الرئيسية / غير مصنف / طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة بطرق شهية مختلفة ولا أروع.. تعرفى عليها! 1 يونيو، 2018
غير مصنف
636 زيارة
تعد فتة الحمص من أفضل وأشهر المأكولات الذي يعود أصلها إلى المطبخ السوري ومن ثم انتقلت إلى جميع دول العالم العربي، لأنها من الأكلات الذي تتميز بالمذاق والطعم الشهي، وتحتوي على كثير من الفوائد، كما يمكن أن يتم تحضيرها بكثير من الطرق المختلفة. واليوم سوف نعرض عليكم طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة الشهية. طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة بالصور خطوة بخطوة
يتم وضع كمية من الحمص في قليل من الماء ويتم رفعه عندما يصل إلى درجة عالية من الغليان، ومن ثم يضاف إليه القليل من الكمون. طريقه عمل فته الحمص. يخلط كلاً من كمية من اللبن مع ملعقتين من الحمص، وملعقتين من الطحينة ونصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم، ويتم فرمها بالخلاط الكهربائي. عليكِ بإحضار أطباق التقديم وضعي به الخبز المقلي بالزيت ومن ثم يضاف إليه خليط الحمص ويزين بالصنوبر والزبدة على الوجه وبالهناء والشفاء. كانت هذه طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة الشهية. طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية
المكونات:
4 رغيف خبز عربي مقطع لمكعبات. 2 كوب من الحمص المسلوق.
- طريقة عمل فتة حمص - رمضان 2013 - منال العالم
- نتائج تحليل مسحة عنق الرحم المقلوب
- نتائج تحليل مسحة عنق الرحم ثاني
طريقة عمل فتة حمص - رمضان 2013 - منال العالم
نقطع الخبز إلى قطع صغيرة، ونضعها بالفرن حتى تتحمص، ويصبح لونها مائل إلى الذهبي. نحضر مقلاة متوسطة الحجم، ونضع بداخلها الكبدة وصدور الدجاج، والبصل المقطّع إلى قطع صغيرة، وفص من الثوم، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود، والبهار، وزيت الزيتون، ونحرّك كافة المكوّنات على درجة حرارة متوسّطة، ونتركها لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، مع التحريك المستمر، حتى تنضج الكبدة وصدور الدجاج بشكلٍ جيّد. طريقة عمل فتة حمص - رمضان 2013 - منال العالم. نضع الشوربة التي قمنا بسلق الحمص فيها على درجة حرارة عالية، ونتركها حتى تغلي، ومن ثمّ نسكبها فوق الخبز المقطّع المحمّص، ونضعه في الصينيّة. نضع كمية من الحمص المسلوق على الخبز، ومن ثمّ الكبدة وصدور الدجاج، ونرشّ على الصينية السماق، واللوز، والفول السوداني المقليّ، والبقدونس الناعم، وزيت الزيتون، وهكذا تصبح الفتة الحمص الفلسطينيّة جاهزة، وتقدّم بجانبها الدقّة الحارة، ونضيف عليها عصير الليمون. نضع في داخل الخلاط الكهربائي الفلفل الأخضر الحارّ، وفصين من الثوم وكميّة من الملح حسب الرغبة ونطحنهم بشكل جيّد مع بعضهم البعض، حتى يتشكّل لدينا خليط متماسك، ومن ثمّ نضيف عليها ملعقتين من عصير الليمون الحامض، وهكذا تصبح الدقة الحارّة جاهزة للتقديم بجانب فتة الحمّص، ومن الممكن أن نسكبها فوق الفتة حسب الرغبة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح. رغيف واحد متوسط الحجم من الخبز العربي. 4 ملاعق صغيرة من اللوز. نصف كوب من لبن الزبادي. 6 ملاعق من زيت الذرة الصافي. عليكِ بإحضار وعاء عميق ويضاف له عصير الليمون، والطحينة، والماء، والكمون، والثوم، والملح، ويتم خلطهم جيداً عن طريق استخدام الخلاط الكهربائي. يضاف إلى الخليط السابق الحمص ويترك أربع ملاعق صغيرة جانباً. يضاف إليه زيت الزيتون ويخلط مرة أخرى حتى أن يصبح الخليط متجانس. يتم وضع زيت الذرة في مقلاة صغيرة ويترك على نار متوسطة حتى أن يسخن الزيت قليلاً، ثم يضاف إليه اللوز ويقلب جيداً حتى أن يصبح ذهبي اللون. بعد ذلك يضاف إلى خليط الحمص اللوز المقلي والبقدونس ولبن الزبادي، ويتم خلطة بواسطة الملعقة الخشبية. توضع فتة الحمص الجاهزة في طبق زجاجي ويزين وجهها بالخبز المقلي والكمية المتبقية من الحمص، واللوز المقلي، ثم يتم تقديمه وبالهناء والشفاء. فتة حمص بالزبادى:
1 كوب من الحمص المنقوع ليلة واحدة. نصف كوب من ماء سلق الحمص. 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم. 2 كوب من لبن الزبادي. رغيف من الخبز العربي، المقطع إلى مربعات صغيرة. 1 كوب من زيت الذرة لقلي الخبز. نصف كوب من الصنوبر.
