-3-3
إيميليانو مارتينيز
نيكولاس أوتامندي
كريستيان روميرو
جونزالو مونتيل
جيوفاني لو سيلسو
لياندرو باريديس
رودريجو دي بول
أنخيل دي ماريا
لاوتارو مارتينيز
الحكام
Esteban Ostojich
حكم الوسط
Martín Soppi
حكم الشرط
Diego Mirko Haro Sueldo
الترتيب العام
إحصائيات المباراة
إستحواذ الكرة
تسديدات مصدودة
تسديدات خاطئة
الضربات الحرة