برياني لحم هي وصفة من المطبخ الهندي المميز بقال أيضا ان المغول هم من ادخلوا هذه الوصفات للهند. رائحة اللحم بالبهارات لا تقاوم ابدا، ولكي تنجح وصفة البرياني يجب علينا اتباع خطوات الطريقة الصحيحة. المقادير
كيلو لحم خروف شقف
3 كؤوس ارز بسمتي
3 ملاعق معجون الزنجبيل الجاهز
1/2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة صغيرة نعناع مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مغسول ومفرومة ناعم
3 ملاعق كبيرة سمن
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 بصلة مفرومة ناعم
2 فلفل اخضر حار
2 ورق غار
2 عود قرفة صغيرة
6 حبات هيل
1يانسون نجمي
2 جوزة الطيب
6 قرنفل
ملعقة كبيرة حلبة مطحونة
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
ملعقة كبيرة كمون
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
طريقة التحضير
١-يغسل الارز وينقع بالماء الساخن لمدة نصف ساعة. ٢-في خلاط كهربائي توضع القرفة و اليانسون النجمي و الهيل و القرنفل و الكمون و الحلبة الكزبراء اليابسة والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتطحن حتى تصبح بودرة. برياني لحم سهل - أسهل برياني لحم - برياني لحم لذيذ جداً - برياني لحم سهل وسريع للعزومات - برياني لحم بالروب - برياني لحم بحريني - معلومة. ٣-تغسل اللحمة جيدا وتصفى بالمصفى. ٤-في وعاء نضع اللبن الزبادي والكزبرة والنعناع و الملح ومعجون الزنجبيل و الكمون ونخلطهم جيدا سويا يم نغطس اللحم فيهم حتى يخلطوا جيدا وتغطى قطع اللحم بهذا الخليط جيدا.
برياني لحم سهل - أسهل برياني لحم - برياني لحم لذيذ جداً - برياني لحم سهل وسريع للعزومات - برياني لحم بالروب - برياني لحم بحريني - معلومة
نضيف الريش المحمرة، والكمية المتبقية من خليط التوابل، ولبن الزبادي إلى المزيج ثم نقلّبه ونتركه يُطهى على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة. نضع مقدار عشرة أكواب من الماء في قدر عميق على النار ونتركه حتى يغلي. نضيف الأرز إلى الماء المغلي ونتركه يُسلَق لمدة تتراوح من سبع دقائق إلى تسع دقائق إلى أن ينضج قليلًا. نحضر قدرًا متوسط الحجم ونضع فيه نصف كمية الأرز المسلوق، ثم خليط الريش. نسكب الكمية المتبقية من الأرزالمسلوق في القدر ثم نوزع مزيج الزعفران. نغطي القدر ونترك الأرز يُطهى على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة. نسكب البرياني في طبق التقديم ثم نزيّنه بالكاجو ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل البرياني باللحم بالطريقة الكويتية
مكونات الأرز:
مكعب من مرق اللحم. أربعة أكواب من الماء. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي المغسول. ملح (حسب الرغبة). مكونات اللحم:
ثمرة متوسطة الحجم من البصل المقطع لشرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة قليلة الدسم. كوب من لبن الزبادي. ثمرتان متوسطتا الحجم من الطماطم المقشرة والمقطعة لمكعباتٍ حجمها صغير. كيلو غرام من اللحم المقطع لمكعبات. ملعقة صغيرة من مبشور الزنجبيل. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرمًا ناعمًا.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
كلمات اغنية لو بغيت اضحك سلامة العبدالله. لو بغيت اضحك واسولف مع الناس
عيت العبره تفارق عيوني..
حبك على عيني وقدرك على الراس
ما اغليت غيرك فالبشر يا فتوني..
بنيت حبك في ضميري على ساس
ما لوم عيوني لو عليك اسهروني..
ياناعس الطرفين ما بالهوى باس
عاهدني بحبك شتت اضنوني..
ترسم وترسلي قلوبٍ بقرطاس
وش فايده ترسل وقلبك طعوني..
والله يخون الي بعهده يخوني..
اسم الاغنية: لو بغيت اضحك
كاتب الاغنية: راشد بن جعيثن
ملحن الاغنية: سلامة العبدالله
غناء: سلامة العبدالله
جريدة الرياض | لو بغيت أضحك
لو بغيت اضحك واسولف مع الناس
عيت العبره تفارق عيوني..
حبك على عيني وقدرك على الراس
ما اغليت غيرك فالبشر يا فتوني..
بنيت حبك في ضميري على ساس
ما لوم عيوني لو عليك اسهروني..
ياناعس الطرفين ما بالهوى باس
عاهدني بحبك شتت اضنوني..
ترسم وترسلي قلوبٍ بقرطاس
وش فايده ترسل وقلبك طعوني..
اصدق وعاهدني ترى الحب حساس
والله يخون الي بعهده يخوني..
