بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشيكولاتة البنية، فيجب أيضًا أن نتعرف على طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق البيضاء. نقوم ببشر الشوكولاتة البيضاء، ثم يتم تسخين الكريمة على نار منخفضة ونقوم بإضافة الكريمة الساخنة فوق الشيكولاتة المبشورة. ثم تترك لمدة خمس دقائق تقريبًا مع تقليب المكونات بطريقة جيدة باستخدام المضرب اليدوي لتذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح لونها باللون الفاتح. ولكن يجب عدم خفق المكونات كثيرًا لكي لا تفصل الشوكولاتة، ثم نقوم بتغليف الشوكولاتة. وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل أن يتم استخدامها ونقوم بتلوينها بألوان الجيل الغذائية. طريقة عمل كيكة الجناش
مكونات الكيكة
5 بيضة. ¾ كوب من الدقيق. ¼ كوب من الكاكاو. ¾ من السكر. رشة واحدة من ملح الطعام. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخل. مكونات الجناش
كوب واحد من الكريمة السائلة. كوب واحد من الشوكولاتة الخام. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الزبدة. مكونات كريمة الزبدة الألمانية بالقهوة
بيضة واحدة. 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر. ملعقة كبيرة الحجم من الدقيق. ملعقة كبيرة الحجم من النشا. كوب واحد من الحليب السائل.
- طريقة عمل كريمة الخفق بالصور – إفتي
- وصفات حلى بكريمة الخفق بالصور - طريقة
- كيكة بكريمة الخفق | أطيب طبخة
- فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة
- هل صح حديث في قراءة سورة الكهف يوم الجمعة؟
طريقة عمل كريمة الخفق بالصور – إفتي
اغمسي البسكويت في الحليب، ثم ضعيه في صينية. ضعي طبقة من الكريمة، ثم شوكولاته سائلة (بشكل عشوائي). ضعي طبقة من البسكويت، ثم كريمة، ثم شوكولاتة سائلة وهكذا (3-4 طبقات). زيّني الوجه بالشوكولاته السائلة والمبشورة. ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ثم قدميها. طريقة عمل تورتة كريمة الفانيليا المقادير: كوب (120 جم) دقيق. ¼ 1 كوب (250 جم) سكر. كوب (240 جم) ساور كريم. ¾ كوب (70 مل) سفن آب. 3 أكواب (720 جم) كريمة خفق سائلة باردة. ½ كوب (120 مل) حليب. ¼ كوب (60 مل) صوص شوكولاتة. 8 بيضات. 3 ملاعق كبيرة (45 جم) سكر بودرة. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بودرة جيلاتين. ¾ 1 ملعقة صغيرة (7 جم) فانيليا سائلة. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. افصلي بياض البيض عن صفاره. في وعاء كبير، ضعي الصفار و¾ كوب من السكر وملعقة من الفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًّا وفاتح اللون. أضيفي الدقيق واخفقي حتى يذوب الدقيق تمامًا. في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض لمدة 3 - 4 دقائق حتى يُصبح القوام كريميًّا. أضيفي بياض البيض إلى خليط الدقيق تدريجيًّا، وقلبي ببطء من أسفل لأعلى حتى يختفي بياض البيض تمامًا.
وصفات حلى بكريمة الخفق بالصور - طريقة
ضعي الكب كيك في الفرن ودعيه لنحو 20 دقيقة، حتى يأخذ اللون الذهبي. اقلبي الصينية في منتصف الوقت، ثم اتركيها تبرد بالكامل في الصينية على الشبك. في هذه الأثناء، اخلطي في وعاء متوسط الاسبريسو مع كمية قليلة من الكريمة وقلّبي حتى تذوب البودرة، ثم ضعي المتبقي من الكريمة والحليب ورشة من الملح واخفقي جيدًا. ضعي الكب كيك في الثلاجة حتى وقت التقديم (يمكن أن يصمد حتى يومين). ضعي على الوجه كريمة الكابتشينو (الاسبريسو) ورشيها ببودرة الكاكاو، وقدميه مباشرة. طريقة عمل حلوى القرع بالكريمة المقادير: 4 بيضات. 1 ¼ كوب (250 جم) سكر أبيض. كوب (240 مل) زيت نباتي. علبة مربى القرع. 2 كوب (240 جم) دقيق. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج صودا. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. علبة كريمية خفق. ½ كوب (120 جم) زبد مذاب. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة. 2 كوب (400 جم) سكر ناعم. طريقة التحضير: سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم اخلطي في وعاء كلًّا من البيض والسكر والزيت والمربى بالخلاط الكهربائي. انخلي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة والملح في وعاء آخر، ثم أضيفي المكونات على مزيج القرع واخلطي حتى تمتزج المكونات تمامًا.
