الخليط السائل: اخفقي البيض مع الماء. أضيفي الصلصة الحارة واخلطيها جيدا. انقلي الخليط لكيس ذو سحاب. لخليط التتبيلة: في وعاء صغير، اخلطي الملح والفلفل والثوم معا. لخليط الدقيق: اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والملح معا. جففي الدجاج، رشيها بالتتبيلة، ضعي قطع الدجاج في الخليط السائل في الكيس ورجيه حتى يتغطى جيدا ثم اغمسيه في الدقيق وفي الزيت مباشرة. حمري الدجاج حتى تصبح مقرمشة ولاتضعي الدجاج كلها في الزيت ولكن على دفعات. 3 مقلوبه الباذنجان
2حبة باذنجان مقطعة ومنقوعة في ماء مملح 4 اكواب أرز مصري (أنا استخدم بسمتي) بهارات مشكلة قرفة زنجبيل مطحون هيل فلفل أسود 2 طماطم 2 بصل مكعبان ماجي حسب الرغبة (أنا استغني عنه) لحم خروف مقطع قطع متوسطة
حمري الباذنجان في الزيت واتركيه جانبا. اسلقي اللحم وضعي عليه البهارات واضيفي اليه البصل المقطع والماجي أو الملح. اقطعي البصل الاخر إلى شرائح دائرية. رصي شرائح البصل في الطنجرة وضعي عليه شرائح الطماطم. ضعي عليه الباذنجان المقلي وتبليه قليلا بالبهارات والقرفة والملح. قائمة طبخات رمضان 2022 للفطور menu كامل بالحلويات - ثقفني. ضعي اللحم فوق الباذنجان ثم الأرز واكبسيه جيدا. اسكبي فوقه المرقة بحيث تعلو المقدار بـ2 سم واتركيه على نار عالية حتى تغلي.
طبخات بالدجاج بالصور رياضيات ثاني
5- نصفي قطع الدجاج جيدا بترك السلة معلقة فوق المقلاة ثم نضعها في طبق مغطى بورق امتصاص الزيت. 6- نخلط ملعقتى زنجبيل مبروش مع 3 ملاعق خل بلسمى، 2 ملعقة صويا صوص، 4 زيت زيتون لنحصل على صلصة متجانسة و ليبقى الدجاج طازجا يمكن وضع القطع فوق ورق الجرجير و حواله الطماطم. يقدم ساخنا مع الصلصة الى جانبه. مشكووووووووووووووره
يسلموؤو
حلوووووووووووووووووووووووووووو ووووووو
طبخات بالدجاج بالصور رئيس
تخلط جميع المقادير ماعدا كيكة الكاكاو في الخلاط الكهربائى ثم يصب نصف الخليط فوق كيكة الفانيليا، ويوضع الوعاء في الثلاجة حتي يتجمد الخليط أى ما يقارب نصف الساعة. يتم إخراج الوعاء من الثلاجة وتقطع كيكة الكاكاو إلى شرائح وتوضع فوق النصف الأول من الخليط. يصب فوقها النصف المتبقي من الخليط وتوضع مرة أخرى في الثلاجة ، ويفضل عند التقديم أن يصب فوقها شراب الشوكولاته. 7 كيكه الشوكولاته بالسنيكرز
القاعدة:
بسكويت أوريو أو بسكويت شوكولاته زبدة في حرارة الغرفة الكريمة:
علبة جبنة فيلادلفيا أو كيري الجرة حليب مركز محلى (ثلاثة أرباع علبة) علبة قشطة
طبقة السنيكرز:
10 حبات متوسطة أو حوالي 7 حجم كبير 2 أو 3 م ك زبدة نص كوب حليب سائل
لعمل القاعدة:
أطحني البسكويت في الخلاط ثم أضيفي اليه الزبدة حتى يصبح كالتراب. رصيه في صينية التشيز كيك أو البايركس. طبخات بالدجاج بالصور أمانة. لعمل الكريمة:
أخلطي المقادير السابقة في الخلاط إلى أن تصبح متجانسة صبي الخليط السابق على البسكويت وادخليه الفرن حوالي نصف ساعة أو حتى يتماسك ثم أخرجيه واتركيه يبرد. لعمل طبقة السنيكرز:
في حمام مائي ضعي قدر صغير فيه المقادير السابقة كلها واتركيها حتى تذوب تماما ويصبح الخليط لديك لامعا.
