مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل عجينة السمبوسة هشه ومقرمشة بحشوات مختلفة والطعم حكاية - ثقفني. طريقة عمل عجينة السمبوسة البيتي هشة ومقرمشة بحشوات مختلفة والان إلى التفاصيل: طريقة عمل السمبوسة البيتى، يمكنك بقليل من المكونات الموجودة بداخل كل بيت عمل عجينة سمبوسة بطريقة سريعة وسهلة التحضير، ويمكنك حشوها بأي من الحشوات المفضلة لدى أفراد عائلة سواء بالجبن أو بتشكيلة من اللحوم المفضلة، فتعلمي فى الخطوات التالية طريقة إعداد عجينة السمبوسة فى المنزل خطوة بخطوة وبأقل التكاليف. طريقة عمل عجينة السمبوسة المكونات – كوبين ونصف من الدقيق الأبيض – ربع كوب من السمن أو الزيت حسب الرغبة – كوب ماء – رشة ملح – زيت للقلى طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهشة بالمنزل فى وعاء متوسط نضع الدقيق والماء والسمن أو الزيت مع الملح ونعجن المكونات جيدا ونتركها جانبا لترتاح لمدة ساعة أو ساعتين على الأقل لنحصل على نتيجة مرضية. على سطح مستوى نرش عليها قليل من الدقيق ثم نفرد العجينة عليه ونرش فوقها أيضا قليل من الدقيق حتى تصبح سهلة الفرد ولا تلتصق. نقطع العجينة على شكل دوائر متساوية ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة ونبلل أطراف العجينة باليد بقليل من الماء ثم نغلق العجينة على شكل نصف قمر ونضغط عليها جيدا حتى لا تتسرب الحشوة من العجينة.
عجينة سمبوسة مقرمشة | أطيب طبخة
قومي بتسخين طاسة علي النار علي شرط أن تكون لا يلتصق بها الطعام،
وأن تكون النار هادئة ثم نتركها حتي ظهور فقاعات وتترك علي كل جانب لمدة 30 ثانية. نخرج عجينة السمبوسة من الطاسة وتغطي بفوطة حتي لا تجف،
وبعد ذلك سوف نفصل الطبقات بكل سهولة، وبإمكانك عمل أشكال مختلفة منها مثل، شكل المثلث أو علي شكل رول أو مربع
مع وضع الحشوة التي تفضلينها من لحم أو دجاج أو جبن وبالهناء والشفاء. عجينة سمبوسة مقرمشة | أطيب طبخة. حشوات متعددة للسمبوسة
بعد أن قمنا بتحضير عجين السمبوسة يتبقى لنا الحشوات التي يمكنا وضعها فى السمبوسة
وسوف نقوم بوضع بعض الأفكار التي تمكنا من عمل السمبوسة بمذاق لذيذ مثل السمبوسة باللحمة المفرومة،
ويمكن حشو السمبوسة بالدجاج أو حشو السمبوسة بالجبن الذائب أو جبن العكاوي. يجب قلى السمبوسة فى زيت غزير ساخن لضمان نضجها بالشكل الجيد وعند إخراجها بعد القلى بعد أن تأخذ اللون الذهبي
مراعاة وضعها على مناديل لتصفية آثار الزيت
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عجينة السمبوسة هشه ومقرمشة بحشوات مختلفة والطعم حكاية - ثقفني
قومي بتقطيع العجين إلي 6 قطع و تشكيل القطع إلي دوائر متوسطة الحجم. بإستخدام النشابة قومي بفرد العجين حتي يصبح قطر كل دائرة حوالي 20 سم. إدهني كل قطعة عجين بالقليل من الزيت و الطحين. ضعي كل الطبقات المفرود معك فوق بعضها البعض و الضغط علي الحواف كلها معاً. لفي الطبقات إلي دائرة واحدة قطرة 30 سم. ضعي العجين في مقلاة القلي غير قابلة للاصقة ( التيفال) لمدة 2 دقيقة للوجه الأول و دقيقة واحدة لوجه الأخر حتي يتغير لون العجين فقط. قطعي العجين إلي أربعة أجزاء ، ثم تقطيع كل ربع إلي نصفين للحصول علي أربعة قطع متساوية الحجم مرة أخري قومي بتغطية العجين حتي لا يجف. إخلطي 1/4 كوب من الطحين مع 1/4 الماء و الخلط جيداً حتي يصبح المزيج ناعم جداً. قومي بقرد كل قطعة في الطبق الموجود معك و إمساكها جيداً مع العمل علي طي السمبوسة علي شكل مثلث كما هو موضح أمامك في الصور ثم البدء في تطبيق خليط الدقيق و الماء للعمل علي لاصق العجينة معاً ثم لف العجينة مرة أخري ، بعد ذلك ضعي الحشو الموجود معك بداخل المثلث مع طي الطرف الأخير و دهن الجانب الأخير من السمبوسة بخليط الدقيق و الماء. بذلك اصبحت مثلثات السمبوسة جاهزة معك للقلي أو الخبز ثم الإستماع بالطعم الرائع لها.
