خبز التورتيلا السريع بالعجينة السائلة, بدون دلك ولا عجن, سهل وسريع التحضير, بدون أي مجهود كبير, والنتجية خبز رطب منتفخ ناجح مئة في المئة, من اليوم لن تشتريه أبداً. طريقة خبز التورتيلا سهله ولذيذه. طريقة خبز التورتيلا السريع في المنزل
من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على كيفية عمل تورتيلا خبز الساندويتشات, تاكوس أو الشاورما, خبز رطب ناجح, منتفخ بدون لمس العجين. المكونات
3 كؤوس دقيق 3 كؤوس ماء بارد ملعقة صغيرة سكر(سكر حبيبات) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
في وعائ نضيف الدقيق كوبين من الماء, السكر والملح, بواسطة مضرب اليدوي, نخلط العجين بشكل داري مع خفقها, حتى تصبح ناعمة وسلسة بدون أي تكثلات, كما سيكون موضح لكم من خلال الفيديو أسفل. بعدها نضيف نصف كوب الماء المتبقي ونعيد الخلط جيدا, ثم نصف المتبقي ونخفق, في الاخير نضيف الزيت, ثم نخلط كل المكونات. في مقلاة غير لاصقة, نضيف مغرفة الكمية تكون على حسب حجم الخبز الذي نريده, ثم نحاول فرد المزيج على المقلاة يجب ان يكون حجم الخبز رقيق, يطهى على نار مهيلة, بعد أن يجف يقلب, ثم من حين إلى حين آخر نقوم بتدوير الخبز ثم نقلبه, نستمر بنفس الطريقة حتى يتحمر ثم ينتفخ كما سيكون موضح لكم من خلال الفيديو.
طريقة خبز التورتيلا سهله للاطفال
المكونات:
6 قطع أو شرائح من الببروني البقري. رغيف من خبز التورتيلا. 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. رشة من مسحوق الثوم. قالب من جبنة الموزاريلا. ربع كوب من أوراق السبانخ المفرومة. 1 ملعقة صغيرة جبنة البارميزان (مبشورة). طريقة عمل خبز التورتيلا الاصلي - سهلة سريعة - قلم الطهي - موقع أقلام لكل فن قلم. رشة توابل إيطالية. طريقة التحضير:
ضعي خبز التورتيلا في طبق واسع ومقاوم للحرارة ثم ضعيه في المايكرويف لمدة 10 ثواني. من الضروري أن تقومي بضبط حرارة الفرن على درجة عالية. ضعي صلصة الطماطم على رغيف التورتيلا بالتساوي من الوسط وقومي بتوزيعها. أضيفي رشة من مسحوق الثوم وأخرى التوابل الإيطالية على الصلصة فوق الرغيف، قومي بإضافة شرائح الببروني وأوراق السبانح وجبنة البارميزان فوق الصلصة. أضيفي جبنة الموزاريلا على سطح الرغيف فوق باقي المكونات، ثم ضعيه في الفرن لمدة 3 دقائق كي يحمر ويصبح مقرمشاً و تذوب الجبنة تماماً، عندها تصبح جاهزة للتقديم. أكلات بخبز التورتيلا:
خبز التورتيلا غني بالوصفات التي يتربع على عرشها كأحد مكوناتها الأساسية، تعرفنا في الأعلى على طريقة عمل البيتزا باستخدامه، وفيما يلي سنستعرض بعض الأكلات اللذيذة التي يمكن استخدام خبز التورتيلا ضمن مكوناتها:
مثلثات الدريتوس بخبز التورتيلا:
أصبحت هذه الرقائق اللذيذة والمقرمشة من المسليّات التي يمكنكِ تحضيرها بالبيت بفضل خبز التورتيلا الرقيق جداً والذي يمكن استخدامه في تحضير مثل هذه المقرمشات.
