شهر رمضان المبارك على وشك أن يبدأ، والكلّ منهمك في التحضيرات التي تتناسب مع أجواء هذا العيد. طبعاً، سفرة رمضان تدخل ضمن التجهيزات، فتبدأ النساء بالعد العكسي من خلال البحث عن أفكار ديكورات رائعة لتزيين سفرة رمضان؛ سواء كانت سفرة الفطور أو السحور. كلّ امرأة تريد أن تكون مائدتها في رمضان رائعة ومميّزة، لذلك أردنا أن نحقّق رغبتها من خلال مشاركتها نصائح وأفكار لتزيّن سفرة رمضان. أفكار لتزيين سفرة رمضان
1- الأواني الشرقية تزيّن سفرة رمضان
اختاري الأواني والأكواب المزيّنة بزخرفات وعبارات مناسبة للشهر الفضيل. 2- الفوانيس تزيّن سفرة رمضان
اختاري الفوانيس بأشكالها المختلفة التي ستضيف إلى سفرة رمضان أجواء شرقية لا مثيل لها. افكار لتزيين الفخار ببلاستيك ويترك حتى. هذا العنصر يُعتبر من أحد الفنون الفلكلوريّة المرتبطة بشهر الصوم كما أنّه جزءً لا يتجزّأ من الإحتفالات الرمضانيّة. 3- الشموع المعطرة تزيّن سفرة رمضان
أضيفي الشموع المعطرة إلى سفرة رمضان المتميّزة بروائح العود والبخور. ننصحكِ باختيار الشموع ذات الأشكال الخاصة بشهر رمضان. بإمكانكِ أن تضعي الشموع وأن تزيّنيها بالزهور. 4- الشراشف الشرقية تزيّن سفرة رمضان
الجئي إلى الشراشف المزيّنة برسومات وزخارف شرقية لتكون سفرة رمضان مثالية.
- افكار لتزيين الفخار والخزف
- افكار لتزيين الفخار ببلاستيك ويترك حتى
- افكار لتزيين الفخار الماء
- طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم - طريقة
- طريقة عمل المسقعة باللحمة ومحشي ورق السلق ومحشي البصل onion stuffed with rice - YouTube
- طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل المسقعة المصرية - موضوع
افكار لتزيين الفخار والخزف
إقترب شهر رمضان المبارك والجميع يستعد للتحضير له وتعتبر سفرة رمضان تدخل ضمن التجهيزات، فتبدأ النساء بالبحث عن أفكار ديكورات رائعة لتزيين سفرة رمضان ؛ سواء كانت سفرة الفطور أو السحور. وتريد كل سيدة أن تكون مائدتها في رمضان مميزة ورائعة نقدم لك اليوم بعض من الأفكار والنصائح التى يمكن ان تحتاجين لها عند تزيين سفرة رمضان
أفكار لتزيين سفرة رمضان:
الأضواء الخفيفة لتزيّن سفرة رمضان
يمكنك فى رمضان أن تزيّني المائدة بأضواء خفيفة وصغيرة للمسة من الدفء.
افكار لتزيين الفخار ببلاستيك ويترك حتى
أفكار تزيين المائدة ، تعرفي على اجمل افكار فن تزيين المائدة بوسائل مختلفه سهلة التنفيذ تعتبر المائدة هي من أهم الأشياء الموجودة داخل كل منزل، وذلك لأنها هي المكان الذي يجتمع فيه أفراد الأسرة وذلك لتناول الطعام، ولابد أن تكون المائدة منظمة حتى يستطيع أفراد العائلة تناول الطعام والشعور بالراحة في نفس الوقت، وهناك الكثير من الـأفكار التي يمكن أن تضيف الشكل الجذاب والمميز لمائدة الطعام، وتكسر الروتين الذي اعتاد عليه أفراد الأسرة، كما أن تزيين المائدة يساعد بشكل كبير في فتح الشهية والإقبال على تناول الطعام وبالأخص عند الأطفال الذين يفضلون التجديد باستمرار في أصناف وأشكال الطعام. أفكار تزيين المائدة بواسطة الشموع
تعتبر الشموع من أفضل الطرق التي يمكن تزيين المائدة بها، وذلك لأنها تضيف السحر والجاذبية على طاولة الطعام، وبالأخص إذا كانت المرأة تبحث عن الرومانسية والتجديد أيضا، فيمكن وضع الشموع على مائدة الطعام، بشكل عشوائي أو وضع الشموع في المنتصف، ويفضل أن تكون الشموع الملونة، والتي تتسم بالسحر، وعند تناول الطعام يجب خفت الإضاءة والاعتماد على أضواء الشموع فقط إذا كنت ترغبين في تناول الطعام بشكل هادئ ورومانسي.
