تتمتع القشطة بمذاق محبب لدي معظم الناس ، كما أنها معوض عن الحليب لأنها من مشتقاته ،وتحتوي على عناصر غذائية ومعادن هامة جداً مثل ( الكالسيوم والفسفور)، وفيتامينات هامة جداً مثل فيتامين أ ، ولها العديد من الفوائد العلاجية في الجسم فهي تقوي الجسم وتمنحه طاقة وقدرة على مزاولة نشاطه ، كما أنها تساعد الجسم على النمو لاحتوائها على فيتامين أ الذي اثبت قدرته على تحفيز النمو لدي الكائن الحي ، وأيضا فيتامين أ يساعد على تقوية الإبصار وتقوية الشبكية في العين ، وتحسين الرؤية ، وتقوية النظر, فى هذا الموضوع ستتعرفين على طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالخطوات مع الصور. ومن الجدير بالذكر أن القشطة تكتسب طعم نفس المكون الذي تضاف إليه ، فهي تضاف للأكلات الحلوة أو المالحة على حد السواء بدون أن تؤثر على خواص ( الحلو والمالح) أي تعتبر طعم محايد ، فيمكن إضافتها لجميع الحلويات ، ويمكن إضافتها للفطائر و المخبوزات ، ويمكن إضافتها للجبن وغيرها ، أما اليوم سنضيفها للكنافة لتكسبها طعم رائع ومميز لن ينساه كل من يتذوقه ، فاسمح ِ لنا سيدتي أن نأخذك ِ في جولة صغيرة في مطبخ رقيقة ، نعلمك خلالها كيفية عمل الكنافة بالقشطة بالخطوات والصور فهيا بنا.
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة الفاخرة بكل أسرارها مثل الحلواني وسر لونها الذهبي – تريند الساعة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة: أولا:طريقة عمل القشطة الطازجة للحشو: المكونات: 1- ملعقتين من الدقيق الأبيض. 2- ملعقتين من النشا. 3-كوب من السكر. 4- أربع ملاعق من الحليب البودرة ( أو كامل الدسم). 5- 5 جرام من الفانيليا. 6- كوبين من الماء. الطريقة: تختلط جميع المكونات معاً جيداً حتى تمتزج ،وتوضع في إناء على نار هادئة مع استمرار التقليب ، حتى يصير الخليط سميك وله قوام المهلبية ، ثم ينزل الخليط من على النار ويترك ليبرد ليتم الحشو به. طريقة تحضير كنافة القشطة: المكونات: 1- نصف كيلو كنافة. 2- ربع كوب من الزيت ( يفضل الزيت عن الزبد حتى لا تحترق الكنافة وتكون رائحتها غير جيدة). 3- كوبين من القطر أو الشيرة ( يتم تجهيزه كل كوبين من السكر مقابل كوب ماء مع بعض قطرات الليمون). 4- فستق مطحون للزينة. – الطريقة: 1- نقوم بفرك الكنافة جيداً بين أطراف الأصابع بواسطة القليل من الزيت حتى تصبح غير متشابكة. 2- نقوم بدهن صينية متوسطة بالزيت. 3- ثم نضع بها نصف كمية الكنافة. طريقة عمل كنافة بالقشطة. 4- ثم نضع بها القشطة الطازجة التي سبق تجهيزها. 5- ثم نضع باقي الكنافة على القشطة. 6- نضعها في فرن متوسطة الحرارة حتى يحمر وجهها وجوانبها كلها وتأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بـ 5 طرق مختلفة للكنافة - مطبخ أونلاين
الرئيسية
المرأة والطفل
الخميس، 21 أبريل 2022 - 12:29 م
صورة أرشيفية
تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات لسهرة رمضانية مميزة لعائلتها وأحبائها في الشهر الكريم، تقدم «بوابة أخبار اليوم» أسهل طريقة لتحضير « كنافة بالقشطة » من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية ويفضل تناولها الأطفال. المقادير
- عجينة كنافة
- سمن
- حليب
- النشاء
- سكر
- البيض
- ماء الورد
طريقة التحضير
لتحضير القشطة في وعاء على النار، ضعي الحليب مع ماء الورد أو ماء الزهر، وأضيفي إليه السكر. سخني المزيج قليلاً ثمّ ضعي البيضة مع إستمرارية التحريك. أضيفي كميّة النشا بعد أن تذوبيها بالقليل من الماء، وتابعي التحريك. طريقة عمل الكنافة بالقشطة بـ 5 طرق مختلفة للكنافة - مطبخ أونلاين. بعد أن يغلي المزيج أضيفي علبة القشطة، وحركي حتّى تذوب القشطة في المزيج. ارفعي المزيج عن النار، وغطّي وجهه لكي لا يجف، وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. إبدأي بتقطيع عجينة الكنافة بيدكِ إلى قطع صغيرة. في وعاء عميق ضعي عجينة الكنافة، وأضيفي إليها السمن، ثم افركيها بيديكِ جيّداً حتى يتوزع السمن على العجينة بأكملها. إفردي نصف مقدار عجينة الكنافة على صينية الفرن، وقومي بالضغط عليها بكفّة يدكِ حتى تصبح بمستوى واحد.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة وأهم النصائح الصحية - ويب طب
نتركها على نار متوسطة لمدة 7 دقائق ثم يرفع من على النار ونتركه حتى يبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والنشا - موضوع
كنافة بالقشطة والسميد
عشرون دقيقة
خمسون دقيقة
عشرة أشخاص
عجينة الكنافة:
كوب ونصف من الدقيق العادي. كوب ونصف من السميد الناعم. كوب من السمن الطري. مكونات القشطة:
علبة من القشطة. كوبان من قطر السكر. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. كوب ونصف من دقيق الذرة. خلط كلٍّ من الدقيق العادي، والسميد الناعم، والسمن في وعاء، ثمّ إضافة ماء الزهر، والحليب المُكثّف المُحلّى، وخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس. سكب العجينة في صينية الفرن، ثمّ إدخالها في فرن ساخن على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة وذلك حتّى تجفّ، مع تحريك العجينة كلّ خمس دقائق حتّى تتفتّت. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة الفاخرة بكل أسرارها مثل الحلواني وسر لونها الذهبي – تريند الساعة. إخراج العجينة من الفرن وتركها جانباً في مكان معتدل الحرارة حتّى تبرد. خلط العجينة في الخلّاط الكهربائي حتّى تُصبح مرنة، ومن ثمّ تنخيلها بالمنخل الخشن. دهن صينية فرن دائرية الشكل بالكميّة المُتبقيّة من السمن، ومن ثمّ سكب الخليط في الصينية، ورصّ العجينة جيّداً. خبز العجينة في فرن حامي على درجة حرارة 200 مئوية ولمدّة عشرين دقيقة مع تحريك الصينية من وقت إلى آخر حتّى تصبح ذهبية اللون والاستمرار في التحريك حتّى يغلي الخليط. سكب القشطة الجاهزة فوق عجينة الكنافة.