ذات صلة طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن طريقة عمل عجينة السمبوسك
السمبوسة
تعد السمبوسة من الأكلات الشهية والخفيفة حيث تحضر من عجينة هشة ومقرمشة، ويتم حشوها بعدة حشوات مثل الخضار، والدجاج، والجبن، واللحم، كما تحضر بكثرة لمائدة شهر رمضان التي تكون متنوعة بجميع أصناف الطعام، لذا سنذكر في هذا المقال كيفية تحضير السمبوسة بطريقتين. عمل سمبوسة هشة
المكوّنات
أربعة أكواب من الطحين. مئة غرام من الزبدة الذائبة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء مكوّنات الحشوة:
كوب من جبن الموزاريلا. نصف كوب من البصل الأخضر المقطع. بصلة مقطعة. كوب من الذرة. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة الطرية. أربعة أكواب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
ضعي الزيت، والطحين، والملح، والبيضة في وعاء، ثمّ أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة ذات قوام متماسك. غطي الوعاء بقطعة من القماش، واتركيه جانباً حتى يتخمر لمدة ساعة. أذيبي الزبدة في وعاء على النار على درجة حرارة متوسطة، ثمّ زيدي البصل مع التقليب حتى يذبل. أضيفي الذرة، والبصل الأخضر مع التحريك حتى تتداخل المكوّنات. أبعدي الوعاء عن النار، واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق.
المكان المنشود للعناية والرعاية الصحية لجميع افراد العائلة والذى نعبر عنه من خلال تشبيهنا العائلة فى...
+ قراءة المزيد
معلومات
اسم المنطقة / اسم الشارع / رقم البناية
الهاتف
أظهر رقم الهاتف 0...
الهاتف ٢
أظهر رقم الهاتف 3...
البريد الإلكتروني
965-2-562-4000
144 طبيب
موجود حالياً للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
مستوصف الرائد الطبي بجازان
دليل فون مصر
المصرية للاتصالات دليل التليفون بالاسم ، بحث بالاسماء فى دليل التليفونات ، دليل التليفونات المصرى الشامل بالاسم ، رقم دليل التليفون الارضى من الموبايل ، دليل الهاتف المصري ، دليل البحث بالرقم ، دليل الهاتف المصري البحث بالاسم عن رقم التليفون المنزلى
مستوصف الرائد الطبي للمجموعات
نوعية البحث
التخصص
المدينة
منطقة
اسم الدكتور
مستوصف الرائد الطبي والإجازات المرضية
مستوصف قصر الرائد الطبى
الطب والصحة
عيادات ومراكز طبية
التواصل
هاتف 114508065
فاكس –
جوال –
موقع إنترنت
–
العنوان
شارع الامير نايف, حي الملك فهد, الرياض
تقع مستوصف قصر الرائد الطبى في شارع الامير نايف, حي الملك فهد, الرياض
مستوصف الرائد الطبي برقم
10 - احرص على عمل زيارات دورية لطبيب الاسنان للمراجعة و التأكد من عدم وجود اى مشاكل. 11 - لا تتجاهل علامات الخطورة المتمثلة فى روائح الفم الكريهة المرتبطة بأمراض معينة. 12 - تجنب التدخين نهائياً.
- كيف تتخلص من رائحة الفم الكريهة ؟:
1 - أغسل اسنانك بعد كل وجبة, او على الاقل احرص على غسل اسنانك مرتين يومياً بمعجون اسنان و فرشاة تصل لجميع مناطق الفم. 2 - تخلص من بقايا الطعام المحشورة بين اسنانك بخيط تنظيف الأسنان. 3 - أغسل لسانك, لأن ذلك كما ذكرنا بالاعلى يساعد على التخلص من البقايا و البكتريا, و قد تؤدى الفرشاة الغرض لكن يفضل استعمال انواع الفرش المخصصة لتنظيف اللسان. 4 - احرص على نظافة تركيبات الاسنان التى تستعملها بعد استشارة طبيبك فى الطريقة المثلى لتنظيفها و معدل الزمنى لفعل ذلك. 5 - أشرب مياه كثيرة, لأن ذلك يساعد على بقاء الفم رطباً و يمنع جفافه كما ذكرنا. مستوصف قصر الرائد الطبى | مستوصفات وعيادات طبية | دليل الاعمال التجارية. 6 - راجع الطبيب اذا كنت مصاب بحالة مزمنة من جفاف الفم, ليقوم بوصف دواء مناسب لك لتحفيز افراز اللعاب. 7 - نوعية غذائك لها دور كبير, حيث يجب التقليل من الاطعمة التى تسبب رائحة كريهة للفم, و كذلك عدم اكل اكثر من نوع منهم سوياً حتى لا يحدثوا أثر اكبر. 8 - طعام غنى بالألياف قد يغنيك عن الاطعمة التى تسبب رائحة كريهة لا سيما ان كنت مصابا بمشكلة اخرى تضاعف من الحالة. 9 - فرشاة اسنان جيدة, لا غنى عنها لتنظيف الاسنان بشكل فعال, و احرص على شراء فرشة جديدة كل فترة ( 5 شهور مثلاً).