لو بغيت اضحك واسولف مع الناس
عيت العبره تفارق عيوني
حبك على عيني وقدرك على الراس
مااغليت غيرك في البشر يافتوني
بنيت حبك في ظميري علي ساس
ماالوم عيوني لو عليك اسهروني
ياناعس الطرفين مابالهوي باس
عاهدني بحبك تشتت ظنوني
ترسم وترسل لي حروفٍ بقرطاس
وش فايده ترسل وقلبك طعوني
لو بغيت اضحك – Kalemat
كلمات اغنية لو بغيت اضحك - رابح صقر
لو بغيت اضحك واسولف مع الناس عيت العبره تفارق عيوني حبك على عيني وقدرك على الراس مااغليت غيرك في البشر يافتوني بنيت حبك في ظميري علي ساس ماالوم عيوني لو عليك اسهروني ياناعس الطرفين مابالهوي باس عاهدني بحبك تشتت ظنوني ترسم وترسل لي حروفٍ بقرطاس وش فايده ترسل وقلبك طعوني
غناء: رابح صقر
كلمات: راشد بن جعيثن الحان: سلامة العبدالله
هل تشعر بفقد الساعات والأيام والسنين وربما بعض العمر ؟
لا يهم كم مضى من الوقت.. المهم أن تبدأ.! لا يمكن أن تقف دون أن تحرّك ساكنا ، أو تسكن متحركا.. وتحصي فقط حسابك المكشوف في بنك السنين..
كل يوم ، يا صاحبي ، يمكن أن يتوّج بداية جديدة..
لا تجعل لحظة الوقوف موتا.. اجعلها حسابات جديدة لحياة أخرى سعيدة.! ابدأ من الصفر أو حتى من تحت الصفر ، وذوّب هذا الجليد بأنفاسك..
من قال لك أن الصفر لا شيء ؟! أحيانا يكون الصفر كل شيء..
لولاه ما كانت للأرقام الفلكية الكبيرة معنى.! كن ( من الصفر) رقما كبيرا..
لا تدر حول الأفلاك.. كن فلكًا تدور حوله الحياة كلها.! أنت لست مجرّد شيء.. بل كائن حي يحرّك الأشياء..
من مكاني هنا ، في هذه الشرفة ، أسرّح (النظر) في أمواج متلاطمة من البشر..
إنهم سطور في رواية.. كلمات لو بغيت اضحك. وأبيات في قصيدة..
حروف آدمية نابضة ، تتمدد.. تنعطف.. وتتلوّى.. ومع أن أبجديتها واحدة فإنها تكوّن كلمات ليست كالكلمات.! إنها صنعة ( الصائغ) تخرج الذهب من سجن القالب ( السبيكة) لتمنحه حياة وحركة لها قوام يتثنّى.. وعيون ترف.. وشفاه تفصح وتبوح.! وإني لأطرب من تعبيرات جميلة يصوغها قرائي وقارئاتي ، ّ جُمل مموسقة تعاودني ، وترن في أذني.. وربما يكون صانعها وعازفها قد نسيها..
وإذا كان ( الخط يبقى زمانا بعد كاتبه) فمن حقها أن تبقى.. وتتنفس.. وتعيش فينا الكلمات.!
كلمات اغنية لو بغيت اضحك سلامة العبدالله - الموسوعة السعودية
ي
و
ه
ن
م
ل
ك
ق
ف
غ
ع
ظ
ط
ض
ص
ش
س
ز
ر
ذ
د
خ
ح
ج
ث
ت
ب
أ
0-9: المطربين بالحروف
تحميل
راشد الماجد:المطرب
جلسات وناسة 2009:البوم
لو بغيت أضحك:اغنية
5:51:الزمن
لو بغيت أضحك
حصل على
3
من 5 نجوم
من عدد تصويت 2
اغانى شعبى |
اغاني حب |
اغاني حزينه |
اغاني هندية |
اغانى اطفال |
اغاني افراح |
اغاني راب
© نغم العرب 2018 Melody4Arab Online MP3 Music | Encoding ™ Microsoft About | Privacy Policy | Term of Use | RSS | Contact us | DCMA
كلمات اغنية لو بغيت اضحك - سلامة العبدالله
لو بغيت اضحك واسولف مع الناس عيت العبره تفارق عيوني.. حبك على عيني وقدرك على الراس ما اغليت غيرك فالبشر يا فتوني.. بنيت حبك في ضميري على ساس ما لوم عيوني لو عليك اسهروني.. ياناعس الطرفين ما بالهوى باس عاهدني بحبك شتت اضنوني.. ترسم وترسلي قلوبٍ بقرطاس وش فايده ترسل وقلبك طعوني.. كلمات لو بغيت اضحك واسولف. اصدق وعاهدني ترى الحب حساس والله يخون الي بعهده يخوني..
غناء: سلامة العبدالله
كلمات: راشد بن جعيثن الحان: سلامة العبدالله