كيكة بكريمة الخفق | أطيب طبخة
هل تجيدي عمل كريمة الخفق؟ هل تعانين من أي مشكلة في تحضير كريمة الخفق. يمكنك الان تجهيز أي نوع من الكيك … متابعة قراءة طريقة عمل كريمة الخفق بالصور
مقالات مشابهه
تصفّح المقالات
تكرر العملية بجميع التارت حتى نفاذ الكمية وتقدم للضيوف. طريقة تحضير موس الشوكولاتة
وقت التحضير 25 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان من الكريمة المخفوقة. ثلاث بياض بيض. ست قطع من الشوكولاتة الحلوة المذابة. كوب من السكر. كوب من الكريما المخفوقة. شوكولاتة مبشورة للتزيين. توضع الشوكولاتة في وعاء وتذاب على نار هادئة لتصبح طرية. تخلط الكريما المثلجة في وعاء لتصبح كثيفة وتوضع جانبا. في الخلاط الكهربائي يخفق بياض البيض ليصبح مثل الرغوة. ويضاف السكر تدريجيا على البيض مع الاستمرارية في الخفق على سرعة عالية. يضاف الشوكولاتة المذابة على الخليط مع استمرار الخفق ليصبح لونها بني داكن. تضاف الكريما المخفوقة على المزيج مع استمرار الخلط والتقليب يدويا. يوزع المزيج في أكواب خاصة وتزين بالكريمة البيضاء على الوجه وبعض الشوكولاتة المبشورة.
اعتد الكثيرون على قراءة سورة الكلف كل يوم جمعة، ولكن لماذا نقرأ سوره الكهف يوم الجمعة دون غيره من الأيام؟ هذا ما سنتعرف إليه فيما يلي من صحيح السنة النبوية، والمأثورات عن الصالحين.. فتابعونا. ورد في أكثر من موضع أن قراءة سورة الكهف يوم الجمعة من المستحبات، وقيل أنها سنة مستحب أن يتبعها المؤمن،
وذلك استنادًا لما جاء في السنة النبوية، حيث قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «من قرأ سورة الكهف في
يوم الجمعة، أضاء له من النور ما بين الجمعتين». فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة. في حين جاء في السنة النبوية أن من حفظ 10 آيات من الكهف، وتدبر معانيها، عصم من فتنة الدجال، حيث
جاء في صحيح مسلم مرفوعاً: من حفظ عشر آيات من أول سورة الكهف عصم من الدجال، وقال صَلَى
اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «من حفظ عشر آيات من أول سورة الكهف وتدبرها، عُصم من الدجال». فضل سوره الكهف يوم الجمعه ابن باز
ولكن حين نأتي إلى رأي الإمام ابن باز، فيقول أن قراءة سورة الكهف ليست سنة، بل من هى أمر مستحب، حيث يقول: "قراءة سورة الكهف يوم الجمعة جاءت فيها أحاديث كلها ضعيفة لكن يشد بعضها بعضًا، وقد ثبت ذلك عن ابن عمر أنه كان يقرؤها كل جمعة، فإذا قرأها الإنسان يوم الجمعة فهو حسن، ويرجى له فيها الثواب الذي جاء في الأحاديث، وليس ذلك بأمر مقطوع به؛ لأن الأحاديث فيها ضعف إنما هو مستحب".
فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة
السؤال:
أخيرًا: نختم هذا اللقاء -يا سماحة الشيخ- هل ورد شيء من التفضيل في سورة الكهف؟
الجواب:
نعم، ورد في ذلك عن بعض الصحابة قراءتها في يوم الجمعة، وجاء في ذلك حديث ضعيف، فقراءتها يوم الجمعة قراءة حسنة؛ لأن فعل الصحابة يدل على أن لذلك أصلًا، كون بعض الصحابة فعل ذلك يدل على أنه سمع في هذا شيئًا -رضي الله عنهم وأرضاهم-، وإذا قرأها الإنسان يوم الجمعة فحسن -إن شاء الله-. المقدم: القراءة كاملة أو بعضها؟
الشيخ: كاملة، نعم.
هل صح حديث في قراءة سورة الكهف يوم الجمعة؟
وفي رواية عند الحاكم أنه صل الله عليه وسلم قال: "من قرأ سورة الكهف كما أنزلت، كانت له
نوراً يوم القيامة من مقامه إلى مكة، ومن قرأ عشر آياتٍ من آخرها ثم خرج الدجال لم يسلط عليه.. "
ومن هنا نكون قد أجبنا عن لماذا نقرأ سورة الكهف يوم الجمعة ، والآن: إن كنت تبحث عن المزيد من المعلومات التي تخص سوره الكهف يمكنك الاطلاع على تفسير سورة الكهف كاملة أو شاركنا سؤالك في تعليق لمزيد من المعلومات.. شاركنا.
فيض القدير " ( 6 / 198). ـ العصمة من الدجال.