الكشف عن وجود عقم
يمكن أيضًا اكتشاف عقم المرأة من خلال مسحة الرحم حيث يحدث العقم. نتيجة نقص في بعض المواد الأساسية للجسم وأهمها مادة الفوليك أسيد. كما إن هذا ما يجعل هناك خلل في خلايا الرحم والتي تقلل من خصوبة الحيوانات المنوية الخاصة بالرجل. مقالات قد تعجبك:
الكشف عن لحمية عنق الرحم
وتعتبر لحمية الرحم مرض شائع بين النساء، ويحدث من خلاله نزيف متكرر. لدى السيدة عند العلاقة الجنسية أو دونها. كما تسبب لحمية عنق الرحم آلام في البطن شديدة وغزارة في الدورة الشهرية. نتائج تحليل مسحة عنق الرحم بعد الرقية. قد يهمك: ما هي أسباب ضيق عنق الرحم وعلاجه
السن المناسب لإجراء مسحة عنق الرحم
من المفضل أن يتم البدء بأخذ هذه العينة من المرأة في سن ال 21. أما بالنسبة لمن لهم تاريخ وراثي مثلًا أو المصابون بضعف المناعة، أو من تعرضوا للإصابة بالسرطان قبل سابق. كذلك هنا يحدد الطبيب المعالج كم مرة سيتم أخذ هذه العينة على فترات ليست بالبعيدة. تبدأ المرأة في عمر الثلاثين أن تقوم بعمل هذه المسحة كل خمس سنوات، والنساء ممن تخطوا ال 60 عامًا. كذلك كانت النتائج الخاصة بهم من مسحة عنق الرحم سلبية، فلا داعي لإجراء هذا الاختبار مرة أخرى. أما بالنسبة للفتيات العذراء اللاتي لم يقمن بعلاقة جنسية، فليس بالضرورة عمل هذا الاختبار أكثر من مرة واحدة.
نتائج تحليل مسحة عنق الرحم المقلوب
متى تطلع نتيجة مسحة عنق الرحم ؟ هناك الكثير من الأسئلة التي تراود النساء عن مسحة عنق الرخم ومنها كيف يتم عمل المسحة وكيف يتم أخذ العينة؟، كل تلك الأسئلة سنقدم لكم الإجابة عليها خلال الفقرات التالية عبر موقع موسوعة ، فالهدف من مسحة عنق الرحم هو التأكد من وجود ورم أم لا واحتمال أن يكونا لورم حميد أو خبيث لذا يلجأ الطبيب إلى مسحة عنق الرحم، كما ان المسحة تساعد على تحديد مدى سرعة تطور السرطان لتحديد كيفية السيطرة عليه والتي تعد هل الخطوة الأولى من مراحل الشفاء. متى تطلع نتيجة مسحة عنق الرحم
اختبار عنق الرحم هو أحد الاختبارات التي يستلزم على النساء إجراءها للتأكد من الإصابة بسرطان عنق الرحم أو لا، ويتم ذلك من خلال أخذ عينة من السائل الموجود في منطقة عنق الرحم، كما تساعد تلك المسحة على اكتشاف بعض الأمراض الأخرى والتي قد تُنقل للمرأة جنسيًا، ولمن قامت بعمل مسحة عنق الرحم نقدم لكِ الإجابة على السؤال عن موعد ظهور نتيجة مسحة عنق الرحم. متى تطلع نتيجة مسحة عنق الرحم؟ لا يوجد موعد محدد لظهور نتيجة مسحة عنق الرحم حيث أن الموعد يختلف باختلاف الطبيب ومعمل الفحص. ما أهمية مسحة عنق الرحم ؟ تعرف على مدى أهمية مسحة عنق الرحم وطريقته. قد تحتاج إلى أكثر من يوم وذلك ليس بسبب شيء إلا أن المعمل لديه الكثير من الاختبارات الأخرى من قبل.