افكار لتزيين الفخار الماء
يجب أن يتم وضع المناديل على طاولة الطعام، ولكن بشكل فني، حيث يمكن طي تلك المناديل بأشكال مختلفة ومميزة، ويتم وضع كل منديل بجانب الأطباق الخاصة لكل شخص، ومن الممكن تشكيل مناديل السفرة على هيئة نجوم أو حيوانات أو حتى على أشكال طيور. أيضا من الأمور البسيطة التي تضيف الكثير من الجمال والجاذبية على طاولة الطعام هي مفارش الطاولة، حيث يمكن اختيار المفارش الملونة بألوان زاهية فهي تبدو مريحة للعين وفاتحة للشهية، كما يمكن اختيار المفارش المزودة ببعض التطريزات المختلفة والتي تضيف الفخامة والجاذبية للطاولة. هناك أيضا الكثير من الإكسسوارات الخاصة بموائد الطعام ويمكن الحصول عليها بشكل سريع، وتكون مختلفة الأشكال والألوان، وهناك الكثير من الإكسسوارات التي تكون مصنوعة من الكريستال أو الفخار ويتم وضعها على الطاولة وذلك من أجل كسر الروتين.
لا يكاد عالم الديكور الواسع يستثني جانبا واحدا من منزلك، حتى مسطحاته الخارجية وحدائقه، ولا شك أن الحدائق من أكثر الأشياء المبهجة في الحياة، فحديقة بسيطة في المنزل بإمكانها أن تصنع السعادة لكل واحد منا وتضيف جمالية كبيرة إلى المنازل، ولذلك من الواجب الاهتمام بها. مصممة الديكور سمر الحسيني تتحدث عن أهم الأفكار والنصائح لتزيين الحدائق الخارجية مع الشرفات المميزة بأشكالها المختلفة المتماشية مع الموضة. من أهم أفكار الديكور العصرية لتزيين الحدائق الخارجية: – اعتماد البساطة في العناصر جميعها، إذ للبساطة قيمتها المضاعفة حين يتعلق الأمر بالحدائق الخارجية، بدءا بالأطباق الموضوعة على الطاولات وليس انتهاء بالمقاعد، مع الحرص على أن تكون جميعها بسيطة. – الحرص على أن تكون جميع المقاعد الموجودة في الحديقة المنزلية مريحة وسهلة الاستخدام وألا تسبب تعقيدا لمن يحاول فتحها واستخدامها. – استخدام مجسمات وعناصر زينة من تلك المشغولة يدويا، وعادة يتناسب طابع الحديقة المنزلية مع هذه الأعمال الفنية العفوية. افكار لتزيين الفخار بالانجليزي. – استخدام الأبيض حين يتعلق الأمر بتنسيق الحديقة لعشاء أو مناسبة ما، واختيار المفارش وأحواض النباتات والوسائد الصغيرة البيضاء في الجلسات الخارجية والشرفات الصيفية، فكل ذلك يضفي طابع الفخامة والبساطة.
ذات صلة عمل مسقعة باللحمة المفرومة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
اللحمة المفرومة
تدخل اللحوميّات في معظم الوجبات الرئيسة، سواء كانت تقليدية أو عالمية، ومن بين اللحوميّات تحتلّ اللحمة المفرومة مكانةً خاصّة؛ لمرونتها في تحضير مختلف أنواع الأطباق، سواء كات رئيسة، أو مقبّلات، والآتي بعض من الوصفات التي نستخدم فيها اللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
المكوّنات
ثلاث حبّات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة:
نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبّة كبيرة من البصل، مفرومة بشكل ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. أربع حبّات من الطماطم المقشّرة والمفرومة. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات مشكل. حبّة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، المفروم لمكعّبات. حبّة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، المفروم لمكعّبات. حبّة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، المفروم لمكعّبات. كوبان من الماء
زيت ذرة؛ لقلي الباذنجان. مكوّنات تحضير الأرز:
كوب من الأرز المنقوع. زيت ذرة. كوب ونصف من الماء.
طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم - طريقة
ذات صلة طريقة عمل مسقعة سهلة طريقة مصقعة سهلة
المسقعة
المسقعة هي عبارة عن أكلة شتوية، اشتهرت في مصر، ثم انتشرت إلى باقي الدول المجاورة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المتنوّعة، فهنالك مسقعة الباذنجان، ومسقعة البطاطس، ومسقعة الخضار، وغيرها الكثير، وفيما يلي سوف نتحدث عن طريقتين لتحضير هذا الطبق المميّز. مسقعة الباذنجان
وقت التحضير
10 دقائق
وقت الطبخ
25 دقيقة
عدد الوجبات
تكفي 5 أشخاص
المكوّنات
رأسان من الباذنجان المُشرّح. ملعقتان صغيرتان من صلصة الطماطم، والسمن. نصف كوب من الماء. مائة غرام من اللحم. رشّة من الملح، والفلفل الأسود. رأسان من البصل المُشرّح. حبتان من الطماطم المُشرّحة. زيت لقلي الباذنجان، حسب الحاجة. طريقة التحضير
نضع السمن في وعاءٍ على نار متوسطة الحرارة. نضيف شرائح البصل في الوعاء، ونقلبها جيّداً حتى تذبل ويتغيّر لونها. نضيف اللحم المفروم، والفلفل الأسود، والملح على المكوّنات، ونتركها على نار هادئة لمدّة عشر دقائق حتى تنضج. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً للاستخدام لاحقاً. نضع الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ نضيف إليه شرائح الباذنجان، ونقلبها جيّداً حتى يتغيّر لونها. نضع نصف الكميّة من شرائح الباذنجان في صينيّة الفرن، ونرصها جيّداً، ثمّ نوزع اللحم المفروم على وجهه.
طريقة عمل المسقعة باللحمة ومحشي ورق السلق ومحشي البصل Onion Stuffed With Rice - Youtube
المسقعة السورية
المسقعة أكلة شعبية ومن المقبلات المعروفة في سوريا ومصر وفلسطين. تتكون من الباذنجان المقلي والبندورة وبعض الاضافات كالحمص المسلوق وانواع الفليفلة والبصل والبهارات واللحم فالباذنجان والبندورة يعتبر مزيج من الفوائد الصحية الكثيرة على جسم الانسان وفي وصفتنا لليوم سنحضر المسقعة السورية بالباذنجان بطريقة سهلة ومقادير متواجدة في كل منزل. مقادير المسقعة السورية:
باذنجان مقطع مكعبات
خمس بصلات مفرومين
ست حبات ثوم مهروس
حبتين بندورة مفرومة
ملعقتين طعام خل تفاح
ملعقتين صغار كمون ناعم
مكعب ماجي
حبة فليفلة حمراء حلوة
حبة فليفلة صفراء
قرن فلفل حار
طريقة تحضير المسقعة السورية:
نقلي قطع الباذنجان بالزيت. في وعاء آخر نقلي البصل والثوم حتى يذبل البصل, ثم نضيف البندورة والباذنجان ونقلب. نضيف الخل والكمون ومكعب الماجي وقليل من الماء ونتركها حوالي ربع ساعة على النار. نضيف الفلفل الحار ونتركها قليلا على النار وتقدم
ويمكنكي الاطلاع على:
طريقة عمل مسقعة الباذنجان
طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة
ذات صلة عمل المسقعة على الطريقة المصرية المسقعة على الطريقة المصرية
طريقة عمل المسقعة المصريّة
المسقعة المصريّة من المأكولات الشعبية المنتشرة بمصر وتوجد في مطاعم المأكولات الشعبيّة، تباع على شكل ساندويتش أو بكميّات حسب الحاجة وأيضاً تعتبر أكلة منزليّة فهي تصنع في البيت ومكوّناتها بسيطة جداً وتتميّز برخص ثمنها، فهي وجبة للبسطاء لبساطة محتوياتها فهناك مسقعة باللحم ومسقعة بدون لحم والأكثر انتشاراً في المطاعم الشعبية والبيوت المصرية المسقعة الخالية من اللحم. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان
المكوّنات
كيلو ونصف من الباذنجان الرومي. قرنان من الفلفل الحار. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة. كيلوغرام من الطماطم. ثلاث حبّات من البطاطا كبيرة الحجم. فصّان من الثوم. ملعقة كبيرة من الخل. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الاسود. رشّة من البابريكا. بصلة صغيرة. طريقة التحضير
نقشّر البطاطا ونقطّعها إلى شرائح في شكل أصابع ويتمّ قليها في الزيت، ثمّ نخرجها ونجهّز الباذنجان بغسله وتقطيعه وتركه في الماء مع الملح لفترة من الوقت، ثمّ تقلى في الزيت. نقطع الفلفل إلى شرائح ثم يقلي في الزيت، ثمّ نفرم الثوم بعد تقشيره ونقطع الطماطم إلى شرائح أو من الممكن عصر الطماطم، لتستعمل كعصير سائل، ثمّ نضع الثوم في الزيت المغلي ويقلب جيداً ليصبح لونه مائلاً للون الأصفر ويوضع عليه عصير الطماطم وإضافة التوابل.