طريقة عمل خبز التورتيلا الاصلي - سهلة سريعة - قلم الطهي - موقع أقلام لكل فن قلم
خبز التورتيلا الاصلي
يعتبر خبز التورتيلا الاصلي من أنواع الخبز المشهورة في العالم، لكونه شهي، ولذيذ، وسهل التحضير، كما يعود في أصله إلى المطبخ المكسيكي ، واشتهر في أميركا، وواصل انتشاره حتى وصل إلى كل المطابخ العربية، ويستخدم في تحضير (ساندويش) الشاورما، والزنجر، واللحم بعجين، وهو مُفضّل لدى الكثيرين، ويمكن عمل خبز التورتيلا في البيت بطريقة سهلة وسريعة ووصفات شهية ولذيذة. طريقة عمل خبز التورتيلا الاصلي
المكونات
3 أكواب طحين. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة باكنج باودر، أو ملعقة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. كوب وربع ماء دافئ. طريقة خبز التورتيلا سهله وسريعه. طريقة تحضير خبز التورتيلا الاصلي
خلط الطحين ، والملح، والسكر، والباكنج باودر، والحليب، في وعاء عميق. إضافة الزيت النباتي لخليط المكونات الجافة. إضافة الماء بالتدريج، مع العجن، وفي حال عدم توفر حليب بودرة، يمكن استبدال الماء بالحليب السائل الدافئ. الاستمرار في العجن؛ للحصول على عجينة لينة، ومتماسكة. وضع العجينة في وعاء آخر مرشوش فيه القليل من الطحين، وتركها ترتاح مدة ربع ساعة، وفي حال استخدام الخميرة الفورية يتم ترك العجينة ترتاح مدّة نصف ساعة على الأقل.
تتقدم جمعية الحيانية بالشكر والتقدير للاستاذ فهد الخضير رئيس المستودع الخيري بالشماس ببريدة لدعمه المالي للجمعية سائلين الملى أن يجعله في موازين حسناته
وفد بريدة يطلع على رحلة التميز لبر الأحساء – جمعية البر بالأحساء – الإدارة العامة
المستودع الخيري يشكر جمعية أسرة – جمعية أسرة
المستودع الخيري يشكر جمعية أسرة
تقرير:هند الحميد
تمّ عقد اجتماع في مقر المستودع الخيري ببريدة ودعوة جمعية أسرة للزواج والرعاية الأسرية ببريدة ممثلة بالأستاذة / منيرة بنت حمد الثويني ورئاسة الأستاذة / نورة الجاسر بحضور عدد من المدربات والمدعوات ، حيث كانت بالبداية جلسة ودّية وتبادل لأهم الانجازات المُحَققة ودراسة بعض المواضيع التي تخدم جميع الأطراف. وفي نهاية الاجتماع تمّ أخذ جولة في المستودع الخيري للتعريف بأهم أقسامه وخدماته الخيرية وجهوده الجبّارة ، وقد خرجت جميع المدعوات بانطباع جميل وروحٍ مفعمة بأملٍ مبهج لمستقبلٍ باهر، تمّ تقديم شهادة شكر لمشاركة جمعية أسرة في ملتقى البيلسان التابع للمستودع الخيري مع دورة ( لوّن حياتك) مع المدربة منيرة الثويني. 0. وفد بريدة يطلع على رحلة التميز لبر الأحساء – جمعية البر بالأحساء – الإدارة العامة. 00 avg. rating ( 0% score) - 0 votes
جمعية البر ببريدة
جمعية الحيانية توزع السلات الرمضانية
قامت جمعية الحيانية للخدمات الانسانية بتوزيع سلال غذائي رمضانية على مستفدي الجمعية مقدمة من مؤسسة فواز سليمان الراجحي الخيرية ، حيث قامت مؤسسة فواز سليمان الراجحي الخيرية بدعم الجمعية بخمسمائة سلة غذائية رمضانية جعلها الله في موازين حسناته ، ويعرب مجلس إدارة جمعية...
توزيع كسوة الشتاء لجمعية الحيانية للخدمات الانسانية
قامت جمعية الحيانية للخدمات الانسانية بتوزيع كسوة شتاء على المستفيدين بالجمعية يديو.
سعداء دائما بخدمتكم
فضيلة الشيخ د.