أحلي كنافة شرقية بالقشطة والمكسرات الصحية والشهية بطريقة سهلة ولذيذة وأضمن من محلات الحلويات - ثقفني
إضافة القطر
تسقى الكنافة بالقطر فور خروجها من الفرن. تقديم الكنافة المبرومة بالقشطة
توضع الكنافة المبرومة في طبق التقديم وتزين بالفستق الحلبي، ثم تقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
324
الدهون
11g
الدهون المشبعة
5g
الدهون غير المشبعة<
0. 0g
الكربوهيدرات
50g
الألياف
سكر
6g
البروتين
7g
الكوليسترول
13g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ضعي 3 ملاعق من زبدة اللوتس على المكونات السابقة، عندما ترتفع درجة حرارتها وتصبح دافئة، حتى تذوب الزبدة بسهولة. استمري في التقليب بشكل متواصل، حتى تصل المكونات إلى قوام متماسك بشكل متوسط، وحتى يمكن توزيعه بشكل سريع. أرفعي المكونات من على النار، وقومي بتوزيع جزء منها على طبقة البسكوت، بحيث يتم فردها وتغطية الطبقة الأولى تمامًا. ضعي الطبقة الثانية من بسكوت اللوتس بشكل سريع، ثم كرري الخطوة السابقة، واستمري في ذلك حتى تنتهي من كل قطع البسكوت، مع الحفاظ على وضع آخر طبقة من الحليب. في النهاية قومي بتوزيع طبقة من زبدة اللوتس أو شوكلاته النوتيلا، وتزيينها بطبقة من بسكوت اللوتس المطحون. ضعي كيكة اللوتس في الثلاجة لمدة 3 ساعات، بعد ذلك قومي بتقطيعها بالشكل المناسب وتقديمها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المملكة العربية السعودية - الرياض حي المحمدية,
Riyadh
Saudi Arabia
Description:
شركة سنيل للمقاولات والتجارة is a General Contractors company. تعتبر سنيل للتجارة والمقاولات من الشركات الرائدة في المملكة العربية السعودية, حيث ان لها رصيد حافل بالمشاريع مع مختلف الجهات الحكومية مما اهلنا بكل جدارة الى التصنيف الأول لدى وكالة تصنيف المقاولين بوزارة الشؤون البلدية والقروية. بدأ نشاط سنيل للتجارة والمقاولات منذ عام 1404 هـ سجلت لدى وزارة التجارة برقم 1010155869 بمدينة الخبر بالقيام باعمال صيانة المباني والاعمال الميكانيكية والكهربائية واعمال المياه والصرف الصحي وارتبطت المؤسسة بمشاريع مع شركة ارامكو السعودية والشركة السعودية للكهرباء ومن ثم توسعت الأعمال وارتبطت بمشروعات كبيرة مع جهات حكومية وخاصة, وعليه انتقل مقر الشركة من الخبر الى الرياض. تبراك. وقد تفردت سنيل للتجارة والمقاولات بوجود طموحٍ يتنامى بشكل كبير، لتحقيق الإنجازات الكبرى والمضي في إستراتيجية عمل مرنة. تسعى سنيل للتجارة والمقاولات لتحقيق الريادة الشاملة في قطاع المقاولات والتجارة وهو ما يقود لضرورة الحفاظ على البصمة المميزة في إدارة وتنفيذ المشاريع الهامة والكبرى الحكومية منها والخاصة.
تبراك
تسعى سنيل للتجارة والمقاولات لتحقيق الريادة الشاملة في قطاع المقاولات والتجارة وهو ما يقود لضرورة الحفاظ على البصمة المميزة في إدارة وتنفيذ المشاريع الهامة والكبرى الحكومية منها والخاصة.
مهندسين زراعيين - شركة سنيل للمقاولات - وظائف 966
068 km Axis innovators Construction and real estate Abdulrahman Ibn Awf Street, Dammam 1. 143 km Amtare Interior and Exterior Painting Imam Mohammed Bin Saud Street, Dammam 1. 408 km مجموعة بن سلطان القابضة الامام محمد بن سعود, Dammam 1. 715 km مؤسسة فارس عبدالله الفارس للمقاولات العامة شارع الامام محمد بن سعود، حي المنار، الدمام 2. مهندسين زراعيين - شركة سنيل للمقاولات - وظائف 966. 222 km مؤسسة منارات العمران للمقاولات العامة عبدالرحمن بن عوف، حي طيبة، الدمام 2. 241 km Ali Ahmed Al Muhanna Dammam 📑 all categories
دخول
بحث الوظائف السريع
معلومات صاحب العمل
شعار الشركة لم تتم إضافته بعد
شركة مسايف للمقاولات
إسم الجهة:
صفة الشركة:
صاحب عمل
إسم المسئول:
[ بيانات مخفية]
العنوان:
المقر الرئيسي بالخرج
المدينة:
الرمز البريدي:
20324
الخرج
المنطقة:
منطقة الرياض
الهاتف:
الفاكس:
البريد الالكتروني:
[ بيانات مخفية] [ أرسل رسالة خاصة]
موقع الانترنت:
-
مسجل منذ:
23/09/2017
إجمالي الوظائف:
0
الوظائف المتاحة:
الوظائف التالية متاحة في الشركة:
لا توجد وظائف متاحة حتى الآن.