طريقة عمل المسقعة المصرية - موضوع
طريقة عمل ألذ صينية مسقعة بيتي، تعتبر المسقعة من الأكلات الشهيرة جدا في مصر، فهي أكلة شعبية بحتة اشتهرت في مصر أولا ثم انتشرت بعد ذلك في معظم الدول العربية، المكون الأساسي فيها يكون الباذنجان وباقي المكونات الموجودة فيها بسيطة للغاية ومتوفرة فيمكن إضافة البطاطس والفلفل وصلصة الطماطم، فتعتبر هذه الأكلة مغذية جدا بجانب لذتها ويتم تناولها بجانب الخبز والمخللات، وسنوضح الآن الطريقة الصحيحة لعمل ألذ صينية مسقعة. طريقة عمل الباستا فلورا اليونانية بوصفة ممتازة والاضافات حسب ذوقك
طريقة عمل صينية المسقعة بالباذنجان
المكونات
ثمرتين من الباذنجان الأسود. ثلاث ثمرات كبار من البطاطس. ثمرة بصل مقطعة شرائح جوليان. خمس فصوص من الثوم المفروم. حبتين فلفل رومي أخضر أو حار. ملعقتين من زيت الذرة. ثلاث ثمرات من الطماطم المفرومة. ملعقتين صلصة طماطم. ملعقة من البهارات السبعة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. لحمة مفرومة معصجة. كزبرة جافة. كمون. زيت للقلي. طريقة تحضير صينية المسقعة
نقوم بغسل الباذنجان أولا ثم نقطعه إلى دوائر ونقوم برش هذه الدوائر بالملح وننتظر عشر دقائق حتى يخرج أي ماء بالباذنجان، ثم بعد ذلك نجففه بالمناديل.
ضعي البهارات والملح مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج بالكامل. أضيفي معجون البندورة على الخليط مع إضافة كأس ماء ثم قلبي المكونات وأتركيها على النار حتى تغلي وتصبح ذات قوام كثيف. ضعي طبقة من الباذنجان في صينية الفرن، ثمّ ضعي خليط اللحمة فوقها وغطّيها بطبقة أخرى من الباذنجان. ضعي الثوم المهروس والفلفل الحار المهروس ناعماً كذلك وهم على الوجه. اسكبي كامل مرقة البندورة فوق الباذنجان وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمرّ وتحتاج لمدّة عشرين دقيقة حتى تأخذ اللون المختلف. قدمي السمقعة ساخنة مع الخبز البلدي والبصل الأخضر وشرحات من الفجل. طرق مختلفة لتحضير المسقعة:
يمكن أن تضعي اللحمة مع البندورة المفرومة فوق الباذنجان قبل أن تُطهى على النار وتتمّ إضافة الصوص وحده على كلّ طبق حسب الرغبة، مع وضع شرحات من الفلفل الحلو والبندورة على الوجه للحصول على شكل وطعم مختلف، بعد ذلك ضعي الصينيّة بالفرن لكي تنضج وتحمرّ. يمكن الاستغناء تماماً عن الصوص والاكتفاء فقط باللحمة والبصل وبعض شرحات البندورة، وسوف تحصلين على طعم مميّز ولذيذ، لأن طبق المسقعة من الأكلات التي تحتوي على نسبة دهون عالية، ولا يمكن للأشخاص الذين يمتلكون معدة حساسة أن يتناولوها بالطريقة الأولى، لاحتوائها على نسبة كبيرة من البندورة ومعجونها.