نتائج تحليل مسحة عنق الرحم ثاني
يجب على النساء اللواتي تقع أعمارهن بين 30-63 سنة إجراء اختبار مسحة عنق الرحم إلى جانب اختبار فيروس الورم الحليمي البشري فيما يعرف باسم الاختبار المشترك كل خمس سنوات. كما يمكن للمرأة إجراء اختبار مسحة عنق الرحم في هذا السن بشكل منفصل (لوحده) كل ثلاث سنوات، واختبار فيروس (HPV) كل خمس سنوات. ومع ذلك ينصح بالقيام بإجراء الاختبار المشترك. بعد عمر 65 سنة، يمكن للمرأة التوقف عن إجراء اختبار مسحة عنق الرحم بشرط الحصول على نتيجة سلبية لجميع الفحوصات التي تم إجراؤها سابقاُ (على الأقل ثلاث نتائج سلبية متتالية عند إجراء اختبار مسحة عنق الرحم أو الحصول على نتيجة سلبية مرتين متتاليتين للاختبار المشترك خلال العشر سنوات الأخيرة). النساء اللواتي قمن باستئصال الرحم، يعتمد القيام بإجراء اختبار مسحة عنق الرحم على السبب وراء استئصال الرحم سواء كان بسبب وجود أورام ليفية أو سرطانية، أيضاّ إذا تم استئصال الرحم بشكل كلي أو جزئي بحيث يبقى عنق الرحم موجود، ينصح بالاستمرار والمتابعة في إجراء اختبار مسحة عنق الرحم لدى النساء اللواتي قمن باستئصال الرحم بشكل جزئي أو بسبب وجود الأورام السرطانية. نتائج تحليل مسحة عنق الرحم ثاني. ما هي الإجراءات اللازمة قبل اختبار مسحة عنق الرحم؟ تجنب تحليل مسح عنق الرحم خلال الدورة الشهرية، الوقت المناسب للاختبار عادة ما يكون في اليوم الخامس بعد انتهاء الدورة الشهرية.
قراءة نتيجة مسحة عنق الرحم
بعد إجراء الفحص قد تكون تكون نتيجة الاختبار طبيعية أو غير طبيعية وتشير إلى وجود مرض سرطان عنق الرحم أو الورم الحليمي، حيث تدل النتائج على الأمور التالية:
نتائج سلبية: وهي تشير إلى أن العينة نظيفة ولا يوجد بها أي شيء غير طبيعي ما يعني أنكِ لا تحتاجين إلى إجراء أي اختبارات أخرى أو أي علاج. النتيجة الإيجابية: إذا كانت النتيجة إيجابية وغير طبيعية هو الإصابة بسرطان عنق الرحم، قد تكون النتيجة غير طبيعية لكنها تدل على: وجود التهابات في عنق الرحم. وجود تغيرات في الخلايا الموجودة في منطقة عنق الرحم، ويعرف ذلك بخلل التنسج أو النمو الشاذ. وجود نتائج غير طبيعية يستدعي إجراء الاختبارات المختلفة لتحديد سبب ذلك الخلل، وفي هذه الحالة يمكن استخدام أدوية لعلاج ذلك الأمر، ولكن قد تكون النتيجة بها إشارة إلى احتمال الإصابة بسرطان عنق الرحم في المستقبل. نتائج تحليل مسحة عنق الرحم المقلوب. في حالة أن النتيجة غير طبيعية يمكن أن يكون ذلك بسبب ما يلي: خلايا حرشفية غير نموذجية: تعرف باسم Atypical squamous cells of undetermined significance، وتدل على أحد الدلالات التالية: وجود فيروس الحليمي البشري. الإصابة بسرطان عنق الرحم.