طبخات بالدجاج بالصور والكتابة
صبااااح مساء الـــــخـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ يــــــــــــــــــــــر
جبتلكم اليوم اطباق حلى وسلطات واشياء خفيفه ويارب تعجبكم خلينا
نبدا
ا دجاج تندوري
المقادير:
1 ¾ باوند دجاج من غير عظم
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة شاي فلفل تشيلي أحمر بودرة
نقاط من من صبغ الطعام البرتقالي المحمر
1 ½ كوب زبادي سميك
ملعقتان طعام ثوم ومعجون الثوم
ملعقة شاي جارام ماسالا
½ ملعقة شاي كمون
زبدة للتطرية
ملح
الطريقه:
قطعي الدجاج إلى مكعبات، اغسليها ثم تبليها بالملح والليمون واتركيها تنقع مدة ساعة واحدة. اخفقي الزبادي في السلطانية ، ثم أضيفي جميع المكونات ماعدا الزبدة. اخلطيها جيدا وانقعي قطع الدجاج فيها مدة 5-6 ساعات، وضعيها في الثلاجة. رصي قطع الدجاج في الأعواد الخشبية واشويها على الشواية مع ترطيبها بالزبدة من وقت لآخر. طريقة عمل أجنحة الدجاج الحمراء بالمنزل مثل الجاهز بكل سهولة - ثقفني. قدميها ساخنة مع الارزبالخضار أو أنصاف البصل المشوي والفليفلة الخضراء المشوية. ====================
2 بروستد الدجاج
كيلو دجاج مقطعة
الخليط السائل:
1/3 كوب ماء 3 بيض كوب صلصة حارة مثل التباسكو أو لويزيانا
خليط التتبيلة:
1 ½ ملعقة شاي ملح 1 ¼ ملعقة شاي فلفل أسود ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
خليط الدقيق:
2 كوب دقيق ملعقة طعام بيكنغ باودر ¼ ملعقة شاي ملح
سخني زيت الفول السوداني أو أي زيت نباتي.
طبخ و عمل زربيان دجاج, بالصور طريقة طبخ و عمل زربيان بالدجاج
المكوّنات 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي 3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل. المقطّع إلى شرائح 1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل. مقطّعة إلى 8 أجزاء 8 حبات صغيرة الحجم أو 800 غ من البطاطا. المقشرة ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 13 كوب أو 3¼ لتر من الماء رشة من الملح. طبخات بالدجاج بالصور رياضيات ثاني. حسب المذاق 4 أكواب أو 800 غ من الأرز البسمتي. المغسول والمصفّى رشة من خيوط الزعفران. المنقوع في ¼ كوب أو 60 مل من الماء المغلي طريقة التحضير يُحمّى الزيت في وعاءٍ كبيرٍ (مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة) ويُطهى البصل لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف قطع الدجاج والبطاطا الكاملة المقشّرة وتُحرّك المكوّنات لمّدة 6 إلى 8 دقائق إضافيّة أو إلى أن يتغيّر لون الدجاج. تُضاف التوابل ومكعبات مرقة الدجاج ماجي وتُحرّك ثم يُضاف كوب واحد من الماء (مع الاحتفاظ بمقدار 12 كوبٍ من الماء جانباً). تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج والبطاطا جيّداً ثم توضع جانباً.
السلام عليكم إيها الأخوة والأخوات ورحمة الله ها نحن نلتقيكم على بركة الله في لقاء آخر من هذا البرنامج نقرأ لكم فيه أولاً من كتاب عيون الرضا ما روي عن الامام الكاظم (عليه السلام) قال:
أرسل أبو جعفر الدوانيقي الى جعفر بن محمد عليهما السلام ليقتله، وطرح له سيفاً ونطعاً وقال: يا ربيع إذا أنا كلمته ثم ضربت بإحدى يديّ على الأخرى فاضرب عنقه. فلما دخل جعفر بن محمد (عليه السلام) ونظر إليه من بعيد تحرّك أبو جعفر على فراشه وقال: مرحباً وأهلاً بك يا أبا عبد الله ما ارسلنا إليك إلا رجاء أن نقضي دينك، ثم سأله مسألة لطيفة عن أهل بيته، وقال: قد قضى الله حاجتك ودينك وأخرج جائزتك، يا ربيع لا تمضينّ ثالثة حتى يرجع جعفر إلى أهله. فلما خرج قال له الربيع: يا أبا عبدالله رأيت السيف؟ إنما كان وضع لك والنطع، فأيّ شيء رأيتك تحرّك به شفتيك؟
قال جعفر بن محمد (عليه السلام): نعم يا ربيع لمّا رأيت الشرّ في وجهه قلت: حسبي الربّ من المربوبين، وحسبي الخالق من المخلوقين، وحسبي الرازق من المرزوقين، وحسبي الله رب العالمين، حسبي من هو حسبي، حسبي من لم يزل حسبي، حسبي الله لا إله إلا هو، عليه توكلت وهو ربّ العرش العظيم.
