ثم يقلب جيدًا للحصول على بديل مشابه للحليب المكثف المحلى. بديل الكاكاو في وصفة الحلوى يمكن استخدام بعض القهوة والماء كبديل للكاكاو لصنع الكعك أو البسكويت. بدائل صودا الخبز في الكيك والكعك يمكن استبدال صودا الخبز أثناء تحضير الكيك بملعقة صغيرة من صودا الخبز مذابة في نصف كوب من الحليب ، احرص على عدم استخدام الحليب مرة أخرى لتحضير الكعكة حيث سبق إضافتها هنا. استبدل البيض في الكعكة يوصى لمن لا يرغب في استخدام البيض عند تحضير الكيك ، باستخدام ملعقة من الزبادي بدلاً من البيض ، للحصول على نفس النتائج. بديل الزبدة | أطيب طبخة. يعتبر الموز أيضًا بديلاً جيدًا وشائعًا للبيض ، حيث أن بيضة واحدة تساوي نصف موزة في الوصفة ، مما يساهم في مذاق الموز اللذيذ. بديل الفانيليا يمكنك إضافة البرتقال المبشور أو الليمون بدلاً من الفانيليا عند صنع الكيك ، للحصول على نفس الرائحة والذوق الرفيع. يمكنك أيضًا استخدام القليل من القرفة بدلاً من الفانيليا للحصول على نكهة جيدة للكيك. بديل الزبادي في الكعكة يمكن استخدام بدائل الزبادي في الكيك والمعجنات للحصول على نفس الهشاشة والطعم ، ويتكون هذا الخيار من كوب حليب يضاف إلى ملعقة من الخل أو بضع قطرات من الليمون.
بديل الزبدة | أطيب طبخة
الحليب الرائب: يحتوي الحليب الرائب على الخصائص الحمضية نفسها الموجودة بالزبادي، لكنكِ ستحتاجين إلى تقليل كمية الحليب لتكافئ كمية الزبادي. استخدمي نصف كوب من الحليب بديلًا لكوب الزبادي المستخدم لتتبيل الشاورما أو تحضير صوص الطحينة بالزبادي. المايونيز: سيعطي المايونيز الطراوة للدجاج واللحم في تتبيلة الدجاج، لكنه أقل حامضية من الزبادي، لذلك يمكنكِ إضافة نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون لكل كوب مايونيز. تعرّفي عليه.. بديل الزبادي في الشاورما. حليب مع خل أو عصير ليمون: لتحضير كوب واحد من بديل الزبادي، أضيفي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو عصير الليمون إلى كوب حليب كامل الدسم، لكن تأكدي من استخدام هذا البديل في التتبيل فقط، لأن قوامه الخفيف لن يُساعدكِ على تحضير صلصة الثومية أو الطحينة.
بديل الزبادي في الكيك | أطيب طبخة
أضف القليل من عصير الليمون إلى الحليب واتركه لبعض الوقت حتى تعمل المكونات معًا. أضيفي بديل الزبادي إلى الكعكة التي أعددتها ، لكن احرصي على إضافة أربعة أضعاف كمية الزبادي من هذا البديل. بديل الزبادي في الكيك | أطيب طبخة. يستخدم القشدة الحامضة إذا كنت ترغب في صنع كعكة ولم يكن لديك زبادي لتحضيرها ، فلست بحاجة إلى الإبطاء أو التباطؤ. يمكنك إضافة كمية مماثلة من القشدة الحامضة إلى المكونات بدلاً من الزبادي ، ستحصل على نفس النتائج و نفس الطعم اللذيذ. كما ندعوكم من هنا لقراءة موضوع كيفية استخدام ذكر الثوم واستخداماته في طب الأسنان وعلاج حب الشباب والشعر: كيفية استخدام ذكر الثوم واستخداماته في طب الأسنان وعلاج حب الشباب والشعر تتوفر خيارات للعديد من مكونات الطهي لا تدع قلة أحد المكونات ، أو وجود حساسية تجاه نوع معين من الأطعمة ، مثل البيض أو منتجات الألبان ، يمنعك من تحضير الحلويات أو الأطعمة التي تريدها. لذلك من الضروري معرفة الخيارات الصحية المختلفة لكل مكون من مكونات الطبخ ، حيث سنشرح بعضها بالطرق التالية: بديل الكريمة في الحلويات يمكنك استخدام كريم شانتيلي كبديل للكريمة عند صنع الحلويات والكعك. بديل الحليب المحلي في وصفات الكيك يمكنك استخدام خليط من الحليب المجفف مع السكر البودرة بالإضافة إلى الماء.
تعرّفي عليه.. بديل الزبادي في الشاورما
تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ.
