تتدلى التمور في مجموعات كبيرة فوق أشجار النخيل الطويلة. كما يوجد أكثر من مائة نوع مختلف من أشجار النخيل ، وتتراوح ثمارها من الصلبة والجافة إلى شبه الجافة ، بالإضافة إلى التمور الكبيرة والناعمة ، وعلى الرغم من أن التمور قد تبدو جافة ، ومع ذلك ، نظرًا لأنها رطبة بنسبة 30 ٪ فقط ، فهي في الواقع فاكهة طازجة ، مما يجعلها واحدة من عدد قليل من الفواكه المجففة الطبيعية. لإطالة العمر الافتراضي للتمور ، تبقى العديد من التمور على النخيل حتى تنضج تمامًا. فيما يلي السعرات الحرارية في أربع أنواع من التمر:
عدد السعرات الحرارية في تمر العجوة: جميع حبات تمر العجوة الثلاثة وزنها 23 جرامًا تحتوي على 80 سعرًا حراريًا. عدد السعرات الحرارية في التمر الخلاص: يحتوي كل 100 جرام من التمر الخلاص على حوالي 325 سعرة حرارية. عدد السعرات الحرارية في التمر السكري: كل حبة سكري تزن 33. كم سعرة حرارية في التمر السكري - السيرة الذاتية. 8 جرام تحتوي على 33. 23 سعرة حرارية. عدد السعرات الحرارية في التمر المجدول: كل قطعتين من التمر المجدول 48 غ تحتوي على 133 سعرة حرارية. اقرأ أيضا جدول ايام التبويض عند المراة
فوائد التمر
واقي السرطان: يحتوي التمر على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مرتبطة بالوقاية من السرطان ، بعد أن اختبر الباحثون مستخلص التمر ووجدوا أنه يتمتع بقدرة مذهلة على إزالة الجذور الحرة ، واكتشفوا أنه مضاد للأورام.
كم سعرة حرارية في التمر السكري - السيرة الذاتية
علاج الضعف الجنسي، وتقوية الانتصاب عند الرجال. الوقاية من الإصابة بأمراض العين، وعلاجها إن وجدت، هذا بالإضافة إلى تقوية حاسة السمع. التأخير من علامات التقدم في السن، وخاصة المتعلقة بأمراض الأعصاب والذاكرة. إمداد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة خلال اليوم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكريات. نسبة السكر في التمر
يضم المئة غرام من التمر مئتين وسبعين سعرة حرارية، كافية لأن تمد الجسم بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى العديد من المواد الغذائية اللازمة للحفاظ على صحته، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها من الأملاح المعدنية الأخرى، والتي تشكل ما نسبته 1. 32%. عدا عن كميات الألياف الكبيرة والبروتينات والفيتامينات المتعددة مثل فيتامين (ب) وفيتامين (ج)، ويشغل الماء أكثر من ثلث مكونات التمر، ولكن النسبة الأكبر من مكونات التمر هي الكربوهيدرات والسكريات التي تشكل ما يزيد عن 70% من حبة التمر الواحدة. قد تختلف نسبة السكريات من حبة تمر إلى أخرى، بناءً على نوع التمر والظروف البيئية التي نَما فيها والتي تؤثر على مستوى الرطوبة فيه، بالإضافة إلى غيرها من العوامل الأخرى، ومن الجدير بالذكر بأن التمور بأنواعها تحتوي عادة على ثلاثة أنواع أو أقل من السكر، وهي سكر الجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى السكروز.
[٥]
استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض يقلل من السعرات الحرارية في الليقمات بمقدار 56 سعرة حرارية. [٥] [٨]
استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق متعدد الاستعمالات يقلل من السعرات الحرارية في اللقيمات بمقدار 47 سعرة حرارية.
