تخطى إلى المحتوى
كلمة إخترعها العرب
منذ الاف السنين كضمان إجتماعي
من الجوع
عند التنقّل في الصحراء..
فكبروا الكلمة
وأعطوها قدسية
لتشرئب أعناق الرعاع
طلباً لفرصة تقديم الكرم
تأزم مفهوم الكرم
لدى البعض بعد ذلك
و دخل إلى دهاليز التبذير والتفاخر..
وانحصر مفهوم الكرم لديهم على
ذبح قرابين اللحم والشحم..
الكرم
ياسادة بمعناه الجميل ؛
أن تبتسم
في وجه من بيدك مساعدته
وانت في موقع عملك. الكرم أن تتكرم بوقتك
وتتوقف عن ما يشغلك،
لتعطي ذلك الوقت
لمن يحتاجك في نصيحة،
أو يحتاج علمك،
أو يحتاج فقط تعاطفك. الكرم أن تنظر بعين القبول
والإستيعاب لمن يختلف عنك. أن تمتد خصائص الكرم لديك
لتشمل الضعيف
سلوك كريم في الناس..
قد يكون مجرد إيمائةً لطيفة …
أو كلمة
ترفع معنويات أحدهم,
أو
إبتسامه أو مصلحة تقضيها لغيرك
أن لا تسرق الضعيف. كرمة (نبات) - ويكيبيديا. أن لا تفرض وصايتك على غيرك. عالم آخر كبير و واسع جداً. تمعنوها جيدآ👌
وأعيدوا قرائتها بتركيز أكثر👆
التنقل بين المواضيع
الكرم - ملتقى الخطباء
وسئل النبي -صلى الله عليه وسلم-: من أكرم الناس؟ فقال: " أتقاهم "[أخرجه البخاري]. يقول ابن حجر -رحمه الله- في شرح الحديث: " لا يقال للرجل كريم حتى يظهر ذلك منه، ولمّا كان أكرم الأفعال ما يقصد به أشرف الوجوه، وهو وجه الله –سبحانه- كان ذلك لا يحصل إلا من المتقي ". والمتأمل لقول الله -تعالى-: ( فَأَمَّا مَن أَعْطَى وَاتَّقَى)[الليل: 5] تتجلى له هذه المسألة الهامة، وهي: ربط العطاء بالتقوى، وأن ذلك هو المحمود فعلا: أن يكون الكريم متقياً لله، صادقا في توكله عليه، شاكرا له بالتزام طاعته، والحذر من معصيته. الكرم فضله وأنواعه - ملتقى الخطباء. فالكرم عبادة تحتاج إلى أسباب القبول من الله، و( إِنَّمَا يَتَقَبَّلُ اللّهُ مِنَ الْمُتَّقِينَ)[المائدة:27]. ومن آداب الكرم وضوابطه: أن يكون في طاعة الله، وطلبا لمرضاته، وخالصا لوجهه، لا سمعةً ولا رياءً، ولا فخر ولا خيلاء، ولا مباهاة ومجاراة للأغنياء، إنما تَعَبّدٌ لله، وقصدٌ لوجه الله: ( إِنَّمَا نُطْعِمُكُمْ لِوَجْهِ اللَّهِ لَا نُرِيدُ مِنكُمْ جَزَاء وَلَا شُكُورًا)[الإنسان: 9]. فلا مصالح دنيوية تُرتجى، ولا تعويضات مالية تُرتقب. ومن كان كرمه لله؛ فإنه يشمل به القريب والبعيد، والغني والفقير، والوجهاء والعامة، فليس الكريم حقا من لا يكرم إلا الكبراء والوجهاء والأغنياء، ثم يطرد الفقير عن سفرته، ويحرم المسكين من عطيته.
كرمة (نبات) - ويكيبيديا
ولقد وصف الجاحظ أحد الأجاود بأن أخلاقه تسيل رقة وعذوبة وكأن وجهه يحييك قبل لسانه. ما هو تعريف الكرم. ووصف الحطيئة أحد العرب فقال:
متى تأته تعشو إلى ضوء ناره *** تجد خير نار عندها خير موقد
ولقد شكا المحلق -أحد البخلاء- إلى زوجته عدم طلب الناس للزواج من ابنتيه، فقالت له -وكانت عاقلة-: لأنك بخيل، والناس ينفرون من البخلاء. قال: ما الحل؟! قالت له: ادع الأعشى وانحر له ناقة وأطعمه وأكرمه، فإنك إذا فعلت ذلك مدحك بالكرم وتزوج الناس بناتك، وبالفعل فعل ما طلبته منه زوجته وأكرم الأعشى وذبح له وأطعمه، ولما خرج الأعشى من عنده مدحه بقصيدة، وانتشرت القصيدة وتزوج الناس بناته في تلك السنة. وأنا لا أدعوكم إلى دعوة الأعشى، ولكن اطرحوا التعالي والغرور والكبر، وجودوا على الآخرين بالبسمة والحب والإخاء.
