pumpkin seeds يعد اليقطين أو قرع العسل، من أكثر النباتات شيوعًا، إذ يتم استخدامه في العديد من المأكولات، والأطباق السريعة، ورغم ذلك قد يغفل الكثيرون عن فوائد بذور اليقطين، وما تحتوي عليه من معادن وفيتامينات، وعناصر غذائية هامة للشعر والبشرة والقلب، وصحة الإنسان بشكل عام. فوائد بذور اليقطين عند الحديث عن الفوائد الصحية المتعددة، فإن بذور اليقطين من أهم الأغذية المليئة بهذه الفوائد، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف، والتي يمكن أن تستخدم في صنع العديد من الوصفات والأطباق، وتتمثل فوائد هذه البذور في قدرتها على: إنقاص الوزن تسهم بذور اليقطين بنسبة كبيرة في إنقاص الوزن، وهو عكس ما يشاع بأنها تتسبب في زيادة الوزن، إذ تعد من الأغذية الغنية بالألياف، حيث يحتوي 30 جراما من بذور اليقطين على نحو 0. 99 جرام من الألياف الغذائية، الأمر الذي يحد من شعور الفرد بالجوع، ويقلل من رغبته في الطعام، نظرًا لما تسببه من شعور بالشبع. يحتوي كوب واحد من بذور اليقطين، على نحو 600 سعر حراري، مما يؤدي إلى إشباع أقصى حد من السعرات الحرارية ، اللازمة للجسم، الأمر الذي يعزز من إنقاص الوزن أو التحكم به بشكل عام. تحسين صحة الشعر من أبرز فوائد بذور اليقطين قدرتها الهائلة على تحسين صحة الشعر، إذ تعد من الأغذية الغنية بالبروتين، الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى الحديد والنحاس والمغنيسيوم، وهي العناصر الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الشعر ونموه وتقوية بصيلاته، الأمر الذي يتم عن طريق تدليك فروة الرأس، بالزيت المصنوع من بذور اليقطين، مرتين في الأسبوع على الأقل.
أهم فوائد بذور اليقطين وأبرز الاستخدامات اليومية لها | قل ودل
فوائد بذور اليقطين كبيرة على الصحة، ولعل أبرزها:تحسين صحة القلب والبروستات، والحماية ضد أنواع معينة من السرطان. إليكِ في ما يلي أفضل 10 فوائد لبذور اليقطين على الصحة، قد تمَّ إثباتها علميًّا:
1. مليئة بالمغذيات الثمينة
بذور اليقطين هي البذور الصالحة للأكل من ثمرة اليقطين. وكل 28 غرامًا من بذور اليقطين غير المقشرة تحتوي على 151 سعرة حرارية ومعظمها من الدهون والبروتينات. بالإضافة إلى ذلك، فإنَّ حصة مقدارها 28 غرامًا من بذور اليقطين تحتوي ما يلي:
• ألياف 1. 7 غرام
• مواد كربوهيدراتية 5 غرامات
• بروتينات 7 غرامات
• مواد دهنية 13 غرامًا (ومنها 6 غرامات أحماض الأوميغا 6)
• فيتامين "كيه" K: 18 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها
• فوسفور: 33 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها
• منغنيز: 42 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها
• حديد: 23 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها
• زنك: 14 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها
• نحاس: 19 في المئة من الحصة اليومية التي يُنصح بها. كما تحتوي بذور اليقطين على الكثير من مضادات الأكسدة وكمية معتبرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبّعة، والبوتاسيوم وفيتامين "بي2" B2 (ريبوفلافين) والفولاسين.
5 فوائد صحية لبذور اليقطين | البوابة
يقطين بسيط يزين حدائق الخضروات حتى صقيع الخريف سرير ، تشتهر بتعدد استخداماتها وخصائصها المفيدة لللب. لا يتجاهل عشاق الوجبات الخفيفة الشهية بذور هذا النبات. لكن الكنز الرئيسي هو زيت بذور اليقطين ، الذي يتم الحصول عليه من البذور الناضجة ويعتبر من أصح الدهون النباتية. إذا كان لب اليقطين شهرة في الغذاء للفقراء لعدة قرون ، فإن النفط الذي تم الحصول عليه لأول مرة في النمسا في العصور الوسطى بدأ يتم تقييمه على قدم المساواة مع الذهب ليس من المستغرب أن سائلًا كثيفًا داكنًا ذو مسحة خضراء في تلك الأيام كان يُسمح باستخدامه كدواء فقط ، ومن يجرؤ على إضافة مثل هذا المنتج الثمين إلى العصيدة أو العجين. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يتراوح سعر زيت بذور اليقطين في الصيدلية اليوم من عدة عشرات من الروبل إلى عدة مئات. لا تعتمد تكلفة المنتج على حجم الفقاعة فحسب ، بل تعتمد أيضًا على جودة المواد الخام والنفط الناتج وتكنولوجيا الإنتاج. في المتوسط ، تحتوي البذور على ما يصل إلى 40٪ من المادة القيمة ، لذلك من السهل حساب أنه لملء فقاعة صغيرة تزن 200 جرام ، ستحتاج إلى رطل من البذور الجافة المقشرة من ستة قرع كامل الوزن. إذن ما هي قيمة هذا المنتج الطبيعي؟ ما هي فوائد ومضار زيت بذور اليقطين ، وكيف يتم تناول المستحضر الطبي؟ واصل القراءة: فوائد بذور اليقطين!
