ويقابلُ هذا الصنفُ المباركُ مَلأٌ أُعطوا من الأموالِ والأولادِ والنعمِ، فكانتْ سببَ شقائِهم وتعاستِهم؛ لأنهم انحرفوا عن الفطرةِ السويَّةِ، والمنهجِ الحقِّ، وهذا برهانٌ ساطعٌ على أن الأشياءَ ليستْ كلَّ شيءٍ،… إن كنت تريدُ السعادةُ فارضَ بصورتِك التي ركبَّك اللهُ فيها، وارض بوضعكِ الأسري، وصوتِك، ومستوى فهمِك، ودخلِك، بل إنَّ بعض المربّين الزهادِ يذهبون إلى أبعدِ من ذلك فيقولون لك: "ارض بأقلَّ ممَّا أنت فيهِ ودون ما أنت عليهِ". هاك قائمةً رائعةً مليئةً باللامعين الذين بخسوا حظوظهُمُ الدنيوية: عطاءُ بنُ رباح عالمُ الدنيا في عهدهِ، مولى أسودُ أفطسُ أشَلُّ مفلفلُ الشعرِ. الأحنفُ بنُ قيس، حليمُ العربِ قاطبةً، نحيفُ الجِسْمِ، أحْدَبُ الظهرِ، أحنى الساقين، ضعيفُ البنيةِ. ارض بما قسم الله لك تكن أغنى الناس - ملتقى الخطباء. الأعمش محدِّثُ الدنيا، من الموالي، ضعيفُ البصرِ، فقيرُ ذاتِ اليدِ، ممزقُ الثيابِ، رثُ الهيئةِ والمنزلِ. بل الأنبياء الكرامُ -صلواتُ اللهِ وسلامُهُ عليهم-، كلٌّ منهم رعى الغنَمَ، وكان داودُ حَدَّاداً، وزكريا نجاراً، وإدريس خياطاً، وهم صفوةُ الناسِ وخَيْرُ البشرِ. إذاً فقيمتُك مواهبُك، وعملُك الصالحُ، ونفعُك، وخلقك؛ فلا تأس على ما فات من جمالٍ أو مالٍ أو عيالٍ، وارض بقسمِة اللهِ: ﴿ نَحْنُ قَسَمْنَا بَيْنَهُم مَّعِيشَتَهُمْ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا ﴾ [الزخرف:32].
ارض بما قسم الله لك تكن أغنى الناس - ملتقى الخطباء
ارض بما قسم الله لك يقول علماء النفس إن كثيرا من الهموم والضغوط النفسية سببه عدم الرضا ، فقد لا نحصل على ما نريد ، وحتى لو حصلنا على ما نريد فقد لا يعطينا ذلك الرضا التام الذي كنا نأمله ، فالصورة التي كنا نتخيلها قبل الإنجاز كانت أبهى من الواقع. وحتى بعد حصولنا على ما نريد فإننا نظل نعاني من قلق وشدة خوفا من زوال النعم. ومن هنا كان الدعاء المأثور " اللهم عرفنا نعمك بدوامها لا بزوالها ". وقد خلق الإنسان.. وخلق معه القلق.. أو خلق القلق ثم خلق له الإنسان ليكابده. قال المنصور: كن موسرا إن شئت أو معسرا لابد في الدنيا من الغم وكلما زادك من نعمة زاد الذي زادك في الهم والهموم تفتك بالجسم وتهرمه. إرضى بما قسم الله لك. قال المتنبي: والهم يخترم الجسيم نحافة ويشيب ناصية الصبي ويهرم وقد قرأنا كيف أن بكاء يعقوب على ابنه أفقده بصره ، وكيف أن الغم بلغ مداه بالسيدة عائشة عندما تطاول عليها الأفاكون - فظلت تبكي حتى قالت: " ظننت أن الحزن فالق كبدي ". وترى المهموم حزينا مكتئبا. قال أحمد بن يوسف: كثير هموم القلب حتى كأنما عليه سرور العالمين حرام إذا قيل: ما أضناك ؟أسبل دمعه فأخبر ما يلقى وليس كلام ومن الناس من يستطيع كتمان همومه ، ويبدي لله نفسا راضية.