الكرم فضله وأنواعه - ملتقى الخطباء
الخطبة الأولى:
الحمد لله الكريم الجواد، الموفِّق لطريق الخير والرشاد، والهادي إلى ما فيه الحق والسداد، أحمده سبحانه على كرمه الذي ما له من نفاد، وجُودِه الذي لا ينقطع، وكلما شُكر -سبحانه- ضاعف عطاءه وزاد، فسبحانه من إله كريم منان يداه مبسوطتان، بل هو الرب الأكرم، أكرم من كل كريم، وأجود من كل جواد. أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمدا عبده ورسوله، ومصطفاه وخليله، ما سبقه أحد في جود أو كرم، صلة للرحم، وإقراءًا للضيف، وحملاً للكَلّ، وإكساباً للمعدوم، وإعانةً على نوائب الحق. صلى الله عليه وعلى آله وصحبه والتابعين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين، وسلم تسليماً كثيراً. أما بعد:
اتقوا الله -عباد الله-، فإن التقوى عز وكرم، وجود وعطاء، وشرف يُلتزَم. الكرم - ملتقى الخطباء. بها تستجلب النعم، وتدفع النقم، بل ويبسط الرزق، ويوسع على الخلق: ( وَمَن يَتَّقِ اللَّهَ يَجْعَل لَّهُ مَخْرَجًا * وَيَرْزُقْهُ مِنْ حَيْثُ لَا يَحْتَسِبُ)[الطلاق: 2 - 3]. إخوة الإيمان: لقد جاء هذا الدين الإسلامي العظيم مقرا لما كان عليه أهل الجاهلية من صفات حميدة، وأخلاق مجيدة، وتصرفات سديدة رشيدة. ومن ذلك صفة من صفاتهم النبيلة، وعاداتهم الجميلة، وسماتهم الجليلة القليلة؛ إنها صفة: الكرم والجود.
يجب عليك ان تكون رحيماً وكريماً مع جميع المخلوقات التي تدور حول الثمار في أرضك" بيتر IIV
في الدين [ عدل]
•يعتبر واحداً من الفضائل السبع وتحديداً أحد الفضائل السبع المتناقضة ( وهي النقائض المباشرة للخطايا السبع المهلكة) حيث الكرم هو النقيض المباشر للحسد. [4]
•يزعم التلمود أن صنائع الكرم تتساوى في القدر مع جميع الوصايا. •يصف بولس الرسول الطرسوسي الحب بأن يكون المرء "صبوراً وكريماً" (كورنثوس الأول)
•تم ادراج الكرم كأحد ثمار الروح المسيحية من قبل بولس الرسول الطرسوسي في رسالته إلى أهل غلاطية 5:22 " ثمار الروح هي الحب والبهجة والسلام والصبر والكرم والصلاح والإيمان والكرم والتحكم بالذات. نظير تلك الأشياء لا يوجد تشريع"
•في البوذية، هو أحد الاكتمالات العشرة (Paramitas) وهو Mettā والذي يترجم في الإنجليزية عادة كـ " حب الكرم " تينزين جياتسو، وقد كتب الدالاي لاما الرابع " إن ديني هو الكرم" وألّف كتاباً بعنوان " الكرم والصفاء والفطنة". ". [5]
•يحض كونفشيوس أتباعه على "إثابة الكرم بالكرم". •يتسائل باسافانا بلغة الكانادا في معظم ما نقله قائلاً " أين الدين بدون محبة الكرم ؟" [6]
•في الإسلام هناك العديد من السور التي تتحدث عن كرم الله بعباده.
مصدر الصورة موقع Freepik طريقة عمل الحمص المعلب هو من الوصفات التي يمكن ان تبحثي عنها وياسمينة اختارت ان تعرفك عليها لتتمكني من تحضيرها بسهولة بنكهة لذيذة. ان طريقة تحضير البليلة هو ما سبق وكشفناه لك في مقالات سابقة، واليوم، وفي حال حضر لديك ضيوف فجأة، وتريدين تحضير الحمص المعلب بالطحينة سنقدم لك هذه الخطوات. المقادير: علبة من الحمص المطحون ملعقة صغيرة من الملح عصير ليمونتان ربع كوب من الطحينة ملعقتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير: في وعاء، افرغي محتوى علبة الحمص. طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني. اضيفي اليها الملح وعصير الحامض واخلطيها لتحصلي على مزيج متجانس. اضيفي بعدها زيت الزيتون واخلطي المزيج من جديد. بعدها اضيفي الطحينة على دفعات مع التحريك لتحصلي على مزيج كريمي متجانس. اسكبي الحمص في طبق التقديم وقومي بتزينيه بالطريقة التي تجدينها مناسبة. هذه هي اذاً طريقة تحضير الحمص المعلب بالطخينة، وتعرفي على طريقة تحضير الفلافل بالحمص. تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني
طريقة التحضير: وضع الحمص، والزيتون، والبصل الأخضر في طبق والخلط جيداً، ثمّ إضافة الجزر. خلط الكمون، والملح، والخلّ، بالإضافة إلى عصير الليمون في وعاءٍ للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. إضافة الصلصة إلى خليط الحمّص والزيتون. لقيمات الحمص المكوّنات: قطعتان من الخبز المقطع إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة. نصف علبة حمّص جاهزة. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم فرماً ناعماً. عمل الحمص المعلب - موقع مصادر. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والزعتر الأخضر المطحون. طريقة التحضير: وضع الخبز، والجبنة المبشورة، والبيضة المخفوقة في وعاء، ثمّ إضافة الثوم، والزعتر، والريحان، والملح، والفلفل الأسود والخلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل كراتٍ متوسطة الحجم، ثمّ وضعها في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن مدهونةٍ بالزيت. إدخال الكرات إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتحّمر.