دعاء الامام الكاظم الربيعي
۴ـ قال داود بن زربي: سمعت أبا الحسن الأوّل ( عليه السلام) يقول: ( اللّهم إنّي أسألك العافية ، وأسألك جميل العافية ، وأسألك شكر العافية ، وأسألك شكر شكر العافية. وكان النبي ( صلى الله عليه وآله) يدعو ويقول: أسألك تمام العافية) ، ثمّ قال: ( تمام العافية الفوز بالجنّة، والنجاة من النار). ولا ريب أنّ الدعاء من قلب العبد الصالح المؤمن ، التقي ، الورع ، يستجاب من الله العزيز القدير ، وجاء ذلك في القرآن الكريم: ( وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ) غافر: ۶۰.
دعاء الامام الكاظم الفصل
اللهم اغفر لي الكثيرَ من معاصيك و اقبل مني اليسيرَ من طاعتك, يا عدتي دونَ العدد و يا رجائي و المعتمد و يا كهفي و السند, و يا واحدُ يا أحد, يا قل هو الله أحد, اللهُ الصمدُ لم يلد و لم يولد و لم يكن له كفوا أحد, أسألكَ بحق من اصطفيتهم من خلقك و لم تجعل في خلقك مثلهم أحدا, أن تصليَّ على محمد و آله و أن تفعل بي ما أنت أهله. اللهم إني أسألك بالوحدانيةِ الكبرى و بالمحمديةِ البيضاء و العلويةِ العليا, و بجميع ما احتججتَ به على عبادك و بالاسم الذي [حججته على] حجبتَه عن خلقك فلم يخرج منك إلا إليك, صلِ على محمد و آله, و اجعل لي من أمري فرجا و مخرجا, و ارزقني من حيث أحتسب و من حيث لا أحتسب إنك ترزق من تشاء بغير حساب. ثم سل حاجتك تقضى إن شاء الله ولد القارة يم يم ۩ كبااار الشخصيااات ۩ الجنس: عدد المساهمات: 1291 الموقع: الاحساء -القارة المزاج: عنيد بكل شيئ موضوع: رد: دعاء الإمام موسى الكاظم (عليه السلام) سريع الاجابة، لقضاء الحوائج الأحد مايو 08, 2011 9:19 am سلام الله على المدفون باارض العراق اللهم ارزقنا زياته وزيارة بقيت الائمة يارب يارب يارب يعطيك العافييييه ريوووووووووووونه افرحتينا الله يقضي حوائج كل من هو محتاج ياالله ياالله يالله اخوووووووكم يم يم سمـآ..!!
دعاء الامام الكاظم بغداد
ثمّ سل حاجتك.
دعاء الامام الكاظم سريع الاجابة
وكان الطاغية هارون يشرف من أعلى قصره على السجن ، فَيُبصر ثوباً مطروحاً في مكان خاص لم يتغير عن موضعه ، وعجب من ذلك ، وراح يقول للربيع: ما ذاك الثوب الذي أراهُ كلَّ يوم في ذلك الموضع ؟
فأجابه الربيع قائلاً: يا أمير المؤمنين ، ما ذاك بثوب ، وإنما هو موسى بن جعفر ، له في كل يوم سجدة بعد طلوع الشمس إلى وقت الزوال. وبهر الطاغية وقال: أما إنّ هذا من رهبان بني هاشم. وسارَعَ الربيع طالباً منه أن يطلقَ سراحَ الإمام ( عليه السلام) ولا يضيق عليه في سِجنه قائلاً: يا أمير المؤمنين ، مَالَكَ قد ضيقتَ عليه في الحَبس ؟
وسارع هارون قائلاً: هيهات ، لا بُدَّ من ذلك.
دعاء امام موسي بن الكاظم - سريع الاجابة Imam Musa al-Kazim - YouTube