ذات صلة طريقة عمل عصيدة التمر عصيدة التمر
العصيدة
تعتبرُ العصيدة من الحلويّات الشعبيّة التي تقدّمُ في العديد من المناسبات الاجتماعية لكثير من الدول العربية، مثل: السودان والسعوديّة، واليمن، وتختلفُ أنواع العصيدة وطرق تحضيرها من منطقة لأخرى، فهناك عصيدة التمر، وأخرى بالشوفان، وثالثة باليقطين كمكوّن رئيسيّ لها. وسنعرضُ في هذه المقالة بعضَ وصفات تحضير العصيدة. عصيدة التمر
المكوّنات
نصف كيلوغرام من التمر منزوع النوى. ثلاثة أرباع الكأس من الطحين. خمسون غراماً من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عصيدة التمر - بيت DZ. ربع ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود. ثلاث كؤوس من الماء. طريقة التحضير
ضعي التمرَ في وعاء الخلاط الكهربائيّ، وأضيفي له الماء ثم شغّليه إلى أن يتمازجَ المكوّنان معاً. صبّي المزيج وعاء، وضعيه على النار، ثمّ أضيفي له الزبدة مع التحريك المستمر. أضيفي الطحين بشكل تدريجيّ، واستمرّي في التحريك. رشّي الملح والفلفل الأسود، ودعي العصيدة على نارٍ منخفضة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً. اسكبي العصيدة في أكواب صغيرة للتقديم. عصيدة الشوفان مع الزبيب
كأس من الشوفان. ربع كأس من الزبيب الأسود، ويمكن استبداله بأيّ نوع من الفواكه المجفّفة.
- طريقة عصيدة التمر - بيت DZ
- تخفيف ألم الدورة عند النوم المبكر
- تخفيف ألم الدورة عند النوم الكثير
- تخفيف ألم الدورة عند النوم الصحي
طريقة عصيدة التمر - بيت Dz
نضع خليط التمر بقدر على النار الهادئة مع أضافة الزبدة ثم الدقيق الأسمر حتى الغليان ونضرب الخليط بالمضرب اليدويّ كل عشر دقائق حتى تتماسك. نضع عليها الملح والزعفران والفلفل الأسود، والهيل وتخلط وتقدم. عصيدة الشوفان
خمسة أكواب من الماء. كوب وثلث من رقائق الشوفان. حليب منزوع الدسم. عسل أبيض. نضع الماء في قدر ونتركه على النار حتى يغلي. نضيف رقائق الشوفان مع الاستمرار بالتقليب حتى يتصاعد البخار. نخفض درجة حرارة أثناء غليان رقائق الشوفان في الماء إلى أقل درجة حرارة ممكنة، ثم نغطي القدر ونترك العصيدة تغلي على نار هادئة مدة عشر دقائق ونقلبها من حين لآخر. نضيف الملح ونقلب العصيدة مرة أخرى، نغطيها ثم نتركها تغلي على نار هادئة مدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة ثم نقلبها حتى يصبح قوامها ناعمًا. نصب العصيدة في الآنية المُعدّة ثم نضيف الحليب الخالي من الدسم ونسكب كمية من العسل على سطحها. فيديو العصيدة بالسكر
هي واحدة من أشهر الحلويات الشعبية التي تقدم في المناسبات المختلفة، مثل أسبوع المولود الجديد، أو في احتفالات المولد النبوي الشريف. تعرف على طريقة تحضيرها هنا:
نسكب عليها الزبدة أو العسل وتقدم. العصيدة اليمنية
كوب من الدقيق الأبيض. كوب من طحين الذرة. علبة من الزبادي أو اللبن. القليل من الملح. نحضر قدراً ونضع فيه نصف كميّة الزبادي أو اللبن في حال كان زبادي نضيف إليه الماء بمقدار كوب ونصف. نضيف إليه نصف كوب طحين ونخلطها حتى تتجانس على النار المتوسطة. نضيف الملح ونقلبه ثم نضيف إليه طحين الذرة والطحين الأبيض بشكل تدريجي حتى تتماسك ثم نعصدها. نضع باقي الزبادي أو اللبن مع نصف كوب ماء ويترك حتى الغليان ويجف الماء حينها نقلب العصيدة. السحاوق أو الشتني
المكونات
فصان من الثوم. حبة من البندورة. كزبرة. قرن فلفل أخضر حار. ملعقة كبيرة من الحلبة. رشة ملح. عصير نصف ليمونة. نبشر المكونات أو نخلطها بالخلاط. ننقع مقدار ملعقة حلبة مسحوقة في الماء لمدة نصف ساعة ثم نصفي الماء ونخلط الحلبة. نضع عليها الملح وعصير نصف ليمونة وتخلط ويضاف إليها السحاوق. العصيدة بالتمر
كيلو من التمر يفضل سكري. لتران من الماء. أربعة أكواب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف إصبع زبدة. رشة فلفل أسود. رشة زعفران. هيل حسب الرغبة. نضع التمر في الخلاط مع القليل من الماء وتخلط جيداً لتتجانس.