عمل الحمص المعلب - موقع مصادر
يوضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس، والسماق، وزيت الزيتون، والفلفل الأحمر الحار. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل الحمص المعلب
محتويات ١ الحمّص المعلّب ٢ طريقة تحضير الحمّص المعلّب ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فتّة الحمّص ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير الحمّص المعلّب الحمّص هو أحد أنواع البقوليّات الغنيّة بالبروتينات، والمعادن المختلفة، ويُستخدم الحمّص بكثرة في مطبخنا العربي، حيث يُضاف إلى مختلف أصناف اليخنات والطاجين، كما يُحضّر منه طبق الحمّص بالطحينيّة والذي يعتبر من المُقبّلات الأساسيّة، ولاستخدام الحمّص لا بدّ من سلق حبوبه إذ تكون شديدة الصلابة نتيجة تجفيفها، ومن الممكن شراء الحمّص المعلّب والذي يكون جاهزاً للاستخدام وقد يكون مهروساً أو بشكل حبوب محفوظة في سائل ملحيّ. طريقة تحضير الحمّص المعلّب المكوّنات علبة حمّص مهروس. نصف كوب من الطحينيّة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس جيّداً. ملح (حسب الذوق). ربع كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة عمل الحمص المعلب. بقدونس مفروم للزينة. طريقة التحضير نفتح علبة الحمّص ونضع الحمّص المهروس في وعاء عميق. نضيف كلاً من الثوم، والطحينيّة، والزيت للحمّص ونخلط المكوّنات حتى تتجانس. نضيف عصير الليمون للخليط ونقلّب المكوّنات. نسكب الحمّص في طبق واسع ونزيّنه بالبقدونس المفروم والقليل من زيت الزيتون.
طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2020-10-28
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يعتبر الحمص من البقوليات المفيدة لصحة الجسم، وذلك نتيجة لفوائده التي لا تحصى، فهو يعزز فوائد الجهاز الهضمي، ويقلل من نسبة الإصابة بداء السكري، ويخفف من وزن الجسم، ويقوي القلب، ويقدم عادةً بجانب الأطعمة الرئيسية كنوع من المقبلات، ويدخل أيضاً في تحضير بعض من المأكولات والسلطات المتنوعة، كسلطة الحمّص بالطحينية، وفتّة الحمص، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير الحمص المعلب بطريقة شهية وبسيطة في المنزل. المكونات
6 دقيقة
8 اشخاص
مقادير الحمص المعلب
علبة واحدة من الحمّص الجاهز. 3 ثلاثة مكعبات من الثلج
ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون. ربع كوب من الطحينية. فصّان من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة واحدة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير
9 دقيقة
طريقة تحضير الحمص المعلب
تم نسخ الرابط
يوضع الحمص في مصفاة ناعمة للتخلص من الماء ويتصفى بشكل جيد، ويقشر الثوم ويهرس هرساً ناعماً. يوضع الحمص في الخلاط الكهربائي ويضاف له كل من عصير الليمون، والطحينية، والثوم المهروس، ويوضعوا في الخلاط الكهربائيّ ويشغل مرة أخرى على الدرجة المتوسطة، ثم يضاف كل من الملح، والكمون والثلج إلى الحمص، ويخلطوا مرة أخرى في الخلاط مع بعضهم البعض بشكل جيد.
عشر حبات من البندورة الكرزية. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينية. عشر ورقات من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من: الملح، والشطة المجروشة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. طريقة التحضير: خلط البندورة، والثوم، والريحان، والحمّص في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والملح، والشطة، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزّين بزيت الزيتون. الحمّص باللبن الرائب المكوّنات: علبة حمّص جاهزة مصفاة من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة صغيرة من: الثوم المدقوق، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير: خلط الحمص، واللبن الرائب في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والثوم، وعصير الليمون والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس المفروم. سلطة الحمّص بالزيتون المكوّنات: علبة من الحمّص الجاهز. نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم فرماً ناعماً، وعود من البصل الأخضر المفروم. جزرة مقشرة ومقطعة إلى دوائر متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض، وعصير الليمون الحامض.