إرضى بما قسم الله لك
اللهم اجعلنا ممن يستمعون القول فيتبعون أحسنه وأصوبه…
بقلم |
محمد جمال |
الاثنين 29 اكتوبر 2018 - 02:00 م
قسم الله سبحانه وتعالى، الأرزاق بين
الناس بشكل متفاوت، لكن مهما أوتي الإنسان من رزق تجده لا ينقع برزقه على الرغم من
كثرته، وهذه من سماته البشر عمومًا، حتى إن النبي الأكرم صلى الله عليه وسلم قال:
«لو كان لابن آدم واديان من مال لابتغى واديا ثالثا ولا يملأ جوف ابن آدم إلا
التراب ويتوب الله على من تاب». ارضى بما قسم الله لك. وهذا نبي الله عيسى عليه السلام، يلتقي
رجلاً يهوديًا، وكان معهما 3 أرغفة من الخبز، فأكل نبي الله واحًدا، وأكل الرجل الآخر،
وفجأة اختفى الرغيف الثالث، إذ أكله اليهودي من خلف ظهر عيسى عليه السلام، ولما
سأله، نفى الرجل معرفته. وشفى نبي الله ضريرًا، ثم دعا: اللهم
بحق شفاء هذا الأعمى ورد إليه بصره أين الرغيف الثالث، فرد اليهودي: لم يكونا الا
رغيفين اثنين فقط، ثم سارا على الماء، وقال نبي الله بحق ما سيرنا على الماء أين
الرغيف الثالث؟، فرد اليهودي: والله ما كانا إلا رغيفين اثنين، ثم سارا فوجدا 3
أكوام من التراب، فجعلهما نبي الله عيسى ذهبًا، ثم قال لليهودي كوم لي وكوم لك،
والثالث لمن أكل الرغيف الثالث؟، وهنا صاح اليهودي وقال: أنا من أكلته. وتروي القصة كيف كان هذا الرجل يطمع في
المزيد والمزيد لتنتهي القصة بأنه خسر كل شيء.
بعد طهي البطاطس ، يتم إخراجها من الزيت وتصفيتها ووضعها في أطباق التقديم. وبذلك تم تحديد طريقة صنع الكفتة بالبطاطس بأكثر من طريقة ، منها البطاطس بالدجاج ، والبطاطس باللحم المفروم ، والجبن ، أو حتى البطاطس مع الصلصة ، بحيث يتحقق التنوع في كل مرة يتم فيها تحضير كفتة البطاطس. شارك FacebookTwitterWhatsAppLinkedinTelegramPinterest ختامآ لمقالنا طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم, وبعد الانتهاء من تحليل العناصر، وكتابة الموضوعات، أرغب في المزيد من الكتابة، ولكني أخشي أن يفوتني الوقت، فأرجو أن ينال الإعجاب.
طريقه عمل كفته البطاطس
صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة بخطوات بسيطة في المنزل .. منوعات
وأخيرًا نضعها في البقسماط ثم نضعها في الزيت الساخن على النار. عندما يصبح لونها ذهبيًا نقوم بوضعها في صينية ونضيف لها الجبن الموتزاريلا. نترك البطاطس في الفرن لمدة 15 دقيقة. اقرأ أيضا: طريقة عمل البطاطس المحشية لحمة مفرومة
طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم المفروم
تعتبر كفتة البطاطس باللحم من الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرون، خاصة الأطفال، وطريقة الإعداد هي:
500 جرام من البطاطس. 500 جرام من اللحم المفروم. فنجان زيت زيتون. بصل مفروم. جزر. كزبرة خضراء. بقدونس. شبت. فلفل رومي. ملعقة من بودرة الزنجبيل. ملعقة من بودرة البابريكا. وملعقة من الكزبرة. ملعقة كركم. ملعقة توابل لحم. ملح حسب الرغبة. بيض. فلفل أسود. زيت نباتي. الخطوة الأولى يتم هرس جميع الخضروات السابقة وبشرها. نقوم بسلق البطاطس وهرسها. دنيا الوطن. في إناء على النار نقوم بوضع زيت زيتون وإضافة البصلة حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم إضافة اللحم المفروم. عندما تنضج اللحمة تمامًا نقوم بإضافة التوابل بأكملها. نقوم بإضافة الشبت مع اللحم على النار ويقلب قليلًا. تضاف البطاطس إلى اللحم ويترك الخليط ليبرد. بعدما تبرد تمامًا نقوم بتشكيل الكفتة ووضعها في الثلاجة.