ما هي بذور اليقطين؟
تعتبر بدوز اليقطين أو بذور القرع هي بذور بيضاوية، خضراء، صالحة للأكل بعد تحميصها. وهي تعتبر مكون رئيسي في المطبخ المكسيكي، نظرا لكونها مصدر غني بالزيوت الطبيعية، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، مما يعزز من صحة الجسم بما في ذلك صحة القلب والعظام. القيمة الغذائية لبذور القرع
تحتوي الاوقية الواحدة من بذور اليقطين (28 جم) الخالية من القشرة:
ألياف غذائية: 1. 7 جم
كربوهيدرات: 5 جم
بروتين: 7 جم
دهون: 13 جم (6 منها أوميغا 6). فيتامين K: تحتوي على 18% من القيمة اليومية المطلوبة
منجنيز: 42% من القيمة اليومية المطلوبة
مغنيسيوم: 37% من القيمة اليومية المطلوبة
فوسفور: 33% من القيمة اليومية المطلوبة
حديد: 23% من القيمة اليومية المطلوبة
نحاس: 19% من القيمة اليومية المطلوبة
زنك: 14% من القيمة اليومية المطلوبة
السعرات الحرارية لبذور القرع: 151 سعرة حرارية تقريبا
كما تحتوي بذور اليقطين على أوميجا 3 ، ومضادات للأكسدة، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والبوتاسيوم، وفيتامين B2 (الريبوفلافين) والفولات (folate). فوائد بذور اليقطين
1. تعزيز صحة القلب
تتميز بذور القرع باحتوائها على أحماض أوميجا 3، وأوميجا 6 الدهنية، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية.
ضيافة نادي أبها في استراحة الشيخ سعد الدعجم - YouTube
استراحة نيارة ابها الخاص
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
استراحة نيارة ابها التجارية
15 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
استراحه للبيع ب550
11:06:43 2022. 09 [مكة]
550 ريال سعودي
استراحه بصك بالحمراء للبيع
21:20:22 2021. 12 [مكة]
بدر
600, 000 ريال سعودي
للبيع اطقم دلال جديده نحاس ونجور جديده
01:10:13 2022. 09 [مكة]
شقق وملاحق روفات 3و4و5و6و جديده لم تسكن من المالك جديده
16:44:34 2022. 17 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
وصول اطقم بناجر جديده اشكال جديده وضخمه لاهداء مناسب
16:11:28 2022. 16 [مكة]
عبايه جديده و فساتين جديده
20:55:57 2022. 31 [مكة]
اطقم ساعات نسائيه جديده استانل استيل باشكال جديده
16:11:31 2022. استراحة نيارة - - مرسول. 16 [مكة]
عرعر
تخفضات جديده دفعه جديده من مفارش النفاس الراقيه 😍 مفارش نفاس 11قطعه ال
01:25:44 2022. 19 [مكة]
ملحق روف للبيع بجده من المالك وبسعر مناسب جديده وبسعر جديده
16:44:34 2022. 16 [مكة]
اطقم نسائيه جديده شناط وشوزات مديلات جديده ومميزه
01:25:01 2022. 16 [مكة]
ساعات نسائيه جديده بمناسبه عيد الحب اشكال جديده
15:16:45 2022. 16 [مكة]
القطيف
ملحق للبيع في مريخ - جدة جديده لم تسكن جديده افرغ فوري
13:44:34 2022. 20 [مكة]
650, 000 ريال سعودي
مغاسل تقليديه جديده ماركة مغسله جديده في الرياض بسعر 100 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:33:44 2022.
استراحة نيارة ابها التجاريه
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
20 [مكة]
الة قهوه جديده ماركة الة قهوه جديده استخدام بسيط جد في الرياض بسعر 100 ريال سعودي بداية السوم
22:19:53 2022. 13 [مكة]
للبيع ثلاجات قهوه وشاي من قصر الاواني جديده بالكرتون والفاتوره موجود فقط تم اختبارها بالماء الحار جديده لم تستخدم ابد فقط اختبارها لحفظ الحراره
16:21:48 2022. 15 [مكة]
الخرج
مغسله جديده مع الخلاط من ماركة اي ديل ستاندر جديده لم تستخدم
18:25:45 2021. 26 [مكة]
الجبيل
كفرات وجنوط جديده ماركة كفرات وجنوط جديده في نجران بسعر 1150 ريال سعودي بداية السوم
08:48:40 2022. 05 [مكة]
نجران
1, 150 ريال سعودي
يوجد احزمه جديده لجلك فل وجلك ربع جديده وبتعجبك
08:18:53 2022. 16 [مكة]
دفاية كاز اللبيع جديده الفتيله جديده ويحق لك التجربه ماقبل البييع
16:08:08 2022. Lists featuring استراحه مدري وش اسمها بعد. 10 [مكة]
القريات
ثلاجه هيتاشي جديده حدي 3100 جديده الرياض
10:00:37 2022. 20 [مكة]
3, 100 ريال سعودي
خذيت بطاريةنوعه البطاريه ايفون اكس عشان اركبه بجوالي ولا عرفت اركبه والحين ابي ابيعه مين راح ياخذها تراها جديده ولله خذيته ولا ركبته بجوالي جديده وخذيته 500 وحرام تقعد عندي قالت يمكن فيه ا
23:06:28 2022. 06 [مكة]
سماعات جديده للبيع بالرياض 100ريال جديده
16:26:10 2022.