للمزيد من الفائدة، ينصح بإضافة الفلفل الأسود إلى الزنجبيل وتناول هذا المشروب في فترة تدفق الحيض
تناول بذور الكمون
يمكن تناول بذور الكمون لتخفيف ألم الدورة الشهرية بسرعة، كما أنها تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي التي قد تصيب المرأة خلال فترة الحيض. يمكن الحصول على فوائد بذور الكمون من خلال تناول ملعقة صغيرة منها مع كوب ماء، أو غليها وشرب المشروب الناتج منها. عمل كمادات دافئة على البطن
تعد الكمادات الدافئة من الطرق الفعالة في تخفيف الام وتشنجات البطن بشكل عام، وخاصةً في فترة الدورة الشهرية. الكمادات الدافئة
يمكن استخدام وسادة التدفئة المخصصة لهذا الغرض، أو استخدام زجاجة ماء دافئة أو منشفة مبللة بماء ساخن بدرجة حرارة يمكن تحملها على البطن، كما يمكن للمرأة أن تأخذ حمام دافىء لتقليل الشعور بالألم. ممارسة الرياضة
يصعب على كثير من النساء ممارسة الرياضة قبل أو أثناء الدورة الشهرية، لكن قد تساعد الرياضة على تخفيف الالام لأنها تزيد من إطلاق الإندورفين (Endorphin) في الجسم. تخفيف ألم الدورة عند النوم الصحي. ينصح باختيار الأنشطة الرياضية المعتدلة، مثل: رياضة المشي، وتجنب التمارين التي تتطلب بذل مجهود شاق. كما أن ممارسة اليوغا من الطرق الفعالة في تخفيف ألم الدورة الشهرية بسرعة، حيث أنها تساعد على الاسترخاء وتقليل التوتر.
تخفيف ألم الدورة عند النوم المبكر
[١]
العلاجات المنزلية
يمكن اتّباع العديد من الوسائل والممارسات المنزلية التي تُساعد على التخفيف من آلام الدورة الشهرية، ومنها: [٢]
استخدام الوسادة الحرارية الدافئة ووضعها على البطن، حيث تساعد الحرارة على استرخاء عضلات الرحم والعضلات المحيطة به، ويُساعد وضع الوسادة الحرارية على الظهر أيضاً على الاسترخاء والتخفيف من آلام الظهر. تخفيف ألم الدورة عند النوم الكثير. التدليك الخفيف، يساعد تدليك البطن على استرخاء عضلات الحوض، مما يؤدي بدوره إلى تخفيف آلام الدورة الشهرية، ويمكن الاستعانة ببعض زيوت التدليك، مثل: زيت جوز الهند. أخذ قسط كافي من الراحة. [١]
الامتناع عن التدخين.
تخفيف ألم الدورة عند النوم الكثير
[٣]
التمارين الرياضية
قد تلجأ بعض النساء إلى ممارسة التمارين الرياضية لتخفيف آلام الدورة الشهرية، إذ تُساعد التمارين الرياضية الخفيفة كالمشي أو تمارين الإطالة أو اليوغا على تخفيف آلام الدورة الشهرية، وتساعد أيضاً على تحفيز إفراز مادة الإندروفين (بالإنجليزية: Endrophins)، وهي مادة يفرزها الجسم تساعد على تخفيف الألم بشكل طبيعي. [٢]
المراجع
^ أ ب ت "What Are Menstrual Cramps? ",, Retrieved 3-5-2019. Edited. ^ أ ب "Home remedies for menstrual cramp relief",, Retrieved 3-5-2019. Edited. ↑ "10 Ways to Relieve Period Cramps",, Retrieved 3-5-2019. كيفية تخفيف آلام الدورة الشهرية - موضوع. Edited.
تخفيف ألم الدورة عند النوم الصحي
مرة أومرتين يوميا
تمرين آخرعلى الكرسى: قم بالجلوس على أحد الكراسى ثم أمسك بقاع الكرسى بيدك اليمنى ثم مل بأذنك اليسرى نحوكتفك الأيسرمستخدما يدك اليسرى للضغط برقة على رأسك لزيادة ميل رأسك على كتفك ، حافظ على هذا الوضع 10- 15 ثانية ، كررهذا التمرين 3مرات.
01:50 م
الخميس 07 مايو 2020
كتبت- حسناء الشيمي
الإصابة بالصداع أثناء الصيام من المشكلات الشائعة في نهار رمضان، والتي يكثر الإصابة بها خاصة نتيجة التغيير المفاجيء في مواعيد تناول الوجبات، وأيضًا مواعيد النوم، فضلا عن انخفاض سكر الدم الناتج عن الصيام، كما أن المدخنين، ومعتادي تناول الشاي والقهوة من أكثر الفئات التي تعاني من الصداع نتيجة احتياج الجسم للكافيين. تخفيف ألم الدورة عند النوم الرئيسية. وبالتأكيد خلال ساعات الصيام لن يتمكن المصاب من تناول المسكنات التي تساهم في تقليل آلام الصداع، لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية طرق طبيعية لتخفيف آلام الصداع، وفق ما أشار إليه الدكتور أحمد كامل، أستاذ مساعد جراحة المخ والأعصاب بالقصر العيني. تدليك فروة الرأس
يساهم تدليك فروة الرأس لعدة دقائق في تنشيط الدورة الدموية وتعزيز تدفق الدم بصورة طبيعية إلى الرأس، وذلك لتقليل حدة الالم. التعرض للماء الدافيء أو البارد
ويمكن تعرض الرأس بشكل مباشر للماء البارد كوضعها تحت الصنبور لعدة دقائق فذلك يساهم في تقليل حدة الأعراض وتقليل الالتهاب، وإبطاء تأثير الأعصاب المسئولة عن نقل رسائل الألم إلى المخ، فضلا عن أنها تساهم في تضييق الأوعية الدموية، كل ذلك يساعد في تقليل ألم الصداع.