دنيا الوطن
تتشكل كرات البطاطس إلى كرات صغيرة حسب الحجم. توضع القليل من الجبن داخل البطاطس من الداخل وتُغلق البطاطس على الجبن. ضعي القليل من الزيت في صينية الفرن وضعي البطاطس فيه. في وعاء آخر على النار ، يُقلى البصل حتى يذبل ، وتوضع الطماطم عليه مع البهارات ويترك لبضع دقائق. نخرج البطاطس من الفرن ونضع البيض مع الصلصة المتبله ونرش عليها القليل من الجبن. يتم إدخال الصينية في الفرن وتترك حتى تنضج ، والتي تستغرق حوالي ربع ساعة. تُخرج من الفرن بعد النضج وتوضع في أطباق التقديم. طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة يمكن تحضير كفتة البطاطس المقرمشة ذات المذاق الرائع من خلال الآتي: مكونات نصف كيلو بطاطس مسلوقة. صفار 3 بيضات كبيرة. بقسماط مجروشة. 2 بيض مخفوق. زيت القلي. 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. دقيق. طريقة الإعداد ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء عميق واخلطيها مع صفار البيض حتى تتجانس تمامًا. أضف الزبدة والملح والفلفل الأسود إلى الخليط السابق وحركه جيدًا لإكمال التجانس. اصنعي كفتة البطاطس المقرمشة بطعم لا يقام وبمكونات اقتصادية جداً - ثقفني. شكلي كرات البطاطس إلى كرات صغيرة واقلبها في البيض وفتات الخبز جيدًا حتى تغطي فتات الخبز الجزء الخارجي من البطاطس. نضع كرات البطاطس في الزيت في مقلاة على النار حتى تأخذ اللون الذهبي.
اصنعي كفتة البطاطس المقرمشة بطعم لا يقام وبمكونات اقتصادية جداً - ثقفني
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. لذيذة واقتصادية.. كفتة اللحم بالبطاطس أحلي وأسرع اكلة والنتيجة فوق الخيال والان إلى التفاصيل: كفتة اللحم بالبطاطس من الأكلات اللذيذة لكنها غير منتشرة بين الكثير من الأشخاص، ويمكن تطبيقها للتغيير عن تحضير الوجبات التقليدية المعتادة التي يتم الشعور بالملل من كثرة تناولها، بالإضافة إلى أنها وجبة متكاملة جميع العناصر الغذائية وتعطي الجسم الطاقة اللازمة له، بالإضافة إلى أنها من الأكلات الصحية، وطريقة تحضيرها سهلة للغاية. كفتة اللحم بالبطاطس من الأكلات المفضلة للكبار والصغار ولا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، ويمكن تحضيرها بكل سهولة مع اتباع الخطوات الصحيحة. مقادير كفتة اللحم المفروم مع البطاطس نصف كيلو من اللحم المفروم. ونصف كيلو من البطاطس. نصف كيلو من الطماطم. ونصف كوب من الصلصة. كوب واحد من الماء. جزرة واحدة. ثمرة واحدة من الفلفل الكوبي الأخضر. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون. وملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. لذيذة واقتصادية.. كفتة اللحم بالبطاطس أحلي وأسرع اكلة والنتيجة فوق الخيال والان إلى التفاصيل: كفتة اللحم بالبطاطس من الأكلات اللذيذة لكنها غير منتشرة بين الكثير من الأشخاص، ويمكن تطبيقها للتغيير عن تحضير الوجبات التقليدية المعتادة التي يتم الشعور بالملل من كثرة تناولها، بالإضافة إلى أنها وجبة متكاملة جميع العناصر الغذائية وتعطي الجسم الطاقة اللازمة له، بالإضافة إلى أنها من الأكلات الصحية، وطريقة تحضيرها سهلة للغاية. كفتة اللحم بالبطاطس من الأكلات المفضلة للكبار والصغار ولا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، ويمكن تحضيرها بكل سهولة مع اتباع الخطوات الصحيحة. مقادير كفتة اللحم المفروم مع البطاطس نصف كيلو من اللحم المفروم. ونصف كيلو من البطاطس. نصف كيلو من الطماطم. ونصف كوب من الصلصة. كوب واحد من الماء. جزرة واحدة. ثمرة واحدة من الفلفل الكوبي الأخضر. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون. وملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.