الزيوت على الرغم من أن استبدال الزبدة بالزيت قد يتطلّب تجارب عديدة، إلا أن هذا المكون هو الأكثر استخداماً خلال تحضير حلويات مثل الغريبة. بدلاً كلّ كوب من الزبدة، استخدمي ثلاثة ارباع كوب من الزيت النباتي على أن يكون خفيف المذاق مثل زيت دوار الشمس. تجنبي استخدام زيت الزيتون خلال تحضير الحلويات حتى لا يتأثر المذاق. يمكنك أيضاً استخدام زيت جوز الهند يكمية تعادل كمية الزبدة كونه يتميز بقوام صلب عندما يكون على حرارة الغرفة. اللبن الزبادي (اليوناني) لقد تحدثنا في السابق عن الفرق بين اللبن الزبادي أي الروب واللبن الزبادي اليوناني من ناحية القوام وحدّة المذاق. إذا كنت لا تعانين من أي مشكلة أو حساسية ضدّ الحليب ومشتقاته، استبدلي كوب من الزبدة بنصف كوب من اللبن الزبدي اليوناني وأكملي تحضير وصفتك بشكل طبيعي. عصائر الفواكه على الرغم من أن استخدام عصائر الفواكه قد تغير قوام (ونكهة) الحلويات والمخبوزات، إلا أن النتائج مرضية. في الخلاط الكهربائي، إطحني تفاحة، أفوكادو، موزة أو إجاصة بحجم كفّ اليد حتى تحصلي على بديل نباتي وصحّي للزبدة. لكن أحرصي على أن تخفّفي من نسبة السكر المستخدمة في وصفتك إذ أن عصير الفواكه يتمتع بنكهة حلوة تؤثر على مذاق الحلى الذي تحضرينه.
اقرئي أيضًا: 11 طريقة تحفزين بها صغيرك على المشي وفي النهاية، عزيزتي "سوبر ماما" احرصي على الرضاعة الطبيعية وإعطاء الطفل الغذاء المتوازن الذي يؤمّن كفايته من الفيتامينات، التي بدورها تعزز نموه كاملًا ولا تهملي اصطحاب طفلك إلى الفحص الدوري، ومتابعة مراحل نموه ومراجعة اختصاصي الأطفال إذا شعرت بوجود مشكلة تتعلق بسيره. عودة إلى صغار
متى يمشي الطفل - الطير الأبابيل
[٢]
مساعدة الطفل على المشي
هناك بعضُ الطرق التي تساعدُ الطفلَ على المشي ومن هذه الطرق ما يأتي: [٣]
تعليم الطفل كيفيّة ثني الركبتين من خلال تحريكهما، ثمّ تركه ليثنيهما وحدَه. تشجيع الطفل من خلال المحاكاة، والقيام بالجلوس والمشي أمامَه، مع مراعاة مسك يديْه وجذبهما باتجاه الأمّ. الابتعاد عن استخدام عربات مشايات الأطفال ؛ وذلك لأنّها تسبّب تقوّساً في القدمين، وتمنعُه من الاعتماد على نفسه، واستبدالها بالألعاب المناسبة لعمره، والتي تشجعّه على القيام واللحاق بها. مراعاة ترك قدميْ الطفل حافيتيْن، وذلك لأنّ لبس الحذاء أثناء تعلّم المشي يحصر القدمين، ويمنعُ نموّهما بشكلٍ سليم، كما أن المشي بقدمين حافيتين يساهم في توازن الطفل، وزيادة التنسيق بين عضلاته وجهازه العصبيّ. الحرص على شراء الحذاء المناسب للطفل، والذي يساعد قدميْه على النموّ بشكلٍ سليمٍ، وفي هذه الحالة يمكنُ استشارة الطبيب المختصّ. متى يمشي الطفل - الطير الأبابيل. تدريب الطفل على المشي في ساحةٍ كبيرةٍ وفارغةٍ؛ حتى يضعَ الطفل تركيزه بشكلٍ كاملٍ في المشي، ولا ينشغل بما يراه في الساحة، بالإضافةِ إلى ضرورة توفير الحماية والأمان للطفل أثناء تدريبه، حتى لا يتأذّى إذا سقط على الأرض خلالَ المشي.
ثم يستخدم يديه وأرجلة حتى تساعده على التحرك، وبعد ذلك يقوم بالزحف بالمؤخرة. وبعد ذلك تسلق السلم يديه وأرجله، وعندما يبلغ عمر العام ونصف يستطيع أن يمشي وحيدا من تلقاء نفسه دون تعرضوا لأي مشاكل. أسرع طريقة مشي للطفل من أكثر الأوقات التي تشعر الأم بها بسعادة كبيرة عندما ترى طفلها بدأ في المشي و يستطيع أن يكتشف العالم الخارجي، والمشي من علامات اكتمال نمو الطفل بشكل صحيح، واكتمال نمو أعضائه الداخلية وأعصابه، وأنه بصحة جيدة. حيث أن المشي هو من أول الطرق التي تضع الطفل على الاعتماد على النفس وزرع الثقة داخلة وهناك العديد من الطرق التي تساعد بشكل كبير علي مشى طفل في أسرع وقت ومنها ما يلي: قم بالذهاب مع طفلك إلى الحدائق والأماكن الواسعة، حتى تتيح له الفرصة أن يمشي بخطوات سريعة. اصطحابه والده دائما، وشارك في اللعب مع طفله حتى يشجعوه على ركل الكرة والجري، مما يؤدي إلى رفع قدرة الطفل في التحرك والمشي. اصطحب طفلك إلى أماكن التي يرى بها أطفال مثله، حتى يستطيع أن يواجه العالم الخارجي ويطمئن ويستطيع المشي به. في حال تعرض الطفل لأي عقبات مثل سقوطه، اجعله يطمئن وشجعه مرة أخرى، أمسك بيديه حتى يشعر بالأمان ويستطيع المشي مرة أخرى.