يعتبر العدس من اشهر الشورب المعروفه في فصل الشتاء، فهي تعمل علي تدفئة الجسم من برد الشتاء، حيث تعد شوربة العدس مصدر للألياف الغذائية ومصدر للحديد، كما انه مفيد لصحه القلب لاحتواءه علي حمض الفوليك والماغنسيوم، كما انه مصدر للبروتين النباتي، كما إن شوربة العدس وجبه متكامله لاحتوائها علي البروتين والألياف والمعادن،ويسميها البعض بأنها لحمه الفقراء وذلك لأن سعر حبوب العدس في متناول الجميع، كما يمكن تناولها أثناء اتباع الأنظمة الغذائية لاحتواءه علي سعرات حراريه قليله. طريقه عمل شوربة العدس
المكوّنات
كوب عدس
2 طماطم
بصله
حبة بطاطس
جزرة
8 فصوص ثوم
الخطوات
نضع في حله العدس البصل والثوم والجزر والطماطم والبطاطس مع كوبين من الماء
ونضعه على النار حتى يستوي ونقوم بضربهم في الخلاط، ثم نصفيه
نضعه على نار هادئة ونضيف كوب ماء و٤فصوص من ثوم مهروس ونحمره ونضع الثوم عليها، ثم أستمتعي بأشهي طبق شوربة عدس. غير شوربة العدس.. 7 أكلات تساعد على التدفئة في الشتاء - صحتي. وبالهناء والشفاء. فوائد العدس
يحتوى العدس الأصفر على بعض الفيتامينات التي تعمل على انخفاض مستوى الكولسترول فى الدم ، كما انه يعمل على خفض نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق تنظيف الشرايين وحمايته من الأمراض.
غير شوربة العدس.. 7 أكلات تساعد على التدفئة في الشتاء - صحتي
شوربة العدس من وصفات الطعام المفيدة التي يتزايد الإقبال عليها كلما انخفضت درجة حرارة الجو، ولأننا على مشارف بدايات فصل الشتاء لذلك كان لزامًا علينا توضيح طريقة عمل شوربة العدس اللذيذة، سواء كان العدس البني أو العدس الأصفر، ولن ننسى تسليط الضوء على السعرات الحرارية في شوربة العدس، فتابعونا على موقع "ويكي مصر" لمعرفة المزيد. سعرات شوربه العدس الصفر. السعرات الحرارية في شوربة العدس
العدس مصدر هام من مصادر البقوليات الغنية بالألياف والعناصر الغذائية اللازمة من فوليك أسيد، ومعادن، وفيتامينات، ومنجنيز، والأهم أن العدس يمكن الاعتماد عليه كبروتين أساسي بسعر اقتصادي مناسب للجميع. تعد شوربة العدس وصفة مثالية ضمن وصفات التخسيس لمن يعانون السمنة ويحاولون السيطرة على الوزن، حيث تحتوي شوربة العدس على سعرات حرارية قليلة شرط تناولها بالكمية المحددة دون إفراط، وهو مقدار كوب واحد فقط. احتواء شوربة العدس على الألياف يجعلها وجبة قليلة السعرات الحرارية لأن الجسم سيصعب عليه هضمها بسهولة، وبالتالي ستعطي شعورًا بالشبع لفترة طويلة وهو المطلوب، حيث تتراوح السعرات الحرارية في كوب العدس الواحد ما بين 130 إلى 150 كالوري مع إمكانية ارتفاع هذه النسبة في حال تم إضافة البطاطس إلى شوربة العدس.
هل البرتقال يرفع السكر | فوائد البرتقال لمرضى السكري.. ومتى يضر بصحتك
♦ التحضير والطبخ
اشطف العدس قبل تحضيره ونقع العدس في الماء لمدة سبع ساعات ثم اتركه ينبت ويمكن أن تستغرق عملية الإنبات من يومين إلى ثلاثة أيام وفي حالة عدم نقع العدس قبل سلقه توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية بالغلي لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى الوصول إلى الطراوة المطلوبة ، وفقًا لـ" livestrong ". فوائد الحلبة الخضراء | 6 فوائد للحلبة الخضراء.. اعرفها